Alcoolul - PowerPoint PPT Presentation

View by Category
About This Presentation
Title:

Alcoolul

Description:

... pancreatita, neurita (afec iuni nervoase) si ulcerul digestiv. Alcoolul consumat de c tre o femeie n timpul sarcinii poate afecta negativ f tul, ... – PowerPoint PPT presentation

Number of Views:337
Avg rating:3.0/5.0
Slides: 17
Provided by: Anton255
Learn more at: http://popescustefan.weebly.com
Category:

less

Write a Comment
User Comments (0)
Transcript and Presenter's Notes

Title: Alcoolul


1
Alcoolul
  • Clasa a X a
  • Popescu StefanLiceul Teoretic Mihail Sebastian

2
  • Etanolul sau alcoolul etilic, C2H5-OH e cunoscut
    în întreaga lume sub numele alcool. Din
    antichitate si pâna astazi este constituentul
    esential al tuturor bauturilor alcoolice.
  • Etanolul se obtine,din cele mai vechi timpuri si
    pâna astazi, prin fermentatia alcoolica a
    compusilor dulci (zaharide) din fructe sau din
    melasa, sub actiunea unor ciuperci (Saccharomyces
    cerevisiae).

3
  • Cuvîntul alcool îsi are originea în limba araba
    al articol si cohol "lucru subtil"

4
Definitie
  • Substantele organice moleculare carora contin una
    sau mai multe grupe hidroxil OH, legate de restul
    de hidrocarbura, se numeste alcooli.

5
Formula generala
  • CnH2n1OH
  • - OH Grupa functionala hidroxil
  • Grupa de atomi care determina proprietatile
    chimice caracteristice.

6
Proprietati fizice
  • Din punct de vedere fizic alcoolul etilic în
    stare pura este un lichid incolor, inflamabil, cu
    punctul de fierbere la 78,3 C si se solidifica
    la -114,1oC, cu gust amar, care arde cu flacara
    albastra.

7
Alcoolul metilic
  • Alcoolul metilic se obtine prin distilarea
    lemnului din care se mai numeste si alcoolul de
    lemn. Este o substanta otravitoare care, atunci
    cînd este înghitita, produce orbirea apoi
    moartea. Se foloseste ca solvent precum si pentru
    prepararea altor compusi organici.

8
Efectele alcoolului asupra organismului
  • Alcoolul efecuteaza creierul intervenind în
    activitatea centrilor care coordoneaza
    echilibrul, perceptia, vorbirea si gîndirea.
    Alcoolul produce dificultati în vorbire si erori
    în procesul de gîndire.
  • Alcoolul incetineste functionalitatea sistemului
    nervos central alcoolul blocheaza o parte din
    mesajele care ar trebui sa ajunga la creier
    alterand astfel perceptiile, emotiile, miscare,
    vederea si auzul persoanei.

9
  • Celulele nervoase nu se restabilesc. Celulele
    nervoase nu se regenereaza. La fiecare consum
    puternic de alcool se distrug cateva mii de
    celule.
  • Tulburarile cerebrale apar la unii pacienti
    într-o masura mai acentuata, sub forma de
    convulsii.

10
EFECTELE ALCOOLULUIASUPRA CREIERULUI
PERSOANA CARE NU A CONSUMAT ALCOOL
A CONSUMAT ALCOOL TIMP DE 17 ANI
11
Bolile
  • Consumarea alcoolului în cantitati mari mareste
    riscul aparitiei cancerului gurii, limbii,
    faringelui, laringelui si al esofagului.
  • Probabil datorita actiunii sale iritante bolile
    ficatului cauzate de excesul de alcool includ
    inflamarea ficatului, hepatita, ciroza si
    cancerul ficatului.
  • Alcoolul mareste riscul aparitiei bolilor de
    inima si determina cresterea presiunii sîngelui.
    Alte afectiuni cauzate de abuzul de alcool
    includ gastrita, pancreatita, neurita (afectiuni
    nervoase) si ulcerul digestiv.

12
  • Alcoolul consumat de catre o femeie în timpul
    sarcinii poate afecta negativ fatul, determinînd
    frecvent greutate scazuta la nastere
  • si în unele cazuri malformatii congenitale sau
    retard mental.
  • Femeilor însarcinate li se recomanda abstinenta
    de la alcool. Expunerea fatului la alcool
    poate genera anomalii la nastere cunoscute sub
    numele de Sindromul Fetal Alcoolic (SFA).
  • Alcoolul afecteaza capacitatea de a primi destul
    oxigen si elemente nutritive a bebelusului.

13
  • Sexul masculin constituie un factor de risc
    pentru consumul crescut de alcool. Cu cat varsta
    la care se incepe consumul de alcool este mai
    mica cu atat sansele de a se ajunge la abuz si
    alcoolism sunt mai mari. De asemenea, factorii
    sociali au o mare influenta asupra consumului de
    alcool

14
Sondaj
  • Sondajul a fost realizat pe un esantion de 100
    persoane cu varstele cuprinse între 16 si 35 ani.
    Fumatorii consuma în medie 20 de tigari pe
    saptamâna, iar persoanele consumatoare de alcool
    consuma 2 litrii pe luna. Se observa ca cei mai
    multi tineri se apuca de fumat la varsta de 16
    ani. In privinta consumului de bauturi alcoolice,
    cei mai multi încep la vârsta de 20 ani.
  • În tara sunt luate la evidenta 50.000 de persoane
    dependente de alcool dintre care 3500 sunt copii
    de alcoolici, nascuti cu dependenta de alcool. In
    anul 2003 au fost luati la evidenta 600
    alcoolici, iar în anul 2004 alte 1000 de
    persoane dependente de alcool.

15
(No Transcript)
16
  • Consumul excesiv de alcool dauneaza grav
    sanatatii, fiind corelat cu 80 dintre cazurile
    de sinucidere, 50 din crime, 30 dintre
    accidentele rutiere fatale si 15 din cazurile de
    înec. De asemenea este unul dintre factorii de
    divort (unul din trei cazuri).
About PowerShow.com