KEBUDAYAAN BALI UTARA DALAM PEMBANGUNAN KEPARIWISATAAN DI BALI UTARA

1
KEBUDAYAAN BALI UTARA DALAM PEMBANGUNAN
KEPARIWISATAAN DI BALI UTARA

• Oleh I Gede Ardika
• Disampaikan dalam Konferensi dan Festival Seni
  Budaya Bali Utara
• Lovina, 30 Juli 2 Agustus 2009

2
Tujuan Pembangunan Bali Utara

• Untuk meningkatkan taraf hidup dan martabat
  seluruh masyarakat Bali Utara. (Bukan orang per
  orang / kelompok)

3
Tantangan Bali Utara dewasa ini dan di masa
mendatang

• Global Warming ? Climate Change,
• Eksploitasi SDA yang berlebihan?bencana alam,
• Eksploitasi Sumber Daya Finansial ? krisis
  ekonomi global,
• Kesenjangan pembangunan desa gtlt kota
• Krisis energi (listrik),
• Peningkatan jumlah kendaraan pribadi ? 20 tahun
  yad ? Bali Utara akan MACET TOTAL !!
• Prilaku modern gtlt nilai budaya
• Prilaku berkendaraan di jalan !

Penyakit Budaya AKHLAK, MORAL, RAKUS
4
Tata Hubungan Kebudayaan dan Kepariwisataan

• L A M A
• Kebudayaan digunakan oleh Kepariwisataan
• Komersialisasi kebudayaan

• B A R U
• Kepariwisataan wahana aktualisasi Kebudayaan
• Melestarikan kebudayaan

PARIWISATA (PEMAKAI SEPATU)
KEBUDAYAAN (SAIS)
KEBUDAYAAN (SEPATU)
PARIWISATA (KERETA)
5
Bentuk dan Unsur Kebudayaan
TAK BENDA
RELIGI
ORG. MASY.
PRILAKU
BENDA / TEK.
PENGETAHUAN
BENDA
MATA PENC.
BAHASA
SENI
6
Pembangunan Berwawasan Kebudayaan

• Pendekatan Pembangunan dengan menggunakan
  kebudayaan secara holistik sebagai acuan dasar
  guna meningkatkan taraf hidup dan martabat bangsa
  Indonesia. (manusia sebagai makhluk budaya
  menjalankan pembangunan ? manusia sebagai sentral
  ? subyek dan juga obyek)

7
Pengertian Kepariwisataan Budaya

• Kegiatan wisata yang komponen utama / terbesar
  perjalanannya adalah untuk mengunjungi,
  menikmati, mengalami, mempelajari kebudayaan di
  satu atau di beberapa tempat.
• Kebudayaan digunakan sebagai keunggulan
  kompetitif (competitive advantage)

8

• WHAT IS TOURISM ???

9
Mengapa orang berwisata ?

• Untuk mencari, menikmati, mengalami, menghargai
  (belajar) budaya dan alam yang berbeda, unik,
  menarik
• Untuk memenuhi Hak Dasar/ Azasi manusia ? dari
  sekedar mengisi waktu luang ? untuk meningkatkan
  kualitas hidup dan derajat kemanusiaan.

10
Kebutuhan Wisatawan

• Aktualisasi diri (memacu adrenalin, lebih
  mementingkan berkarya dp gaji / posisi)
• Psikologis
• (prestige, diberi karangan bunga dll)
• Sosiologis
• (diterima di lingkungan masyarakat)
• Rasa aman
• (fisik psikologis)
• Fisiologis
• (penginapan, makanminum)

Rokhani
KUALITAS HIDUP
Jasmani
11
Wisata, Pariwisata, Kepariwisataan
TOURISM
MICRO LEVEL
MACRO LEVEL
Tourism Industry
TRAVEL
TOURIST DESTINATION
TOURIST
TRAVELING
The Experiences Brought Home
TOURIST SERVICES
QUALITY OF LIFE
Macro Aspects of Life (Multi Diciplines
Dimentions)
12
BEBERAPA PENGERTIAN(Ketentuan Umum, UU 10, 2009
ttg Kepariwisataan)

