FLORA Y FAUNA EN EL CAMINO DE SANTIAGO DESDE BURGOS A LE

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FLORA Y FAUNA EN EL CAMINO DE SANTIAGO DESDE
BURGOS A LEÓN

• Realizado por
• - Javier García Pardo
• - Álvaro García Hernando
• - Silvia Gómez Pastor
• - Laura Soblechero Bartolomé
• - Marina López García- Rosuero

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FLORA EN EL CAMINO DE SANTIAGO DESDE BURGOS A LEÓN
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ACEBO

• Es una planta dioica y en los ejemplares
  masculinos, las flores aparecen en grupos
  axilares de color amarillento. En los femeninos,
  aisladas o en grupos de tres y son pequeñas y de
  color blanco o levemente rosado, y se componen de
  cuatro pétalos y cuatro sépalos parcialmente
  fusionados en la base.
• Los ejemplares femeninos producen un fruto
  carnoso (drupa), de un color rojo brillante o
  amarillo vivo, que madura muy tarde, hacia
  octubre o noviembre, y que permanece mucho tiempo
  en el árbol, a menudo durante todo el invierno.

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ENCINA

• Es un árbol de talla media, que llega a alcanzar
  de 16 a 25 metros de altura como máximo. En
  estado salvaje, es de copa ovalada al principio y
  después va ensanchándose hasta quedar finalmente
  con forma redondeado-aplastada. De joven suele
  formar matas arbustivas que se confunden con la
  coscoja y, en ocasiones, se queda en ese estado
  de arbusto por las condiciones climáticas del
  lugar.
• Las hojas son perennes, coriáceas y de color
  verde oscuro por el haz y más claro por el envés,
  están provistas de fuertes espinas en su contorno
  cuando la planta es joven y en las ramas más
  bajas cuando es adulta, careciendo de ellas las
  hojas de las ramas altas. Esto la hace parecerse,
  cuando es arbusto, al acebo. El envés de las
  hojas está cubierto de una borra grisácea que se
  desprende al frotarlas y por la que se puede
  distinguir fácilmente las encinas jóvenes de las
  coscojas, cuyas hojas carecen de ese vello y son
  de un verde vivo en el envés. Estas hojas, muy
  duras y coriáceas, evitan la excesiva
  transpiración de la planta, lo que le permite
  vivir en lugares secos y con gran exposición al
  sol.

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NOGAL

• Es un gran árbol caducifolio de la familia de las
  juglandáceas, de entre 25 a 35 metros de altura y
  un tronco que puede superar los 2 m de diámetro.
  Posee grandes hojas pinnadas (2 a 4 dm)
  compuestas de 5 o 9 folíolos de color rojizo al
  brotar y después se tornan verde oscuro.
• El tronco corto y robusto es de color blanquecino
  o gris claro, del cual salen gruesas y vigorosas
  ramas para formar una copa grande y redondeada.
• En la misma planta se dan flores femeninas y
  masculinas, las primeras aparecen en las ramas
  del mismo año, agrupadas en racimos de dos a
  cinco florecillas pequeñas y de color rojizo,
  mientras que las masculinas brotan en ramas del
  año anterior formando amentos colgantes de entre
  5-10 cm de color púrpura verdoso. Las flores
  femeninas forman un fruto globular de cáscara
  verde semi-carnosa con una semilla corrugada de
  color marrón en su interior que los romanos
  llamaban "bellotas de Júpiter", de este término
  deriva el nombre genérico Juglans. En otoño, todo
  el fruto, incluida la cáscara, caen al madurar.

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PINO

• La copa puede ser piramidal o redondeada y, en
  los árboles adultos, ancha y deprimida. Los
  macroblastos presentan hojas escuamiformes sin
  clorofila, mientras que los braquiblastos son muy
  cortos, con una vaina membranosa de escamas y
  están terminados por dos a cinco hojas lineares o
  acículas, con dos o más canales resiníferos cada
  una.
• Los conos masculinos se desarrollan en la base de
  los brotes anuales. Los estróbilos presentan
  escamas persistentes, siendo las tectrices
  rudimentarias e inclusas y las seminíferas suele
  presentar una protuberancia u ombligo en su parte
  externa (apófosis) maduran bianual o
  trienalmente. Las semillas son aladas con la
  testa más o menos lignificada. A veces son
  comestibles (piñones).

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SAUCE

• Tenemos desde el sauce negro norteamericano que
  puede medir 35 m, hasta el sauce que Carlos
  Linneo considerado el árbol más pequeño del mundo
  que mide unos 8 cm. Aunque el más conocido es sin
  duda el sauce llorón o sauce de Babilonia, con
  ramas finas y elásticas pobladas por
  numerosísimas hojas doradas y pequeñas. Es un
  árbol de talla media dentro de la familia de los
  sauces llegando este a medir entre 8 y 12 metros.
  

