Prezentace aplikace PowerPoint

1
Venturia inaequalis Strupovitost jablone (Apple
Scab)
Strupovitost jablone je jednou z ekonomicky
nejvýznamnejších chorob jabloní celého sveta.
Zpravidla není cesty jak produkovat jablka bez
rízené integrované ochrany. Historie ochrany
jabloní proti strupovitosti je bohatá. V boji s
V. ianaequalis jsou od na pameti (cca od roku
1880) používány fungicidy (organické,
anorganické, systémové, kontaktní) , jejich
aplikace je rízena ruznými systémy, pak tedy
hovoríme o kalendárních termínech, termínech
fenologických ci termínech vázaných na biologii
patogena.
2
Zeme 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 (odhad) 2005/04
Itálie 2 042 2 165 2 196 2 206 2 172 2 171 1 851 1 995 2 145 7
Francie 2 051 1 750 2 230 2 260 1 938 1 966 1 728 1 708 1 778 4
Nemecko 765 977 1 036 1 131 922 763 818 945 915 -3
Španelsko 821 680 837 683 806 646 680 553 671 21
Velká Británie 152 217 256 195 212 124 156 163 183 12
Nizozemsko 470 507 575 500 475 370 405 435 380 -12
Belgie 367 407 534 500 337 349 319 356 325 -8
Recko 274 356 257 288 194 244 165 282 265 -6
Portugalsko 286 166 227 206 240 295 280 260 270 3
Dánsko 33 29 32 31 29 25 25 26 26 -1
Rakousko 162 128 148 161 156 163 152 147 169 14
Švédsko 20 18 19 23 23 20 - - - -
CELKEM EU-15 7 443 7 400 8 347 8 184 7 504 7 136 6 579 6 869 7 125 3
Ceská republika1) 148 121 143 195 141 163 152 164 119 -27
Estonsko 20 9 11 10 15 15 17 - - -
Madarsko 500 482 443 695 605 527 488 668 489 -26
Lotyšsko 88 14 70 30 36 50 58 - - -
Litva 218 110 110 100 155 120 180 70 130 86
Polsko 2 098 1 687 1 604 2 000 2 484 2 168 2 428 2 522 2 200 -12
Slovensko1) 26 25 21 27 27 27 34 31 29 -6
Slovinsko 54 65 56 59 38 42 62 60 57 -5
CELKEM 3 152 2 513 2 458 3 116 3 501 3 112 3 419 3 515 3 024 -14
CELKEM EU-25 10 595 9 913 10 805 11 300 11 005 10 248 9 998 10 464 10 167 -3
3
Charakteristika patogena
Venturia prezimuje na spadaném listí. Zralé
askospory jsou distribuovány do vzduchu behem
dešte, k distribuci dochází obvykle tricet minut
po zacátku dešte a koncí nejpozdeji do trí až
šesti hodin po zacátku dešte. Pokud prší v noci
je casto distribuce askospor odložena na denní
periodu, ovšem tento fenomén není vždy dodržen.
Množství spor distribuovaných v prubehu
jakéhokoliv dešte je deteminováno množstvím
napadených listu v minulém roce, tedy cást techto
spor prezimuje, dozraje a je rozprášeno do okolí.
Askospory jsou distribuovány zejména v dobe od
zacátku kvetení do doby opadu okvetních lístku a
je ukoncena obvykle do jednoho až dvou týdnu.
Askospory jsou naváty na povrch listu a plodu kde
na vodním filmu klící. Typické príznaky na
listech vznikají asi 9-17 dní po iniciální
infekci. Úroven tvorby sekundárních spor je
závislá na teplote a relativní vzdušné vlhkosti.
Konidie jsou splavovány vodou a jsou dusledkem
sekundární infekce dalších listu a plodu. Tato
sekundární infekce vykazuje lavinovitý, tedy
epidemický vývoj. Výskyt a intenzita napadení je
závislá rovnež na stárí listu, mladá tkán je
rozhodne citlivejší k napadení. Listy jsou
nejcitlivejší 1-5 dní po otevrení pupenu, plody
jsou velmi citlivé 3-4 týdny po opadu okvetních
lístku. Presný mechanismus napadení velkých plodu
není znám, ovšem nekterá data hovorí o možnosti
vzniku infekce, pokud je ovlhcení v minimálním
intervalu 48 hodin.
4
Infekcní cyklus choroby
5
Príznaky na rostlinách
První príznaky jsou viditelné na spodní strane
vyvíjejících se listu. Ovšem mohou se vyskytnout
i na horní cásti listu jako první.
