MEMORIA III ENCUENTRO DE PRODUCTORES DE CHICLE GUATEMALA Y M

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  Unión de Productores de Chicle
Natural    APERTURA DE NUEVOS MERCADOS
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I.- RESUMEN
La actividad chiclera representa la segunda
fuente captadora de recursos económicos al sector
forestal, en los últimos años, esta actividad a
sufridos fuertes contracciones de mercado
afectando el manejo y rentabilidad de los
sistemas de producción forestal así como la
economía de las comunidades forestales que
abarcan la región denominada como el Gran
Peten, El Peten en Guatemala, Campeche y
Quintana Roo.   La recesión de las empresas
asiáticas han impactado negativamente la
producción de chicle de la región, en 1998 los
productores tuvieron que dejar de producir chicle
afectando la economía de las comunidades
forestales de ésta región de México.   Ante la
situación actual del mercado, los productores de
chicle, en busca de nuevas estrategias, con el
apoyo del gobierno estatal y federal, S se
realizó un estudio para la apertura de nuevos
mercados donde puntualmente se analiczó las
condiciones del mercado convencional y las
oportunidades de los mercados verdes y
ecológicos. El estudio se realizó con la
participación del Gobierno del estado a través de
la Secretaría de Desarrollo Económico, con la
participación del gobierno Federal a traves de la
Secretaría de Economía y la Unión de Productores
de Chicle Natural (UPCHN).
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México, cuenta con dos estados Quintana Roo y
Campeche, una región de selva natural que se
extiende desde la Holbox en el norte de Quintana
Roo pasando por un corredor ecológico que va de
la reserva de Sián kaan y Calakmul, región que
representa un alto valor ambiental para la
tierra, el Chicle es un producto que permite
revalorizar la selva, representa una actividad no
maderable que genera ingresos a la población
rural y alienta la conservación del recurso.
Independientes en su forma de trabajo, poco más
de cinco mil chicleros laboran cada temporada en
las selvas del Gran Petén.  
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  II.- UNA PROPUESTA DE INTEGRACIÓN COMERCIAL A
NIVEL REGIONAL   Introducción  Al hablar de la
producción y la comercialización del chicle es
importante referirnos inicialmente la extensión
espacial del concepto región. El mismo debe ser
operativo en términos técnicos, socioeconómicos y
políticos. El Concepto como Región Sureste no
debe verse a partir de los límites territoriales
si no a partir de las necesidades de desarrollo
de los sectores productivos, comunidades y
condicionantes de mercados, sus influencias
geopolíticas naturales etc. Sin duda alguna la
economía regional y su mercado depende de un
vasto contexto de relaciones, sin perder de vista
un tratamiento integral de la economía regional,
es indispensable reconocer las principales áreas
que lo constituyen. La economía regional tiene
que incluir a las organizaciones de productores
desde los procesos productivos, hasta los
sistemas financieros y comerciales.
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La extracción del chicle es y ha sido una
actividad económica muy importante para los
pobladores y los recursos naturales del Gran
Petén. Mucho de la conservación de la selva se le
debe a los chicleros, ellos conservaron las
selvas conservando el chicozapote y su entorno
ecológico. La estrategia de la conservación de
las selvas a nivel regional es le fomento y
comercialización de esta goma natural, como la ha
señalado Fulvio Eccardi en algunas publicaciones
Mediante el consumo de goma natural se está
fomentando una actividad extractiva sustentable,
lo cual contribuye a que la selva que vio
florecer a la civilización maya se mantenga
viva...
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III.- ELEMENTOS PARA UNA PROPUESTA PARA POTENCIAR
EL MERCADO REGIONAL La producción de productos
sintéticos a desplazado el uso del chicle en la
producción de goma de mascar, se cuenta con un
mercado único, el Japonés, y tiene pocas
posibilidad de competir en el mercado de los
productos derivados del hule y el petróleo. es
necesario desarrollar una política a nivel
regional que contemple los aspectos de
organización productiva, esquemas comunes de
manejo y ordenamiento del recurso, políticas de
