CAP

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CAPÍTULO VI

• POTASIO
• Y
• FERTILIZANTES POTÁSICOS
  

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• A. Consideraciones generales.
• B. Funciones en la planta.
• C. Formas y contenido en los suelos.
• D. Factores que afectan la disponibilidad de K
  para
• las plantas.
• E. Fertilizantes potásicos

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• A. CONSIDERACIONES GENERALES.
• El potasio (K) es absorbido por las plantas
  en cantidades mayores que otros nutrientes con
  excepción del N. Hay incluso plantas que pueden
  acumular en sus tejidos cantidades relativamente
  muy altas de K es el caso de las hojas de tabaco
  que contienen hasta 8 y que, con contenidos de 3
  o 4 ya muestran síntomas visibles de
  deficiencia.
• El contenido total de K en los suelos es
  generalmente muchas veces mayor a las cantidades
  de K que absorbe un cultivo durante la estación
  de crecimiento, pero solo una pequeña fracción
  del K del suelo es asimilable por la planta.

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• Por lo tanto es de suma importancia conocer
  las relaciones entre las diferentes formas de K
  en los suelos.
• A diferencia del N en el cual la casi
  totalidad de sus formas en el suelo son orgánicas
  y su dinámica es por lo tanto fundamentalmente
  biológica, el K se encuentra bajo forma
  exclusivamente inorgánicas y su dinámica responde
  a equilibrios determinados por potenciales
  químicos. Recordemos que en el caso del P
  coexisten en el suelo un equilibrio químico
  inorgánico y ciclos orgánicos que gobiernan su
  disponibilidad.

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B. Funciones en la planta

• Relaciones energéticas
• Las plantas requieren K para producir el
  trifosfato de adenosina (ATP) que interviene en
  tanto en la fotosíntesis como en la respiración.
  La cantidad de CO2 transformado en azúcares (
  fotosíntesis) está correlacionada con el
  contenido en K, y su deficiencia limita este
  fenómeno.
• 2) Translocación de azúcares
• Una vez que el CO2 se transforma en azúcares
  como resultado de la fotosíntesis, éstos son
  transportados hacia los órganos vegetales donde
  se acumulan o utilizan para el crecimiento. Este
  transporte requiere energía bajo forma de ATP,
  para cuya síntesis es esencial el K.

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• 3) Relaciones hídricas.
• El K interviene en la regulación de la
  presión osmótica, responsable de la fuerza que
  lleva el agua dentro de las raíces.
• Interviene también en el mantenimiento de la
  turgencia de las células, lo cual es esencial
  tanto para la fotosíntesis como para los procesos
  metabólicos. La falta de K afecta la apertura de
  los estomas y reduce la tasa de fotosíntesis.
• 4)Activación de enzimas.
• Es una de las funciones más importantes del
  K, ya que la mayoría de los procesos fisiológicos
  son de naturaleza enzimática y un número muy alto
  de enzimas requieren K para ser activadas. Ej
  amilasas para la conversión de azúcares en
  almidón nitrogenasas responsables de que el N2
  de la atmósfera pase a NH3 dentro de las células
  del Rhizobium.

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Funciones en la planta

• 5) Síntesis de proteínas
• En plantas deficientes en K la síntesis de
  proteínas disminuye tal como lo indica la
  acumulación de ácidos aminados.
• 6)Resistencia de las plantas a bajas
  temperaturas
• Ello se debe probablemente a que plantas
  deficientes en K en general tienen un contenido
  en carbohidratos solubles mayor que deficientes
  en K lo cual resulta en mayor resistencia a las
  heladas.

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• El K es móvil dentro de la planta. Los
  síntomas de deficiencia aparecen siempre en las
  hojas más viejas inicialmente bajo forma de
  clorosis marginal. En estados avanzados toda la
  hoja se vuelve amarilla y necrótica.
• La deficiencia extrema de K en cereales
  conduce a tallos débiles y facilita el vuelco de
  las plantas.

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C. Formas y Contenido de K en los suelos

• 1.En la estructura de los minerales
  (feldespatos, micas).
• 2. K no intercambiable, fijado en las
  arcillas
• (lentamente asimilable)
• 3. K intercambiable, adsorbido en las
  arcillas.
• 4. K en la solución del suelo.
• La suma del K intercambiable y del K en la
  solución del suelo constituyen el K
  inmediatamente disponible para el cultivo

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K intercambiable y en solución en algunos suelos
del país

