Comidas Fciles de Preparar Semana 4

1
Comidas Fáciles de PrepararSemana 4

• En la cocina con el
• Método del Plato

2
Puedo seguir comiendo mis comidas favoritas?
Azúcares
Sodio
Grasa
3
Una receta es una fórmula

• Lista de ingredientes
• Instrucciones

4
Qué tienen de especial las recetas para
diabéticos?

• Menos grasa
• Menos azúcares
• Menos calorías
• Menos sodio
• Más fibras
• Granos enteros, legumbres, vegetales

5
Maneras de alterar recetas

• REDUZCA la cantidad de un ingrediente
• REEMPLACE un ingrediente por otro
• OMITA o AGREGUE un ingrediente

6
Cómo reducir las grasas saturadas / grasa total y
calorías
7
Cómo reducir el sodio
8
Cómo reducir el azúcar
9
Cómo aumentar las fibras

• Incluir granos enteros
• Incluir legumbres
• Incluir vegetales

10
Las porciones de los grupos alimenticios con
carbohidratos del Método del Plato son similares