comercialización y desarrollo de productos
naturales derivados del chicle que se orienten a
los nichos de los mercados verdes o premium.
Para desarrollar una estrategia regional sobre
criterios de manejo y mercadeo del chicle se hace
necesario que los productores y técnicos
profesionales de Guatemala y México analicen en
forma conjunta una política de desarrollo común,
que nos permita definir políticas de
aprovechamiento que mantenga una tasa de
producción estable que no provoque desequilibrios
del mercado que influyan en una oferta estable y
definida a largo plazo. Para tener estabilidad
en el mercado tanto en el sureste mexicano como
en el Pèten Guatemalteco, se debe contar con una
organización comercial que aglutine a los
productores chicleros. Una organización de
mercado fraccionada pulverizaría la oferta y
provocaría especulación por parte de los
compradores, con el riesgo de que un acaparador
podría desestabilizar el mercado. Además, dicha
organización es necesaria para romper el alto
grado de intermediarismo que caracteriza el
mercado del chicle.
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Desde 1994 los actores que representan los grupos
más relevantes involucrados en la actividad
chiclera hanimpulsado un proceso de
integración. OBJETIVO MAYOR.Consolidar los
mercados ya existentes.Diversificar la
comercialización del chicle convencional.
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Restaurar el nivel de consumo de chicle natural y
de sus productos derivados, basado en el
conocimiento de segmentos de mercado, la apertura
y fomento de canales de distribución y comercio y
la adecuación de la oferta local a los
requerimientos de los centros de consumo.
OBJETIVO DEL ESTUDIO
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Producción y Comercialización   Hoy día, las
diferentes crisis y la inestabilidad del mercado
de chicle natural ha llevado a una baja en la
demanda del chicle, Frente a esta situación, las
organizaciones chicleras están buscando
asociación con empresas que tengan un compromiso
con la conservación de los recursos naturales,
que les interese el desarrollo de productos
naturales, que inviertan en nuestra región en
proyectos de desarrollo industrial que ofrezca al
mercado internacional un producto ya refinado y
procesado. Para ilustrar el comportamiento del
mercado es necesario revisar el comportamiento de
la producción y la comercialización en un periodo
de 15 años, que es el periodo donde la producción
de chicle ha mantenido un comportamiento
desordenado.  
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Estadística de producción del chicle natural
Plan Piloto Chiclero
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Estadística de producción del chicle natural
Plan Piloto Chiclero
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Estadísticas de ventas de chicle natural Plan
Piloto Chiclero
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Comportamiento del precio del chicle natural
(base húmeda)
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Comportamiento del precio del chicle natural
(base húmeda)
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Número de productores que participan en la
actividad
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En las graficas, lo que se puede observar es que
la demanda de los últimos años, la de un mercado
inestable donde influyen un serie de variables,
una de las más importantes seguramente es el
crecimiento de los productos sintéticos que
desplazaron al chicle natural, además habría que
contemplar los cambios en la formulación y
segmentos de la producción de goma de mascar,
pasando por fenómenos de especulación e
intermediarismo local, inestabilidad social en la
región, las prácticas monopólicas de algunas
empresas nacionales han influido en la
inestabilidad del mercado,   Todo esto nos
obliga a realizar evaluaciones más a fondo de
todos los fenómenos que influyen en la economía
de la actividad chiclera a nivel regional.
  Dadas las condiciones actuales se deben
plantear estrategias cuidadosas. Por un lado es
importante contar con un grupo de sociedades de
producción que aliadas consoliden un solo frente
comercial y una política de desarrollo común, a
su vez que tengan la capacidad de constituir y
consolidar la alianza regional entre los
productores de Guatemala y México con el objeto
