Alimentation et tourisme - PowerPoint PPT Presentation

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Alimentation et tourisme

Description:

Planifier, superviser et contr ler l'ensemble des activit s courantes du service culturel ... S'occuper des la gestion des services alimentaires dans les tablissement priv s. ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Alimentation et tourisme


1
Mon secteur
  • Alimentation et tourisme

2
Professions
  • Économie et gestion agroalimentaire
  • Loisirs cultures et tourisme
  • Diététique/nutrition
  • Sciences et technologie des aliments

3
Métiers
  • Boulangerie
  • Pâtisserie
  • Sommellerie
  • Vente de voyages

4
Économie en gestion agroalimentaire
  • Le diplôme a obtenir
  • Baccalauréat
  • Les fonctions générales
  • Répondre aux demandes des agriculteur et des
    conseillers.
  • Voir a ce que les produits soient offert au bon
    moment.
  • Faire la promotion des services que proposent la
    coopérative.
  • Aptitudes
  • Habilité pour les maths.
  • Capacité découte.
  • Sens de la communication.
  • Habilité a résoudre des problèmes
  • Salaire annuel
  • 33000-59000 en 2006

5
Loisirs culture et tourisme
  • Le diplôme à obtenir
  • Baccalauréat
  • Les fonctions générales
  • Planifier, superviser et contrôler lensemble des
    activités courantes du service culturel
    municipal.
  • Faire la promotion et la publicité.
  • Établir de rapports avec les individus.
  • Aptitudes
  • Leadership, dynamisme et imagination
  • Initiative et créativité
  • Maitrise de la communication et sens de
    lorganisation.
  • Salaire
  • 605/semaine (2003).

6
Diététique/Nutrition
  • Diplôme a obtenir
  • Baccalauréat
  • Fonctions générales
  • Éduquer et informer la population sur les
    bienfaits dune alimentation saine et équilibré
  • Établir des plans dintervention nutritionnelle
    thérapeutique
  • Soccuper des la gestion des services
    alimentaires dans les établissement privés.
  • Aptitudes
  • Personnalité dynamique et assurée
  • Capacité découte
  • Respect des autres
  • habilité a communiquer
  • Salaire
  • 726/semaine (2003)

7
Science et technologie des aliments
  • Diplôme à obtenir
  • Baccalauréat
  • Fonctions générales
  • Travailler dans lindustrie alimentaire
  • Optimiser le rendement ou mettre en place des
    nouveaux produits
  • Superviser le contrôle de la qualité
  • Aptitudes
  • Initiative
  • Pragmatisme
  • Responsabilité
  • Habilité pour la chimie et pour résoudre des
    problèmes
  • Travail déquipe
  • Salaire
  • 676/semaine (2003)

8
Boulangerie
  • Diplôme à obtenir
  • DEP
  • Fonctions générales
  • Préparation de pâte et de ferments.
  • Pâtissage, coupage et façonnage
  • Cuisson
  • Aptitudes
  • Dextérité manuelle
  • Résistance physique
  • Connaissance de base en mathématique
  • Odorat et goût développés
  • Salaire
  • Environ 1500 /mois

9
Pâtisserie
  • Diplôme a obtenir
  • DEP.
  • Fonctions générales
  • Servir les gens.
  • Décorer les desserts.
  • Aide dans le ménage.
  • Habilité
  • Goût
  • Odorat
  • Rapidité
  • Créativité
  • Salaire
  • 356/semaine (2002)

10
Somellerie
  • Diplôme a obtenir
  • ASP-DEP
  • Fonctions générales
  • Veiller a la rédaction et au contenu de la carte
    des vins.
  • Goûter des vins.
  • Voir au service du vin et superviser la verrerie.
  • Aptitudes
  • Autonomie et leadership.
  • Facilité a communiquer
  • Patiente
  • Salaire
  • 488/semaine (2002)

11
Vente de voyage
  • Diplôme a obtenir
  • DEP
  • Fonctions générales
  • Effectuer des réservations de billets et dhôtels
  • Rester au téléphone et a lordinateur
  • Répondre aux demandes des voyageurs.
  • Effectuer des réservations de billets dhôtels
  • Aptitudes
  • Facilité pour les langues
  • Dynamisme
  • Capacité découte
  • Sens de lorganisation
  • Salaire
  • 374/semaine (2002)

12
Par
  • Gusty Meyem
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