Oportunidades empresariales y modelos para el desarrollo y uso de la propiedad industrial en el sector agropecuario-agroindustrial. La importancia de las estrategias de licencia, franquicia, etc. LA EXPERIENCIA SIGMA Veracruz, Veracruz a 20 de

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Oportunidades empresariales y modelos para el
desarrollo y uso de la propiedad industrial en el
sector agropecuario-agroindustrial. La
importancia de las estrategias de licencia,
franquicia, etc. LA EXPERIENCIA
SIGMAVeracruz, Veracruz a 20 de octubre de
2009Elaborado por CÉSAR GARCÍA LÓPEZ
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Alfa

• Alfa nace en 1974 con una alta concentración en
  acero
• Ha diversificado su portafolio a través del
  tiempo

Ventas 2008
Ventas 1974
Telecomunicaciones
Otros
20
Autopartes
Petroquímica
80
Acero
Alimentos
US 349 Millones
US 10,637 Millones
Empaques de cartón, minas, otros
3
Alfa

• Actualmente se compone de 4 unidades de negocio

( Ventas Totales)
Petroquímica 43
Alimentos 27
Autopartes 25
Telecomunicaciones 5
4
Alfa

• Plantas de producción en 17 países
• En 2007, más del 50 de las ventas se generaron
  fuera de México

E.U.A. Alpek, Nemak, Sigma
Suecia Nemak
Canada Nemak
Alemania Nemak
Polonia Nemak
Austria Nemak
República Dominicana Sigma
Slovenia Nemak
China Nemak
Mexico Alpek Sigma Nemak Onexa
Costa Rica Sigma
Rep. Checa Nemak
Hungría Nemak
El Salvador Sigma
Brasil Nemak
Argentina Nemak
Perú Sigma
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Perfil

• Productora de carnes frías, quesos, yoghurt,
  comidas preparadas y bebidas
• Ventas de U.S. 2.4 billones
• Plantas en México, Centroamérica, República
  Dominicana, Perú y EUA
• Líder en mercados relevantes
• Cuenta con una de las mas grandes redes de
  distribución refrigeradas
• Marcas líderes

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Misión

• Entender a nuestros consumidores para deleitarlos
  con productos alimenticios nutritivos y con gran
  sabor y ser la empresa preferida de nuestros
  clientes, proveedores y personal, basados en el
  sólido apoyo de nuestro talento humano

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Visión
8
Sigma en el tiempo
LongmontCarnes Frías México
Planta Carnes FríasEUA
BraedtCarnes Frías Perú
08
Bernina Carnes Frías México
MCPLácteos USA
IASSA Carnes Frías México
07
Nayar Carnes Frías México
Food Service
06
New Zealand Lácteos México
Pizzas Refrigeradas
Cambio en Imagen Corporativa
05
Comidas Preparadas Refrigeradas
Sosúa Carnes Frías y Lácteos RD
ChenLácteos México
Red de Distribución en EUA
Bebidas de Soya
04
ChecoCarnes Frías RD
Productos CárnicosCarnes Frías El Salvador
Postres Lácteos
Galicia Carnes Frías México
Café Refrigerado
03
ZARCarnes Frías Costa Rica
InlatecLácteos Costa Rica
Exportaciones al Mercado Hispano de EUA
02
TangamangaCarnes Frías México
99
San AntonioCarnes Frías México
Adquisición de Distribuidores
97
Yogurt
Comidas Preparadas Congeladas
94
Diversificación de Portafolio
Quesos
Distribución de Oscar Mayer en México
93
Lanzamiento de Línea de Pavo
Desinversión de Carnes Rojas
Exportaciones a Centroamérica
91
ALFA adquiere Sigma
80
9
Ventas

• Alto crecimiento en ventas 4x en últimos diez
  años
• Crecimiento en todas las líneas de productos
• Ventas internacionales D 35
• Manteniendo mezcla de canales de venta

Región
Perú 1
EUA 7
CA RD 8
México 84
Ventas (U.S. millones)
Otros 10
TCMA 15
Yogurt 11
Canal
Queso 21
Carnes Frías 58
AS 46
Detalle 54
15
10
Ventajas Competitivas

• Capital humano talentoso
• Sólido portafolio de marcas
• Posición de liderazgo en mercados clave
• Extensa y eficiente red de distribución
  refrigerada
• Tecnología exclusiva en desarrollo de procesos y
  productos

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Capital Humano

• Contamos con mas de 28,000 empleados

Personal (Miles de empleados)
Internacional
Nacional
12
Sólido Portafolio de Marcas

• Marcas líderes en cada categoría

Carnes Frías
Quesos
Yoghurt
Otros
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Posición de Liderazgo

• Posición de liderazgo creciente en mercados clave

Quesos ( del Volumen)
Carnes Frías ( del Volumen)
Yoghurt ( del Volumen)
Fuente. ACNielsen y BCG estimaciones de Sigma
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Red de Distribución

• Sigma posee una de las mayores redes de
  distribución refrigerada en México y
  Centroamérica
• 141 Centros de distribución
• Llega a más de 400 mil puntos de venta
• 30 Plantas
• 16 Carnes Frías
• 11 Productos Lácteos
• 2 Comidas Preparadas
• 1 Bebidas

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Red de Distribución

• En promedio Sigma visita cada cliente una vez por
  semana a través de más de 2,900 rutas en el canal
  de detalle
• Refrigeradores en tiendas del cliente
• En canal de autoservicio tiene más de 5,000
  promotoras de venta

