Kennsla

1
Kennsla í pizzugerð

• Höfundur Guðríður Guðnadóttir

2
Áhöld

• Bakaraofn
• Ofnskúffa
• Skál
• Kökukefli
• Matskeið
• teskeið

3
Innihald

• 10 dl hveiti
• 5-6 msk Matarolía
• ½ bréf þurrger kannski örlítið meira
• Slatti af salti (2-3 tsk)
• 4-5 dl volgt vatn

4
Aðferð

• Þurrefnum blandað saman
• Bæta matarolíunni útí
• Vatnið sett í
• Ná deginu saman og passa að það sé ekki of þurrt
• Hnoða þangað til maður er uppgefin og hnoða þá
  svolítið lengur
• Láta lyfta sér í 30-45 mín hið minnsta
• Degið er flatt út og sett á plötu

5
Ofan á bökuna

• Sósa og álegg eftir smekk
• T.d tómatsósa eða pizzusósa
• Skinka
• Laukur
• Sveppir
• Pepperroni
• Ananas
• Paprika
• Hakk
• Ostur

6
Takk fyrir

• Verði ykkur að góðu
• Bon appetit
• Vær so gut
• good appetit
• appetit del bon
• gutes appetit
• buen appetit