EL TIEMPO DE LAS EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD: UNA GUНA DE DESARROLLO DE EMPRESAS PARA ORGANIZACIONES DE CONSERVACIУN - PowerPoint PPT Presentation

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EL TIEMPO DE LAS EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD: UNA GUНA DE DESARROLLO DE EMPRESAS PARA ORGANIZACIONES DE CONSERVACIУN

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el tiempo de las empresas de biodiversidad: una gu a de desarrollo de empresas para organizaciones de conservaci n recopilado por: k. faccer – PowerPoint PPT presentation

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Title: EL TIEMPO DE LAS EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD: UNA GUНA DE DESARROLLO DE EMPRESAS PARA ORGANIZACIONES DE CONSERVACIУN


1
EL TIEMPO DE LAS EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD UNA
GUÍA DE DESARROLLO DE EMPRESAS PARA
ORGANIZACIONES DE CONSERVACIÓN
  • Recopilado por K. Faccer
  • Programa de Negocios y Biodiversidad de la UICN
  • Junio de 2009

2
ÍNDICE DE CONTENIDO
  • EL DESARROLLO DE EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD EN
    BREVE
  • PRINCIPALES OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS
  • FACTORES DE ÉXITO EN LAS EMPRESAS DE
    BIODIVERSIDAD
  • TIPOS DE EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD
  • LISTA DE COMPROBACIÓN DE LOS PRINCIPALES PASOS
    PARA EL DESARROLLO DE EMPRESAS
  • Identificar metas y fijar objetivos
  • Evaluar el producto y el mercado
  • Analizar la cadena de valor y el nicho de mercado
  • Delinear la propuesta de valor y la estrategia de
    mercado
  • Desarrollar estrategias financieras y de
    asociación
  • Operacionalizar los planes y monitorear el
    desempeño
  • LOS 20 MEJORES RECURSOS PARA EL DESARROLLO DE
    EMPRESAS

3
EL DESARROLLO DE EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD EN
BREVE
4
DESARROLLO DE EMPRESAS PARA ORGANIZACIONES DE
CONSERVACIÓN
  • El proceso de Desarrollo de Empresas incluye una
    serie de actividades dirigidas al establecimiento
    y crecimiento de empresas y a la mejora de su
    eficiencia y competitividad en los contextos de
    mercado.
  • Este paquete examina el papel de las
    organizaciones de conservación como proveedores
    de servicios y facilitadores del proceso de
    desarrollo de pequeñas empresas. Los aspectos
    clave de este papel incluyen el apoyo para
  • Impulsar cambios reales y significativos en el
    entorno favorable
  • Coordinar el desarrollo de empresas
  • Realizar aportes estratégicos a las estrategias
    de gestión (de riesgo), el diseño de productos y
    la innovación
  • Identificar y facilitar el desarrollo de
    experiencia técnica y empresarial interna o
    externa e intermediar en la creación de alianzas
    estratégicas
  • Si bien este paquete se centra principalmente en
    los bienes y servicios de biodiversidad que se
    han consolidado en ciertos sectores, contiene
    principios y estrategias que tienen una
    aplicación más amplia en las empresas de
    biodiversidad en general.

5
LAS PEQUEÑAS EMPRESAS EN EL CONTEXTO DE LA
CONSERVACIÓN
Una empresa de biodiversidad es una empresa
comercial que genera ganancias por medio de
actividades que conservan la biodiversidad y
utilizan los recursos de manera sostenible.
  • Estas empresas representan el 80-90 de las
    empresas y el 50 de los empleos en el sector
    forestal.
  • Representan un porcentaje aún mayor (lt95) en el
    sector turístico.
  • Tienen una fuerte presencia en los sectores de
    productos naturales y ecoturismo pero también en
    otroseco-agricultura, silvicultura sostenible,
    pesca y acuicultura sostenibles, servicios
    ecosistémicos y más.
  • Son un vehículo positivo para promover sistemas
    de gestión de los recursos locales y del
    conocimiento.
  • Incrementan la visibilidad y valor de la
    biodiversidad.
  • Tienen un importante potencial para influir en
    las normas, sistemas y beneficios del mercado.