6
Mladé olivove zelené listy se pokrývají hnedým
myceliem a hnednou. Hnednutí se šírí a skvrny se
mohou spojovat listy se scvrkávají, kaderí a
padají na zem.Ovšem toto padání listu v prubehu
roku není pro chorobu zcela typické. Po napadení
rapíku listu dochází ke žloutnutí listu. Na
malých plodech vznikají stejné príznaky jako na
listech, tedy hnedé skvrny a potahy mycelia.
7
Casné napadení plodu casto zpusobí jejich
deformace a tvorbu korkových skvrn jež praskají a
plod vysychá. Toto porušení má casto za následek
druhotnou infekci sekundárními patogeny.
Skladování takto napadených plodu je omezené.
8
Ztráty na výnosech
Venturia zpravidla bez zásahu nicí celou sklizen.
Mladé listy a kvety jsou po napadení posety
skvrnami, plody jsou svraštelé. Casne infikované
listy opadávají, pozdejší napadení zpusobuje
zejména deformace.
Na plodech se tvorí drobné ci rozsáhlé korkovité
strupy, které mohou praskat a jsou vstupní bránou
pro sekundární infekce.
9
Neprímý monitoring
Monitoring výskytu
Prímý monitoring
Presná data o maximálních a minimálních denních
teplotách a dalších cinitelích jsou sbírána
automaticky pomocí meteorologické stanice.
Srážky, relativní vlhkost vzduchu a ovlhcení
listu jsou velmi duležitá data pro signalizaci
výskytu strupovitosti a ošetrení proti ní.
10
Prímý monitoring
Je vhodné použít k zjištení dozrávání askospor
sberace spor, nebo prímou kontrolu dozrávajících
spor v petriho miskách. V prímém
monitoringu hraje neodmyslitelnou roli PAD
(Potential ascospore dose. Výpocet PAD je
založena na konceptuálním modelu popsaného Mac
Hardym, který vytvoril funkcní model pro
predpoved ukládání askospor. Vyjadruje tedy
produkci askospor na metr ctverecní sadu.
11
Modelování vývoje choroby je casto založeno na
merení minimální a maximální teploty dne. V
techto modelech je využito denních teplotních
stupnu. Investice do nákupu jednoduchého merícího
zarízení se urcite vyplatí. Takovéto zarízení
bývá spojeno i s merením vlhkosti a rovnež pak
ovlhcení listu. Data lze snadno zpracovat a
získat tak cenné informace pro ochranný zásah.
Pro prímý monitoring inokula v sadu (PAD
potencial ascospore dose) je doporucován termín
na konci zárí ci na zacátku ríjna, ješte pred
opadem listu. Lze použít nekolik zpusobu
vzorkování listu. Doporucují se napríklad
takovéto odbery 30stromu, 20 listu na
každá strom (pro skupinu 300-900 stromu) 40
stromu, 15 listu na každá strom (pro skupinu
400-1200 stromu) 60 stromu, 10 listu na každá
strom (pro skupinu 600-1800 stromu) Dále pak
hodnotíme sebrané listy a pocítáme pocet
napadených listu. Pakliže je pocet napadených
listu menší než 50, lze predpokládat nízkou
úroven inokula pro další vegetaci, pakliže je
pocet napadených listu 50-100 je nutné uvažovat o
ochranném zásahu v príští vegetaci. Jestliže je
pocet napadených listu vetší než 100 je nutné
pocítat s velmi ranným zásahem na pocátku príští
vegetace. Pro presné vyjádrení množství
potenciálního inokula v sadu a pro matematické
modely lze vypocítat PAD podle následujícího
vzorce
12
PAD LD x PD x AD x LLD x n LD množství lezí na
metr ctverecní spadaného listí PD množství
zralých pseudotécií na viditelných lezích x
faktor fertility AD pocet asek v pseudoteciu LLD
pomer mezi plochou sadu pokrytého listím a poctem
pupenu n pocet askospor v asku
13
Prognóza výskytu strupovitosti
14
SET suma efektivních teplot
Sledováním vývoje askospor se zabývají na SRS
Brno. Z výsledku sledování vyplývá, že pri SET
300 JE ASI 65 askospor zralých a to je signálem
pro sledování zrání askospor pod mikroskopem.
Použitím SET je možné zkrácení doby sledování
vývoje askospor a vlastní stanovení termínu
prvního ošetrení. Stanovení termínu konce letu
askospor je limitováno využitím lapacu spor.