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HAYA

• Es un árbol caducifolio de porte robusto y gran
  talla , que alcanza los 35 o 40 metros de altura.
• Tienen tronco recto y una copa ovalada
• Si el árbol crece aislado se abre muy pronto
  ramificándose desde abajo y variando mucho la
  copa.
• Las hojas son simples ,alternas en los tallos
  jóvenes, en los adultos salen en fascículos.
  tienen peciolo corto y el limbo es de forma
  ovalada con el borde ondulado. Tienen nervios
  naturales y paralelos de color verde muy vivo.
• Crece en bosques mixtos con el abeto y otras
  especies.
• Necesita suelos frescos y fértiles. Necesitan
  abundantes precipitaciones.
• Se sitúa en las zonas umbrías de la montaña.

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CASTAÑO

• De la familia de las fagáceas.
• Árbol que alcanza hasta 35 metros de altura.
  Tienen tronco de diámetro considerable. Copa
  amplia y esférica.
• Las hojas con grandes, oblongolanceoladas . De
  bordes dentados con nerviación principal y
  secundaria muy manifiesta.
• Las flores tienen sexos separados en forma de
  amentos aislados en las masculinas y en grupos en
  las femeninas.
• Los frutos son las castañas que están reunidas en
  grupos de 1 a 3 dentro de una cúpula cubierta de
  espinas.
• Florece en Julio y el fruto se recoge en Octubre.

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ROBLE

• Propio de los bosques de clima atlántico.
• Es perenne de la familia de las fagáceas de hasta
  45 metros de altura.
• Tallos erectos con corteza llana de fisuras y
  arrugas, gris clara en la juventud y más oscura a
  medida que el árbol se hace mayor.
• Hojas alternas, lobuladas, sésciles, con lóbulos
  redondeados y peciolo muy corto, provistas de dos
  aurículas a la base más grandes que el peciolo de
  hasta unos 12 cm.
• Frutos en aumento, de color amarillo/verdoso.
  Frutos secos en núcula (bellota), reunidas en
  grupos de 1 a 3 sobre el mismo pedúnculo.

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AMAPOLA

• Cápsula globosa, densamente cubierta por pelos
  duros de color blanco amarillento, líneas de
  estigmas rara.
• Pertenecen a la F. Papaveáceas y viven en campos
  cultivados y baldíos en casi toda Europa.

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ENEBRO

• Es un arbusto de 1 o 2 metros de altura de lento
  desarrollo que, creciendo en condiciones óptimas,
  forma un arbolito de dimensiones algo mayores.
• Sus hojas, con forma de aguja y reunidas en
  espirales de tres son de color verde y presentan
  una única banda estomatal blanca en la cara
  exterior.
• Es un arbusto dioico, por lo que las plantas se
  separan en miembros femeninos y masculinos.
• Las flores aparecen en primavera y las femeninas
  fructifican en otoño. Los frutos son gálbulos,
  conos de forma esférica de entre 4 a 12 mm. de
  diámetro, de color verde grisáceo que al madurar,
  al cabo de 18 meses, pasan al negro purpúreo con
  una pátina cerosa de color azulado. Los gálbulos
  masculinos son amarillos, de 2-3 mm de largo y
  caen tan pronto liberan el polen, entre marzo y
  abril.

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ENDRINO

• Arbusto frondoso cuyas ramas, espinosas, soportan
  pequeñas hojas alternas ovales. El árbol florece
  antes de que aparezcan las hojas. Los frutos, las
  endrinas, son drupas de color azul oscuro.
• Los frutos frescos se utilizan para la
  fabricación de jarabes y vino de endrina

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FRESNO

• El fresno espinoso se utiliza como estimulante
  circulatorio, tónico, carminativo, diaforético y
  antirreumatico. En infusión, se emplea en el
  tratamiento de las venas varicosas, sabañones y
  úlceras varicosas. Externamente, el linimento
  preparado con la corteza es eficar en el
  tratamiento del reumatismo y las fibrositis.

