Biomol

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Biomoléculas orgánicas
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ESQUEMA DEL TEMA 2a) GLÚCIDOS Definición y
composición Clasificación. Monosacáridos propied
ades físicas y químicas tipos. Glucosa
ciclación de monosacáridos derivados
de los monosacáridos FUNCIONES Disacáridos
propiedades físicas y químicas principales.
FUNCIONES Polisacáridos clasificación FUNCI
ONES estructural y energética Heterósidos
tipos y FUNCIONES.
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GLÚCIDOS C, H, O y N, P y S
4
Clasificación
5
monosacáridos
6
Monosacáridos estereoisomería actividad óptica
7
Monosacáridos otras isomerías
8
Monosacáridos pentosas
9
Monosacáridos hexosas
10
Monosacáridos glucosa
11
Ciclación de la glucosa. Proyección de Haworth
12
Monosacáridos derivados
13
Disacáridos
14
Disacáridos propiedades
15
Disacáridos principales I
16
Disacáridos principales II
17
Polisacáridos propiedades y clasificación
18
Polisacáridos almidón
19
Polisacáridos glucógeno
20
Polisacáridos celulosa
21
Polisacáridos quitina
22
Heterósidos