Decisiones de Apoyo para Sistemas Agropecuarios con Rumiantes en la Regi

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Decisiones de Apoyo para Sistemas Agropecuarios
con Rumiantes en la Región del Golfo de México

• Cornell University
• Universidad Autónoma de Yucatán
• Universidad Veracruzana
• INIFAP, Campo Experimental La
  Posta, Veracruz
• Líderes Roberto Blake, Fernando Herrera, Juan
  Ku, Guillermo Ríos, Juan Magaña y Armín Ayala
• UV Carlos Lamothe, Francisco Juárez, Eduardo
  Canudas y Rubén Loeza
• INIFAP Heriberto Román Ponce, F. Juárez, R.
  Loeza y Bertha Rueda

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Objetivos del Proyecto

• Apoyar una plataforma de investigación
• con énfasis en
• el manejo agropecuario y ambiental y
• con el fin de
• incrementar la rentabilidad y la competitividad
  ganadera

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Objetivo complementario

• La amplia difusión hacia los productores y
  otros interesados de los resultados de la
  investigación
• La implementación de actividades educativas
• Cursos
• Adiestramientos
• Programas de posgrado

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Enfoque

• Un manejo nutricional y ambiental del hato para
  la producción de carnes
• de res
• de ovino

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Información obtenida por sondeo

• Junio-Agosto 2004 Sondeo de 63 ranchos con
  ganado ovino en 5 lugares de Yucatán.
• Objetivo principal evaluar las restricciones y
  oportunidades en este sector.
• Octubre-Diciembre 2004 Sondeo de 60 ranchos con
  ganado bovino de carne en el oriente y sur.
• Codificación y análisis de datos La
  codificación inicial está por terminar.
  Disponibles para proyectos de tésis. Dos
  estudiantes de Cornell (australiano, japonés)
  los usarán como parte de sus contribuciones TIES.
  

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Dos estudiantes Mexicanos al programa de maestría
en Cornell

• Luis Nabté Yucatán.
• Victor Absalón Veracruz.

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Programa de cursos cortos, 2004-05

• Septiembre Evaluación nutricional de forrajes
  en la Región del Golfo de México
• Octubre Uso de un modelo computacional para
  el manejo nutricional de bovinos y ovinos
• Noviembre Análisis bioeconómico de
  alternativas tecnológicas y la dinámica de
  sistemas agropecuarios
• Febrero Evaluación del potencial para
  progreso genético en poblaciones de ganado
  rumiante en la Región del Golfo

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1er Curso ENLACES Evaluación Nutricional de
Forrajes en la Región del Golfo de México
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2do Curso ENLACES Uso de un Modelo
Computacional para el Manejo Nutricional de
Bovinos y Ovinos
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3er Curso ENLACES Análisis Bio-económico de
Alternativas Tecnológicas y la Dinámica de
Sistemas Agropecuarios
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Taller, 4? Curso ENLACES Evaluación del
Potencial para Progreso Genético en la Región
del Golfo
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Objetivos de los Cursos Cortos

• Concordar en los temas prioritarios de
  investigación
• Difundir información y resultados a través de
  una presencia Internet
• Forraje ? Manejo ? Evaluación
• nutricional bio-económica
• ?? Manejo genético . . . dinámica de
• sistemas
• 5o curso Aplicación de la Dinámica de Sistemas
• al Entorno Agropecuario . . .

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5? Curso ENLACES Aplicación de la Dinámica de
Sistemas al Entorno Agropecuario en la Región del
Golfo de México
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Objetivos específicos

• Conocer los conceptos básicos de dinámica de
  sistemas y de modelar con este método.
• Demostrar la utilidad de este método en el
  desarrollo e implementación de proyectos de
  investigación y proyección agropecuarias. 
• Ejercicio cúpula revisar un modelo conceptual
  de sistemas de ovinocultura proveniente de
  nuestro sondeo.
• Comenzar el proceso de especificar el tema de
  tésis de Victor Absalón y de consolidar su equipo
  de investigación UV-INIFAP-Cornell (y de UADY).

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Actividades principales, 2005-06

• Diseminar información (esp., Internet)
• Cursos cortos (ej., Powerpoint con video)
• Plataforma de investigación
• Plataforma de cursos conjuntos
• Implementar nuevo curso en dinámica de sistemas,
  UV
• Apoyar estas plataformas con estancias en
  Cornell
• Profesores UADY y UV
• Estudiantes doctorales UADY
• Llevar a cabo los cursos conjuntos
• Seminario investigación TIES
• 3 cursos sobre sistemas agropecuarios, 2 con
  laboratorio de campo (sondeos) en la Región del
  Golfo