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Et aussi du vieux sportif!
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Pas dapnée ou de nage le ventre vide! Pas de
sandwichs, trop lourds et napportant aucun
glucide.
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Au petit déjeuner Pas de café, lait, beurre,
très indigestes et inadaptés à une alimentation
sportive , la confiture en tant que sucre rapide
est également à proscrire à cause dune
éventuelle sécrétion dinsuline provocant une
hypoglycémie réactionnelle ! Eviter les jus
dagrumes en raison de leur acidité.
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Le repas du midi On privilégiera les sucres
complexes comme les céréales ou féculents (pâtes,
riz, semoule, pommes de terre), la portion pourra
être substantielle afin daccroître le stock de
glycogènes (carburant des muscles). Les protéines
seront apportées par des viandes maigres
(volailles, jambon...) ou poisson.
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Le repas du soir Il conviendra de dîner
légèrement de façon à ne pas surcharger
lestomac. ( Potage, crudités, légumes verts,
viandes blanches) éviter les mets épicés,
lalcool, le thé, café et le coca.
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Bien shydrater avant le début du cours pour
échapper aux crampes!
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Après lentraînement Un grand verre de lait
apportera des glucides rapides et des protéines
de bonne qualité aidant ainsi la récupération.
On appréciera les vertus calmantes du lait, ce
qui permettra de sendormir plus facilement.
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Voici quelques produits qui vous donneront du
tonus pour les exercices en piscine ou milieu
naturel  Gâteau de riz, muesli ou autres
céréales arrosées de lait de soja , biscuits
diététiques, boissons énergétiques, barres de
céréales, fruits, pain complet, biscottes.
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A suivre lors des sorties en milieux naturels
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Pour neutraliser lacidité musculaire on pourra
prendre une boisson bicarbonatée  eau gazeuse de
type Vichy, Perrier,...
Pas de sorties sans le cake aux olives de J.C
DUPUY!
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On évitera de festoyer juste avant daller se
coucher cest le plus sûr moyen davoir un
sommeil agité et de prendre du poids !
Consommer plutôt des aliments glucidiques barres
énergétiques, fruits, pain dépice ou un plat
léger de pâtes, riz ou p.d.t avec une petite
portion de protéine 
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