LOGISTYKA PRZEMYSLOWA

1
LOGISTYKA PRZEMYSLOWA

• P. Blaik, Logistyka. PWE, Warszawa 1996
• F. Beier, K. Rutkowski, Logistyka, SGH, Warszawa
  1993
• H.Ch. Pfohl, Systemy logistyczne, ILiM, Poznan
  1998
• H.Ch. Pfohl, Zarzadzanie logistyka,IliM, Poznan
  1998
• E. Golebska, Logistyka jako zarzadzanie lancuchem
  dostaw,AE, Poznan, 1994

2
(No Transcript)
3
Podstawy logistyki przedsiebiorstw
wyklad 1
4
Pojecie logistyki - etymologia

• - logika
• - liczenie, sztuka
• liczenia, prawidlowo
• myslacy, rozsadny
• - zakwaterowanie, kwatera

• Logike (lac.)
• Logos lub logikos (greka)
• Loger lub logis (franc.)

5
Leontos VI, Sumaryczne wylozenie sztuki wojennej,
X w.n.e.
Jest rzecza logistyki , zeby zold byl wyplacany,
wojsko odpowiednio uzbrojone i uszeregowane,
wyposazone w dziala i sprzet wojenny, zeby
potrzeby wojska byly dostatecznie i w odpowiednim
czasie zaspokojone, a kazda wyprawa wojenna
odpowiednio przygotowana, to znaczy przestrzen i
czas odpowiednio obliczone, obszar oszacowany z
uwzglednieniem ruchu wojsk, a takze sily oporu
przeciwnika...
6
Gen. De Jomini, Zarys sztuki wojennej, rozdzial
VI O logistyce, czyli sztuce wprawiania w ruch
oddzialów

• lokalizacja i zaopatrzenie magazynów,
• planowanie i realizacja przemarszów,
• przygotowanie srodków transportowych,
• wyznaczanie dróg komunikacyjnych
• zaopatrywanie oddzialów
• Paryz, 1837

7
Pojecie logistyki

• W wojskowosci
• pojecie logistyki wiaze sie z ekonomicznym
  aspektem dzialan militarnych obejmujacym
  planowanie i realizacje i przemieszczenia i
  kwaterowania oddzialów wojskowych oraz ich
  zaopatrywaniem w sprzet, bron, zywnosc, sorty
  mundurowe itp.

8
O. Morgenstern, Note of the Theory of Logistics,
Naval Research Logistics Quarterly,1955
9
Etapy rozwoju logistyki
Etap I lata 50
10
Etapy rozwoju logistyki
Etap II lata 60 i poczatek 70
Zarzadzanie materialami

• przeplywy fizyczne
• w zaopatrzeniu
• sterowanie zapasami

11
W skali przedsiebiorstwa

• Celem Business Logistics jest dazenie do
  osiagniecia optymalnej koordynacji przeplywu
  materialów, surowców i czynnosci zwiazanych z ich
  magazynowaniem, problemów dotyczacych opakowan,
  magazynowania i przeplywu wyrobów gotowych do
  ostatecznych odbiorców

12
Synonimem logistyki wg Amerykanskiego
Towarzystwa Logistycznego jest

• Physical Distribution Management
• na tresc logistyki sklada sie integracja dwóch
  lub wiecej rodzajów dzialalnosci w celu
  planowania realizacji i kontroli efektywnosci
  przeplywu surowców i materialów w procesie
  tworzenia zapasów w trakcie ich przeplywu z
  miejsc pozyskania do miejsc finalnej konsumpcji

13
Etapy rozwoju logistyki
Etap III lata 70 i 80 Etap
IV lata 90
Zarzadzanie lancuchem dostaw

• Mikrologistyka
• Mezologistyka
• Makrologistyka
• Eurologistyka
• Logistyka globalna