• WISATA perjalanan orang ke suatu tempat tertentu
  ? rekreasi, pengembangan pribadi, mempelajari
  keunikan daya tarik (travel)
• PARIWISATA perjalanan orang ke suatu tujuan
  didukung berbagai fasilitas dan layanan yg
  disediakan oleh masyarakat, pengusaha dan
  pemerintah (tourism industry),
• KEPARIWISATAAN segala sesuatu yang berkaitan
  dengan pariwisata dan bersifat multidimensi serta
  multidisiplin sebagai wujud kebutuhan setiap
  orang dan negara (tourism)

13
Konsep Hidup dalam Keseimbangan(Tri Hita Karana)
TUHAN
There is a sufficiency in the World for mans
need, but not for mans greed Mahatma Gandhi
MANUSIA Individu ?? Mayarakat
LETAK GEOGRAFIS
SUMBER DAYA ALAM
PENGENDALIAN MUSUH DLM DIRI
NAFSU, LOBA, AMARAH, MABUK, IRI HATI, BINGUNG
14
Prinsip-prinsip Kepariwisataan Indonesia

• Kepariwisataan berbasis masyarakat
• Kepariwisataan berwawasan budaya
• Kepariwisataan berkelanjutan

15
Tourism is A Team Work

• Tourism is not an individual work,
• Tourism is A Team Work ? Orchestra

TOURISM
ORCHESTRA
CONDUCTOR
Gov. Private, People
TOURISM MASTER PLAN
PARTITA
MUSICIAN
MUSICIAN
MUSICIAN
MUSICIAN
Stake holder
Stake holder
Stake holder
Stake holder
16
Fungsi Kepariwisataan

• Fungsi Pemerataan
• Spasial
• Sektoral
• Struktural
• Fungsi Pelestarian
• Memelihara
• Memanfaatkan
• Mengembangkan
• Fungsi Pendidikan
• Belajar mandiri (self learning)
• Metode pengajaran (widya-wisata)

17
Resolution Adopted by The UN-General Assembly
.21 December 2001

• Takes note with interest the Global Code of
  Ethics for Tourism..,which outlines principles
  to guide tourism development and to serve as a
  frame of reference for the different stakeholders
  in the tourism sector, with the objective of
  minimizing the negative impact of tourism on
  environment and on cultural heritage while
  maximizing the benefits of tourism in promoting
  sustainable development and poverty alleviation
  as well as understanding among nations

18
Undang-Undang Kepariwisataan(UU N0.10,
2009)Konsideran

• a. .
• b. bahwa kebebasan melakukan perjalanan dan
  memanfaatkan waktu luang dalam wujud berwisata
  merupakan bagian dari hak asasi manusia.
• c. ...........................
• d. bahwa pembangunan kepariwisataan diperlukan
  untuk mendorong pemerataan kesempatan berusaha
  dan memperoleh manfaat serta mampu menghadapi
  tantangan perubahan lokal, nasional, dan global

19
Undang-Undang Kepariwisataan(UU N0.10, 2009)

• Kepariwisataan diselenggarakan dengan prinsip
• Menjunjung tinggi norma agama dan nilai budaya
  sebagai pengejawantahan dari konsep hidup dalam
  keseimbangan hubungan antara Tuhan Yang Maha Esa,
  hubungan atara manusia dan sesama manusia, dan
  hubungan antara manusia dan lingkungan
• Menjunjung tinggi hak asasi manusia, keragaman
  budaya, dan kearifan lokal
• Memberi manfaat untuk kesejahteraan rakyat,
  keadilan, kesetaraan, dan proporsionalitas

