Anatomi

1
Anatomi FysiologiXVIIFordøjelsen II
?
2
Anatomi Fysiologi - Lektion 16

• Mavesækken (Ventriculus) (1)

?
3
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (2)
• Funktion
• At modtage føden og videregive sit indehold
  langsomt videre til tarmsystemet (kan rumme ca.
  1½ L)
• Igangsæt bearbejdelse af føden
• Æltning
• Protein spaltning
• Facilliter af B12 optagelse
• Syrlig miljø beskytter tarmenmod infektion

?
4
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (3)
• Mavesækkens slimhinde er foldedefor at øge
  overfladeareal
• Slimhinden indeholder mange kirtlerder
  indeholder forskellige kirtelcellerbåde
  eksokrin og endokrin

?
5
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (4)

?
6
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (5)
• Slimhindens kirtler

Celletype Stof Funktion
Hovedceller Pepsinogen Forstadiet til det proteinspaltende enzym pepsin
Bægerceller Mucin Slim der beskytter slimhinden mod mavesækkens sekreter
Perietalceller Saltsyre Facillitere proteinspaltning
    Omdannar pepsinogen til det aktiv emzym pepsin
    Antibakteriale egenskab
Perietalceller Intrinsic faktor (IF) Faciliterer vitamin B12 optagelse
G-Celler Gastrin Hormon der regulerer Hovedcellernes og Parietalcellernes aktivitet
    Igangsætter mavesækkens peristaltik
?
7
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (6)
• Saltsyreproduktion
• Stimuleres af Gastrin eller (parasympetisk NS
  Neurotransmitteren acetylcholin)

?
8
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (7)
• Aktivitet
• Mavesyre- og IF produktion igangsættes af
• Parasympetisk NS neurotransmitteren
  acetylcholin
• Gastrin produktion
• Histamin fra mastceller i mavesækken slimhinde
  kobles til H2 receptorer og fremmer effekten af
  acetylcholin og gastrin
• Persitaltik igangsættes af
• Parasympetisk NS neurotransmitteren acetylkolin
• Gastrin produktion
• Udspildning af mavesækken
• Mavesækkens tømning stimuleres af
• Øget peristaltik
• Udspilning af mavesækken

?
9
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Mavesækken (Ventriculus) (8)
• Mavesyrenedsættende medicin
• Cimetadin
• H2 Receptor blokker
• Omeprazol
• Inaktiverer H,K-ATPase i parietal cellerne

?
10
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Fordøjelsesstimulation
• Tillært refleks (nervesystemet n. vagus)
• Synet, lugten og tanken om mad
• Medfødt refleks (nervesystemet n. vagus)
• Fødens kontakt med smagsløgene
• Hormonel styring
• Fødens kontakt med maveslimhinden (Gastrin)
• Obs. Sympatisk aktivitet nedsætter mavetarm
  funktion pga. nedsæt parasympetikus

?
11
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Tyndtarm (intestinum tenue)
• Duodenum (tolvfingertarmen)
• Jejunum
• Ileum

?
12
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Duodenum (tolvfingertarmen) 1
• Fra mavesækken bevæges chymus igennem maveporten
  (kontrolleret af M. sphincter pylori)
• I duodenum bliver chymus tilført
  fordøjelsesenzymer og bikarbonatfra
  bugspytkirtelen (Gl. pancreas) og galde fra
  galdeblæren via papilla vatari

?
13
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Duodenum (tolvfingertarmen) 2
• Duodenum slimhinde producerer følgende stoffer

Duodenum slimhinde    
Endokrin Enterogastron Nedsætter tømning af mavesækken ved duodenum overfyldning
Endokrin Sekretin Stimulerer frigørelse af bugspyt
    Stimulerer leverens dannelsen af galde
Endokrin CCK Produceres ved en fedtrige chymus - øger galdeblær kontraktion
Eksokrin Enterokinase Omdanner bugspytkirtelens sekret tripsinogen til tripsin (Proteinspaltende enzym)
?
14
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Bugspytkirtelen (Gl. pancreas) 2

?
15
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Bugspytkirtelen (Gl. pancreas) 2
• Bugspytenzymer

Bugspytkirtelen - eksokrinkirtler    
  Bikarbonat basisk, nuetraliserer mavesækkens syrlige ekskret
  Trypsinogen præstadiet - protein spaltning
  Carboxypeptidase peptidendekæde spaltning
  Lipase fedt spaltning
  Amylase kulhydrat spaltnning
  Ribonuklease, desoxyribonuklease kernesyre spaltning
?
16
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Galdeblæren 1
• Funktion
• At opbevare galden, som dannes af leveren (ca. 1½
  L/døgn)
• Galde indeholder
• Galdesalte facilliterer fedt optagesle
  (emulgering)
• Kolesterol delvis genoptages i tarmen
  (enterohepatisk kredsløb)
• Lecitin fosfolipid
• Bilirubin affaldsstof fra nedbrydning af
  hæmoglobin(farves afføring brun)
• Delvis genoptages og udskilles i urin

?
17
Anatomi Fysiologi - Lektion 17

• Galdeblæren 2
• Det Enterohepatiske kredsløb

?