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CURSO DE T CNICOS MEDIOS EN METEOROLOG A INSTITUTO DE METEOROLOG A Asignatura: METEOROLOG A AGR COLA Profesora: M.Sc. Rosaura R. Hoyos Gonz lez – PowerPoint PPT presentation

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1
CURSO DE TÉCNICOS MEDIOS EN METEOROLOGÍA
INSTITUTO DE METEOROLOGÍA
Asignatura METEOROLOGÍA AGRÍCOLA
Profesora M.Sc. Rosaura R. Hoyos González
Febrero 2006
2
Capítulo I
Generalidades
3
1.1 Definición, fines y alcance de la
Meteorología Agrícola.
  • 1.1.1 Definición
  • La Meteorología Agrícola es una ciencia
    aplicada que estudia la influencia del tiempo
    atmosférico y el clima sobre la productividad
    agrícola, la ganadería y la silvicultura. Esta
    ciencia trata de las acciones mutuas que se
    ejercen entre los factores meteorológicos e
    hidrológicos, por una parte, y la agricultura en
    su sentido más amplio, por la otra establece las
    exigencias de los cultivos y de los animales de
    crianza hacia las condiciones climáticas mediante
    la aplicación de métodos estadísticos especiales
    y a partir de esas exigencias, expresadas en
    forma de modelos matemáticos, elabora métodos
    agrometeorológicos de pronósticos de fases
    fundamentales de desarrollo de los cultivos y de
    sus rendimientos y, además, lleva a cabo la
    zonificación agroclimática de un territorio
    teniendo en cuenta la distribución espacio
    temporal de los factores del clima que limitan la
    producción agropecuaria.

4
  • 1.1.2 Objeto
  • Su objeto es detectar y definir dichos efectos,
    para después aplicar los conocimientos que se
    tienen de la atmósfera a los aspectos prácticos
    de la agricultura (Wieringa y Lomas, 1999).
  • 1.1.3 Objetivos Específicos
  • Extender y utilizar los conocimientos que se
    tienen de la atmósfera y de los procesos
    relacionados con ella con el fin de optimizar la
    producción agrícola sostenible utilizando el
    máximo de los recursos del tiempo atmosférico y
    con un daño mínimo hacia el ambiente.
  • Conservar los recursos naturales.
  • 1.1.4 Aspectos de las ciencias incluidas en la
    Meteorología Agrícola
  •  La Meteorología Agrícola incluye
  • Las ciencias de la tierra (físicas),
    específicamente la física de la atmósfera (es
    decir, la meteorología, pero también la ciencia
    del suelo y la hidrología)
  • Ciertas ciencias biológicas, específicamente la
    botánica, la fisiología y patología animal y
    ciencias asociadas a la agricultura.

5
  • 1.1.5 Alcance de la meteorología Agrícola
  •  
  • Su campo de interés se extiende desde la capa
    del suelo, donde se hallan las más profundas
    raíces de las plantas y árboles, pasando por la
    capa de aire próxima al suelo en la que los
    cultivos, árboles y animales viven, hasta
    alcanzar los más elevados niveles de la atmósfera
    que interesan a la aerobiología, siendo esta
    última capa de gran interés para el transporte de
    semillas, esporas, polen e insectos.
  •  
  • Además del clima natural y sus variaciones
    locales, la meteorología agrícola trata de las
    modificaciones del medio ambiente (como las
    producidas por las barreras rompevientos y la
    irrigación, de las condiciones climáticas durante
    el almacenamiento, tanto en el interior como
    sobre el terreno, de las condiciones ambientales
    en los alojamientos del ganado y en los edificios
    agrícolas y por último en el interior de los
    vehículos durante el transporte de los productos
    agrícolas.

6
1.2 Importancia del tiempo atmosférico y del
clima para la producción agrícola.
  • La producción agropecuaria actual depende aún
    del tiempo atmosférico y del clima a pesar de los
    espectaculares progresos que la tecnología
    agrícola ha realizado en las últimas décadas.
  • El conocimiento de los recursos ambientales
    disponibles y de las condiciones previstas desde
    las capas situadas debajo de la superficie del
    suelo, pasando por la interfase suelo - aire
    hasta llegar a los niveles inferiores de la
    atmósfera, permiten establecer directrices para
    tomar decisiones estratégicas en lo que se
    refiere a la planificación a largo plazo de los
    sistemas agrícolas. Como ejemplos típicos se
    pueden citar la planificación de sistemas de
    riego, la elección de los programas de
    aprovechamiento y cultivo de las tierras, así
    como la selección de cultivos y animales,
    variedades y razas y, por último, de la
    maquinaria agrícola.

