Caso Nestl

1
Caso Nestlé La comercialización de sucedáneos de
leche materna Adriana Delle Donne
2
Caso Nestlé

• Análisis ético
• Describir los hechos relevantes.
• Definir el dilema moral del caso.
• Definir los valores individuales /grupales y
  seleccionar el principio ético a aplicar.
• Identificar los stakeholders, incluyendo los que
  están afectados o actúan directamente, y los que
  lo están en forma indirecta.
• Analizar las alternativas que pueden aplicarse.
• Establecer un juicio moral.
• Definir una regla moral general que sea aplicable
  a situaciones semejantes.

3
Caso Nestlé

• Describir los hechos relevantes.
• Principales intervinientes
• Antecedentes
• Alimentación de lactantes
• Argumentos de Nestlé
• Organizaciones que monitorean.

4
Nuestra Organización Global
Compañía Suiza alcance global Cerca de 254,000
personas trabajan para nosotros Operamos en más
de 80 países Compañía líder mundial en alimentos
y bebidas La Gente, las Marcas y los Productos
son las claves del éxito
5

Nuestra Responsabilidad
Ambiente
Calidad
Precios del Café
UN Global Compact
Política sucedáneos leche materna
Donaciones
Agua
Sustentabilidad
Tecnología Genética
Nestlé en la Comunidad
.
6
Nuestra Gente
La Gente nuestra fuente de energía Cerca de
254,000 personas constituyen la familia
Nestlé Entrenamiento continuo y mejora de
habilidades Respeto y diversidad cultural
7
Careras en Nestlé
EL ESPÍRITU NESTLÉ Creemos en la gente más que
en los sistemas Comprometidos a crear valor para
nuestros shareholders Descentralizados Compromet
idos a la mejora continua más que a los cambios
únicos, dramáticos
8
Red mundial de grupos pro alimentación infantil
9
Antecedentes
El Dr. Derrick Jelliffe utiliza el término de
"malnutrición comerciogénica" para describir el
impacto sobre la salud infantil, de las prácticas
de mercadeo que utiliza la industria de alimentos
infantiles
Henry Nestlé inventó la industria de alimentos
infantiles artificiales más grande del mundo
1867
1939
1968

• Cecily Williams dio una charla sobre la
  alimentación con biberón en el Club Rotario de
  Singapur "Leche y asesinato
• La propaganda sobre alimentación infantil que
  desorienta debe ser penalizada como uno de los
  crímenes de sedición más grandes y las muertes
  causadas por ésta deben ser vistas como
  asesinatos."

10
Antecedentes

• La revista New Internationalist cubrió una
  historia sobre la tragedia de la alimentación
  infantil y llamó a la acción para frenar la
  promoción no ética de las leches artificiales.
• La UN definió, que la promoción que se hace a
  las madres en los hospitales inmediatamente
  después del parto, es inapropiada.

• El juicio de la Nestlé encontró culpable al grupo
  suizo de difamación, solo por el título del
  libro. Es multado por una suma muy baja.
• Nestlé es advertido de que debe cambiar sus
  prácticas de comercialización.

1972
1973
1974
1976

• War on Want público un reporte sobre la
  malnutrición infantil y la promoción de la
  alimentación artificial en el tercer mundo,
  llamado "Asesino de Bebés".
• El grupo Ver Third World Action Group, AgDW, de
  Suiza, tradujo este libro y lo publicó en Suiza
  con el título "Nestlé mata bebés".
• Nestlé lo llevó a juicio.

La Unión Internacional de Consumidores presenta
a la OMS un proyecto en borrador del Código para
regular las prácticas de comercialización de
alimentos infantiles.
11
Antecedentes

• En el Senado, Nestlé y tres compañías admiten que
  no están dispuestos a cumplir las recomendaciones
  de la OMS.
• La 33 Asamblea de la Salud adopta la
  recomendaciones y delega la redacción de un
  proyecto de Código.
• Comienza el boicot en el Reino Unido.

• La OMS/UNICEF convoca a los gobiernos,
  organizaciones de salud, industrias y grupos
  ciudadanos a una reunión sobre la alimentación
  infantil.
• Propone la redacción de un Código Internacional
  de mercadeo.
• Se forma la red IBFAN (International Baby Food
  Action Network).