20
Undang-Undang Kepariwisataan(UU N0.10, 2009)

1. Memelihara kelestarian alam dan lingkungan hidup
2. Memberdayakan masyarakat setempat
3. Menjamin keterpaduan antar sektor, antar daerah,
   antara pusat dan daerah yang merupakan satu
   kesatuan sistemik dalam kerangka otonomi daerah,
   serta keterpaduan antar pemangku kepentingan
4. Mematuhi Kode Etik Kepariwisataan Dunia dan
   kesepakatan internasional di bidang pariwisata,
5. Memperkukuh keutuhan Negara Kesatuan Republik
   Indonesia

21
Global Code of Ethics for Tourism

1. Untuk membangun saling pengertian dan
   menghormati,
2. Untuk memenuhi kebutuhan kualitas hidup,
3. Faktor pembangunan berkelanjutan,
4. Pemakai dan pelestari Warisan Budaya,
5. Kegiatan yg menguntungkan bagi negara dan
   masyarakat,
6. Kewajiban bagi para pemangku kepentingan,
7. Hak azasi berwisata,
8. Kebebasan bergerak wisatawan,
9. Hak para pekerja dan pengusaha,
10. Implementasi Prinsip-prinsip Kode Etik

22
1) Kepariwisataan untuk membangun saling
pengertian dan menghormati antar penduduk dan
masyarakat

• Menjunjung nila-nilai etik kemanusiaan, sikap
  toleransi dan menghormati keberagaman agama,
  falsafah dan keyakinan moral menghormati kondisi
  sosial dan tradisi budaya serta kehidupan
  sehari-hari masyarakat, undang-undang, termasuk
  menghormati mereka yg digolongkan sebagai
  kelompok minoritas atau penduduk asli
• Pemerintah wajib melindungi wisatawan
• Wisatawan hendaknya tidak melibatkan diri kedalam
  perbuatan yang melanggar undang-undang
• Wisatawan wajib mengenal karakteristik negara
  yang akan dikunjungi, sebelum melakukan
  perjalanan.

23
2) Kepariwisataan sebagai media untuk memenuhi
kebutuhan kualitas hidup

• Kepariwisataan adalah sebagai sarana mulia untuk
  memenuhi peningkatan kualitas hidup, yang bila
  direncanakan dengan keterbukaan maka
  kepariwisataan sebagai faktor yang tak
  tergantikan sebagai sarana pembelajaran mandiri,
  pengembangan sikap toleransi yang memahami
  hakekat perbedaan penduduk dan kebudayaannya
• Kepariwisataan menghormati dan mendorong
  pelaksanaan Hak Azasi Manusia
• Eksploitasi kemanusiaan dalam segala bentuknya
  harus dilarang,

24
3) Kepariwisataan sebagai faktor Pembangunan
Berkelanjutan

• Pembangunan kepariwisataan hrs menjaga lingkungan
  hidup, yang diarahkan untuk dapat memenuhi
  kebutuhan generasi sekarang maupun generasi
  mendatang secara berkeadilan
• Pembangunan kepariwisataan harus dapat mengurangi
  penggunaan sumber daya yg langka seperti air dan
  energi, serta menghindari terbentuknya limbah
  atau sampah
• Infra struktrur dan kegiatan kepariwisataan hrs
  diprogram untuk melindungi ekosistem dan
  keanekaragaman hayati serta melestarikan binatang
  dan species yg dilindungi
• Wisata alam atau wisata ekologi adalah kegiatan
  yang melindungi dan meningkatkan fungsi alam,
  memperhatikan penduduk setempat serta daya dukung.

25
Definisi Wisata Ekologi

• The Ecotourism Society responsible travel to
  natural areas, which conserves the environment
  and improves the welfare of local people
• Wisata yg bertanggung jawab ke alam yg asri,
• Pelestarian lingkungan,
• Meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat

26
Definisi Wisata Ekologi

• The World Conservation Union ecotourism is
  environmentally responsible travel and visitation
  to relatively undisturbed natural areas, in order
  to enjoy and appreciate the nature ( and any
  accompanying cultural features both past and
  present ) that promote conservation, has low
  visitor negative impact and provides for
  beneficially active socio-economic involvement of
  local populations