7
  • La aplicación práctica de estos conocimientos va
    unida a la disponibilidad y precisión de
    predicciones meteorológicas en función de la
    escala de tiempo de que se trate. Estas
    predicciones cubren desde las características
    detalladas de las condiciones meteorológicas que
    han de producirse a muy corto plazo, a mediano
    plazo, a largo plazo, hasta las predicciones
    estacionales. Incluso resultan útiles las
    indicaciones de la posible variabilidad climática
    en función de los registros climáticos históricos
    obtenidos a partir de los datos u otros
    antecedentes, especialmente en el caso de las
    estadísticas de probabilidad, con objeto de que
    los planes de desarrollo no pierdan su
    significación con motivo de un cambio notable del
    comportamiento del tiempo meteorológico.
  • Hoy en día están disponibles algunas
    predicciones de elementos meteorológicos como
    lluvia y temperaturas a largo plazo y aunque no
    se disponen aún con carácter habitual las
    predicciones meteorológicas seguras a largo plazo
    de las variables del tiempo atmosférico y del
    clima más necesitadas por los agricultores, se
    facilitan considerables servicios a la
    agricultura mediante las predicciones
    agrometeorológicas, tales como las de las fechas
    de los acontecimientos fenológicos, la cantidad y
    calidad del rendimiento de los cultivos y la
    ocurrencia de epidemias entre los animales y
    plantas.

8
1.3 Otros aspectos objeto de estudio en la
Meteorología Agrícola.
En la elaboración de los programas
correspondientes a los servicios
agrometeorológicos, la investigación y la
formación profesional, es importante identificar
la amplia gama de problemas con que se enfrenta
la agricultura en relación con el tiempo y el
clima. Estos componentes de la meteorología
agrícola se estudian a continuación dentro de los
doce títulos siguientes
1.3.1 Control agrometeorológico El control de
las condiciones meteorológicas en la biosfera
incluye determinadas medidas físicas dentro de un
espacio que se extiende desde la cima de la
troposfera hasta la superficie del suelo, e
incluso dentro de unos pocos metros por debajo de
ella. Además de las clásicas técnicas de medida
en un punto, existen ahora nuevas técnicas de
percepción remota que permiten disponer de
información instantánea procedente de muy amplias
zonas del mundo. Las observaciones
agrometeorológicas resultan en gran medida
insuficientes a escala mundial, por lo cual, es
necesario establecer un plan general de
observaciones agrometeorológicas, redes y
experimentos dentro de las zonas más importantes
de producción alimentaria. Estas observaciones
deben ser continuas, bien documentadas y
accesibles a los investigadores y personal de los
distintos servicios.
9
1.3.2 Medio ambiente de las plantas y producción
de cultivos
Las plantas se ven afectadas por las condiciones
ambientales en cada fase de su crecimiento. La
influencia meteorológica se extiende también
desde antes de la siembra hasta después de la
recolección. La calidad de la semilla sembrada
depende de las condiciones meteorológicas del año
en que se produjo dicha semilla, e incluso de las
de años anteriores, mientras que la productividad
de ciertos cultivos, como por ejemplo, las viñas,
árboles frutales y maderas pueden ser afectadas
por las condiciones meteorológicas registradas en
varias estaciones precedentes. Las operaciones
posteriores a la recolección de la cosecha, tal
como el secado del grano, del forraje y de otros
cultivos, se ven afectadas por las condiciones
meteorológicas estacionales, y lo mismo ocurre
con las condiciones de almacenamiento de los
frutos, hortalizas y otros productos agrícolas.
Los factores meteorológicos desempeñan una
importante función en la ocurrencia de incendios
de bosques y pastos y en los métodos de defensa
contra ellos. El análisis de frecuencia de datos
específicos tales como la probabilidad de las
sequías, de las heladas o la aparición de granizo
y, especialmente, las series de días consecutivos
en que se producen dichos fenómenos, son mucho
más útiles que los medios estadísticos
ordinarios.
10
  • El uso racional de la información meteorológica
    exige conocer dos tipos de información
  • Las influencias específicas que ejercen los
    factores climáticos en el crecimiento y
    desarrollo de los organismos vivos durante todo
    su ciclo fisiológico
  • Las características climáticas específicas de
    una zona de cultivo dada, expresadas en términos
    estadísticos. Dichos estudios facilitan
    información esencial, especialmente en los países
    en vías desarrollo, en donde la introducción de
    un nuevo cultivo, de nuevas variedades de
    alimentos o plantas industriales puede constituir
    un importante factor para el desarrollo de dichos
    países e incluso para el bienestar de su
    población.

11
  • 1.3.3 Efectos nocivos en las plantas y animales
    (plagas y enfermedades, contaminación, efectos de
    las condiciones meteorológicas peligrosas en los
    cultivos y los animales, resistencia de los
    vegetales al frío, daños producidos por las
    heladas y la congelación).
  •  
  • En este caso, el efecto meteorológico es
    triple.Las condiciones meteorológicas influyen en
    la susceptibilidad de las plantas y animales ante
    los ataques de la contaminación atmosférica, de
    las plagas y de las enfermedades. También
    intervienen en la biología de los insectos y en
    los mismos organismos causantes de las
    enfermedades y, por consiguiente, afecta a la
    naturaleza, número y actividad de las plagas y a
    la amplitud y virulencia de las enfermedades.
