Dietrich Wienecke Hamburg — Ernährungsgrundlagen für ein gesundes Älterwerden

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Ernährungsgrundlagen für gesundes Altern
Je älter wir werden, desto wichtiger wird die
richtige Ernährung, um die körperliche und
kognitive Gesundheit zu erhalten. Eine
ausgewogene Ernährung, die reich an wichtigen
Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien ist,
kann den natürlichen Alterungsprozess des Körpers
unterstützen und das Risiko chronischer
Krankheiten verringern.
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Die Bedeutung der richtigen Ernährung bei älteren
Menschen
Krankheitsvorbeugung
Kognitive Funktion
Gesundheit der Knochen
Die richtige Ernährung, insbesondere mit
Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, kann die
Gesundheit des Gehirns und die kognitiven
Funktionen im Alter unterstützen.
Eine nährstoffreiche Ernährung kann älteren
Menschen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten,
den Blutdruck zu senken und das Risiko von
Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und
bestimmten Krebsarten zu verringern.
Kalzium, Vitamin D und andere Nährstoffe sind
wichtig für die Erhaltung starker Knochen und die
Vorbeugung von Osteoporose bei älteren
Erwachsenen.
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Wichtige Nährstoffe für gesundes Altern
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Eiweiß
Ballaststoffe
Trägt zur Erhaltung der Muskelmasse und -kraft
bei, was für die Beweglichkeit und die
Sturzprävention wichtig ist.
Fördert die Gesundheit der Verdauung und kann bei
Erkrankungen wie Verstopfung und Divertikulose
helfen.
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Vitamin B12
Vitamin D
Unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und
die neurologischen Funktionen, die im Alter
nachlassen können.
Unverzichtbar für die Knochengesundheit und kann
auch eine Rolle für die Immunfunktion und die
kognitive Gesundheit spielen.
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Ernährungsempfehlungen für ältere Erwachsene
Vollkorngetreide
Obst und Gemüse
Magere Proteine
Liefern komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und
wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Reich an Antioxidantien, Vitaminen und
Mineralien, die die allgemeine Gesundheit fördern.
Tragen zur Erhaltung der Muskelmasse und -kraft
bei, die für Mobilität und Unabhängigkeit
entscheidend sind.
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