MCDONALDIZACIJA DRU

1
MCDONALDIZACIJA DRUŠTVA
2
UVOD U MEKDONALDIZACIJU

• -vlasnik licence je Roy Kroc.
• -promet McDonaldsa 1993. je iznosio 23,6
  milijarde dolara.
• -danas oko 30000 restorana širom svijeta.
• -1992. u Pekingu je otvoren najveci McDonalds sa
  700 mjesta.
• -1973. otvoren prvi McDonalds unuras Sveucilišnog
  kampusa u Cincinnatiju.

3
DIMENZIJE MEKDONALDIZACIJE

• -optimalna metoda stizanja s jedne pozicije na
  drugu.
• -radnici i mušterije funkcioniraju po nacelu
  ucinkocitosti
• -zamjena humanih tehnolologija nehumanim.

4
PREDNOSTI MEKDONALDIZACIJE

• -veci broj roba i usluga nego prije.
• -robe i uslige se izjednacavaju u kvaliteti.
• -ljudima na raspolaganju stoje brze usluge i
  robe.
• -proizvodi jedne kulture se lakse šire u druge
  kulture.
• -izgradnja kuca u kojima je roditeljima omogucen
  boravak uz djecu koja su na ljecenju ozbiljnih
  bolesti.

5
KRITIKA MEKDONALDIZACIJE

• -ucinkovitost
• -predvidljivost
• kontrola kroz lošu tehnologiju
• -štetni ucinak na okoliš (sjeca šuma, zagadenje
  poliesterom i drugim materijalima)

6
MEKDONALDIZACIJA I NJEZINE PRETECE

• -BIROKRATIZACIJA
• -HOLOKAUST
• -TEKUCA VRPCA
• -LEVITTOWN
• -TRGOVACKI CENTRI

7
(No Transcript)
8
(No Transcript)
9
(No Transcript)
10
STVARANJE FAST-FOOD TVORNICE

• -osnovni Mcdonalds prostup razvila braca Mac i
  Dick McDonald.
• -Ray Kroc otkupio njihov udio u poslu za 2,7
  milijuna dolara.
• -Krocova inovacija je bila smanjenje cijene
  zakupa prostora i uzimanje provizije od najma.

11
UCINKOVITOST

• -pronalaženje optimalnog sredstva za postizanje
  cilja.
• -radnici brže i lakše obavljaju zadatke.
• -uprava je na dobitku.
• -smanjenje procesa spravljanja jela.
• -prebacivanje posla na mušterije.
• -drive through prozori.

12
MJERLJIVOST ISPLATIVOSTI

• -naglasak na prebrojavanju i izracunavanju.
• -kolicina se smatra surogatom kvalitete.
• -naglašavanje kvantitete utjece na kvalitetu.
• -u Burger Kingu krumpiri se prodaju po cijeni
  400 vecoj od prave vrijednosti,a na picima i do
  600.

13
PREDVIDLJIVOST

• -sastavni dio mekdonaldizacije.
• -predvidljivost daje mušterijama osjecaj
  sigurnosti.
• -identicnost obrazaca postupanaj sa mušterijama.

14
KONTROLA

• -kontrola nad namještenicima i mušterijama.
• -smanjenje i pojednostavljanje posla
  namještenicima.
• -zamjena ljudi nehumanim tehnologijama.
• -poticanje što bržeg odlaska mušterija iz
  restorana.

15
NEGATIVAN UCINAK NA LJUDSKE ODNOSE

• -svodenje muduljudskog kontakta na minimum.
• -anonimnost i odsustvo u komunikaciji.

UTJECAJ NA VISOKO ŠKOLSTVO

• -studenti i namještenici nemaju skoro nikakvog
  medusobnog kontakta.
• -dehumanizirajuce obrazovanje.