    Finalmente, ejerce también su influencia en las
    fechas de aplicación y eficiencia de las medidas
    de control, así como en la cantidad y toxicidad
    de los residuos de las fumigaciones en los
    cultivos cosechados.
  • Se han realizado grandes progresos en lo que se
    refiere a los aspectos meteorológicos del control
    integrado de las plagas y enfermedades. La ayuda
    de los agrometeorólogos no se limita ya a la fase
    experimental, sino que interviene también en la
    fase operativa. Las condiciones biológicas y
    meteorológicas deben ser tenidas en cuenta, de
    modo que se pueda utilizar el más eficaz,
    provechoso y menos contaminante método de
    control.

12
1.3.4 Salud del ganado y producción pecuaria
(problemas ambientales relacionados con el
alojamiento, salud y producción del
ganado).   Aparte de los efectos directos del
clima en todas las etapas de crecimiento y
desarrollo y las condiciones tanto de los
animales sanos y bien alimentados,
(principalmente, aunque no únicamente expresados
a través de los efectos del excesivo calor o del
excesivo frío), las condiciones meteorológicas
afectan a los animales de granja a través de los
cultivos con que se alimentan y del terreno sobre
el que viven. Afecta a su alimentación,
crecimiento, fecundidad y salud, así como a su
distribución geográfica, rendimiento y calidad de
los productos animales, preparación de dichos
productos y su capacidad de almacenamiento y
transporte. Se supone también que existen en el
ganado acciones mutuas entre el genotipo y el
medio ambiente.
13
1.3.5 Enfermedades y parásitos de los animales
(efectos directos e indirectos de las condiciones
meteorológicas en los distintos tipos de
enfermedades animales, daños y muertes pérdidas
económicas predicción de la incidencia e
intensidad de las enfermedades de los animales).
  • Los factores meteorológicos pueden influir
    en las enfermedades de los
  • animales de distintas maneras, afectando a
  •  
  • La resistencia de los individuos ante los
    gérmenes patógenos
  • La resistencia y evolución de estos gérmenes
    patógenos durante su ciclo biológico
  • Las condiciones en las que se aplican las medidas
    de control.
  •  
  • Resulta muy adecuado conocer las
    interrelaciones que existen entre el
  • animal, las condiciones meteorológicas y ciertas
    enfermedades, con el fin de
  • difundir predicciones referentes a las
    enfermedades de los animales.

14
1.3.6 Recursos climáticos (encuestas
climatológicas, evaluación del ecosistema,
estudio del aprovechamiento de las tierras,
estudio de condiciones climáticas análogas,
variabilidad climática, estadísticas
climatológicas y datos elaborados, análisis de
los recursos agroclimáticos).
Los recursos climáticos han sido analizados en el
pasado mediante el clásico planteamiento
climatológico de medias y normales. Para lograr
una interpretación práctica del clima para fines
agrícolas, resulta más significativo el análisis
de las frecuencias y amplitudes de las
ocurrencias de las condiciones meteorológicas
peligrosas que causan daños a las plantas o la
pérdida de las cosechas. Las fluctuaciones del
tiempo meteorológico y el clima afectan
significativamente a la utilización de la energía
y del agua, así como a la producción mundial de
alimentos. Debido a la irregular distribución de
estos recursos en todo el mundo, se han producido
situaciones críticas en fechas recientes. Cada
vez resulta más evidente la necesidad de evaluar
estos recursos a escala mundial. Para la
evaluación de una zona, de acuerdo con los
principios agrometeorológicos, se ha sugerido
utilizar la siguiente metodología  
15
  • Determinación de las necesidades
    bioclimatológicas de las distintas
  • variedades de cultivos
  • Clasificación de las variedades en grupos
    bioclimáticos
  • Identificación de los índices bioclimáticos
    que caracterizan el crecimiento
  • de los cultivos, así como su desarrollo y
    rendimiento
  • Comparación de los índices bioclimáticos
    con los datos climatológicos
  • disponibles en una región, con
    objeto de determinar los tipos
  • agroclimáticos
  • Distribución en zonas agroclimáticas
    mediante el ajuste de los índices
  • bioclimáticos a los tipos agroclimáticos.
  •  
  • El objetivo primordial de la agrometeorología
    debe ser el establecimiento de un planteamiento
    práctico para la integración de los ecosistemas
    agrícolas y recursos climáticos, dentro de los
    programas de investigación y desarrollo, con
    objeto de incrementar y estabilizar la producción
    agrícola.

16
1.3.7 Recursos del suelo (clasificación del
suelo, deterioración y erosión del suelo, pérdida
de tierras agrícolas debido a la urbanización,
fijación de dunas de arena).   El clima y las
condiciones meteorológicas afectan a las
propiedades químicas, físicas y mecánicas del
suelo, a los organismos que contiene y a su
capacidad para retener y liberar calor y humedad.
