Diapositive 1

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La Hollande, lautre pays de la bière
Le géant Heineken fait de lombre aux petites
brasseries du pays, pourtant on rencontre encore
plusieurs micro brasseries qui offrent de
superbes bières de dégustation, très veloutées et
riches de flaveurs somptueuses.
CHRISTOFFEL blonde 5
La basserie St Christoffel est une jeune
brasserie fondée en 1986, elle est située à
Roermond dans la province du Limbourg. Son nom
provient de St Christophe, le saint patron de
Roermond.
Cest une bière de fermentation haute, le nom de
cette fermentation vient du fait quune fois la
levure a épuisé le glucose, elle remonte à la
surface de la bière. Cest la méthode de
fermentation la plus ancienne, elle seffectue à
15 20C. pendant trois à cinq jours. Elle donne
des bières comme la Christoffel, dense et
goûteuse avec une longueur en bouche peu chargée
en gaz carbonique.
TEXELS
TEXELS Triple 8,5
Une blonde à l'amertume d'une finesse somptueuse
qui s'amplifie en bouche et se prolonge dans un
arrière goût de malt très subtil. Son nez de
houblon évoque la fraîcheur , cette bière ronde
et complexe convient parfaitement pour les plats
épicés, à consommer fraîche et surtout pas trop
froide.
Distribution SINTAPO, 67 rue Aristide Briand
69800 ST PRIEST - Tél [phone]
Fax [phone] E-mail sintapo_at_wanadoo.fr