Title: Basisbausteine%20der%20allgemeinen%20Chemie
1Basisbausteine der allgemeinen Chemie
Stoffe Gemische Reinstoffe
Verbindungen Elemente
Strukturen chemische Bindung räumliche
Orientierung Gitter Atombau
Eigenschaften chemische Eigenschaften physikalisch
e Eigenschaften besondere Reaktionen (Säure/Base,
Redox)
Aggregatzustände fest, flüssig,
gasförmig Gesetze Phasenänderungen
Reaktionen Analyse Synthese Umsetzung
Enegiebeteiligung Enthalpie, Entropie,
Aktivierung chemisches Gleichgewicht Hybridisierun
g
Periodensystem der Elemente
2Chemie anno 1893
Rüdorff, F Grundriß der Chemie, Berlin 1893 nach
Pfeifer, P Konkrete Fachdidaktik Chemie, München
1992
Ziegelsteine
Leuchtgas
Schießpulver
Spiegelglas
Farbige Gläser
Sauerstoff
Chlor
Schwefel
Kohlenstoff
Photographie
3Vergleich zweier Chemiebücher 1
Universität Holleman-Wiberg, 90. Aufl. 1976 Gymnasium Götze-Fischer, 1. Aufl. 1978
A. Atom und Molekül B. Hauptgruppen des Periodensystems C. Nebengruppen des Periodensystems 4. Atome und Moleküle 10. Das gekürzte Periodensystem der Elemente 22. Nebengruppenelemente
B. Hauptgruppen Das PSE Die chemische Bindung Die chemische Reaktion Die Gruppe der Edelgase Die Gruppe der Halogene 10. Gekürztes PSE 10.4. PSE und Elementeigenschaften 11. Atombindung und Kovalenz 14. Grundtypen chemischer Reaktionen ------------------ 10.2. Die Halogene
4Vergleich zweier Chemiebücher 2
Holleman-Wiberg Götze-Fischer
Die Gruppe der Alkalimetalle Das Lithium Das Natrium Das Kalium Das Rubidium, Cäsium, Francium Tabellarischer Vergleich Lithium Natrium Kalium ------------------
Der Schwefel Elementarer Schwefel Wasserstoffverbindungen Halogenverbindungen Oxide Sauerstoffsäuren 15.1 Schwefelverbindungen 15.1.3. Schwefelwasserstoff und Sulfide ------------------- 15.1.1. Schwefeldioxid, schwefelige Säure, Sulfite 15.2.2. Schwefeltrioxid, Schwefelsäure, Sulfate
5Leitlinie Stoff, Struktur und Eigenschaften
Stoffe Gemische
Reinstoffe Verbindungen
Elemente
6Leitlinie Stoffumsatz
Elemente
andere Stoffe Gemische, Reinstoffe
7Leitlinie Denk- und Arbeitsweisen in der Chemie
Reduktion der Kluft in Schritten nach
Entwicklungsstand der Schüler
8Kritik Vorteile
- Bietet vollständigen Überblick über die
Wissenschaft Chemie - Keine Interpretationsschwierigkeiten, da
Fachbegriffe meist klar und einheitlich
dargestellt werden. -
9Kritik Nachteile
- Aneinanderreihung von Tatsachenwissen ohne
Erkennen von Zusammenhängen, falls das nicht
bewusst vom Lehrer verfolgt wurde. (Hier
unterscheiden sich die modernen Lehrbücher vom
Original aus dem 19. Jh. etwas Kapitel wie
Bindungstheorie und Aggregatzustände wurden
eingeschoben). - Es wird ein fertiges Abbild der Chemie
präsentiert, das die Schüler SO annehmen müssen - Problemlösungsstrategien werden nicht gelehrt.
- Kein Bezug zur Lebenswirklichkeit die Lebenswelt
dient dazu, wissenschaftliche Erkenntnisse
anzuwenden und nicht die Wissenschaft dazu,
Alltagsprobleme mit ihrer Hilfe zu lösen oder zu
erklären. - Nicht interessant der Nutzen des Gelernten ist
schwer erkennbar, Bezug zum Alltag in seltenen
Fällen offensichtlich, Neugierde der Schüler wird
nicht aktiv befriedigt.
10Kritik Nachteile
- Ignoriert die Komplexität der Probleme, mit der
man in der Praxis konfrontiert wird. - Technische und praktische Probleme haben
untergeordnete Bedeutung so z. B. ist die
Indigosynthese wichtiger als die Verarbeitung und
die Lichtechtheit des Farbstoffs. - Es wird (fälschlicherweise) vorausgesetzt, dass
alle Schüler abstrakt und logisch denken können
der kognitive Entwicklungsstand wird nicht
berücksichtigt. - Vorstellungen und chemische Kenntnisse, die die
Schüler bereits mitbringen, bleiben
unberücksichtigt (wenn ein Stoff verbrennt,
wird er leichter!!!) - Die Begriffsbildung wird nicht genau verfolgt.
11Besetzte Begriffe aus der Erfahrungswelt
Bsp Erfahrungswelt Chemie
Stoff Textilerzeugnis, aus Fäden gewebt oder gestrickt weich, bunt Material, aus dem Bekleidung gemacht wird Materie mit einheit-licher Zusammen-setzung und be-stimmten Eigen-schaften
Reaktion Antwort (des eigenen Körpers) auf Reiz aus der Umwelt Vorgang bei dem Stoffe ineinander überführt werden
Farbe Kochsalz ist weiß. Kochsalz ist farblos.
Verbrennung Begriff identisch mit Vernichtung Umwandlung