Decisiones de Apoyo para Sistemas Agropecuarios con Rumiantes en la Regi

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Decisiones de Apoyo para Sistemas Agropecuarios
con Rumiantes en la Región del Golfo de México

• Cornell University
• Universidad Autónoma de Yucatán
• Universidad Veracruzana
• INIFAP, Campo Experimental La
  Posta, Veracruz
• Seminario ENLACES Alianzas para el desarrollo
  rural
• Veracruz, Ver, México
• 7 de julio de 2006
• Ponente Roberto Blake

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Objetivos del Proyecto(Área de enfoque
desarrollo rural)

• (a partir de junio 2004)
• Apoyar una plataforma de investigación
• con énfasis en
• el manejo agropecuario y ambiental y
• con el fin de
• incrementar la rentabilidad y la competitividad
  ganadera

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Objetivo complementario

• La amplia difusión hacia los productores y
  otros interesados de los resultados de la
  investigación
• La implementación de actividades educativas
• Cursos
• Adiestramientos
• Programas de posgrado

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Enfoque

• Un manejo nutricional y ambiental del hato para
  la producción de carnes
• ? de res ? de ovino

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Información obtenida por sondeo

• Junio-Agosto 2004 Sondeo de 63 ranchos con
  ganado ovino en 5 lugares de Yucatán.
• Objetivo principal evaluar las restricciones y
  oportunidades en este sector.
• Octubre-Diciembre 2004 Sondeo de 60 ranchos con
  ganado bovino de carne en el oriente y sur.
• Codificación y análisis de datos
• La codificación, formación de conjuntos y
  análisispreliminar del sondeo ovino está
  terminado.
• Disponibles para proyectos de tesis. Dos
  estudiantes de Cornell (australiano, japonés)
  los aprovecharán como parte de sus
  investigaciones TIES.

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Diagnóstico de la situación de los productores
de ganado bovino

• Los productores activamente definieron una
  serie de problemas que urge solucionar
• Mayor vinculación-investigación-flujo de
  resultados entre FMVZ-UADY y los productores
• Cursos de capacitación a productores y que deben
  realizarse en el lugar de producción

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Diagnóstico de la situación de los productores
de ganado bovino (2)

• Temas identificados
• Técnico-productivos (ej., manejo de pastos,
  alimentación, estrategias en época seca)
• Costos de producción (estrategia de uso integral)
• Comercialización del producto (ej., precio de la
  carne, problema de la importación)

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Tres estudiantes Mexicanos al programa de
maestría en Cornell

• Luis Nabté Yucatán
• Victor Absalón Veracruz
• Omar Cristóbal Veracruz

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Número de estudiantes en la plataforma de
investigación TIES

• 7 UADY 3 Ph.D., 3 MS, 1 licenciatura
• 5 Cornell 1 Ph.D., 4 MS

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Programa de cursos cortos, 2004-05

• Septiembre Evaluación nutricional de
  forrajes en la Región del Golfo
• Octubre Uso de un modelo computacional
  para el manejo nutricional de bovinos y ovinos
• Noviembre Análisis bioeconómico de
  alternativas tecnológicas y la dinámica de
  sistemas agropecuarios
• Febrero Evaluación del potencial para
  progreso genético en poblaciones de ganado
  rumiante en la Región del Golfo
• Conferencias multimedia disponibles en la
  página Web

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Objetivos de los cursos cortos

• Concordar en los temas prioritarios de
  investigación (gt175 horas de cursos)
• Difundir información y resultados a través de
  una presencia Internet y otros
• Forraje ? Manejo ? Evaluación ?
• nutricional bio-económica
• ? Manejo genético dinámica de
• sistemas (DS)
• 5o Aplicación de
  la DS al Entorno

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5? Curso ENLACES Aplicación de la Dinámica de
Sistemas al Entorno Agropecuario en la Región del
Golfo de México
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Objetivos específicos del quinto curso

• Conocer los conceptos básicos de dinámica de
  sistemas y de modelar con este método.
• Demostrar la utilidad de este método... 
• Ejercicio cúpula revisar un modelo conceptual
  de sistemas de ovinocultura proveniente de
  nuestro sondeo.
• Comenzar especificar temas de tesis
• Consolidar el equipo de investigación
  UV-INIFAP-Cornell (y de UADY).

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Actividades principales, 2005-06

• Diseminar información (esp., Internet)
• Cursos cortos (conferencias en video-con-Powerpoin
  t, literatura en
  PDF)
• Plataforma de investigación
• Plataforma de 4 cursos conjuntos
• Página Web http//tiesmexico.cals.cornell.edu
• Implementar nuevo curso en dinámica de sistemas,
  UV

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Actividades principales, 2005-06

• Diseminar información (esp., Internet)
• Cursos cortos (conferencias en video-con-Powerpoin
  t, literatura en
  PDF)
• Plataforma de investigación
• Plataforma de 4 cursos conjuntos
• Página Web http//tiesmexico.cals.cornell.edu
• Implementar nuevo curso en dinámica de sistemas,
  UV
• Apoyar plataformas con estancias en Cornell
• Profesores/investigadores UADY, UV e INIFAP
• Estudiantes graduados UADY (2 en 2005, 4 en 2006)
• Llevar a cabo los cursos conjuntos
• Seminario TIES plataforma de investigación
• Tres cursos sobre sistemas agropecuarios,.
  uno con laboratorio de campo en la Región del
  Golfo

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Gracias!

• Página Web http//tiesmexico.cals.cornell.edu
• Cursos multimedia a distancia
• Laboratorio en vivo

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