de contar con mayor fuerza en el mercado. Por el
otro lado, esto no debe ser visto por los
compradores como una estrategia corporativa, ya
que ello "quemaría" el mercado.
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El mercado actual del chicle está integrado
principalmente por un reducido grupo de
compradores japoneses, americanos y europeos que
compran la materia prima para elaboración de goma
base, y en algunos casos también productos
finales. En otros casos, productores menores
utilizan a su vez dicha goma base para la
producción de goma de mascar, caramelos de goma,
etc.
En este momento es estratégico asegurar un
mercado masivo para el chicle de los productores
organizados. Por parte de éstos, la competencia
son los grupos desorganizados (que permiten caer
en las prácticas de coyoteo). Por parte de los
compradores, la competencia es entre clientes
dispuestos a apoyar el proceso de organización
productiva (por ver en esto una mejor garantía de
abasto) y clientes con visión a corto plazo que
especulan con la desorganización como forma de
obtener bajos precios (los coyotes y
comercializadores tradicionales).
ltMexitradegt.   Podemos citar como ejemplo el caso
de Mexitrade que funciona como intermediaria en
el mercado Mexicano para la empres Mitsui lo
cual no resuelve el problema de la especulación
del mercado interno por el contrario lo alienta.
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Es su caso Lotte por ahora es la principal
empresa consumidora de nuestro producto y por su
seguridad le interesa alentar la entrada de otras
intermediarias comerciales que potencialmente le
puedan surtir y que compitan por el mismo
mercado. A pesar de estas diferencias, no debe
perderse de vista que todos los compradores
actuales (Mitsui y Sumitomo, Mitsuba, Mexitrade,
etc.) son empresas que hacen las funciones de
intermediación de las mismas fábricas
internacionales (básicamente Lotte), que delegan
en éstos la responsabilidad de asegurarles el
abastecimiento. El primer paso debe ser, pues,
seleccionar dentro de los compradores actuales
aquellos que operen con más seriedad comercial, y
desarrollar una alianza con los mismos basada en
el mutuo beneficio (por parte de los productores,
asegurar el mercado para su chicle a buen precio,
y por parte de los compradores asegurar la
calidad del producto y condiciones de entrega
ventajosas). Esto tendrá un efecto inmediato para
impulsar el desarrollo del mercado del chicle. A
mediano plazo, deben desarrollarse paulatinamente
instrumentos para lograr una participación mayor
de los productores en el mercado. Para ello se
deberá consolidar la organización productiva
local y el frente regional de productores,
estandarizando las condiciones de venta y entrega
y haciendo más confiables y previsibles las
relaciones entre grupos. Ésta es una precondición
para que ulteriormente se puedan organizar nuevos
instrumentos que promuevan el desarrollo de
productos y una estrategia comercial que responda
a las necesidades de desarrollo de este
sector. Paralelamente se debe comenzar a
explorar el mercado para ubicar compradores de
nuevo tipo (empresas medianas elaboradoras de
productos finales, mercados verdes, etc.). Esto
está muy relacionado con el estudio de la demanda
de productos alternativos a la marqueta en bruto.
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• La Unión de Productores de Chicle Natural
  es una empresa integradora que como
  instrumento empresarial de las cooperativas y
  sociedades de producción rural, contribuye a
  la construcción de un modelo de desarrollo más
  estable, y que promueve el manejo sustentable de
  los recursos no maderables a nivel regional.
  Además de Promover los principios y criterios
  para un buen manejo del recurso chicle y para
  lograr relaciones más justas entre productores y
  compradores, promover el desarrollo de toda
  actividad orientada al manejo y conservación del
  recurso en forma sostenible, las políticas de
  calidad y certificación voluntaria del producto y
  la definición de la oferta y la demanda del
  producto en forma estable y a largo plazo
• La Unión de Productores de Chicle Natural
  ha iniciado una serie de acciones dentro de su
  plan de negocios para iniciar una búsqueda de
  nuevos negocios en el mercado convencional y los
  nichos del mercado ecológico en los Estados
  Unidos y Europa.

