UTILISATION, EVALUATION ET IMPACTS DES PESTICIDES EN ALGERIE

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UTILISATION, EVALUATION ET IMPACTS DES PESTICIDES
EN ALGERIE

• K.M. MOUSSAOUI, R. BOUSSAHEL, Y. TCHOULAK, O.
  HAOUCHINE, M. BENMAMI, N. DALACHI
• Laboratoire des Sciences et Techniques de
  l Environnement
• Ecole Nationale Polytechnique

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PESTICIDES

• Produits phytosanitaires
  Matière active
• naturels ou synthétiques Adjuvants
• FORMULATION produit
  commercial
• - organismes animaux
• LUTTE ANTIPARASITAIRE
• - organismes végétaux

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CLASSES ET FAMILLES DE PESTICIDES

• CLASSE CIBLE VISEE
  FAMILLES
• Insecticides Insectes nuisibles Organochloré
  s
• Herbicides Mauvaises herbes
  Organophosphorés
• Fongicides Champignons Carbamates
• Acaricides Acariens Pyréthrinoïdes
• Rodenticides Rongeurs Triazines
• Nématicides Nématodes Phénylurées
• Molluscicides Mollusques Biopesticides
• Avicides Oiseaux nuisibles

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INTERET DE L UTILISATION DES PESTICIDES EN
AGRICULTURE

• De nos jours
• Plusieurs milliers de produits
  commerciaux
• - Produits chimiques
• - Produits biologiques (virus,
  bactéries)

- Protection des cultures
Rendements - Conservation des récoltes
entreposées -Traitements préventifs et/ou
curatifs
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PERTES DE RECOLTES
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PERTES ESTIMATIVES DE RENDEMENTS ( EN POIDS) EN
AGRICULTURE

• CULTURE AMERIQUE AFRIQUE ASIE
• 
  DU SUD
• Blé 31 42 30
• Riz 28 36
  57
• Pomme de terre 44 62
  49
• Légumes/Légumineuses 30 39
  36

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CORRELATION UTILISATION DE PESTICIDES
RENDEMENTS AGRICOLES

• Pays ou Région Dose Rang Rendement
  Rang
• d emploi mondial (T/ ha)
  mondial
• (kg/ ha) Utilisation
  Production
• Japon 10,8 1 5,5
  1
• Europe 1,9 2 3,4 2
• U.S.A . 1,5 3 2,6 3
• Amérique latine 0,22 4 2,0 4
• Océanie 0,2 5 1,6 5
• Afrique 0,13 6 1,2 6

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EVOLUTION DU MARCHE MONDIAL DES PRODUITS
PHYTOSANITAIRES

• ANNEE 1960 1970 1980 1990 1992
• VALEUR 850 2700 12000 26400 25200
• (Millions US)
• 1988 3,1 Millions T dont 20 utilisés dans PVD

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EN ALGERIE

• UTILISATION DE PESTICIDES
• - 6 000 à 10 000 T / an
  
• - 15 à 20 des besoins normatifs
• COMMERCIALISATION
• Années 75-79 80-84 85-89 90-93
  94-97
• Valeurs(T)28270,2 22188,6 18064,6 8635,5
  8328,48
• STOCKS DE PESTICIDES PERIMES
• I.N.P.V. - 1997 392 spécialités
  homologuées
• - 1998 432    

En
En
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PESTICIDES LES PLUS UTILISES EN ALGERIE
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INCONVENIENTS DE L UTILISATION DES PESTICIDES
EN AGRICULTURE

• EFFETS SECONDAIRES
• - Risques pour la santé de
  l Homme
• des animaux
• - Risques de pollution de l environnement
• Eaux (de surfaces Souterraines)
• Sols
• Air

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RISQUES POUR LA SANTE

• de la matière active
• Toxicité elle-même
• Mutagénicité
• Tératogénicité
• Cancérogénicité des produits de dégradation
• de la matière active
• REGLEMENTATION TRES STRICTE

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RISQUES POUR L ENVIRONNEMENT

• Rejets accidentels
• Rejets d usines de fabrication de pesticides
• Persistance dans les sols et les eaux
• Lessivage des sols pollution des eaux de
  surface
• Lixiviation vers les eaux souterraines
• Contamination de la chaîne alimentaire par des
  résidus de pesticides
• Mode d épandage
• Mauvaise utilisation

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MAUVAISE UTILISATION

• Ignorance des agriculteurs
• Méconnaissance ou non respect de la
  réglementation
• Utilisation trop intensive
• Non respect des doses à appliquer
• Non respect des délais avant récolte
• Manipulation incorrecte
• Conditionnement, étiquetage, stockage incorrects
• Importation et utilisation de produits périmés ou
  interdits

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EVALUATION DE LA CONTAMINATION
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METHOMYL

• Insecticide
• Carbamate
• Nom commercial LANNATE
• Nom I.U.P.A.C.
• S-méthyl N-(méthylcarbamoyloxy)thioacétamidat
  e
• Formule chimique
• CH3 C N O C NH
  CH3
• SCH3 O