6
LA OPORTUNIDAD ECONÓMICA
  • La conservación de la biodiversidad y la salud de
    los ecosistemas pueden contribuir directamente a
    la rentabilidad de la empresa (ej., ecoturismo,
    pagos por protección de cuencas hidrográficas).
  • Una creciente preferencia de los consumidores por
    productos y servicios sostenibles y éticos está
    creando mayores y más rentables oportunidades
    para las empresas de biodiversidad (ej.,
    certificación y normas).
  • La globalización ha aumentado el alcance y el
    flujo de los productos y servicios de las
    pequeñas empresas a mercados y consumidores antes
    inaccesibles (ej., mercadeo virtual).
  • Existen mercados nuevos y especializados que
    crean incentivos y oportunidades para la
    innovación e inversión en pequeñas empresas (ej.,
    entre empresas de capital de riesgo).
  • El papel de los actores locales en la economía y
    en la fuerza laboral aumenta la capacidad de
    contribuir al desarrollo económico local, la
    reducción de la pobreza y la diversificación de
    los medios de vida.
  • Mayor acceso a los mercados a través de los
    cambiantes regímenes de comercio, impuestos más
    bajos sobre los productos y menos barreras
    reglamentarias para acceder a los mercados
    internacionales.
  • Riesgos más bajos, mejores ahorros y
    competitividad a través de los nuevos modelos
    empresariales, cadenas de suministro mejoradas y
    oportunidades de agregación de valor.

7
NUEVOS MERCADOS Y BENEFICIOS PARA EL DESARROLLO
Mercados maduros gt 20.000/año 75-100
millones de personas
Mercados emergentes gt 2.000 - 20.000/año 1,5
1,75 mil millones de personas
Oportunidades para mejorar los beneficios y la
sostenibilidad de los nichos de mercado en la
cima de la pirámide y en los mercados emergentes
y a favor de los pobres
BdP Mercados de supervivencia lt 2.000/año 4 mil
millones de personas
Adaptado de ADB 2004
8
FINANCIANDO LAS EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD
  • Las actividades para el desarrollo de empresas
    han constituido un área importante de la
    intervención de los donantes durante más de una
    década y se han realizado considerables esfuerzos
    para mejorar la sostenibilidad y efectividad de
    las intervenciones.
  • Sin embargo, muchas organizaciones aún luchan por
    encontrar y acceder a fondos.
  • Muchos factores afectan la capacidad de obtener
    financiamiento para el desarrollo de empresas,
    incluyendo la disponibilidad, la capacidad
    general para recaudar fondos, la experiencia
    específica con la planificación empresarial y la
    incongruencia percibida entre las ganancias y los
    beneficios sociales o ambientales.
  • En consecuencia, para financiar el desarrollo de
    una empresa de biodiversidad puede ser necesario
    buscar una combinación de subvenciones y
    financiamiento comercial a medida que la empresa
    se desarrolle y se vuelva más rentable. Pueden
    surgir nuevas oportunidades gracias a la
    creciente visibilidad y establecimiento de
    agencias de servicios financieros orientados
    hacia la biodiversidad.
  • Igualmente, las innovadoras estrategias de
    financiamiento, incluyendo la vinculación o
    creación de entidades del sector privado, los
    arreglos de propiedad intelectual, los beneficios
    de los regímenes de primas y otros esquemas de
    incentivos, han aportado valiosos recursos a
    estas empresas.

9
PRINCIPALES OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS
10
CARACTERÍSTICAS POSITIVAS DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS
Fuente WRI, 2006
  • Necesitan bastante dedicación de personal y
    proporcionan importantes oportunidades de empleo,
    especialmente para mano de obra no cualificada.
  • Tienden a tener una mayor equidad en la
    distribución del ingreso en los grupos de bajos
    ingresos.
  • Son una parte importante de las cadenas de
    suministro de las grandes corporaciones
    multinacionales.
  • Son necesarias para países que dependen de la
    agricultura y que se encuentran en un proceso de
    transición hacia una economía industrial y de
    servicios.
  • Son excelentes sitios beta para la innovación y
    las iniciativas sostenibles debido a su inherente
    flexibilidad y capacidad para asumir riesgos.
  • Proporcionan todos estos beneficios cruciales en
    los países en desarrollo a pesar de su presencia
    relativamente más pequeña.
  • Demuestran un interés personal en el desarrollo
    comunitario.

11
RETOS DE LAS PyME Y LAS FALLAS DEL MERCADO
Adaptado de WRI, 2006 y UICN, 2009
Figura 1 Densidad de Micro, Pequeña y Mediana
Empresas (MIPyMEs) por Nivel de Ingresos
Nacionales
Hay una brecha sustancial entre el tamaño del
sector PyME en los países en desarrollo y
desarrollados, lo cual pone de relieve una brecha
de oportunidad y la necesidad de apoyo para que
las pequeñas empresas puedan surgir.
Número medio de MIPyMEs por cada 1.000 personas
Baja
Mitad Inferior
Mitad Superior
Alta
  • Los altos niveles de informalidad y burocracia
    dificultan su presencia en las economías
    emergentes.
  • La baja capacidad dificulta el cumplimiento.
  • La falta de disponibilidad de fondos asfixia el
    crecimiento y la iniciativa empresarial.
  • Existen insuficientes incentivos para la
    agregación de valor.
  • Las distorsiones de precios promueven una
    producción y comercio insostenibles.