15
Pro sledování vývoje V. inaequalis byl vyvinut
software s názvem ventina, který je dostupný pro
SRS a další prípadné uživatele zdarma. Umožnuje
vyhodnocení ruzných dat (teplota, vlhkost,
ovlhcení) získaných ruzným zpusobem merení a
upozornuje na možnost vzniku infekce. Data je
možné vkládat rucne nebo použít sumarizovaná data
a to ze souboru OPMOR Amet Noel, Meteos, MIS a
nebo rucne.
16
DDC degree days celsius
V prípade strupovitosti jablone rozlišujeme dve
infekcní období, primární a sekundární. K
primární infekci dojde jen za predpokladu
prítomnosti zralých askospor, dále pak vhodné
vlhkosti pro vznik a šírení infekce a vlastní
šírící se askospory. Množství zralých askospor je
závislé na množství prezimujících napadených
listu, teplote pri prezimování a podmínkách v
sadu. Model je založen na vztahu teploty a
dozrávání askospor. Jako závislá promenná byla
použita DDC (degree days celsius) Sumu DDCc
vypocítáme ze vzorce DDC (daily max. C daily
min.C) 2 - 0C pokud mrzne uvádíme teplotu
0C. DDC lze merit v období kdy 50 pupenu je ve
fázi stríbrné až zelené špicky.
17
Odhad množství zrajících askospor
DDC 125 rychlé zrání askospor, vysoká
pravdepodobnost vzniku infekce DDC 418 v tomto
období je v prípade dešte distribuováno více než
95 askospor.
18
ALE?!
Množství zralých askospor, které budou
distribuovány v ruzných podmínkách
Déšt Procenta životaschopných askospor
Pouze nocní dešt 5
Day rain lt0.25 cm, temperature lt10C  25
Day rain gt0.25 cm, temperature lt10C  50
Day rain lt0.25 cm, temperature gt10C  50
Day rain gt0.25 cm, temperature gt10C  90
19
Uvolnení askospor Askospory jsou uvolnovány,
pakliže spadané listí a pseudotecia na nem jsou
ovlhcena a to již dve hodiny po dešti a to behem
dne, v noci je uvolneno minimum askospor. Záleží
tedy i na denní dobe ve které prší.
Primární infekce nebyla úspešná (2 hodiny
ovlhcení 9C)
Primární infekce byla úspešná (16 hodin ovlhcení
9C)
20
Úcinnost srážek není vázána jen na teplotu, nebot
pro rozvoj infekce je limitním faktorem doba
ovlhcení rostliny. V procesu monitoringu je tedy
vhodné sledovat více faktoru.
MILLS Ventina x fungina x welte x MetWatch x
RimPro x atd.
 
21
Sekundární infekce vzniká na základe vývoje
konidií na napadeném pletivu z primární infekce.
Konidie jsou z primárního ložiska roznášeny
deštem a vetrem. Stejne tak jako v prípade
primární infekce, i sekundární infekce je
realizovaná pouze pokud jsou listy ovlhceny a v
této periode je rovnež adekvátní teplota. Pro
sekundární infekci lze sledovat periodu ovlhcení
listu bez ohledu na denní dobu. Ranní ci vecerní
rosa je rovnež znacným príspevkem do periody
ovlhcení listu. Pro pestitele je limitním
faktorem realizace produktu jejich zdravotní
stav, v tomto prípade hraje hlavní roli napadení
plodu. Vliv prostredí znacne ovlivnuje napadení
plodu.
Perioda ovlhcení, která je nutná k infekci plodu
je delší, než perioda ovlhcení nutná k napadení
listu. Cultiveras tested were Golden Delicious,
Starking Delicious, Starkrimson Delicious, Winter
Pearmain.
22
(No Transcript)
23
(No Transcript)
24
(No Transcript)
25
(No Transcript)
26
(No Transcript)
27
(No Transcript)
28
(No Transcript)
29
(No Transcript)
30
(No Transcript)
31
(No Transcript)
32
(No Transcript)
33
Ochrana proti Strupovitosti
Ochrana jabloní proti strupovitosti pomocí
fungicidu je jednou z metod používaných po mnoho
let a to s menším nebo vetším úspechem. Pohled na
funkci fungicidu lze zamerit ruzným smerem.
Klasicky jsou deleny na systémové a kontaktní,
Mc. Hardy ve vztahu ke strupovitosti delí
fungicidy na Ochranné (schopné preventivne
chránit rostliny pred infekcí), Pred symtomatické
(které zabrání rozvoji infekce v dobe kdy listy
jsou napadeny ale ješte nemají príznaky) a
nakonec Post symptomatické (kurativní,
zabranující vzniku sekundární infekce). Obecne
lze uvést, že aplikace kurativních fungicidu musí
být pro dosažení dobrých výsledku opakována.