1977
1979
1978
1980

• Comienza el boicot contra Nestlé en los Estados
  Unidos promovido por INFACT (Infant Formula
  Action Coalition) para protestar contra el
  mercadeo no ético de Nestlé.

• El boicot contra Nestlé se extiende a Australia,
  Canadá y Nueva Zelandia.
• Eduard Kennedy inicia audiencias en el Senado de
  los USA sobre el mercadeo inapropiado de leches
  infantiles en los países en desarrollo.

12
Antecedentes

• Comienza el boicot contra Nestlé en Suecia y
  Alemania Occidental.
• El vice Presidente de Nestlé, Ernest Saunders,
  describe al borrador del Código como inaceptable,
  restrictivo, irrelevante e inservible.
• IBFAN se reúne en Ginebra y decide desarrollar
  una campaña para la aplicación del Código y para
  vigilar a la industria.
• La 34 Asamblea Mundial de la Salud adopta el
  Código Internacional de Comercialización de
  Sucedáneos de Leche Materna como un requerimiento
  mínimo que debe ser aceptado íntegramente.
• 118 países votan a favor de este Código. Solo
  Estados Unidos votó contra.

1980
13
Código Internacional de Comercialización de
Sucedáneos de la Leche Materna

• Declaración y Recomendaciones
• Es responsabilidad de la sociedad el proteger a
  las embarazadas y madres lactantes de las
  influencias que interfieran con la lactancia.
• Crear las bases para que las mujeres puedan
  decidir con la información adecuada.

14
El Código es una recomendación global
Código Internacional de Comercialización de
Sucedáneos de la Leche Materna

• Recuerda que la lactancia debe ser promovida en
  todos los países.
• Enfatiza que la adopción del Código es el
  requisito mínimo.
• Exhorta a los países miembros a traducir el
  Código en ley de la nación.

ObjetivoContribuir a proporcionar a los
lactantes una nutrición segura y suficiente,
protegiendo y promoviendo la lactancia natural y
asegurando el uso correcto de sucedáneos cuando
sean necesarios sobre la base de información
adecuada y mediante métodos apropiados de
comercialización y distribución.
15
Principales disposiciones del Código
Código Internacional de Comercialización de
Sucedáneos de la Leche Materna

• Prohibición de
• publicitar al público
• dar muestras gratis
• promocionar productos en servicios de salud
• dar asesoría a las madres
• dar regalos al personal o instituciones de salud
  con nombres de productos
• usar imágenes que idealicen la alimentación
  artificial.

16
Principales disposiciones del Código
Código Internacional de Comercialización de
Sucedáneos de la Leche Materna

• Información para equipo de salud debe ser
  científica y objetiva
• Toda la información sobre alimentación artificial
  incluida etiquetas debe explicar sus costos y
  peligros, así como ventajas de la lactancia
• Prohíbe donaciones y ventas subsidiadas

17
Antecedentes

• En enero, Nestlé se compromete a implementar el
  Código Internacional en los países en desarrollo.
• En febrero, los grupos del boicot acceden a
  suspenderlo durante 6 meses.
• En octubre, se suspende el boicot.
• El monitoreo mostró que Nestlé había terminado
  con muchas de sus prácticas incorrectas y que
  estaba analizando incluir en Europa la aplicación
  del Código Internacional.

• El Parlamento Europeo, aprueba otra resolución en
  favor del Código Internacional.
• El boicot se extiende a Finlandia y a Noruega.

1983
1984
1987
1982

• La Comisión de auditoría de fórmula infantil de
  Nestlé (NIFAC) decide monitorear las prácticas de
  comercialización de Nestlé bajo las guías hechas
  por la Nestlé y no con base al Código
  Internacional.
• El boicot contra Nestlé comienza en Francia.

El monitoreo de IBFAN revela que las compañías
están inundando los centros de salud con
suministros gratuitos y de bajo precio y violando
otras provisiones del Código Internacional
18
Antecedentes

• El grupo norteamericano Action le pone plazo a
  Nestlé y a Wyeth de American Home Products, para
  que terminen, a más tardar en octubre, con los
  suministros gratuitos y de bajo costo de las
  leches infantiles. Si no cumplen, llamarán a
  reiniciar un movimiento contra Nestlé.
• En octubre, Action comienza el boicot contra
  Nestlé en EEUU
• El IBFAN Canadá inicia el boicot contra la
  Nestlé.

