Title: Presentazione%20di%20PowerPoint
1FLUIDI
FLUIDO Insieme di molecole che interagiscono fra
loro attraverso deboli forze di coesione e con
le pareti del recipiente che le contiene
Definizione
NO SFORZO DI TAGLIO
I VARI STRATI SCORRONO
LIQUIDI E GAS SONO FLUIDI
Variabili macroscopiche Densità Pressione Tempera
tura
Grande numero di particelle
No descrizione puntuale
PRESSIONE
2STATICA
Variazione della pressione con la profondità
Condizione di equilibrio
La colonna daria che è sopra di noi produce una
pressione detta pressione atmosferica ed è uguale
a
21/04/06
3Pressione di una colonna dacqua
Ogni 10 m la pressione aumenta di circa 1 atm
Principio di Pascal
Una variazione di pressione applicata a un
liquido chiuso viene trasmessa integralmente in
ogni punto del liquido e alle pareti del
contenitore
Pressa idraulica
4Misure di pressione
Manometro a tubo
Tubo aperto
Pressione relativa
5Misura della pressione atmosferica
Barometro di Torricelli
6Principio di Archimede
Volume di fluido in equilibrio
Spinta di Archimede
7Principio di Archimede
Materiale diverso dal fluido
Peso tutto loggetto
Oggetto parzialmente immerso
Spinta Arch. solo vol. immerso
8DINAMICA
NON VISCOSO INCOMPRESSIBILE
Proprietà del fluido
STAZIONARIO IRROTAZIONALE
Proprietà del moto del fluido
FLUIDO IDEALE
Linee di flusso
Tubo di flusso
Equazione di continuità
9Portata
Teorema di Bernoulli
Forza associata alla pressione Forza peso
27/04/06
10Teorema di Bernoulli
aneurisma trombosi
Tubo di Venturi
11Portanza
12TEOREMA DI TORRICELLI
se
13Resistenza del mezzo
Caduta senza la resistenza dellaria
Lelefante e la piuma
14Resistenza del mezzo
15Resistenza del mezzo
Velocità limite
16Lelefante e la piuma
Senza la resistenza dellaria
Con la resistenza dellaria
17Resistenza del mezzo
18Moto laminare e moto turbolento
Moto laminare Moto turbolento
Numero di Reynolds R
Il passaggio dal moto laminare a quello
turbolento è caratterizzato da un parametro detto
Numero di Reynolds
viscosità
Velocità critica
Per un tubo d è il diametro
Per una sfera d è il diametro
19Moto laminare
VISCOSITA
Coefficiente di viscosità
20Fluido T (ºC) Viscosità ? (Ns/m2) Viscosità mP
Acqua 100 0.3x10-3 3
Acqua 20 1.0x10-3 10
Sangue 37 2.7x10-3 27
Olio per motore 30 250x10-3 2500
Glicerina 20 830x10-3 8300
21Legge di Poiseuille
La viscosità provoca una caduta di pressione
Tubo
La portata diminuisce lungo il condotto
22Sedimentazione
d
eritrociti v 7mm/h
23Centrifugazione
Osservatore esterno
Osservatore solidale
O
O
FC
R
R
24Centrifugazione
asse di rotazione
loggetto descrive una circonferenza
loggetto scivola lontano dallasse
provetta
loggetto scivola verso lasse
Negli ultimi due casi loggetto si muove in seno
al liquido e risente, quindi, della forza di
attrito legata alla viscosità del liquido
raggiunge così una velocità di regime
25Centrifugazione
asse di rotazione
provetta