Prímý kurativní zásah fungicidy Navrhování
struktury sadu Nicení primárního
inokula Rezistentní odrudy
34
Prímý kurativní zásah fungicidy
První zásah je zameren na zabránení vzniku
infekce v období myšího ouška. Použití
kontaktních fungicidu by melo být v tomto prípade
nacasováno na pocátek primární infekcní periody.
Ošetrení jsou pak opakována ve ctrnáctidenních
intervalech v závislosti na pocasí, dešti.
Rezidua fungicidu, která smyje déšt musí být
obnovena. Dále jsou aplikovány fungicidy tzv.
post symtomické, tento kurativní zásah je zarazen
v prípade neúspešného zvládnutí infekce v jejím
pocátku. Použití sterol inhibitoru se liší od
použití kontaktních fungicidu.
Tyto prípravky se doporucuje používat v období
nejsilnejšího infekcního tlaku, tj. v poslední
dekáde dubna a dalších dvou dekádách v kvetnu.
Pro zabránení brzkého vzniku rezistence houby k
temto látkám se doporucuje ošetrovat maximálne 3x
za vegetaci. Doporucuje se kombinovat
strobiluriny s kontaktními fungicidy napr.
captanem nebo dithianonem, které by melo rovnež
oddálit možnost rezistence. I v podmínkách Ceské
republiky bylo nalezeno nekolik lokalit, kde byla
potvrzena rezistence houby ke strobilurinovým
fungicidum. Doporucuje se kombinovat strobiluriny
s kontaktními fungicidy napr. captanem nebo
dithianonem, které by melo rovnež oddálit možnost
rezistence. I v podmínkách Ceské republiky bylo
nalezeno nekolik lokalit, kde byla potvrzena
rezistence houby ke strobilurinovým fungicidum. V
prípade použití strobilurinových (i triazolových)
fungicidu k ochrane proti strupovitosti jabloní
bude nezbytné dodržet následující zásady-
nepoužívat sólo aplikace strobilurinových
(triazolových) fungicidu- kombinovat je s
kontaktními fungicidy (captan, dithianon,
mancozeb, thiram, tolylfluanid apod.) - používat
plné dávky strobilurinu (triazolu) ve smesi-
nepoužívat blokové aplikace stejných látek
(skupin)- v prípadne podezrení poklesu úcinnosti
techto fungicidu smerovat jejich aplikace mimo
období nejsilnejšího tlaku houby- v prípade
potvrzení rezistence bude nutné vyrazení
strobilurinového prípravku ze systému ochrany na
nekolik let. K preventivní ochrane patrí také
likvidace spadaného listí na podzim mechanickým
shrabáním, prípadne omezení zdroje infekce
podzimním postrikem mocovinou nebo vybranými
fungicidy. Chemické zásahy ve vegetaci je nutno
volit uvážene a použít v minimální nutné míre. Je
možné ošetrovat preventivne, a to bud paušálne v
cca 10 denním intervalu nebo je treba ošetrit
stromy pred ocekávaným deštem. Postrik musí na
listech i plodech dokonale zaschnout. Vetší
deštové srážky (literatura uvádí srážky nad 20
mm) smyjí fungicidní film a aplikace se musí
opakovat.
35
V ranných fázích vývoje jetedy vhodníé uplatnit
smes prípravku Zato 50 WG v dávce 0,15 kg/ha
kontaktní fungicid Merpan 80 WG 1 kg/ha. Na místo
Merpanu lze zaradit i Euparen Multi v dávce 1
kg/ha. Alternativne k uvedeným smesím je možné
využít systemického fungicidu Hattrick v dávce
1,1 kg/ha, který díky obsahu dvou úcinných látek
spolehlive reší jak strupovitost, tak padlí. I v
dobe pocátku až plného kvetu je treba zajistit
ochranu proti strupovitosti a padlí. Euparen
Multi ve 2 kg/ha dokáže ochránit ovocné výsadby
proti temto chorobám, nebude v této citlivé fázi
škodit vcelám ani pylovým zrnum a navíc omezí
výskyt svilušek a hálcivcu. Rozhodující období
boje zejména proti strupovitosti a castokrát i
padlí je od konce kvetu až do velikosti plodu 1
cm. Na radu prichází znovu využití prípravku Zato
50 WG. Jestliže bylo použito pred kvetem, jsou
možné již jen dve následné aplikace. Prípravky
patrící do skupiny Qol ( strobiluriny Zato,
Discus ) je možné použít v prubehu jedné sezóny
maximálne 3x a pritom je nutné sled ošetrení
minimálne jednou prerušit prípravkem z jiné
skupiny úcinných látek. K tomuto úcelu se ideálne
hodí Euparen Multi v prípade použití v dobe
kvetu, nebo v jiných obdobích prípravek Hattrick.