Figura 2 Densidad de Micro, Pequeña y Mediana
Empresas y el Entorno Empresarial Favorable
África
Medio Oriente y África del Norte
América Latina y el Caribe
Europa y Asia Central
OCDE (países ricos)
Número de MIPyMEs por cada 1.000 personas
Clasificación de Doing Business (mediana)
12
VISIÓN PANORÁMICA DE LOS DESAFÍOS COMUNES
  • Las empresas se enfrentan a mercados globales
    cada vez más exigentes, especialmente en términos
    de calidad y otras normas de productos y
    servicios que posiblemente no sean conocidas,
    son difíciles de cumplir, o requieren de insumos
    costosos.
  • El acceso limitado a la información de mercado,
    experiencia y capacidad empresarial dificulta la
    competitividad y la capacidad de respuesta del
    mercado.
  • Las pequeñas empresas de biodiversidad pueden
    estar sujetas a recibir beneficios menos
    inmediatos, y a escenarios de riesgo menos
    favorables para la inversión por pertenecer a
    mercados menos conocidos, tener márgenes de
    utilidad más bajos y una falta de experiencia.
  • La falta de crédito para financiar los avances en
    tecnología e infraestructura.
  • Las cadenas de suministro desorganizadas e
    ineficientes pueden limitar la captura de
    beneficios en el extremo inferior de la cadena y
    generar mayores ganancias para los intermediarios
    y las empresas de mayor tamaño.
  • Limitaciones regulatorias u otras que
    distorsionan la dinámica del mercado y la
    fijación de precios.
  • Retos para producir suficientes flujos y
    volúmenes de bienes y servicios en forma
    sostenible.
  • Las deficiencias de activos fijos y de visión
    para los negocios se traducen en una limitada
    capacidad de negociación.

13
LOS FACTORES CRÍTICOS DEL ÉXITO

(Adaptado de IISD, 2008)
  • Liderazgo El compromiso y continuidad del
    liderazgo y coordinación de la empresa.
  • Alianzas La capacidad para negociar y mantener
    un conjunto básico de relaciones para el
    beneficio de la empresa y la distribución de los
    beneficios.
  • Evidencia y de un claro concepto innovador y un
    potencial de mercado demostrado.
  • Habilidades de planificación empresarial y
    comercialización.
  • Planificación de la triple cuenta de resultados.
  • Incentivos a corto y largo plazo y manejo de los
    beneficios de las partes interesadas.
  • Exitosa participación a largo plazo de la
    comunidad y las partes interesadas.
  • Gestión de riesgos Una planificación demostrada
    para mitigar los riesgos y externalidades ayuda
    a asegurar el funcionamiento de la empresa a
    largo plazo.

14
TIPOS DE EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD
15
TIPOS DE EMPRESAS DE BIODIVERSIDAD
  • La mayoría de las empresas de biodiversidad se
    centran en la generación de beneficios a través
    del comercio de bienes y servicios de
    biodiversidad y en la mitigación de los riesgos.
    Los distintos tipos de empresas de servicios u
    oferta de actividades pueden operar de forma
    independiente o de forma complementaria en un
    paisaje para promover la conservación de la
    biodiversidad.

Un sendero hacia la cascada, en propiedad
privada, genera ingresos para la población local
en la forma del ecoturismo.
La Reserva de Bosque Nublado de Monteverde
suministra una importante fuente de agua en el
paisaje y río abajo.
El cultivo de café bajo sombra extiende el
hábitat y los corredores de vida silvestre y
reduce la erosión.
Las barreras contra el viento proveen hábitat y
corredores para la vida silvestre, controlan la
erosión y protegen al ganado del viento.
Café, maíz, caña de azúcar y otros productos se
venden en la cooperativa local.
Todas las cercas son hileras de árboles vivos.
Fuente www.ecoagriculture.org
16
AGRICULTURA SOSTENIBLE
La agricultura verde, ecológica o sostenible
busca mejorar los beneficios de la producción
agrícola mediante la reducción de amenazas y
aumento de beneficios para la biodiversidad a
través de una mejor gestión, práctica o
tecnología.
  • Características y oportunidades
  • La creación y protección de áreas de
    biodiversidad en fincas y sus alrededores.
  • Métodos sostenibles de producción de cultivos,
    incluyendo los productos orgánicos y
    biocombustibles.
  • Apicultura y producción ganadera sostenible.
  • Un consistente y rápido crecimiento en los
    mercados globales de productos alimenticios
    orgánicos y sostenibles.
  • Ej., ventas de alimentos orgánicos valoradas en
    aproximadamente US 20 mil millones sólo en EEUU
    (2007), con un crecimiento medio anual del 18
    hasta por lo menos el año 2010.
  • Oportunidad para la producción responsable de
    biocombustibles.