La lluvia, por una parte, añade componentes
químicos al suelo, pero por otra arrastra las
materias nutritivas que el suelo contiene. El
estado del suelo, en lo que se refiere a los
cultivos, control de enfermedades y recolección
está en gran medida afectado por las condiciones
meteorológicas.
1.3.8 Recursos hídricos (necesidades de agua
para la agricultura, eficaz uso del agua para los
cultivos, necesidades de riego y programación de
los excedentes de agua y drenaje, sequías
agrícolas).   El balance hídrico del suelo es un
tema de la mayor importancia en muchas partes del
mundo, pero especialmente en las regiones
propensas a las sequías, como lo atestiguan
numerosos proyectos que actualmente se realizan
sobre el tema y sobre sus principales componentes
que son la lluvia, humedad del suelo,
evaporación, escorrentía y drenaje.
17
1.3.9 Actividades de dirección (análisis del
tiempo y el clima en relación con el calendario
de trabajo sobre el terreno condiciones para la
recolección de plantas forrajeras, secado de la
paja, control de las plagas y enfermedades,
predicciones meteorológicas necesarias para la
agricultura).
  • Se trata aquí de aplicar los conocimientos
    agrometeorológicos a la planificación agrícola en
    general, a la dirección de actividades y a todas
    las operaciones de índole práctica. Deben
    incrementarse utilizando datos climatológicos
    aplicados a las técnicas agrometeorológicas para
    determinar con una base probabilística y para
    fines de planificación
  • Las condiciones de la superficie del suelo en lo
    que respecta a los días de trabajo sobre el
    terreno
  • La utilización de maquinaria para la recolección
    y secado de granos, forraje, legumbres, siembra
    de los cultivos, etc.
  • Aplicación y eficacia de las medidas de control
    de las plagas y enfermedades.
  • La agricultura, más que cualquier otra actividad
    humana, se beneficia en gran medida de las
    predicciones meteorológicas a largo plazo.

18
1.3.9 Modificación artificial de los regímenes
meteorológicos e hidrológicos (protección contra
las condiciones meteorológicas adversas, clima
controlado, modificación artificial del tiempo).
La irrigación, las barreras rompevientos, el
almacenamiento y la conservación de la nieve y
del agua, así como las prácticas de cultivo del
suelo, tienen una importante influencia sobre
ciertos aspectos del medio ambiente local, tales
como la humedad del suelo, la velocidad del
viento y la humedad atmosférica. El mayor grado
de control de las condiciones ambientales se
consigue por medio del uso de invernaderos y el
alojamiento intensivo del ganado. Los extremos
que habitualmente hay que evitar son los de
temperatura, radiación, precipitación, sequía y
viento. Las instalaciones de clima controlado,
tales como las cámaras de crecimiento o curado e
invernaderos, constituyen importantes medios de
investigación que permiten obtener datos básicos
de las reacciones de los cultivos ante su medio
ambiente. Esta información complemente los
conocimientos que se tienen sobre las relaciones
cultivo condiciones meteorológicas obtenidos a
partir de experimentos sobre el terreno.
19
1.3.11 Meteorología forestal.   La creciente e
intensa utilización que el hombre hace de las
tierras forestales para fines agrícolas u otros,
pueden originar efectos meteorológicos y
climáticos tanto en el espacio como en el tiempo.
La correcta aplicación de la información
meteorológica puede aportar un beneficio
considerable a la protección y conservación de
los recursos forestales. Se debe conceder mayor
atención a las necesidades de investigación en
materia de meteorología forestal y a la formación
profesional de agrometeorólogos capaces de
resolver los problemas relacionados con la
meteorología forestal. En su sexta reunión,
celebrada en 1974, la Comisión de Meteorología
Agrícola manifestó su activo interés en este
importante tema y decidió que se incluyese un
capítulo sobre meteorología forestal en la Guía
de Prácticas Agrometeorológicas.
20
1.3.12 Valor económico de la información y
asesoramiento agrometeorológico (servicios
utilizados en la planificación agrícola (tiempo
pasado) y operaciones agrícolas (tiempo presente
y tiempo previsto)).
La evaluación de la significación económica de
los servicios agrometeorológicos constituye un
difícil problema, pero de todos modos la moderna
ordenación de este tipo de actividades exige esta
clase de información. La utilidad de la misma
depende de que se haga una interpretación
significativa de los efectos que ejercen el
tiempo y el clima en las actividades y
producciones agrícolas. Como ejemplos típicos
podemos citar los estudios referentes a la
relación costo/beneficio de operaciones agrícolas
tales como el riego, protección contra las
heladas, control integrado de plagas y
enfermedades y utilización de maquinaria
agrícola.
21
1.3.13 Cambio climático.
Existe un gran número de investigaciones
realizadas que tratan acerca de los efectos del
cambio climático en la agricultura (cuantitativos
y cualitativos) activados o incrementados por la
actividad del hombre (por ejemplo, los cambios
del volumen del dióxido de carbono de la
atmósfera debido al consumo de combustibles
fósiles como carbón de piedra y petróleo, o la
producción de gas metano por los excrementos de
los animales y por determinados tipos de
vegetación). Los procesos relacionados con el
cambio climático aún están sujetos a
investigación y los efectos sobre la agricultura
son un problema bien complejo en la actualidad.