1988
1989

• Se inicia el boicot contra Nestlé en Irlanda,
  Finlandia, México, Noruega, Suecia y Reino Unido

• El boicot está apoyado a nivel internacional por
  miles de personas y organizaciones, incluida la
  iglesia de Inglaterra.
• Boicot en 19 países Australia, Bulgaria, Canadá,
  Finlandia, Francia, Alemania, Irlanda, Italia
  Luxemburgo, Mauritania, México, Noruega,
  Filipinas, España, Suiza, Suecia, Turquía, Reino
  Unido y Estados Unidos

19
La alimentación de los lactantes

• La OMS y UNICEF recomiendan alimentar
  exclusivamente a los lactantes con leche materna
  ni siquiera con agua durante los seis
  primeros meses de vida.
• A escala mundial se estima que la reducción de la
  alimentación con preparaciones para lactantes y
  la mejora de las prácticas de la lactancia
  natural podría salvar a un millón y medio de
  niños al año.
• La contaminación de mamaderas y la falta de agua
  potable para mezclar la preparación son las
  principales causas de mortalidad entre los
  lactantes.
• Las familias no pueden adquirir una cantidad
  adecuada de preparación para los lactantes y se
  ven forzadas a diluirla excesivamente.

20
La alimentación de los lactantes

• En comparación con los lactantes que son
  exclusivamente amamantados, los que se alimentan
  con leche maternizada tienen un riesgo diez veces
  mayor de contraer infecciones bacterianas que
  requieren hospitalización, cuatro veces mayor de
  contraer meningitis y tres a cuatro veces mayor
  de desarrollar infecciones del oído medio y
  gastroenteritis.
• La leche humana contiene anticuerpos que protegen
  al niño de muchas infecciones.

21
La alimentación de los lactantes

• Costo de la preparación para lactantes vs. costo
  de alimentación de la madre para que pueda
  amamantar adecuadamente. La madre necesitará
  ingerir unas 500 calorías adicionales diarias por
  encima de la dieta normal,
• En la India, por ejemplo, el costo de esta
  alimentación complementaria durante cinco días
  supone menos de 15 rupias (45 centavos de dólar).
• El costo de la preparación para lactantes en un
  período similar cuesta unas 130 rupias (3,70
  dólares).
• En Filipinas, el Hospital José Favella, ahorró
  más de 100.000 dólares, un 8 de su presupuesto
  anual, un año después de promocionar y apoyar
  la lactancia natural exclusiva.

22
La alimentación de los lactantes

• Cuando los países importan sucedáneos de la leche
  materna, a su vez están exportando sus escasas
  divisas.
• Se necesitan fondos para la atención de
  enfermedades provocadas por la alimentación con
  preparaciones artificiales.
• Se necesita contar con agua potable y energía
  (carbón, gas, etc) para la preparación de las
  mamaderas.
• Si el 51 de las madres indias que amamantan
  exclusivamente a sus bebés dejaran de hacerlo y
  sustituyeran la leche materna con preparaciones
  para lactantes se incurriría en un costo estimado
  de 2.300 millones de dólares.

23
La alimentación de los lactantes

• En Indonesia, un estudio realizado en los años
  ochenta calculó que las madres producían
  anualmente más de 1.000 millones de litros de
  leche materna una cantidad equivalente de leche
  maternizada costaría 400 millones de dólares.
• Asimismo, se estimó que el ahorro conseguido por
  la reducción de los costos sanitarios y la
  disminución de las tasas de fecundidad
  relacionadas con la lactancia natural suponían
  otros 120 millones de dólares.
• En Haití, con una tasa de lactancia natural
  exclusiva de sólo el 3, la preparación para
  lactantes cuesta 10 dólares a la semana, lo que
  supone más del doble del ingreso medio habitual.

24
Presencia de Nestlé en África
25
Argumentos de Nestlé

• Nestlé se comprometió a aplicar voluntariamente
  el Código en el mundo en desarrollo aun cuando
  los gobiernos no lo hicieran, en 1981.
• Nestlé no promueve en modo alguno el uso de
  leches infantiles
• No se llevan a cabo campañas publicitarias ni de
  comunicación, ni se distribuyen muestras
  gratuitas de dichos productos en África.
• Nestlé comercializa cereales y otros
  complementos alimenticios en África sólo a
  partir de los seis meses de edad.
• El personal de ventas de alimentos infantiles
  de Nestlé no se relaciona directamente con las
  madres.

