Dlgation Tunisienne

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Délégation Tunisienne
PROJET INTERREG III B MEDOCC TOURISME ET
SPORT
OFFICE NATIONAL DU TOURISME TUNISIEN

• M. J. Mehdi CHAPOUTOT
• M. Sinan BOULAHYA
• Mlle Feten BOUZIDI

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• La Formation comme réponse aux besoins des
  entreprises touristiques en compétences
  lexemple tunisien

CONFERENCE ALGARVE 21 MAI 2004
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Dispositif de la formation hôtelière et
touristique

• SITUATION ACTUELLE
• Secteur public
• 7 Centres de formation CAP/ BTP
• 1 Institut supérieur BTS
• Capacité totale 2000 postes de formation
• Moyenne de 1000 diplômés /an

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• Secteur privé
• 4 niveaux
• Convention entre les professionnels et les
  organismes publics (hôtelier et Ministère de la
  formation )
• Institutions privées en collaboration avec des
  instituts étrangers dans le cadre de la
  délocalisation
• TO qui crée son propre institut de formation en
  fonction de ses besoins
• Instituts privés tunisiens

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Nouveau Contexte

• Secteur hôtelier Activités
  touristiques
• Diplômes Répondre à une demande
  demplois
• Enjeux commerciaux liées à la concurrence
• Qualité occupe une place
  prépondérante
• Partenariat État-Professionnel du tourisme-Privé

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Une stratégie et un plan daction

• Augmentation de la capacité en lit
• Développement de nouveaux produits
• Création de nouveaux métiers

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La Réforme

• Objectif répondre quantitativement et
  qualitativement aux besoins du secteur en
  compétences

Demande économique
Offre de formation
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Plan daction

• Axe 1 laugmentation de la capacité du
  dispositif qui doit atteindre en 2006 2800
  postes de formation par
• Création de 4 nouveaux centres de formation
• Généralisation des modes de formation par
  alternance et par apprentissage

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• Axe 2 une meilleure qualité et un meilleur
  rendement du dispositif par
• Élaboration et implantation de 16 programmes
  conçus selon lapproche par compétence
• Mise à niveau de tous les centres de formation
• Développement de nouvelles compétences selon les
  besoins du secteur
• Mise en place dune démarche Assurance Qualité
  dans lensemble du dispositif

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La demande en formation

• Capacité hôtelière additionnelle est de 38000
  lits à raison de 7600 lits /an
• Capacité additionnelle annuelle de 7600 lits
  génère 3040 emplois directs / an
• Estimation des besoins en emplois directs
• en 2006 12160 postes

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Estimation des besoins en emplois qualifiés

• En appliquant le taux de 20 estimé pour
  les
• emplois ne requérant pas de
  qualifications

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Formation par lapproche par compétence

• Adéquation emploi-formation
• Des profils définis par les entreprises
  touristiques formation à la carte
• Carte des métiers touristiques
• Développement de 16 programmes spécialisés de
  différents niveaux BTS-BTP-CAP

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MERCI POUR VOTRE ATTENTION