Limportance conomique et sociale de la protection des indications gographiques

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Limportance économique et sociale de la
protection des indications géographiques

• David Thual
• Secrétaire Général dOriGIn
• Atelier de travail de lOMPI sur les IG
• Casablanca, 7 avril 2005

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ORganization for an International Geographical
Indications Network

• Un réseau international de producteurs dIG
• Près de 70 organisations de producteurs
• Plus dun million de producteurs de produits
  traditionnels représentés !
• 30 pays (Afrique, Asie, Amérique latine et du
  Nord, Europe de l Ouest et de lEst)

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Whos Who
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Objectifs principaux

• Promouvoir les indications géographiques
• Outil de développement
• Outil de protection des savoirs
• traditionnels
• Militer pour une amélioration de la protection
  des IG aux niveaux national, régional et
  international.

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Limportance économique et sociale des IG dans la
CE

• 4900 IG enregistrées dans la CE
• 4.200 vins et spiritueux (plus de 85 des IG de
  la CE)
• 690 autres produits
• Intérêt croissant pour les IG dans la CE hors
  vins et spiritueux
• 1996 490 IG enregistrées
• 2005 700

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Limportance économique et sociale des IG dans la
CE

• Chiffre daffaires des IG dans la CE non
  consolidé mais
• 19 milliards en France
• 8 milliards en Italie
• Valeur des exportations entre 10 et 12
  milliards d
• IG forte contribution à lemploi dans la CE
• IG créatrice de valeur ajoutée étude sur 5
  pays (All, Esp, Fr, It, Irl, UK, Nl) 5,2 mds
  par an (soit 10 du budget de la PAC)

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Limportance des IG dans la Communauté européenne

• lIG partie intégrante de la Politique Agricole
  Commune
• un outil de promotion de la qualité
• Un outil pour le développement rural

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Lexemple du fromage italien Parmigiano-Reggiano

• Chiffre daffaires annuel /- 900 millions d
• Près de 550 producteurs
• Emploi 500.000 personnes employées directement
  ou indirectement dans la chaîne de production

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Lexemple du fromage italien Parmigiano-Reggiano

• Prix du lait 7 à 10 supérieur
• LIG source demplois
• Comparaison entre 2 régions qui produisent 1.57
  Milliards kg de lait

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Lexemple du secteur des huiles IG dans la CE

• Nombre de producteurs

592 en Italie 71,2 en Espagne
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Lexemple du secteur des huiles IG dans la CE

• Production en volume

(En tonnes)
357 en Italie 67,5 au Portugal 83,2
en Espagne
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Lexemple du secteur des huiles IG dans la CE

• Production en valeur

(En 1000 )
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Lintérêt économique et social des pays en
développement pour les IG
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Mexique

• 11 denominaciones de origen
• Alcool Tequila, Mezcal, Bacanora, Charanda
  Sotol
• Café de Veracruz et café du Chiapas
• La mangue del Soconusco
• L'ambre du Chiapas
• Produits dartisana olinala (artisanat sur bois
  de l'Etat de Guerrero), talavera (céramique
  typique de l'Etat de Puebla et Tlaxcala)

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Limportance économique de la Tequila

• Production ( en litres)
• 1995 104 millions
• 2002 141 millions (39)
• Producteurs
• 1989 69 distillateurs
• 2004 104 distillateurs (71)

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Limportance économique de la Tequila

• Marché global 6 milliards / an
• Exportations
• plus de 80 de la production
• En forte progression
• 1995 64,5 millions de litres
• 2003 100 millions de litres ( 56)

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Tequila impact sur le prix de la matière
première

• Prix de lagave au kilo
• 1995 0.3
• 2002 15
• 5.000 !

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Limportance sociale de la Tequila impact sur
lemploi

• 1989 19.298
• 1995 28.132
• 2002 36.857
• Evolution 91

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Exemple vietnamien le Nuoc Mam de Phu Quoc

• Indication Géographique pour le Nuoc Mam de Phu
  Quoc en 2001 impact sur la valeur du produit et
  linvestissement

Le Nuoc Mam de Phu Quoc
Les retombées de lIG

• Un produit renommé au Viêtnam et hors du pays
• 90 entreprises produisent du nuoc mam sur lîle
  de Phu Quoc
• Une production de 10 millions de litres/an
• 1/2 million de litres à l export
• 80 de produits contrefaits au Japon et dans
  lUE

• Un prix en forte hausse sur le marché local (de
  0,5 à 1,5 /l)

2000
2003
X 3
2001, IG

• Investissement de 1 M US dUnilever pour
  construire un usine dembouteillage Knorr
• Une association IG / Marque, vecteur de
  développement local
• la création dune IG un outil de lutte contre
  la contrefaçon.

Source Bureau National Interprofessionnel du
Cognac, UNDP
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Inde lexemple du thé Darjeeling

• 80 estates / producteurs
• 19,000 hectares de jardins
• Production annuelle 10 Millions de kgs (2002)
  mais
• . 30 Millions vendus à travers le monde!

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Limportance sociale de lIG Darjeeling

• Emplois
• Plus de 52,000 personnes en permanence
• 15,000 personnes pendant la saison de la
  récolte
• Plus de 60 des employés sont des femmes
• Politique sociale en faveur des employés
• salaire
• Logement gratuit
• Rations de céréales subventionnées
• Couverture médicale gratuite

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Lexemple du café Antigua du Guatemala

• Impact positif sur le prix des grains de café
• 2002 prix mondial moyen de 0,50 /lb
• 2002 prix moyen pour le café Antigua 1,5 /lb

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Limpact de lIG au-delà de la filière

• Les IG encouragent à la diversification de la
  production
• Les IG favorisent la préservation de
• la biodiversité
• du savoir-faire local
• des ressources naturelles
• Les IG exercent un impact positif sur le tourisme
  
• Routes gastronomiques en Italie, France ou en
  Argentine

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