Flotilla Canal de Detalle (Unidades)
CA, RD y EUA
México
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Innovación

• Centro de investigación y desarrollo 93
  personas
• Inversión superior a 10 M USD por año
• Acuerdos de investigación con instituciones
  educativas y agencias gubernamentales
• Desarrollo de procesos

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Objetivo General
Implementar en un solo lugar un área que
facilite la interacción de equipos
multidisciplinarios y el soporte de herramientas
y métodos para la aplicación de la tecnología en
los negocios de Sigma Alimentos
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Justificación Estratégica

• Desarrollar nuevas plataformas tecnológicas con
• Procesos más eficientes
• Productos de mayor valor agregado
• Nuevas Materias Primas y Ahorro de Energía
• Disminución del impacto ambiental
• Productos más saludables e innovadores, que son
  factores primordiales para el crecimiento
  sustentable de Sigma.

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(No Transcript)
20
Cambia la historia
Capital Intelectual sustentado en patentes y
secretos industriales que proyecten nuestras
marcas
Capital Intelectual sustentado en marcas
registradas
2004
21
Desarrollos internos
2 Solicitudes de patente presentadas 3
solicitudes de patente proyectadas 15 secretos
industriales 5 diseños industriales 5 licenicas
de exclusividad
PROCESO DE JAMÓN
1 Solicitud de patente 2 secretos industriales
SISTEMA DE ENFRIAMIENTO
1 Solicitud de patente 1 secreto industrial
1 Solicitud de patente 1 Modelo de utilidad 8
secretos industriales 2 diseños industriales 1
licencia de diseño
1 Diseño Industrial
POWER DOG
VOLTICLICK
1 Diseño Industrial
BOTANA DE CARNE
1 Solicitud de patente
PIZZA PICCOLINA
7 Diseño Industrial 3 secretos industriales
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Desarrollos en Vinculación
Desarrollos Subcontratados
SIGMA-UANL
SIGMA-PYMES
DETECCIÓN DE PATOGENOS
VARIOS EQUIPOS
5 solicitud de patente en estudio
1 solicitud de patente
BIFIDOBACTERIA PRODUCTORA DE ÁCIDO FÓLICO
1 solicitud de patente
PRODUCTO TERMOGÉNICO
1 solicitud de patente
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Sustento de la Organización de Propiedad
Intelectual
Estrategia de Propiedad Intelectual
Documentos o Formatos a Emplear
Políticas
Procedimientos y Responsabilidades
Trípticos de Propiedad Intelectual
De Propiedad Intelectual
De Manejo de Ideas
Para transferencia y adquisición de tecnología
Patente en Una Página (PUP)
Detección temprana para evitar invadir derechos
intelectuales de terceros
Cesión de Derechos
De Confidencialidad
Carta de Colaboración
Proceso para detectar la invación de derechos de
propiedad intelectual de SIGMA
De Remuneración a Inventor
Contratos de Confidencialidad
De Protección
De subcontratación de actividades que impliquen
Propiedad Intelectual
Avisos de Confidencialidad para documento, Fax e
Correo electrónico
Para transferencia y adquisición de tecnología
Contrato de Prestación de Servicios
De protección nacional y en el extranjero y
seguimiento de propiedad intelectual
De correo electrónico e Internet
Contrato de Desarrollo Tecnológico
De manejo de información confidencial o secretos
industriales
Contratos de Colaboración en ID con Centro de
Investigación
Propiedad Intelectual en Proyectos
Contratos de Colaboración en ID con Empresa (3
variantes)
Roles y Responsabilidades de la Organización de
Propiedad Intelectual en SIGMA y empresas
subsidiarias
Listado de agentes de propiedad intelectual
nacionales e internacionales
Contrato de licenciamiento
Manejo de contratos
Listado de Tecnología adquirida o licenciada por
SIGMA
Listado de Tecnología de SIGMA para ser licenciada
14
24
PROPUESTA DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL PARA LA
ADMINISTRACIÓN DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL EN
SIGMA
25
Definir Roles y Actividades
ROL 4 Primera decisión de presentación de
patente
ROLE 5 Further Filing Decision
ROLE 5 Further Filing Decision
ROL 5 Decisión de presentación de patente
adicionales
ROL 8a Preparación y seguimiento interno de
solicitudes de patente y coordinación con
agentes de patentes locales
ROL 2 Recepción del invento
ROL 3 Evaluación y Administración del invento
ROL 6 Responsable de la familia de patentes
ROL 8b Preparación y seguimiento externo de
solicitudes de patente y coordinación con
agentes de patentes extranjeros
ROL 1 inventor
ROL 7 Asistencia en la presentación de patentes
ROL 9a Agente de patentes Local
ROL 9b Agente de Patentes de país extranjero
IMPI INDAUTOR PCT
ROL INTERNO
ROL EXTERNO
OFICINA DE PATENTES EXTRANJERA
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Distribuir Roles dentro de la Organización de
SIGMA
SIGMA ALIMENTOS NORESTE (roles 1, 2, 3, 4)
SIGMA ALIMENTOS (roles 1 y 2)
SIGMA ALIMENTOS CORPORATIVO (todos los roles
internos)
SIGMA ALIMENTO LACTEOS (rol 1)
CID (roles 1, 2, 3)
27
(No Transcript)