27
Beberapa Prinsip dalam Perencanaan Wisata Ekologi

• Perhatikan karakteristik dan kondisi lokal,
• Minimalkan pengaruh negatif,
• Bahan pembangunan yg digunakan harus sesuai
  dengan kondisi lingkungan setempat,
• Bahan untuk operasional hrs ramah lingkungan
  (dapat di daur ulang),
• Perhatikan daya dukung setempat (alam dan sosial
  budaya)

28
Kode Etik Wisata Ekologi

• Dont take anythingexcept . the sweet
  memories
• Dont leave anything except .. your foot
  print

29
Melestarikan Kebudayaan melalui pembangunan
Kepariwisataan
Pelihara
Manfaat
Pengembangan
Abstrak
Religi
Org.Masy
Pengetahuan
Perilaku
Bahasa
KEPARIWISATAAN
Seni
Mata Pencaharian
Teknologi
Benda
Masa lalu
Masa kini
Masa datang
30
Tujuan Hidup Orang Bali Utara

• MOKSARTHAM JAGADHITAYA CA ITI DHARMA (dharma itu
  adalah untuk mencapai moksa dan mencapai
  kesejahteraan hidup makhluk) ? mencapai kedamaian
  rokhani dan kesejahteraan jasmani.

LEBIH MENGUTAMAKAN AKHLAK, MORAL, BUDI
PEKERTI DARI PADA KEPENTINGAN MATERI
ORANG BALI UTRA YANG BERBUDAYA
31
Tujuan Hidup Masyarakat Balisebagai Masyarakat
PANCASILA

• Ketuhanan YME budi pekerti kemanusiaan yang
  luhur,
• Kemanusiaan yg adil beradab menjunjung Hak
  Azasi Manusia,
• Persatuan Indonesia kebhinekaan, kearifan lokal
  ? cerlang budaya,
• Kerakyatan . demokrasi, musyawarah,
• Keadilan sosial pemerataan, kesejahteraan
  (jasmani rohani)

32
Pengembangan Wisata Ekologi Bali Utarasebagai
implementasi Tri Hita Karana

• Mengutamakan kelestarian flora fauna,
• Menjaga estetika bentang alam,
• Pengembangan pertanian, perkebunan, holtikultura,
  perikanan,
• Tidak boleh ada pengalihan hak milik tanah,
• Bangunan bergaya arsitektur Bali, tidak boleh
  lebih tinggi dari 15 m, bebas dari gangguan
  reklame,
• Mengembangkan wisata pedesaan

33
Jenis Usaha Pariwisata Pedesaan

• Akomodasi (pondok wisata ? boutique)
• Makanan Minuman (restoran, café)
• Atraksi (kehidupan desa, lingk.alam)
• Pemandu Wisata (lokal, asing)
• Cendera mata (unik, khas setempat)
• Pelajaran menari (pakaian, dokumentasi)
• Pelajaran memasak (resep, bahan)
• Pelajaran melukis, batik, kerajinan dll

34
Pariwisata Budaya sebagai pelestari Budaya

• Religi upacara keagamaan (masyarakat dpt
  menerima), tempat ibadah, bangunan (arsitektur),
  tempat bersejarah dll.
• Org. masyarakat sistem org. masyarakat (desa
  adat, subak, pasar tradisional)
• Ilmu pengetahuan pengobatan tradisional,
  kearifan lokal, pusat penelitian
• Bahasa Bali Bahasa iptek, pendidikan,
  pemerintahan, hukum/perdagangan, informasi
  teknologi.

35
Pariwisata Budaya sebagai pelestari Budaya (.)

• Seni menikmati, mempelajari berbagai bentuk seni
  (seni rupa, seni karawitan, seni musik, seni
  pertunjukan, seni kriya, gastronomi, fasion, dll)
• Mata Pencaharian pertanian, peternakan,
  perikanan, perkebunan, holtikultura, dll
• Teknologi / benda gedung, peninggalan sejarah,
  perkakas / peralatan dll

36
TERIMA KASIH

• TERIMA KASIH
• TERIMA KASIH
• TERIMA KASIH