Algunos investigadores tratan exclusivamente el
asunto como la influencia del aumento en la
temperatura media (del día?, de la noche?, de
24 horas?, estacional? ó anual?) con las
variaciones de los rendimientos. Ellos parecen no
estar conscientes que semejante aumento pudiera
involucrar muchos otros cambios que no son
considerados en sus modelos. Por ejemplo, la
temperatura más alta podría significar un
incremento en la evaporación (no siempre ocurre),
con posible aumento en la aridez o aumento en la
nubosidad y esta última disminuiría el ingreso de
la radiación.
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Temperaturas más altas combinadas con radiación
suficiente aumentarían la fotosíntesis, pero el
aumento simultáneo de metabolismo podría acortar
la estación de crecimiento y quizás llevar a una
disminución del precio neto en producción. El
calentamiento global y las manifestaciones del
evento ENOS están provocando cambios climáticos a
escala global y local, así como en la
variabilidad climática interanual que aumenta la
frecuencia de eventos extremos y altera el
régimen de temperaturas y precipitaciones al
nivel regional y local. Según los resultados de
las investigaciones del Centro del Clima del
Instituto de Meteorología en los últimos años la
temperatura media ha aumentado 0.6 C, se ha
incrementado la presencia de bajas
extratropicales en el Golfo de México que vienen
acompañadas de vientos fuertes y descargas
eléctricas, y se ha elevado la frecuencia e
intensidad de los sures y de las sequías
(Centella et al, 1997), eventos que de una u
otra forma influyen positivamente en la
ocurrencia de los incendios. 1985).
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El resultado combinado de la disminución
generalizada de la densidad potencial de biomasa
y la productividad primaria neta de los bosques,
específicamente en la región oriental del país
traerá como consecuencia la reducción progresiva
del factor de sostenibilidad de los bosques y su
evolución hacia bosques más secos, muy secos o
sabanas. Estos ecosistemas más secos, en
presencia de temperaturas más elevadas y mayor
déficit de saturación del aire, se verán
considerablemente más expuestos al peligro de
incendios forestales que los actuales (Ávila et.
al, 1985). Grandes áreas del territorio
nacional, y en especial la zona norte de
Camagüey, Tunas y Holguín, con inclusión del
valle del Cauto, experimentarán un considerable
incremento de la aridez y pérdidas sustanciales
de su potencial productivo. Este proceso de
reducción de la densidad potencial de biomasa y
la productividad primaria neta podría verse
reforzado por factores de carácter antrópico y
desencadenar la evolución de importantes procesos
de desertificación conducentes a una mayor tasa
de degradación de los suelos y a pérdidas
adicionales de su capacidad productiva.
24
1.4 Tipos de problemas agrometeorológicos.
Si bien una amplia clasificación lógica es muy
difícil de lograr, Smith (1970) hizo una
subdivisión simple del modo siguiente   En
primer lugar el protegerse contra, o evitar los
factores de producción adversos. Se le concede la
prioridad a este punto, porque los siniestros
siempre suscitan más comentarios que los buenos
resultados (muchos siniestros potenciales pueden
evitarse en un grado significativo o al menos se
puede reducir su impacto por medio de la acción
humana). Estos peligros que tienen un contenido
meteorológico, incluyen la incidencia y alcance
de las plagas y enfermedades de animales de
granja y cultivos, contaminación del aire,
erosión del suelo, el impacto ambiental sobre
cultivos y animales y los límites y restricciones
que originan los impuestos sobre todas las
operaciones agrícolas, la incidencia, frecuencia
y extensión de las heladas los peligros de
incendios de bosques y matorrales las pérdidas
durante el almacenamiento o transporte. La
Figura 1 (del Instituto Americano Potash, citado
por Gloyne y Lomas, 1988) ilustra el efecto de
varios factores que limitan la producción de los
cultivos.
25
Efecto de varios factores que limitan la
producción de los cultivos.
26
En segundo lugar las técnicas de mejoramiento
basadas en una indudable interpretación de los
conocimientos meteorológicos. Algunas técnicas,
aunque no todas, se utilizarían para superar los
riesgos enumerados en el párrafo anterior. Tales
técnicas incluirían la irrigación, la protección
contra el viento y el frío, protección contra el
sol excesivo las medidas de protección contra
las heladas, incluyendo la elección del
emplazamiento medidas anti-erosivas cobertura
del suelo y cubierta vegetal protección de las
plantas utilizando vidrio y materiales plásticos
climas artificiales de salas de crecimiento o
estructuras calefaccionadas alojamiento y manejo
de animales control del clima del lugar de
almacenaje y transporte la fumigación de
cultivos el tratamiento veterinario utilización
de fertilizantes rotación de cultivos y sistemas
de manejo del suelo.