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OLMO

• Árbol de corteza lisa o estriada que llega a
  alcanzar los 40 m. Las hojas poseen un corto
  peciolo, son aserradas, ovaladas y terminadas en
  punta y el color verde intenso es más claro por
  el envés. Las flores se agrupan en racimos y dan
  origen a los frutos que son sámaras.
• Con fines medicinales se recoge la corteza de las
  ramas jóvenes. Al secar, se enrolla. Tiene un
  sabor astringente por su contenido en taninos.
  También contiene mucílagos y principios amargos,
  entre ellos el flobafeno.
• La infusión de corteza de olmo se prepara con 2
  cucharaditas de corteza seca en 1/4 de agua.
  Internamente, esta infusión se utiliza para el
  tratamiento de diarreas y trastornos digestivos.
  Para su aplicación externa, se prepara una
  decocción al 20 que se utiliza como
  antiinflamatorio para lavar heridas abiertas y
  supurantes y para hacer gargarismos en caso de
  inflamación de la cavidad oral.
• No se han publicado evidencias científicas que
  avalen el uso medicinal de esta planta

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ORQUIDEA

• Planta herbácea perenne dotada de tubérculos
  esféricos y de tallo erguido coronado por una
  espiga de flores. Las hojas de la base son
  lanceoladas, mientras que las superiores
  envuelven al tallo formando una especie de vaina.
  El fruto es una cápsula que encierra semillas
  pequeñas.
• Con fines medicinales se recogen los tubérculos
  hijo, llamados salep que se limpian y secan.
  Contienen un 50 de mucílago que por hidrólisis
  genera manosa y glucosa y un 30 de almidón,
  además de albúminas y azúcares. Se aprovecha por
  su contenido en mucílago para el tratamiento de
  enfriamientos intestinales. Se prepara el
  mucílago disolviendo el polvo obtenido de la raíz
  en 10 partes de agua. También se emplea por vía
  rectal en forma de lavativa

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SABINA

• Arbusto conífero perenne de tallo ramificado y
  rastrero con hojas que son escamosas cuando están
  maduras. Flores insignificantes de color amarillo
  pálido. Los frutos son bayas de color azul
  violáceo compuestas por varias capas.
• Las hojas se han utilizado como abortivo, aunque
  debido a su elevada toxicidad su uso es muy
  peligroso. De las hojas se extráe un aceite con
  propiedades antisépticas e irritantes que se
  utiliza para el tratamiento de condilomas y
  ulceraciones. Su uso prolongado puede ocasionar
  hepatoxicidad. No debe emplearse en pacientes con
  úlceras de estómago o con cálculos biliares. Su
  ingestión produce irritación gástrica, vómitos y
  diarrea.

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TRIGO

• El trigo crece en ambientes con las siguientes
  características
• Clima temperatura mínima de 3 C y máxima de 30
  a 33 C, siendo una temperatura óptima entre 10 y
  25 C.
• El trigo posee una raíz fasciculada o raíz en
  cabellera, es decir, con numerosas
  ramificaciones, las cuales alcanzan en su mayoría
  una profundidad de 25 cm, llegando algunas de
  ellas hasta un metro de profundidad.
• El tallo del trigo es una caña hueca con 6 nudos
  que se alargan hacia la parte superior,
  alcanzando entre 0,5 a 2 metros de altura, es
  poco ramificado.
• Las hojas del trigo tienen una forma
  linear-lanceolada con vaina, lígula y aurículas
  bien definidas.

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CEBADA

• La cebada es un cereal de los conocidos como
  cereal de invierno, se cosecha en primavera y
  generalmente su distribución es similar a la del
  trigo. Se distinguen dos tipos de cebadas, la
  cebada de dos carreras o tremesina, y la cebada
  de 6 carreras o castellana. La tremesina es la
  que mejor actitud cervecera presenta.
• La raíz de la planta de cebada es fasciculada y
  en ella se pueden identificar raíces primarias y
  secundarias. Las raíces primarias se forman por
  el crecimiento de la radícula y desaparecen en la
  planta adulta, época en la cual se desarrollan
  las raíces secundarias desde la base del tallo
  con diversas ramificaciones.
• El tallo de la cebada es una caña hueca que
  presenta de siete a ocho entrenudos, separados
  por diafragmas nudosos. Los entrenudos son más
  largos a medida que el tallo crece desde la
  región basal. El número de tallos en cada planta
  es variable cada uno de los cuales presenta una
  espiga.
• Las hojas están conformadas por la vaina basal y
  la lámina, las cuales están unidas por la lígula
  y presentan dos prolongaciones membranosas
  llamadas aurículas.
• El grano de cebada es de forma ahusada

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• FAUNA EN EL CAMINO DE SANTIAGO. DESDE BURGOS A
  LEÓN

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CIGÜEÑA

• Es un ave muy grande.
• Posee un plumaje blanco, excepto en las puntas de
  las alas, donde es de color negro.
• Su pico es puntiagudo, alargado y de color rojo
  que emplea para rebuscar en lodazales, capturar
  peces, insectos o incluso pequeños reptiles. En
  los juveniles el pico es negro.