Demanda orgánica de EEUU, 1998-2006
Volumen de ventas
Cuota de mercado
17
SILVICULTURA SOSTENIBLE
La silvicultura forestal se refiere a la
producción de madera y otros productos forestales
dentro de un sistema más amplio de conservación
de la biodiversidad y gestión de los recursos
naturales.
  • Características y oportunidades
  • Producción de productos forestales maderables y
    no maderables (PFNM).
  • Procesamiento de la madera recolección de
    semillas producción de leña combustible y carbón
    vegetal.
  • La mejora de los medios de vida a través del
    Manejo Forestal Conjunto, la Silvicultura
    Comunitaria y la Agroforestería.
  • Mecanismos voluntarios y acuerdos para la mejora
    de la legalidad y la transparencia.
  • Fuerte demanda mundial y sistemas de gestión a
    través de sistemas de certificación y normas
    (ej., FSC).
  • Mejoras en la tecnología de procesamiento de
    productos de madera para una mayor eficiencia.

18
PRODUCTOS NATURALES
Los productos naturales son productos de origen
vegetal, también conocidos como productos
forestales no maderables o no madereros (PFNM).
Son plantas de recolección silvestre y de
cultivo, y partes de plantas que se utilizan con
fines alimenticios, medicinales, utilitarios y en
otras aplicaciones.
  • Características y oportunidades
  • Proporcionan importantes redes de protección y
    oportunidades para la diversificación de los
    medios de vida de los más vulnerables.
  • Se adaptan bien a las condiciones locales y
    requieren de pocos insumos para su manutención.
  • Son accesibles y conocidos por los miembros de la
    comunidad, ofreciendo una ventaja competitiva en
    la producción.
  • Son ideales para las crecientes oportunidades en
    los nichos de mercado para productos éticos y
    sostenibles.
  • Representan una importante industria global en
    expansión, con un valor de USD 7-10 mil millones
    para los 110 productos de mayor venta y USD 110
    mil millones para medicinas y cosméticos.

Suministro de plantas silvestres y productos
orgánicos, 1998-2006
Agricultura orgánica
Recolección silvestre
19
PESCA SOSTENIBLE
La Pesca Sostenible se basa en el uso de
prácticas amigables con el medio ambiente que
promueven la conservación de la biodiversidad, la
integridad ecosistémica y la salud de la
industria a largo plazo.
  • Características y oportunidades
  • Pesquerías de acuicultura marina y de agua dulce,
    tanto comerciales como recreativas.
  • Cultivo y cosecha sostenibles de peces,
    crustáceos y moluscos.
  • Cosecha de algas, pesquerías comunitarias.
  • Acuicultura orgánica y programas de cosecha
    sostenible.
  • El crecimiento del sistema de certificación de
    productos pesqueros del Consejo de Administración
    Marina (MSC).
  • Iniciativas de amplio alcance de las
    organizaciones de conservación para la
    comercialización y sensibilización (ej., Guía de
    Productos Pesqueros Sostenibles, del WWF).
  • Normas voluntarias y códigos de práctica
    industriales (ej., Código de Conducta de la FAO).
  • Técnicas mejoradas de cosecha, incluso para el
    comercio de acuariofilia marina.

20
ECOTURISMO
El ecoturismo es conocido como un viaje
responsable a áreas naturales, que contribuye a
la conservación de la biodiversidad y los medios
de vida locales.
  • Características y oportunidades
  • Los productos y servicios ecoturísticos se
    encuentran en toda la cadena de suministro del
    turismo, desde los proveedores de vuelos y
    alojamiento hasta los operadores turísticos y los
    restaurantes.
  • Actividades recreativas como observación de la
    naturaleza, caza, pesca, buceo o esnórquel, etc.
  • Ejemplos mundiales, relevantes para el turismo,
    de mejores prácticas para los esquemas de manejo
    comunitario de los recursos naturales (ej., el
    Programa CAMPFIRE).
  • Una fuente principal de divisas para los países
    más pobres.
  • El sector de crecimiento más rápido en la
    industria más grande del mundo, con
    exportaciones anuales de hasta US 100 mil
    millones y crece tres veces más deprisa que
    otros segmentos del sector turístico
    (www.world-tourism.org, www.ecotourism.org).