• Suelos Arcilla meq/100grs
  meq/lt
• dominante CIC K interc.
  K sol.__________________________________
• Acrisol caolinita 4.5 0.16
  2.07
• Brunosol illita 17.5 0.89
  0.60
• Vertisol montmor. 33.2 0.36
  0.24
• Acrisol caol/ill. 2.4 0.35
  1.29
• Argisol mont/caol. 3.7 0.19
  0.31
• ____________________________________
• Hernández,J et al. !988 Boletín de investigación
  19 Facultad de Agronomía, UDELAR

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K en la solución del suelo

• El principal mecanismo de llegada a la raíz
  es por difusión. La cantidad de K que llega en el
  flujo de agua que va a la planta en el proceso de
  transpiración es significativa cuando la solución
  del suelo tiene altas concentraciones de K y ello
  normalmente solo sucede inmediatamente después de
  aplicar una cantidad importante de una sal
  potásica al suelo.
• Debido entonces a que las cantidades de K en
  la solución del suelo son relativamente pequeñas
  la disponibilidad de K para las plantas durante
  su crecimiento depende
• a) de la capacidad del suelo en aportar K a
  partir del K adsorbido o K intercambiable.
• b) del contenido en K de la solución
  relativo al contenido en Ca y Mg, ya que Ca y Mg
  compiten con el K por la entrada a la planta. Es
  esperar entonces que altos niveles de uno o ambos
  cationes requieran altos contenidos de K para que
  el suministro de este nutriente sea adecuado para
  las plantas.

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K intercambiable

• Es la fracción más importante en relación a la
  disponibilidad rápida para la planta. Se
  encuentra retenido( adsorbido) en los minerales
  de arcilla.
• Precisamente es la suma de K intercambiable y
  K de la solución del suelo lo que comunmente se
  determina en el análisis de suelo para estimar el
  K disponible para un cultivo durante su ciclo de
  crecimiento

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K no intercambiable / K fijado

• Se encuentra ubicado en las intercapas de los
  minerales secundarios (illitas).
• Son las formas lentamente asimilables que
  constituyen la reserva de K para que pasen a
  formas intercambiables en el mediano y largo
  plazo ( pueden ser varios años dependiendo de la
  intensidad de uso del suelo y del tipo y cantidad
  de estos minerales secundarios presentes en el
  suelo).

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Consecuencias agronómicas

• Debido a que estas formas de K constituyen sin
  duda una reserva de K y debido a que la mayor
  parte de los suelos agrícolas del Uruguay tienen
  niveles de K intercambiable adecuados para el
  crecimiento de cultivos y pasturas, la
  fertilización potásica salvo para cultivos muy
  exigentes y que se retiran totalmente del suelo
  no ha sido hasta el momento un factor al que se
  le ha prestado suficiente atención.
• Sin embargo resultados de un relevamiento
  realizado durante 1993-1994 y 1994-1995 por
  acción coordinada de La Estanzuela y CONAPROLE,
  en areas de las cuencas lecheras de San José y
  Río Negro y por lo tanto en suelos con intensa
  agricultura forrajera ( maíz/sorgo para silo,
  pasturas para heno),muestran la necesidad de
  prestar más atención a la nutrición potásica en
  estos sistemas.(INIA La Estanzuela Boletín
  Técnico Nº 73. 1996).

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• En efecto, aproximadamente el 50 de los
  cultivos de maíz para silo muestreados en ambas
  regiones presentaron niveles sub-óptimos de
  contenido en K.
• Experiencias recogidas en otros países ( por
  ejemplo en el valle San Joaquín del estado de
  California, USA,), han mostrado que cuando
  aparecieron cultivos de algodón con niveles de K
  por debajo de los niveles críticos fueron
  necesarias aplicaciones de K muy elevadas y por
  varios años (250 a 300 kg/ha de K/año) para que
  los cultivos dejaran de estar con esos bajos
  contenidos en K.

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D. Factores que afectan la disponibilidad de K
para las plantas

• Nivel de K intercambiable.
• Es la cantidad de K intercambiable, más
  que el de saturación en K lo que está más
  correlacionado con la utilización de K por los
  cultivos.
• CIC K int. Absorción de K
  (kg/ha) por
• meq/100grs un cultivo de
  trébol
• __________________________________
• 5.4 0.11 47
• 11.5 0.10 43
• 12.7 0.30 128
• 25.5 0.35 127
• ____________________________________
• (Kamprath. E.J. 1976).

