Sin ttulo de diapositiva - PowerPoint PPT Presentation

Loading...

PPT – Sin ttulo de diapositiva PowerPoint presentation | free to view - id: 28fdc9-M2RhZ



Loading


The Adobe Flash plugin is needed to view this content

Get the plugin now

View by Category
About This Presentation
Title:

Sin ttulo de diapositiva

Description:

Las exportaciones argentinas de miel a granel son operadas por 98 firmas, pero ... Permeabilidad del mercado americano a nuevas mieles, sin que el precio sea la ... – PowerPoint PPT presentation

Number of Views:39
Avg rating:3.0/5.0
Slides: 19
Provided by: lucrecias
Category:

less

Write a Comment
User Comments (0)
Transcript and Presenter's Notes

Title: Sin ttulo de diapositiva


1
MIEL Estrategias de Diferenciación y Marketing
ARGEX Gustavo Triveri Rafaela, 1 de Octubre de
2004
2
Producción Mundial de Miel Promedio 2000/2003
Fuente FAO
3
Producción Nacional 2003
Fuente SAGPyA / SENASA
4
Comercio Internacional 2003
  • Comercio total 350.000 tons.
  • Argentina 20
  • China 17
  • Mexico 13

Fuente FAO
5
Consumo Mundial Kgs./hab./año
Fuente FAO / USDA
6
Exportaciones Argentinas 2003-2004
Las exportaciones argentinas de miel a granel son
operadas por 98 firmas, pero sólo 10 de ellas
concentran el 70 de las mismas.
7
Exportaciones 2003 de Miel Fraccionada US
650.000 299 Toneladas
8
Exportaciones 2003 de Miel a Granel 159 mill.
US 70.038 Toneladas
9
Mercado Mundial Principales Importadores
Los principales mercados importadores son
1º Estados Unidos 2º Alemania 3º Japon 4º Francia
5º Reino Unido 6º Australia
Fuente FAO / USDA
10
Características de los países importadores
UNIÓN EUROPEA 1º destino de exportaciones
argentinas (incluye los 15 paises) Tendencia
a la baja en el consumo. (bajó 300grs./persona en
5 años. ) Tendencia a la baja en otros
endulzantes. Baja tasa de natalidad.
Comercialmente existen preferencias por miel a
granel para mezclar y fraccionar Diferencia
arancelarias para la miel a granel en contra de
la miel fraccionada.
La miel argentina compite con Hungria (ahora un
país miembro),Turquía, México, Brasil, Rumania,
Bulgaria y ahora China.
11
Características de los países importadores
ESTADOS UNIDOS y CANADÁ Tendencia a la alza
en el consumo (creció 150 grs./persona en 5
años). Tendencia a la alza en otros
endulzantes. Tasa de natalidad positiva.
Conocimiento, entre especialistas, de las
bondades de la miel argentina. Permeabilidad
del mercado americano a nuevas mieles, sin que el
precio sea la variable decisoria. Comercialment
e en el 2003 cayeron un 40 las exportaciones de
miel a granel en EE.UU. y crecieron un 30 en
Canadá.
En el mercado estadounidense la miel argentina
compite con Canadá, China, México, Brasil,
Vietnam, Uruguay y Chile, mientras que en Canadá
compite con China y México.
12
Características de los países importadores
JAPON El uso de la miel por parte de los
japoneses se divide en uso doméstico, 40, y
aplicaciones industriales el 60. Tendencia
estable en el consumo de table honey (300 grs.
/persona/año). Tendencia estable en el
consumo de otros endulzantes. Tasa de
natalidad creciente. Tendencia al crecimiento
en el uso industrial de miel. Permeabilidad
en el mercado japonés a nuevo tipo de mieles, sin
que la variable precio sea decisoria.
El principal proveedor de miel a granel en este
mercado es China (90), seguido por Vietnam y
Argentina
13
Nuevos Mercados potenciales
Existen algunos mercados externos donde se
registran crecimientos en el consumo de miel. Y
donde la presencia argentina es casi inexistente.
Ellos son, de acuerdo a FAO y USDA, los
siguientes Mercado escandinavo (Dinamarca,
Suecia, Noruega y Finlandia) Austria
Magreb (Marruecos, Túnez, Argelia, Libia y
Egipto) Sudafrica Indonesia Filipinas
14
Fortalezas de la Miel Argentina
Reconocida internacionalmente por
especialistas por su naturalidad, sus
características organolépticas y porque los
parametros de calidad (humedad, HMF, presencia de
residuos, etc.) cumplen los requisítos de los
países más exigentes. Capacidad para
garantizar una provisión uniforme y mantenerla en
el tiempo. Capacidad para aumentar sus
niveles de producción si los mercados así lo
exigieran.
15
Debilidades de la Miel Argentina
En el área de producción Ausencia de un
Protocolo de Calidad que sea cumplido por todos
los apicultores argentinos. Ausencia de una
estrategia sectorial que agregue valor a la miel
argentina (fraccionar, diferenciar). En el área
de promoción Ausencia de una imagen
institucional de la miel argentina que llegue a
los consumidores internacionales. Ausencia de
una estrategia de marketing y comunicación. En
el área institucional Dispersión de una
presencia institucional que represente a la miel
argentina.
16
Como ganar nuevos mercados
Consensuando entre los diferentes actores de
la actividad apícola, privados y públicos,
políticas que garanticen la calidad de nuestras
mieles, y difundirlas internacionalmente
Desarrollando, en conjunto con el sector público,
una imagen institucional de la miel argentina que
sea proyectada y reconocida internacionalmente.
Identificando y seleccionando nuevos mercados
donde se desarrollen acciones de promoción
directa, tanto para miel fraccionada,
diferenciada o a granel. Impulsando, desde el
sector público y el privado, nuevas políticas de
marketing internacional que puedan ejecutar las
firmas y asociaciones apicultoras.
Estableciendo de acuerdo a grupos y regiones,
calendarios precisos de acciones en los mercados
internacionales.
17
Como dar el salto de calidad
Participando en las comisiones que está
organizando ARGEX para identificar nuevos
mercados ltgt Miel fraccionada y
diferenciada ltgt Miel diferenciada
presentada a granel ltgt Miel a granel con
Protocolo de Calidad Y en todas ellas
impulsar el criterio de asociatividad.
18
Muchas Gracias
About PowerShow.com