LES PLATS

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LES PLATS

• Médaillons de veau Jéricho
• Carbonnades de dinde au curry et aux jeunes
  oignons
• Côtes de porc Charcutière
• Lapin à laigrelette
• Goulache
• Côtelettes dagneau sautées aux échalotes

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Médaillons de veau Jéricho
My comment Çà, cest la recette de ma copine
Annie, et cest un sommet, croyez-moi !!! (la
recette, bien sûr). Ne pas hésiter à mettre un
peu plus de coulis de tomates.
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Carbonnade de dinde au curry et aux jeunes
oignons
My comment très fin et très facile à réaliser,
pour amateurs de saveurs exotiques.(source GB)
4
Côtes de porc Charcutière
My comment les traditionnelles côtes de porc ont
une toute autre saveur (source Cuisine)
5
Lapin à laigrelette
My comment Une variante du lapin bien
sympathique (source Cuisine)
6
Goulache
My comment ne pas hésiter à ajouter plus de
paprika selon le goût (source Paul Martin)
7
Côtelettes dagneau sautées aux échalotes
My comment des côtes dagneau présentées
différemment (source Paul Martin)