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COMPOSICI

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COMPOSICI N QUIMICA DE LA C LULA * Agregar otra columna a la Tabla, con las enfermedades carenciales. – PowerPoint PPT presentation

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Title: COMPOSICI


1
  • COMPOSICIÓN QUIMICA DE LA
    CÉLULA

2
Célula eucariota
Citoplasma
Vacuola
Lisosoma
Nucleolo
Centriolo
Núcleo
Mitocondrias
Ribosoma
Vesícula
RER
Ap Golgi
Citoesqueleto
REL
3
ORGANIZACIÒN MATERIA VIVA
4
BIOELEMENTOS
5
Funciones biológicas de algunos minerales
abundantes
ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA
Calcio Dispara la contracción muscular, segundo mensajero de diversos procesos metabólicos
Fósforo Componente de nucleótidos y ácidos nucleicos
Potasio Contribuye a mantener diferencias de potencial eléctrico
Azufre Componente de aminoácidos
Sodio Contribuye a mantener el equilibrio hídrico de la célula
6
Funciones biológicas de algunos oligoelementos
ELEMENTO FUNCIÓN BIOLÓGICA
Hierro- Fe Transportador electrónico en reacciones redox
Cobre- Cu Componente de enzimas
Zinc- Zn Cofactor de deshidrogenasas
Yodo- I Componente de la hormona tiroidea
Magnesio-Mg Cofactor de la fotosíntesis
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10
ESTRUCTURA DEL AGUA
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12
PROPIEDADES DEL AGUA
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14
BIOMOLECULAS ORGANICAS
IMPORTANCIA DEL CARBONO
simples con 4 átomos de H
Un átomo de C puede establecer enlaces
simples y dobles con átomos de O y N
simples con 1, 2, 3 ó 4 átomos de C diferentes.

15
Los compuestos orgánicos son moléculas que tienen
esqueletos carbonados unidos por enlaces
covalentes
  • Pueden formar
  • Cadenas lineales
  • Cadenas ramificadas
  • Estructuras cíclicas

16
El Carbono en la estructura de un aminoácido
17
Los grupos funcionales determinan las propiedades
químicas de las biomoléculas
  • A los esqueletos carbonados se les unen otros
    átomos de carbono, denominados grupos
    funcionales.
  • Los grupos funcionales son responsables de las
    propiedades químicas específicas de una molécula.

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Ejemplos de diferentes grupos funcionales
  • Hidroxilo (Alcoholes) R-OH
  • Cetona R-CO-R
  • Carbonilo Aldehído R-CO-H
  • Carboxilo (ácidos) R-COOH
  • Amino R-NH2
  • Sulfhidrilo R-CH2-SH

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FORMULA GENERAL DE AMINOACIDO
31
FORMACION ENLACE PEPTIDICO
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FUNCIONES DE LAS PROTEINAS
  • ENZIMATICA
  • HOMEOSTATICA
  • DE RESERVA
  • TRANSPORTE
  • ESTRUCTURAL
  • HORMONAL
  • INMUNOLOGICA
  • MOVIMIENTO

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