En tercer lugar como todas las soluciones
pretenden, esencialmente incrementar el
rendimiento, deben incluirse, por lo tanto,
todos los factores de producción tales como los
que intervienen en la germinación y en el
crecimiento, los efectos sobre la calidad, las
condiciones de cosecha y el tratamiento
subsiguiente. La cría de ganado implica los
efectos del medio ambiente físico sobre la
concepción, la preñez y parición y sobre el
crecimiento y rendimiento de los productos
animales, incluyendo la calidad y la cantidad.
27
Conocer los efectos del tiempo sobre la
producción alimentaria tiene dos ventajas indica
como mejorar la producción y permite realizar
pronósticos de rendimiento, siendo
particularmente valiosa la advertencia temprana
de malas cosechas. La agrometeorología y la
agroclimatología pueden además ser útiles en
otras dos categorías de problemas, que podrían
llamarse táctica y estrategia de la producción de
alimentos. Estas consisten en los problemas de
toma de decisión, que implican la correcta
evaluación de los factores del tiempo
atmosférico. El tiempo y el clima deben, por lo
tanto, interpretarse correctamente en relación a
temas tales como la elección de cultivos,
selección de animales de granja, diseño de la
maquinaria agrícola y su alcance, métodos de
cultivo del suelo, regulación del tiempo de las
operaciones agrícolas y todo lo que conlleva una
buena ganadería. La estrategia incluye, en
particular, la correcta elección del uso del
suelo, planificación de la producción y
planeamiento genético. Según Michenko (1984),
la Agroclimatología es la rama de la ciencia que
estudia el clima y sus relaciones con los objetos
y procesos que intervienen en la producción
agrícola. Evalúa la aptitud de los territorios,
regiones o zonas, respecto a las condiciones
climáticas, para la satisfacción de los
requerimientos de los sistemas agrícolas.
28
Aún cuando los pronósticos climáticos hechos a
largo plazo (decadales, mensuales, estacionales y
otros) sirven indudablemente para lograr
soluciones óptimas a las cuestiones relacionadas
con el uso de la tierra y otros recursos,
actualmente se podría sacar gran provecho del
estudio de climas pasados, tomando en cuenta la
variedad de posibilidades y particularmente los
extremos y secuencias que puede generar la
atmósfera. El pronóstico del tiempo convencional
puede desempeñar un papel muy importante, siempre
que tales predicciones sean confiables,
adecuadamente accesibles y, sobre todo, que se
comprenda cuales serán los efectos de las
condiciones meteorológicas futuras. La
necesidad de comprender los efectos de
determinadas condiciones físicas es común a todo
tipo de problema. La comprensión total de tales
efectos exige un mayor conocimiento de los
procesos biológicos fundamentales. En
consecuencia, la investigación básica debe
realizarse por equipos de científicos. Si bien
los progresos en el campo de la ciencia
interdisciplinaria deben ser siempre lentos, una
de las virtudes alentadoras de la
agrometeorología es que se pueden lograr algunos
progresos valiosos para obtener un grado
apreciable de precisión intermedia útil, sin
esperar a que se conozcan totalmente los
resultados de la investigación fundamental.
29
1.5 Uso y suministro de la información
agrometeorológica.
Es conocida la influencia que ejercen el tiempo
atmosferíco y el clima en la producción agrícola.
La variabilidad del clima ha sido y continúa
siendo la fuente principal de las fluctuaciones
en la producción de alimentos a escala global.
Los agricultores han tenido que adaptarse a las
variaciones y frecuencia de los eventos extremos
que trae consigo la variabilidad climática y han
tratado de usar el conocimiento y la información
disponible para desarrollar sus estrategias. Las
demandas de una información agrometeorológica
oportuna y eficaz para las aplicaciones agrícolas
han ido en incremento durante los últimos años.
El creciente interés en el posible impacto de la
variabilidad climática inducida naturalmente o
por el hombre y el cambio climático a largo plazo
en la agricultura y la silvicultura, han creado
nuevas demandas de información, y valoraciones
por agrometeorólogos. También las demandas
crecientes por la producción alimentaria y las
preocupaciones que motiva el hecho de lograr una
eficacia mayor en el uso del recurso natural,
conservando el medio ambiente, han obligado a
enfatizar en la comprensión y explotación de los
recursos climáticos para el beneficio de la
agricultura y la silvicultura.
30
El desarrollo de las comunicaciones y los medios
electrónicos, en particular los vínculos cada vez
más expansivos en el cyberespacio a través de
Internet y el WWW (World Wide Web) han estado
cambiando la forma en que las personas ven la
diseminación y el intercambio de la información.
El potencial para reforzar el intercambio
internacional de ideas, conceptos, datos e
información a escala global se está expandiendo
rápidamente. El avanzado poder de cálculo de las
computadoras que están disponibles hoy día hace
que la manipulación de los datos sea mucho más
fácil hoy que nunca antes. Cambios
revolucionarios en los medios audiovisuales hacen
fácil llevarles la información a los usuarios.