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•  
• ACCIONES REALIZADAS.-
• Se realizaron contactos comerciales con las
  siguientes empresas
• JAPÓN
• Mituba (representación México)
• Mitsubushi (representación México)
• LOTTE
• GLIKO
• MORICHITA
• KOREA
• HAITAI
• BOLAK
• ITALIA
• Gum Base (Milan, Italia)

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• Exploración de Mercados
• Las primeras acciones han sido encaminadas a la
  diversificación de los mercados convencionales en
  los países Asiático principalmente en Japón,
  Corea y Taiwán.

LOTTE
GLIKO
MENJY SEIKA
MORICHITA
HAI TAI
BOLAK
EL CHICLE COMO MATERIA PRIMA
PROMOCIÓN-VENTAS MERCADOS ALTERNATIVOS EXISTENTES
MITSUI
MITSUBA

TONG SE
MEXITRADE
WILD THINGS
SIMBOLOGÍA
INDUSTRIALES
GEPA
DE INTERMEDIACIÓN
GUM BASE
EEUU
Europa
México
Asia

PLAN PILOTO CHICLERO
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DESARROLLO DE LAS ACCIONES

• Con la empresa MITSUBA se logró un contrato de
  15 toneladas con la intención de una ampliación
  por 10 toneladas más a confirmarse en el mes de
  Enero del 2002, el volumen contratado con esa
  empresa tendrá un destino hacia los mercados de
  Japón y Taiwán.
• Con el grupo de empresas japonesas, se logro un
  compromiso para la apertura de negociaciones para
  la temporada 02-03 con una proyeccuón de 100
  toneladas en conjunto.
• Con las empresas coreanas se logró un acuerdo
  conjunto que incluye a impexnal para el
  abastecimiento de un promedio mínimo de 60
  toneladas anuales.
• A partir de la promoción comercial hacia Italia,
  la empresa GUM BASE ha presentado al PPCH un
  carta de intención por 10 toneladas de chicle
  natural base seca que representan aproximadamente
  13 toneladas de chicle base húmeda. Finalmente
  se acuerda suscribir un contrato de 20 toneladas.

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• Con la Empresa MEXITRADE se logró el
  reconocimiento de la deuda y el otorgamiento de
  pagarés correspondientes al importe acumulando
  por concepto de venta de chicle de temporadas
  anteriores. Se esperan que en las proximas
  negociaciones se logre un contrato de 100
  toneladas.
• Con MITSUBISHI, representación México, se ha
  iniciado un intercambio de información con el
  propósito de hincar una búsqueda de negocios en
  común orientada al mercado Coreano básicamente.
• De contar solo con un usuario o comprador en la
  temporada 2000, para el 2002 se espera contar con
  un numero adicional de cuatro compradores más.

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• EVALUACIÓN
•  
• Se consolidan los acuerdos comerciales con la
  empresa comercializadora Impexnal, S.A. de C.V.
•  
• Se firma un contrato por un volumen de 24
  toneladas de chicle base húmeda, las 24 toneladas
  se exportan a la empresa Gum Base SPA de Milan,
  Italia.
•  
• Se firma un acuerdo comercial con la empresa
  Mitsuba de México, SA. de C.V. para la venta y
  exportación de 15 toneladas de chicle base húmeda
  en el mes de enero del 02,
•  
• Se obtiene una carta de intención de Impexnal -
  Hai Tay (Corea), para la exportación de 56
  toneladas de chicle base húmeda para el periodo
  Juliodel 02 - Mayo del 03.

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•  Se realizan reuniones de trabajo con la
  dirección de enlace de la secretaría de economía
  para lograr contacto comercial con la empresa
  Mitsui de México, S.A. de C.V.
• A partir del reconocimiento de su deuda se
  reinican las negociaciones comerciales con la
  empresa Mexitrade.
•  
• Se continuan la búsqueda de nuevos negocios con
  la empresa Mitsubishi de México.
•  
• Entrevista con la empresa Tong se y Hai Tay con
  el propósito de lograr un convenio comercial a
  largo plazo.
•  
• En resumen se aperturaron 3 tres nuevos mercados
  y se encuentra en negociaciones uno.
• Se realiza encuentro de contacto comercial con
  Mitsuba, Gliko y Menjy en la Cd. de Tokio y
  Osaka Japón

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La integración de las redes de valor debe
incorporar a las grandes empresas munciales al
consepto del aprovechamiento racional y sostenido
de los recursos naturales Si a las grandes
empresas no les interesa conservar los recursos
naturales en aras de la especulación y las
grandes ganancias, sin lugar a dudas esto llevará
al aniquilamiento y destrucción de los recursos
naturales, provocando mayor pobreza y emigración
al norte, la única posibilidad de generar
desarrollo depende de la conservación de los
recursos y relaciones comerciales justas.
En la búsqueda de un modelo de desarrollo que
este situado en perspectiva de generar una
estructura socioeconómica en beneficio de los
productores y las empresas sociales no puede de
dejar de estar presente la idea de conservar de
manera racional los recursos naturales.