ndice Verde en ganadera: qu es y para que sirve

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Índice Verde en ganaderíaqué es y para que
sirve?
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Plan de la presentación

• Qué es el famoso Índice Verde?
• Cómo funciona?
• Para que sirve?

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Qué es?

• Es una herramienta tecnológica recién
  desarrollada para estimar el crecimiento del pasto

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Con que detalle?

• Hoy se puede tener un dato de crecimiento
  promedio cada 5,3 has
• Los datos son mensuales y están disponibles con
  12 días de demora

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• Consiste en una planilla de Excel en la que se
  detalla la información por lote
• Se acumula la información desde febrero del 2.000

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En que se basa y como funciona?
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Se basa en que todas las plantas funcionan con
energía solar
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El dato clave es la energía absorbida...
Energía absorbida Energía total X cobertura
verde
Estación meteorológica
Satélites (Índice verde)
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Crecimiento de pasto Energía absorbida x
Eficiencia
El crecimiento de las plantas es proporcional a
la energía que absorben...
Obtenido por calibraciones para cada zona y tipo
de suelos
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San Juan
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San Juan, La Carola y El Porvenir
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Para que sirve?
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• Para un mejor presupuesto forrajero
• Para analizar sistemas ganaderos
• Para entender mejor la agricultura
• Para lo que se nos vaya ocurriendo...

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Presupuesto Forrajero
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Cuánto crecen las praderas en Noviembre?
43.7
41.4
72.5
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San Juan
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Análisis de sistemas ganaderos reales
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cuánto?
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cómo?
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quién?
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El menú completo...
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La oferta total detallada en el tiempo...
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Y el balance REAL para entender lo que nos pasó...
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Podemos sacarle mas provecho a nuestras
tradicionales comparaciones CREA ...
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Además de esta comparación tradicional...
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No todas las hectáreas son iguales...
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Ni la suplementación...
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Y no todos usan el pasto de la misma manera...
cuánto pasto se usó para producir un kilo de
carne?
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Por qué algunos campos son mas eficientes que
otros?
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No por producir mas pasto...
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Tampoco por entregar mas grano...
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Pero sí es importante tener mas consumo de pasto
en primavera que en invierno...
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Y que no sobre ni falte demasiado...
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Y con esta información, diseñar sistemas más
eficientes...
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La clave del negocio, producir a pasto, pero
mucho...
a
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Producción carne 856 Kg./ha de pradera
0,16 U/Kg.
0,60 U/Kg.
Costo promedio 0,26 U/Kg.
Margen Bruto 304 U/ha
a
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También la agricultura se puede comprender mejor
usando esta herramienta...
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Guapo se enfermó a principios de Noviembre
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En conclusión

• Existe una herramienta nueva para conocer con
  mejor precisión cuánto crece el pasto.
• Esto permite comprender y diseñar mejor los
  sistemas ganaderos, siempre complejos
• Todo es nuevo y dinámico la herramienta se
  perfecciona y encontramos nuevas aplicaciones

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• La relación costo/ beneficio resulta muy
  favorable
• El nivel de detalle resulta ahora suficiente para
  nuestros sistemas extensivos
• Para que sea útil hay que dedicarle cierto
  tiempo a pensar y planificar

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• No es un cambio revolucionario es solo un
  elemento más para acercarnos a una ganadería de
  mayor precisión
• Es un muy buen ejemplo de lo que se obtiene
  cuando interactuamos con los buenos científicos y
  les explicamos nuestras necesidades

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Muchas gracias!