Los Sistemas de Información geográficos y otras
herramientas de modelación espacial hacen posible
integrar los factores biológicos, físicos y
socio-económicos de una manera integral. Ahora la
oportunidad existe, más que nunca antes para
obtener y proveer información a los usuarios a
través de una variedad de fuentes. También, ahora
es posible alcanzar una mayor audiencia usando
medios a un costo efectivo, que justamente no
estaban disponibles incluso unos cuantos años
antes.
31
1.5.1 Importancia de la Información
Agrometeorológica.
La habilidad de integrar la información a partir
de fuentes interdisciplinarias utilizando nuevas
tecnologías basadas en el cálculo de computadoras
y las telecomunicaciones crean una gran
oportunidad de reforzar el papel de los
agrometeorólogos en muchos procesos de toma de
decisiones. La información es sólo valiosa si
ayuda en una decisión o refuerza la base del
conocimiento para las decisiones futuras. La
información puede estar en la forma de
asesoramientos a los agricultores con respecto a
las decisiones para la siembra y la irrigación.
También puede usarse la información en los
sistemas de manejo de cultivos que los servicios
de expansión suministran a la comunidad agrícola.
La información puede ser también incorporada
dentro de sistemas de avisos tempranos de alerta
relacionados con la seguridad alimentaria o las
implicaciones de mercado. Muy a menudo, la
información del tiempo y del clima es considerada
como una herramienta útil y fiable en la
determinación de la producción regional agrícola,
es decir, tiempo favorable durante períodos de
crecimiento crítico aumenta el rendimiento y el
tiempo desfavorable disminuye el rendimiento.
32
Más allá de las decisiones de dirección y manejo
agrícola diarias y estacionales que la
información agrometeorológica puede ayudar a
servir, el manejo de riesgo y los avisos
tempranos de alerta temprana son otros dos
factores importantes para la información del
tiempo agrícola. La información del clima y del
tiempo atmosférico pueden ser usadas con nuevas
herramientas tecnológicas e infraestructuras de
bases de datos para evaluar el riesgo y
cuantificar las probabilidades asociadas con el
tiempo atmosférico y la variabilidad del clima.
Las implicaciones no sólo son enormes para los
servicios de extensión agrícola, los cuales están
suministrando la unión entre los nuevos
resultados en la investigación y las aplicaciones
operacionales, sino también para los que toman
decisiones en el ámbito de política, quienes son
responsables de la seguridad alimentaria y las
decisiones de mercado para sus productos
agrícolas. Tal información de avisos tempranos de
alerta permite mejorar las oportunidades para la
planificación a largo plazo que podrá beneficiar
a la agricultura.
33
1.5.2 Requisitos de la Información
Agrometeorológica.
Ell objetivo es proporcionar la información
apropiada derivada de los datos meteorológicos y
de las fuentes de datos agrícolas. Los datos
meteorológicos son almacenados por horas
(horariamente, trihorariamente, etc.), hasta de
forma diaria y son combinados dentro de las bases
de datos climáticos, las cuales expanden el uso
de las aplicaciones operacionales en tiempo real
hasta estudios históricos o comparativos del
tiempo atmosférico y el clima. La construcción de
un período largo de registros se vuelve
indispensable para una mayor comprensión del
papel del tiempo atmosférico y la variabilidad
del clima o las tendencias dentro de una región
agrícola. Los datos agrícolas, por otro lado, son
reunidos en muchos formatos diferentes en el
campo y tienen una variabilidad temporal y
espacial amplia. Sin embargo, es esencial recoger
tanta información sobre el tipo de la cosecha,
calendario de la cosecha, y el estado específico
del cultivo para también construir una base de
datos histórica buena para el análisis de las
tendencias y la variabilidad. Además de la
información de la cosecha, algún conocimiento
sobre la información del suelo es también
sumamente importante para una buena comprensión
de la meteorología agrícola de un área.
34
De esta manera, una combinación de la
meteorología, la agronomía, y la fisiología y la
fenología de los cultivos forman las bases de
datos completas necesarias para el análisis. Cómo
es analizada esta información y que herramientas
analíticas son necesarias forman las bases de las
aplicaciones tecnológicas. La importancia del
tipo de información del tiempo atmosférico
necesario para un proceso de toma de decisiones
depende de la naturaleza de la propia decisión.
Por ejemplo, el tiempo presente y las previsiones
a corto plazo son usados en la toma de decisiones
operacionales diarias, mientras que el análisis
de datos climáticos pasados es especialmente útil
para planear decisiones. Las predicciones de
rendimiento, y la incidencia posible de
enfermedades y plagas son normalmente basados en
las condiciones de tiempo presente y pasado en
una área agrícola específica y un tipo de
cultivo. Pronósticos a medio y a largo plazo,
acopladas con datos climatológicos pasados, son
valiosos para la planificación de decisiones a
largo plazo relacionados con decisiones de
cultivos. Como mencionamos con anterioridad, los
datos agrícolas no están tan bien definidos como
los datos del tiempo atmosférico y el clima.