26
Argumentos de Nestlé

• No se distribuyen muestras gratuitas de leche
  infantil a los profesionales sanitarios.
• Nestlé dona leche infantil a centros sanitarios
  sólo en ocasiones sociales especiales
  (fallecimiento de la madre en el parto, parto
  múltiple, etc.).
• Nestlé no proporciona incentivos financieros a
  los profesionales sanitarios para que promuevan
  el uso de preparados para lactantes.
• Nestlé aplica el Código mediante sistemas de
  formación y controles internos
• un mecanismo de denuncia interna,
• auditorías periódicas internas,
• firma de una carta de compromiso personal con el
  Código.

27
Argumentos de Nestlé

• En 2004, Nestlé encargó a Bureau Veritas una
  auditoría de comercialización en tres países
  africanos que la auditora eligiera, a la sazón
  Sudáfrica, Nigeria y Mozambique.
• no hemos hallado ningún incumplimiento
  sistemático en la aplicación por Nestlé de sus
  Instrucciones sobre Comercialización de
  Sucedáneos de la Leche Materna.
• Durante la auditoría se detectaron tres
  vulneraciones de las Instrucciones, dos
  relacionadas con la aplicación de los
  procedimientos internos de Nestlé y una con la
  vulneración por una farmacia de dichas
  Instrucciones (exposición de los preparados para
  lactantes de Nestlé).
• Consideramos que los incumplimientos no son
  sistemáticos y que, las filiales sudafricana,
  nigeriana y mozambiqueña de Nestlé no vulneran
  sistemática y deliberadamente ni las
  Instrucciones de Nestlé ni la legislación interna
  de dichos países (en su caso).

28
Argumentos de Nestlé

• Síntesis de los argumentos en su propia defensa
• El producto no es perjudicial. Los problemas
  surgen por su deficiente utilización.
• Los beneficios son mayores que los costos (lógica
  utilitarista).
• No hay un solo intento de engañar al consumidor.
• Se cumple con toda la normativa.

29
Organizaciones que monitorean

• Denuncias
• Promocionar productos en eventos médicos
• hacer publicidad en revistas científicas
• repartir muestras gratis de sustitutos
• distribuir material de promoción en hospitales y
  consultorios médicos
• emitir mensajes desalentadores de la lactancia en
  programas de televisión
• recurrir a promotoras en supermercados para
  alentar el uso de sustitutos de la leche materna.

30
Organizaciones que monitorean

• El mensaje es que la alimentación con biberón es
  un signo de modernidad. Los fabricantes utilizan
  imágenes de médicos blancos rodeados de bebés
  negros o asiáticos como el modo más moderno y
  saludable del mundo desarrollado, para la
  crianza de un bebé. Mensajes potentes y
  persuasivos que transmiten imágenes de
  modernización.
• En la India, Nestlé alegó que no podía cumplir
  los requisitos legales que exigen la inclusión de
  un aviso sobre la superioridad de la leche
  materna en un rótulo situado en el centro de las
  latas de las preparaciones para lactantes, debido
  a que no se puede localizar exactamente el lugar
  central de un envase cilíndrico !!!.
• En julio/agosto de 2.000, Baby Milk Action
  reportó que Nestle opera "baby clubs" en
  Singapur. Estos clubs eligen a mujeres
  embarazadas para promocionar sustitutos de la
  leche materna y comida infantil.

31
Organizaciones que monitorean

• En un informe de The Network", un grupo de salud
  de Islamabad, Nestlé fue encontrado culpable de
  violaciones del código internacional de marketing
  para comida para niños en Pakistán. Nestlé ha
  tenido contacto promocional directo con mujeres
  de salas de espera de doctores y hospitales,
  dándoles muestras gratuitas.
• Nestlé, gasta en publicidad más que todo el
  presupuesto de la Organización Mundial de la
  Salud (OMS) .
• Nestlé fue acusado en Pakistán, donde sus equipos
  de ventas ofrecen deliberadamente incentivos como
  equipamiento médico a instalaciones sanitarias a
  los que promocionen el uso de su fórmula de
  leche.
• Todas estas conductas están prohibidas por el
  Código Internacional de la OMS.

