2.6. Baza tehnico- materiala a comertului

1

• 2.6. Baza tehnico- materiala a comertului
• Baza tehnico-materiala a comertului se refera la
  totalitatea mijloacelor fixe si a bunurilor de
  inventar necesare desfasurarii activitatii
  comerciale.
• Preponderent în comert, mijloacele fixe se
  regasesc în primele cinci categorii de mijloace
  fixe
• cladiri
• constructii speciale
• masini, utilaje si instalatii de lucru
• aparate si instalatii de masurare, control si
  reglare
• mijloace de transport
• În comert, în cadrul obiectelor de inventar se
  includ
• toate instrumentele si dispozitivele speciale ce
  se folosesc la fabricarea
• anumitor produse de alimentatie publica
• echipamentele de protectie si de lucru
• îmbracamintea fortelor de vânzare si accesoriile
  de orice fel
• materialele consumabile si de uz gospodaresc
• ambalajele care nu sunt de natura mijloacelor
  fixe etc..

2

• Baza tehnico- materiala a comertului cu ridicata
  este
• caracteristica vehicularii marfurilor în partizi
  mari
• specifica primirii si pastrarii marfurilor,
  pregatirii comenzilor si
• expedierii marfurilor catre beneficiari.
• Depozitele sunt unitati comerciale în care se
  desfasoara procesele
• tehnico-economice legate de primirea, pastrarea
  si livrarea marfurilor în
• partizi mari.
• Mobilierul si utilajele comerciale din depozite
• Depozitele pot avea mobilier
• fix (rafturi)
• mobil (mobilier cu sine pe care se deplaseaza
  unitatile de transport pe o
• anumita distanta).

3

• Pentru pastrarea/stocarea marfurilor sunt
  folosite
• stelaje
• rastele
• boxpalete
• palete (simple, cu montanti, speciale)
• sacii containere, care îndeplinesc si functiile
  mobilierului, putând fi
• denumite generic ambalaje-mobilier.
• Printre cele mai folosite utilaje sunt cele de
  transport intern
• utilaje pentru transportul pe orizontala
  carucioare lise, electrocare,
• transpalete electrice si manuale
• utilaje pentru transportul pe verticala
  electrostivuitoare, transportoare,
• motostivuitoare, macarale
• utilaje pentru realizarea si transportul de
  încarcaturi unitare carucioare
• manuale, electrocare, translatoare, macarale
  pe sine, poduri rulante.

4

• Baza tehnico- materiala a comertului cu
  amanuntul
• Mobilierul dintr-un magazin
• mese
• rafturi
• polite înclinate
• bare metalice glisante sau pe suporti cu tambur
  în cazul tesaturilor
• decorative
• umerase
• gondole
• podiumuri
• suporti speciali si cu montanti
• combine si vitrine frigorifice
• cosuri
• cutii decorative etc..
• În alimentatia publica, mobilierul este format
  în principal din
• scaune
• mese
• vitrine frigorifice
• combine frigorifice.

5

• Utilajele comerciale destinate prezentarii si
  desfacerii marfurilor în magazine se pot împarti
  în urmatoarele mari grupe
• utilaje de baza ale salii de vânzare utilaje
  pentru calcul,
• aparate pentru încercat si verificat bunuri
  (electrocasnice, baterii,
• becuri), aparate de masura, pupitre pentru
  auditii muzicale etc.
• utilaje suplimentare ale sali de vânzare
  dispozitive, aparate si masini
• pentru calcat, cusut si brodat articole etc.
• utilaje specifice depozitarii marfurilor în
  cadrul magazinului rafturi,
• suporti, gratare, platforme, camere
  frigorifice sau dulapuri frigorifice etc.
• utilajele sectorului alimentar vitrine si
  combine frigorifice, masini pentru
• taiat, cântarit, ambalat, marcat etc..

6

• Utilajele specifice alimentatiei publice sunt
• utilaje, mobilier tehnologic, aparatura de
  control, aparate si
• dispozitive necesare în sectiile de productie
  ale laboratoarelor de
• cofetarie, bucatarie si patiserie
• malaxoare
• aparate electrocasnice
• aparate de masura
• masini de taiat, cântarit si ambalat
• utilaje pentru fiert, prajit, copt
• utilaje frigorifice
• utilaje auxiliare
• utilaje suplimentare
• utilajele salii de servire case de marcat.