35
Sin embargo, es esencial que se emprenda un
esfuerzo para estandarizar tales medidas para las
aplicaciones operacionales y las metodologías
analíticas. La información puede derivarse de
procesos tales como la evapotranspiración, la
captación de nutrientes y el balance energético.
La información fenológica bien definida puede ser
utilizada a nivel internacional para los cultivos
y los árboles frutales y para los parámetros
fisiológicos relacionados con los procesos de
crecimiento. También puede ser derivada a partir
de las nuevas herramientas tecnológicas mucha
información de los suelos, las cuales pueden ser
todas efectivamente utilizadas para producir
información extremadamente relevante. Esta
información puede unirse entonces con nuevas
tecnologías de Sistemas de Información Geográfica
(SIG) para refinar el análisis para una región
específica y una cosecha específica.
36
1.5.3 Nuevas Técnicas para el análisis y la
preparación de la información.
Desde principio de los noventa, han surgido
diversas tecnologías avanzadas que se han
aplicado en el campo de la Agrometeorología.
Modelos de simulación dinámicos para el análisis
de los agro-sistemas y la fusión de tecnologías
como Sensores Remotos (SR), GPS, etc. son
ejemplos típicos de nuevas aplicaciones en
sectores agrícolas. Los datos/productos
derivados, además de las observaciones de tiempo
normales, a partir de estas tecnologías avanzadas
se han vuelto más diversas que nunca antes,
comparadas con índices muy simples que fueron
derivados en el pasado. El concepto de
datos/productos derivados de la información
agrometeorológica estándar, necesita por eso ser
expandida, considerando las tecnologías actuales
desarrolladas y las perspectivas de las
aplicaciones agrometeorológicas a la
agricultura. La eficiente comunicación con los
usuarios finales también es indispensable para la
diseminación de la información. Las tecnologías
de Internet, particularmente las interfaces Web,
están atrayendo un apoyo enorme de casi toda
disciplina. La funcionalidad del Web ha
progresado desde documentos simples hasta
aplicaciones más interactivas.
37
La puesta en circulación de bases de datos de
sistemas específicos a los usuarios puede
proporcionar una solución a este problema con
respecto a la seguridad, estabilidad,
consistencia y exactitud de las bases de datos.
La tecnología SR hace posible observar los
elementos del tiempo atmosférico con resoluciones
espaciales más grandes a una gran escala usando
imágenes del satélite, fotos de partículas en
suspensión o aerotransportadas, , radares, etc.
Grandes progresos han sido hechos en las áreas de
las redes de comunicación debido a las
tecnologías de punta como son los cables de fibra
óptica, para reunir las crecientes demandas en
las redes de información a gran velocidad. Las
líneas económicas de datos a gran velocidad hacen
posible la recuperación de datos y QC vía línea
telefónica en tiempo real. Futuras comunicaciones
inalámbricas vía satélite, transmitidas por señal
digital estarán disponibles pronto como una
promisoria fuente de información en el futuro.
Existe un número grande de modelos de simulación
disponibles para PC que contribuyen al apoyo de
decisiones. Modelos multiprocesos que combinan
muchos procesos individuales para aplicarse en
los sistemas de producción agrícola están ahora
disponibles para PC. En el futuro, los modelos
existentes para PC necesitarán implementación
para las operaciones apropiadas en Internet para
facilitar su aplicación a la agrometeorología
para un amplio rango de usuarios.
38
1.5.4 El servicio agrometeorológico.
Para satisfacer adecuadamente las demandas de
información agrometeorológica es esencial
establecer una unidad agrometeorológica,
preferentemente en los Servicios Meteorológicos
Nacionales, donde existen ya, junto con los
servicios de pronósticos y el banco de datos
nacional, la infraestructura necesaria para la
colección de datos y posteriores análisis.
Entre los principales servicios
agrometeorológicos que pueden brindar las
unidades agrometeorológicas pueden mencionarse
  • Control de redes de estaciones de observación.
  • Sistema operacional para la explotación de
    estaciones agrometeorológicas.
  • Vigilancia agrometeorológica de
  • - Cultivos y animales de granja.
  • - Eventos meteorológicos y
    agrometeorológicos extremos.
  • Elaboración y diseminación de boletines
    agrometeorológicos.

39
  • Emisión de avisos tempranos de alerta sobre
    condiciones de peligro de
  • - Eventos meteorológicos y
    agrometeorológicos extremos.
  • - Ataque de plagas y enfermedades de
    animales y plantas.
  • - Origen de incendios forestales.
  • Evaluaciones agrometeorológicas de
  • - Impacto de eventos extremos.
  • - Campañas
  • - Fases de desarrollo
  • Prediciones
  • - Siembra.
  • - Fases fenológicas.
  • - Rendimientos agrícolas e industriales.
  • - Eventos meteorológicos extremos.
  • - Condiciones de vegetación.
  • - Servicios especializados para agencias
    de seguros agropecuarios
  • - Certificaciones agrometeorológicas.

40
Fin
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