Integracja dzialan logistycznych w
przedsiebiorstwie
14
Definicja

• Logistyka - suma wszystkich dzialan, dzieki
  którym dokonuje sie ksztaltowanie, sterowanie i
  kontrola procesów ruchowych i procesów
  magazynowania w okreslonej sieci. Poprzez
  harmonizacje tych dzialan winien zostac
  uruchomiony strumien przeplywu przedmiotów przez
  siec w taki sposób, aby przestrzen i czas mogly
  zostac efektywnie wykorzystane
• Pfohl, 1972
• Logistyka - naukowa teoria planowania,
  sterowania i kontroli przeplywu materialów, osób
  i energii oraz stosownej informacji w systemach
• Junemann, 1989

15
Definicja

• Logistyka stanowi teorie systemów obejmujaca
  wszystkie procesy, które sluza pokonaniu
  przestrzeni i czasu przez dowolne przedmioty
• Rupper,Scheuzer, 1990
• Logistyka jest procesem zarzadzania calym
  lancuchem dostaw
• Bak, 1991

16
Definicja

• Logistyka jest organizowaniem, planowaniem,
  kontrola i zrealizowaniem przeplywów towarów
  (hardware i software) od zaprojektowania oraz
  nabywania, przez produkcje i dystrybucje, az do
  koncowego konsumenta, aby zaspokoic potrzeby
  zgodne z wymaganiami, rynku przy minimum kosztów
  i minimum uzytego kapitalu
• Wedel 1992
• Logistyka jest procesem strategicznego
  zarzadzania nabywaniem, ruchem i magazynowaniem
  materialów
• Christopher, 1992

17
Pojecie logistyki
Logistyka jest procesem planowania, wdrazania i
sterowania skutecznym i efektywnym przeplywem i
przechowywaniem towarów, uslug i odpowiednich
informacji od miejsca wytworzenia do miejsca
konsumpcji w celu spelnienia wymagan klientów
Council of Logistics Management 1989
18
Pojecie logistyki

• Logistyka to ta czesc procesu w lancuchu
  dostawczym, która planuje wdraza i steruje
  skutecznym i efektywnym przeplywem towarów, uslug
  i odpowiedniej informacji od miejsca wytworzenia
  do miejsca wykorzystania (i odwrotnie) w celu
  spelnienia wymagan klientów
• Council of Logistics Management 2001

19
Zadania stawiane logistyce

• Koordynacja przeplywu od zródla surowców do
  konsumenta wyrobów
• gotowych
• Minimalizacja kosztów przeplywu
• Podporzadkowanie dzialalnosci
• logistycznej wymogom obslugi klienta

20
Poniewaz zasoby i ich konsumenci sa
rozproszeni geograficznie -
domena logistyki
jest pokonanie czasowo- przestrzennej luki
dzielacej popyt i podaz
21
Pojecie logistyki

• W teorii zarzadzania
• logistyka oznacza pojecie odnoszace sie glównie
  do procesów transformacji dóbr fizycznych i
  rzeczowych, które powoduja przemiany towarów w
  sensie czasowo- przestrzennym

22
Procesy logistyczne i transformacja towarów
23
Charakterystyka zadan logistycznych

• forma przekazania zamówienia
• forma opracowania zamówienia
• analiza zamówienia jako zródla informacji
• przekazanie dalej informacji zawartych w
  zamówieniu
• selektywna gospodarka magazynowa
• liczba zamawianych artykulów i terminy skladania
  zamówien
• zapas bezpieczenstwa
• kontrola stanu zapasów
• krótkoterminowa prognoza zapotrzebowania
• kupno lub dzierzawa magazynu i jego wyposazenia

• Opracowanie zamówienia
• Gospodarka magazynowa

24
Charakterystyka zadan logistycznych
Charakterystyka zadan logistycznych

• zarzadzanie magazynem
• wyposazenie techniczne magazynu
• technologia magazynowania
• organizacja kompletacji
• rodzaj srodków transportu
• uzywanie wlasnych lub obcych srodków transportu
• transport kombinowany
• organizacja transportu
• logistyczne funkcje opakowania
• tworzenie jednostek logistycznych jako warunek
  tworzenia racjonalnych lancuchów transportowych

• Magazyn
• Transport
• Pakowanie

25
Funkcjonalny podzial systemu logistycznego
przedsiebiorstwa wg faz przeplywów towarowych
26
Struktura funkcjonalna systemu logistycznego
przedsiebiorstwa wg realizowanych zadan