32
Algunos ejemplos
33
Algunos ejemplos
34
Algunos ejemplos
35
Otras críticas a Nestlé

• Niños trabajando
• Nestlé compra una porción de su cacao de Costa de
  Marfil, donde se ha encontrado que los niños son
  forzados a dejar sus casas para trabajar como
  sirvientes en las plantaciones de cacao.
• Derechos Humanos
• Nestlé está entre las compañías que han decidido
  seguir ayudando financieramente el régimen de
  Birmania.
• Diversidad biológica y Hábitats
• Save America's Waters llama al boicot de Nestlé,
  diciendo que su subsidiario de embotellamiento
  Perrier está sobre explotando los recursos de
  agua subterránea en Florida, Maine, Michigan,
  Pennsylvania, Texas y Wisconsin.
• EEUU
• 70 afectados en Virginia por consumir en crudo
  galletitas contaminadas con EColi. La planta
  afectada se negó a presentar los registros de
  seguridad alimentaria.

36
Otras críticas a Nestlé

• Ingeniería Genética
• De acuerdo con Greenpeace, Nestlé usa
  ingredientes genéticamente alterados en algunos
  productos.
• Etiopía
• En diciembre de 2002 Nestlé exige al gobierno
  etiope 6 millones de dólares en compensación por
  la nacionalización de la empresa agrícola ELIDCO
  realizada por el régimen marxista de Mengistu en
  1975. Ante las críticas, Nestlé acepta los 1,5
  millones de dólares ofrecidos y promete
  entregarlos a la Cruz Roja.
• Purina en Venezuela
• A principios de 2005, más de 500 perros, gatos,
  aves y ganado murieron por alimentos
  contaminados. Nestlé informó que la causa fue la
  proliferación de un hongo en el maíz almacenado
  por un proveedor.

37
2. Dilema moral

• Como se comercializa éticamente un producto que
  por un lado permite salvar vidas pero que por
  otro, si es mal usado, puede producir
  enfermedades ? ? ?
• Es ético que algunos gobiernos no promuevan el
  dictado de leyes nacionales para la aplicación
  del Código y su posterior control ?
• Respecto del rol de los empleados de Nestlé,
  está bien que incumplan el Código ?. Tienen
  posibilidades de denunciar lo que sucede ?
• Nestlé como organización, incumple su propio
  sistema ético?

38
Cuestiones derivadas del dilema moral

• La leche maternizada es un producto mas o es un
  remedio?
• Como debe llegarse a los potenciales
  consumidores?
• Hacer regalos a médicos /enfermeras es ilegal.
  Es ético?
• Nestlé se aprovecha de su marca y de la
  confianza de los consumidores?.
• Es engañosa la publicidad?
• Induce o puede inducir a error a sus
  destinatarios ?,
• Perjudica a los competidores ?.

39
3. Valores personales

• Respeto por la vida
• Verdad

Principio ético adoptado

• Regla de oro

40
4. Stakeholders

• Comunidad (afectada / no afectada)
• Gobiernos
• OMS
• Nestlé (accionistas / empleados / proveedores)
• Las organizaciones de monitoreo y control.
• Los continuadores del boicot
• La competencia de Nestlé

41
5. Posibles Alternativas
CUMPLIR EL CÓDIGO
Hacer algo Qué??
No hacer nada Continuar igual

• Vender las leches como remedio.
• Educar a las madres.
• Terminar con campañas dudosas.

• Buscarle la vuelta al Código para continuar
  con las promociones.
• Proteger al producto que dio origen a la
  Compañía.

42
6. Juicio Moral

• En base a los valores y el principio ético
  adoptado, Nestlé debe cambiar la comercialización
  de sus productos para lactantes.

7. Regla Moral

• Las empresas no deben ocultar a sus clientes,
  ningún tipo de información sobre sus productos,
  especialmente, aquella que pueda afectar su
  salud, aún a costa de la reducción de sus
  beneficios.

43
Comentarios adicionales

• El hecho de que el Código es el producto de una
  resolución de la OMS, más allá de la cuestión
  legal en cada país, indica que es un obligación
  moral prima facie que Nestlé debe respetar.
• Pero no es suficiente frente al mal uso que
  pueden hacer las madres. Por ello, la educación
  de las madres.
• Alternativa podríamos decir que no hay conflicto
  ético ya que la obtención de ganancias se hace
  violando un derecho humano fundamental, lo cual
  es inadmisible.