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• PESTICIDES ORGANOCHLORES
• Lindane
• Heptachlore
• 2,4-DDE
• 4,4-DDE
• ?-Endosulfan
• ?-Endosulfan
• 2,4-DDT
• 4,4-DDT

• PESTICIDES
• ORGANOPHOSPHORES
• Parathion-méthyl
• Malathion
• Chlorpyriphos-méthyl
• Diazinon

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EXTRACTION DU METHOMYL
25 g d échantillon (coupé ou broyé) dans un
bécher


20 g de sulfate de sodium anhydre
Agiter 5 min

Décanter sur Büchner sous vide
papier filtre Millipores


50 ml de chloroforme
Agiter pour homogénéiser 5 min
filter sur Büchner

2 x 15 ml de chloroforme pour rincer
l erlenmeyer et le Büchner
Transférer filtrat dans ampoule à
décanter
2 x 50 ml d eau distillée pour rincer
l erlenmeyer du Büchner ajouter l eau

dans l ampoule à décanter. Laisser décanter
jeter la phase aqueuse

Sécher la phase chloroformique sur colonne
remplie de 5 g de sulfate de sodium anhydre

Concentrer à 5 ml dans un évaporateur
rotatif purifier l  extrait
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PURIFICATION
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ANALYSE DU METHOMYL

• H.P.L.C.
• - Chromatographe Waters
• - Pompe 600 Waters Controller
• - Dégazeur Waters in line Degasseur
• - Injecteur Waters avec boucle de 20 µL
• - Détecteur à barrette de diode Waters 996 à
  233,7 nm
• - Système d acquisition de données Millenum 32
  
• Waters sur digital PC 233 MMX
• - Colonne Whatman Partisil 5 ODS
• PHASE MOBILE
• - Acétonitrile / Eau 2080 V/V
• - 1 mL/min

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RESULTATS

• DOSE DOSE
• SIMPLE DOUBLE
• 1 j 2 j 3 j 1 j
  2 j 3 j
• LAITUE 0,29 0,26 N.D. 0,72
  0,35 0,35
• CONCENTRATION
• (p.p.m.) TOMATE 0,30 0,27
  N.D. 0,30 0,47 N.D.
• LAITUE 2 p.p.m.
• LMR (Méthomyl)
• TOMATE 1 p.p.m.

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(No Transcript)
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ECHANTILLONS D EAU

• Forage dans la pépinière d El Alia
• Puits dans l I.T.C.M.I.
• Robinet dans l E.N.P.
• Organochlorés Organophosphorés
• HEXANE DICHLOROMETHANE

SOLVANT D EXTRACTION
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EXTRACTION DES RESIDUS
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ANALYSE DES ORGANOCHLORES

• G.C.
• - Chromatographe VARIAN 3800
• - Micro-ordinateur COMPAQ DESKPRO
• - Injecteur split-splitless
• - Détecteur à capture d électrons 63Ni
• - Colonne capillaire PTE 5 en silice fondue
• 30 m x 0,25 mm x 0,25 µm SUPELCO

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• Conditions opératoires
• - Gaz vecteur Hélium à une pression de 25 psi
• - Température de l injecteur 220 C
• - Température du détecteur 300 C
• - Volume injecté 1 µL
• - Programmation de température
• De 100 à 180C à 10C/min pendant 8 min
• Pallier à 180C pendant 5 min
• De 180C à 250C à 5C/min pendant 14 min
• Pallier à 250C pendant 5 min

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ANALYSE DES ORGANOPHOSPHORES

• G.C.
• - Chromatographe HEWLETT PACKARD 5890 série II
• - Injecteur split-splitless
• - Détecteur NPD
• - Intégrateur HEWLETT PACKARD 3396A
• - Colonne capillaire SPB-5 en silice fondue de
• 15 m x 0,53 mm x 0,50 µm SUPELCO

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• Conditions opératoires
• - Gaz vecteur Hélium à 20 mL/min
• - Gaz au niveau du détecteur He (5 mL/min) H2
  
• (3,5 mL/min) Air (100 - 120 mL/min)
• - Température de l injecteur 220C
• - Température du détecteur 300C
• - Volume injecté 1 µL
• - Programmation de température
• température seuil de 100C
• Pente de 10C/min pendant 15 min jusqu à
  250C
• Pallier à 250C pendant 3 min

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RESULTATS

• Dans les eaux potables
• 0,1 µg/L pour chaque pesticide
• LMR 0,03 µg/L pour l Heptachlore
• 0,5 µg/L pour le total des pesticides

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• ORGANOCHLORES
• Détectés dans tous les échantillons
• 50 des échantillons gt LMR
• par pesticide individuel
• 80 des échantillons gt LMR
• pour la totalité des pesticides

• ORGANOPHOSPHORES
• Non détectés
• dans les différents échantillons
• Sauf le Chlorpyriphos-Méthyl
• à la limite de la LMR

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CONCLUSION

• Présence de résidus de pesticides dans
• - La laitue
• - La tomate
• - Les eaux
• RISQUES DE
  NUISANCES
• NESSECITE DE CONTROLES