Zato nasazujeme zásadne preventivne a stejne jako
v období ružového poupete výhradne kombinujeme s
kontaktními fungicidy. V tomto nejduležitejším
období boje proti strupovitosti si nelze dovolit
delší aplikacní intervaly než 7 10 dnu
maximálne. V sadech, kde se v minulém ci
predminulém roce pestitelé setkali se sníženou
úcinností strobilurinových prípravku, je
bezpodmínecne nutné dodržet zásadu kombinace
strobilurinu s kontakty a prípadne omezit pocet
ošetrení temito prípravky na 1 až 2x behem jedné
sezóny. Pokusy provádené v nejvyspelejších
evropských ovocnárských zemích prokázaly, že
kombinace strobilurinu a kontaktního prípravku je
dostatecne úcinným rešením i za rezistentní
situace. Výjimecnou úcinnost proti pilatce
jablecné zabezpecuje osvedcené Calypso v dávce
0,2 0,25 l/ha aplikované ideálne pri objevení
se prvního centrálního kvetu, nejpozdeji pri jeho
otvírání. Pozdeji pak v dobe líhnutí prvních
larev. Bezprostredne po vrcholu letové vlny,
obvykle to je na zacátku až v polovine cervna,
zasahujeme ve stejné dávce také proti obaleci
jablecnému. Calypso zároven hubí soucasne se
vyskytující mšice, je ale nutné pamatovat na to,
že celkove jej lze použít maximálne dvakrát v
prubehu vegetace. Sadar si tak musí na základe
znalosti svých porostu urcit pro nej nejúcelnejší
použití tohoto prípravku. Nejen vynikající
úcinnost, ale také jeho absolutní tolerance vuci
opylovacum a ostatním užitecným organismum,
zarucuje prípravku Calypso výjimecné postavení
mezi insekticidy pro ovocné výsadby. Pozdejší
období velikosti plodu ctyri a více centimetru je
vhodné pro zarazení prípravku Hattrick do
postrikového sledu. Hattrick je cenen nejen pro
své systemické vlastnosti a šíri záberu, ale také
pro svou vhodnost k prerušení nebo doplnení sledu
strobilurinu. Proti strupovitosti a s vedlejší
úcinností na padlí lze alternativne využít
lokálne systémového prípravku Baycor 25 WP v
dávce 1 kg/ha. Znovu je také treba ohlídat
obalece, kterí mohou výrazným zpusobem snížit
kvalitu ovoce. Alsystin 480 SC pri dávce 0,25
0,4 l/ha je vhodnou volbou také na stále se
casteji vyskytující slupkové obalece. Zcela jiste
Vaše úsilí smeruje k dosažení vysoce kvalitní
produkce a nechcete si nechat znehodnotit
celorocní práci a investované financní
prostredky. Proto je nutné venovat pozornost
záverecným ošetrením. Skládkové choroby zpusobují
velmi citelné ztráty na množství a kvalite
skladovaného ovoce. Významného snížení takovýchto
ztrát lze dosáhnout aplikací prípravku Euparen
Multi v dávce 2 kg/ha v dobe 2 3 týdnu pred
sklizní. Velmi dobre se osvedcila kombinace
tohoto prípravku s listovým hnojivem Wuxal
Aminocal nebo jinými formami vápníku. Euparen
Multi dokáže svým vlivem na hospodarení s
kationty tohoto makroprvku zajistit lepší
vybarvení a pevnost slupky sklizeného ovoce. K
sanitárnímu ošetrení prípravkem Euparen Multi je
vhodné pristoupit okamžite kdykoliv behem
vegetace, jestliže došlo k mechanickému poškození
plodu kroupami nebo hmyzem.
36
Nicení primárního inokula
Odstranení infikovaných listu ješte pred dozráním
askospor Postrik nespadaného listí 5
mocovinou Postrik spadaného listí 5
mocovinou Aplikace dolomitického vápence
37
Rezistence pestované odrudy
http//www.sempra.cz/
38
Integrovaná a ekologická produkce Ovoce
http//www.biosad.cz/
39
Vznik rezistentních populací V. inaequalis k
fungicidum
?resistan.ppt http//af.czu.cz/zouhar/