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JABALÍ

• El jabalí es un mamífero de tamaño mediano
  provisto de una cabeza grande y alargada, en la
  que destacan unos ojos muy pequeños. El cuello es
  grueso y las patas son muy cortas.
• El jabalí compensa su mala vista con un
  importante desarrollo del olfato, que le permite
  detectar alimento, como trufas o vegetales y
  animales bajo tierra, o incluso enemigos a más de
  100 metros de distancia. El oído está también muy
  desarrollado y puede captar sonidos
  imperceptibles para el ser humano.
• El color de la capa o pelo es muy variable y va
  desde colores grisáceos a negro oscuro, pasando
  por colores rojizos y marrones. Las patas y el
  contorno del hocico son más negras que el resto
  del cuerpo. El cambio de pelo tiene lugar hacia
  mayo o junio, aunque la hembra con crías muda más
  tarde. En verano, las cerdas son más cortas.

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ZORRO

• El zorro es un animal mamífero. Son generalmente
  más pequeños que otros miembros de la familia
  Canidae, tales como lobos, chacales y perros
  domésticos. Sus rasgos típicos incluyen un fino
  hocico y una espesa cola. Otras características
  físicas varían según su hábitat.
• A diferencia de muchos cánidos, los zorros no son
  usualmente animales de manada. Son solitarios
  cazando su presa, empleando una técnica de salto
  practicada desde una edad muy temprana, son
  capaces de matar a su presa raudamente.
• Se alimentan asimismo desde saltamontes a fruta
  y bayas. Presentan el fenotipo de glándula
  mamaria superdesarollada.
• Los zorros son normalmente muy precavidos hacia
  los humanos y no se emplean como mascotas, aunque
  se llegó a domesticar una especie en Rusia tras
  45 años de un programa de reproducción selectiva.

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LOBO

• El lobo es un animal mamífero.
• Su estrecho pecho y su potente espalda y piernas
  facilitan una locomoción eficiente.
• Las patas de los lobos están diseñadas para andar
  con facilidad por una amplia variedad de
  terrenos, especialmente nieve. Tienen una pequeña
  membrana entre cada dedo, lo que les permite
  moverse por la nieve con más facilidad que a sus
  presas.
• Los lobos son digitígrados y cuentan con patas
  traseras más largas y un quinto dedo vestigial,
  solo presentes en las delanteras siendo sus
  garras de coloración oscura/negra y no
  retráctiles.
• Pelos erectos y garras desafiladas realzan el
  agarre en superficies resbaladizas, y vasos
  sanguíneos especiales evitan el enfriamiento de
  las almohadillas de las patas Unas glándulas les
  ayudan a moverse por grandes extensiones mientras
  informa a los otros acerca de su paradero.
• Existe una glándula odorífica presente en la base
  de la cola de los lobos, la cual le confiere a
  cada individuo un rastro aromático único, a modo
  de poder identificarse entre ellos.

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CODORNIZ

• La codorniz es una especie de ave galliforme de
  la familia Phasianidae ampliamente distribuida en
  la Región Paleártica, y en África oriental y
  meridional.
• Tiene alas largas y puntiagudas, las cuales usan
  para migrar de un lugar a otro, lo que las hace
  unas aves nómadas en su totalidad.
• Su plumaje es, casi siempre, pardo con franjas
  ocráceas (la única diferencia entre los dos sexos
  es que los machos tienen en la garganta un
  "ancla" de color negro sobre fondo claro que las
  hembras no poseen). Esto hace que esta ave sea
  casi imperceptible, pues sus colores se confunden
  con el suelo.

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PERDIZ ROJA

• La perdiz pertenece al orden de las gallináceas y
  a la familia de las faisánidas.
• Su longitud oscila entre los treinta y cinco y
  cuarenta centímetros con una cola que supera los
  diez centímetros de longitud
• La cabeza se caracteriza por la forma maciza de
  su base, con un pico de fuerte consistencia, y de
  coloración roja brillante.
• El pecho y la zona superior del vientre son gris
  ceniza con tonalidad parda.

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ABEJA

• La abeja pertenece a la familia de los
  himenópteros, insectos de alas translúcidas y
  membranosas, como la avispa y la hormiga.
• Vive en todas partes del mundo, salvo en las
  regiones donde el invierno es demasiado frío.
• Existen numerosas especies de abejas, pero la que
  lamamos abeja de miel lleva el nombre científico
  de Apis melífica (o Apis melífera).