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• 2. Relaciones de equilibrio entre el K
  intercambiable y el K de la solución del suelo.
• Están determinadas por 2 factores
• a) Textura del suelo A igualdad de K
  intercambiable, en los suelos de textura gruesa
  hay proporcionalmente más K en la solución del
  suelo que en suelos de textura fina. Por lo tanto
  el agregado de K a un suelo arenoso resultará en
  un aumento proporcionalmente mayor de K en la
  solución del suelo, y mayor eficiencia en el uso
  por las plantas.
• b) Cantidad y tipo de arcilla Pero a su vez la
  cantidad de K intercambiable aumenta al aumentar
  el contenido de arcilla, lo cual asegura mayor
  capacidad de suelos de textura fina para
  amortiguar el descenso del K de la solución del
  suelo.
• c) Finalmente a igual contenido de arcilla la
  energía de retención del K es menor en suelos con
  predominancia de arcillas 11, y habrá
  proporcionalmente más K en la solución del suelo.
  

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• Por eso los niveles críticos que se manejan
  son diferentes según las texturas de los suelos
• Ejemplo Para cereales, trigo, maíz, sorgo
  cebada
• ________________________________
• Tipo de suelo Respuesta Respuesta
• segura
  dudosa
• __________________________________
• meq/100
  grs
• arenosos lt0.10
  gt 0.20
• medios a pesados lt0.20 gt0.30
• _____________________________________

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• 3. Humedad del suelo
• Los períodos de sequía afectan la difusión de
  los iones a las raíces lo cual significa que a
  veces las respuestas al agregado de K en suelos
  que tienen niveles de K intercambiables cercano a
  los niveles críticos son positivas en períodos
  de escasa humedad y no lo son cuando hay un
  adecuado suministro de agua.

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• 4. Temperatura del suelo
• Temperaturas bajas disminuyen la velocidad de
  absorción de K.
• Esto es probablemente la explicación de
  porque en condiciones de bajas temperaturas
  puede haber respuesta al agregado de K en suelos
  que tienen niveles de K intercambiable en las
  cercanías de los niveles críticos, en tanto que
  ello no sucede cuando las temperaturas son más
  elevadas. El cuadro siguiente ilustra el efecto
  de la temperatura en la absorción de K.

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• Difusión de K a una resina de intercambio
  iónico en suelo franco limoso en función de la
  temperatura y humedad del suelo.
• K en resina Temperatura
  Humedad
• meq/100 grs tº
  ()
• ___________________________________
• 1.5 5
  10
• 4.4 5
  28
• 2.6 30
  10
• 7.2 30
  28
• ____________________________________
• La resina simula la acción de una raíz.

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• 5. Aireación del suelo.
• Niveles de humedad mayores a la capacidad de
  campo o compactación del suelo restringen el
  desarrollo radicular y afectan significativamente
  la absorción de nutrientes que llegan a la raíz
  por difusión, entre ellos el K.

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• 6. Tipo de cultivo y manejo del mismo
• a) Hay cultivos altamente demandantes en K
  caña de azúcar, papa, tomate, vid, leguminosas de
  grano (poroto, arveja lenteja), citrus.
• b) El manejo del cultivo, particularmente en
  términos de lo que se extrae y lo que queda en el
  campo es el otro factor determinante.
• En este sentido suelos de textura arenosa,
  baja CIC y formados sobre materiales pobres en K
  no serán capaces de mantener adecuados aportes en
  sistemas de extracción elevada.
• Ejemplos
• Una alfalfa que durante 3 años produzca 20
  ton/ha/año extrae más de 400 kg/ ha de K.
• Un maíz para silo que produzca 20 ton/ha
  extrae cerca de 300 kg/ha de K .
• La permanencia en el tiempo de sistemas de
  estas características puede ir agotando las
  reservas de K aún en suelos que naturalmente
  posean elevado suministro de este nutriente.

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• Momentos en que los cultivos absorben K
• Maíz El 70 fue absorbido en los primeros 60-
  70 días.
• Soja Solo el 25 es absorbido durante los
  primeros 50-60 días.
• Poroto, Arveja El 75 es absorbido durante
  los primeros 40-50 días.

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• E. Fertilizantes potásicos inorgánicos
• Los más utilizados son
• Material N K20 S
• _______________________________
• Cloruro de K ---- 60
  ----
• Sulfato de K ---- 50
  17
• Nitrato de K 13 44
  ----
• _________________________________
  

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• El cloruro de potasio es el más utilizado como
  fuente de K ya sea solo o formando parte de
  fertilizantes ternarios (NPK). Cuando se agrega
  al suelo, se disuelve rápidamente.
• El sulfato de potasio se utiliza más que nada en
  cultivos sensibles a cloruros (papa, tabaco) y
  tiene en el suelo un comportamiento semejante al
  cloruro de potasio, con la ventaja de que además
  aporta S.
• El nitrato de potasio se usa bastante en frutales
  y hortalizas. Es un excelente fertilizante pero
  su costo lo restringe para uso a nivel de la
  gran agricultura.