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CERNÍCALO

• El cernícalo es relativamente pequeño comparado
  con otras rapaces, pero más grande que la mayoría
  de las aves.
• Tiene alas largas de color bermejo con manchas
  negras, así como una larga cola muy distintiva,
  gris por la parte superior y de borde redondeado
  y negro.
• El plumaje de los machos en la cabeza es
  azul-grisáceo. Miden de 34 a 38 cm de cabeza a
  cola, y de 70 a 80 centímetros de envergadura de
  alas.
• Se distingue del cernícalo primilla por ser éste
  último de dorso pardo rojizo y sin manchas
  negras, con un color gris en la cabeza más
  uniforme y por tener en la punta de la cola unas
  plumas centrales que sobresalen. Además, el común
  tiene las uñas negras y el primilla, blancas.

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MOCHUELO

• El mochuelo europeo o mochuelo común es una de
  las aves rapaces nocturnas más difundidas por
  toda la mitad sur de Europa y el norte de África.
  Tiene unos 25 cm de longitud.
• Es de estatura rechoncha, de color pardo con
  manchas blancas, y en vuelo se distingue por sus
  alas cortas, redondeadas y con líneas punteadas
  de color blanco.
• Su vuelo es ondulado, con descensos y ascensos
  continuos y de aleteos rápidos

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COLLALBA GRIS

• La collalba gris tiene 14,5-16 cm de largo, es
  mayor que el Petirrojo Europeo.
• Ambos sexos tienen la rabadilla y la cola
  blancas, con un patrón en forma de T invertida en
  el final de la cola. El macho en verano tiene de
  color gris las partes dorsales la garganta
  anteada y las alas y la mascara en la cara
  negras. En otoño se parece a la hembra excepto
  por sus alas negras. La hembra es de color
  castaño claro en el dorso y anteado por abajo con
  alas castaño más oscuro.

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LIEBRE

• Mamífero lagomorfo de mediano tamaño, pelo suave
  y corto, orejas aun más largas que las del
  conejo, y rabo corto.
• Al igual que su congénere el conejo, la liebre es
  una especie fundamentalmente crepuscular y
  nocturna, que constituyen piezas claves en
  nuestra fauna, de modo que se considera que más
  de treinta especies de mamíferos, aves y reptiles
  incluyen a la liebre dentro de su dieta
  alimenticia.

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CONEJO

• Popular mamífero de mediano tamaño, pelo suave y
  corto, orejas largas y rabo corto, es una especie
  fundamentalmente crepuscular y nocturna que
  constituye pieza clave en nuestra fauna
• El conejo es una de las llamadas especies claves
  o esenciales de la cadena trófica de la fauna
  ibérica, de modo que se ha estimado que en mayor
  o menor medida dependen de él unas cuarenta
  especies, por lo que se ha considerado a este
  animal como una especie básica en el conjunto de
  las especies que integran la fauna del bosque
  mediterráneo, lo que supone que su desaparición o
  disminución puede afectar directa o
  indirectamente a las especies que dependen de él
  como alimento

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ANADE

• El ánade real o azulón (Anas platyrhynchos) es
  una especie de ave anseriforme de la familia
  Anatidae.
• Es un pato de superficie común y muy extendido.
  Habita áreas de temperatura templada de
  Norteamérica, Europa y Asia. También frecuenta
  Centroamérica y el Caribe. Probablemente es el
  más conocido de todos los patos.

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MILANO

• El milano negro (Milvus migrans) es una especie
  de ave falconiforme de la familia Accipitridae.
• Es una de las rapaces más abundantes del Viejo
  Mundo. Es migradora y puebla amplias regiones de
  Europa, África, Asia y Oceanía.
• El milano negro tiene una longitud de 50 a 60
  centímetros, una envergadura de alas de casi dos
  metros (180 centímetros) y un peso que oscila,
  desde los 750 gramos, hasta el kilo de peso.

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BUITRE

• Los buitres son aves rapaces del orden
  Falconiformes que suelen alimentarse únicamente
  de animales muertos, aunque a falta de estos, son
  capaces de cazar presas vivas.
• Una característica particular de muchos buitres
  es su cabeza pelada, desprovista de plumaje. Esto
  se debe con seguridad a que una cabeza con plumas
  se mancharía con sangre y otros fluidos durante
  la alimentación y sería difícil de mantener
  limpia.cita requerida
• El cuello es más largo y pelado cuanto mayor es
  el tamaño de las presas. Puesto que, salvo
  algunas excepciones, no matan ellos mismos a sus
  víctimas, carecen de garras poderosas las que
  tienen son cortas y romas, más adaptadas para
  andar que para matar.

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