21
SERVICIOS ECOSISTÉMICOS
Los servicios ecosistémicos son los procesos
naturales de los ecosistemas y la biodiversidad
asociada que proporcionan beneficios
(abastecimiento, regulación, apoyo o servicios
culturales) a la humanidad. Los Pagos por
Servicios Ecosistémicos (PSE) generan ganancias a
través de la venta de la gestión y
mantenimiento de estos servicios.
  • Características y oportunidades
  • La polinización de las plantas, control de
    erosión, secuestro de carbono y conservación de
    los hábitats de especies silvestres.
  • Servicios de cuencas hidrográficas (ej.,
    filtración, regulación y abastecimiento).
  • Oportunidades de colaboración entre los sectores
    público y privado.
  • Pueden conducir a la mejora de la tenencia de la
    tierra y beneficios para las comunidades de las
    cuencas altas.
  • Desarrollo de mercados a través de una mayor
    conciencia y la mejora de la demanda.
  • Identificación de una gama diversa y flexible de
    productos bien definidos de los servicios
    ecosistémicos.
  • Integración de los esquemas de servicios
    ecosistémicos con la gestión existente de los
    recursos naturales y las estrategias de reducción
    de la pobreza.

22
COMPENSACIONES DE BIODIVERSIDAD
Las compensaciones de biodiversidad son acciones
de conservación que se realizan para compensar
por el daño residual e inevitable causado a la
biodiversidad por los proyectos de desarrollo
económico.
  • Características y oportunidades
  • Se pueden intercambiar por compensaciones de
    similar tamaño y valor y estructura de
    biodiversidad.
  • Las medidas pueden ser de carácter excepcional,
    obligatorias por ley o voluntarias.
  • Entre los ejemplos internacionales están la
    mitigación de humedales y la banca de
    conservación, etc.
  • Pueden ser ahora o en el futuro la banca de
    biodiversidad proporciona compensaciones antes de
    que se lleve a cabo el desarrollo.
  • Constituyen una forma de generar beneficios
    directos de la biodiversidad a través de los
    proyectos de desarrollo.
  • Pueden ayudar a los diseñadores de políticas a
    equilibrar los objetivos económicos y de
    conservación.

23
BIOPROSPECCIÓN
La bioprospección es la búsqueda sistemática de
genes, compuestos, diseños y organismos con
potencial de uso económico y que pueden conducir
a la creación de algún producto.
  • Características y oportunidades
  • Alta intensidad de muestreo e investigación,
    bajas tasas de desarrollo.
  • Incluye la investigación de productos nuevos para
    fármacos, cosméticos, fines industriales y otros
    usos.
  • Puede ocurrir en todas las áreas naturales, no
    necesariamente está asociada a áreas ricas en
    biodiversidad.
  • Una industria grande pero de tamaño discutible
    (en la decenas o centenas de millones de USD).
  • Tecnologías mejoradas de selección para
    identificar los productos naturales de mayor
    valor.
  • Mejores arreglos de propiedad intelectual y
    distribución de los beneficios con los actores
    locales.
  • Desarrollo de sistemas de monitoreo de la
    bioprospección y capacidades de comercio e
    investigación a nivel de país.

24
LISTA DE COMPROBACIÓN DE LOS PRINCIPALES PASOS
PARA EL DESARROLLO DE EMPRESAS
25
LISTA DE COMPROBACIÓN
  • Identificar metas y fijar objetivos
  • Evaluar el producto y el mercado
  • Analizar la cadena de valor y el nicho de mercado
  • Delinear la propuesta de valor y la estrategia de
    mercado
  • Desarrollar estrategias financieras y de
    asociación
  • Operacionalizar los planes y monitorear el
    desempeño

26
1. IDENTIFICAR METAS Y FIJAR OBJETIVOS
Las metas y objetivos acordados sientan las
bases para la planificación del desarrollo de la
empresa y la futura toma de decisiones y
resolución de problemas.
Objetivo Definir y enfocar los beneficios
sociales, económicos y ambientales que se
esperan de la empresa.
  • Qué debe incluir
  • Consideración realista del impacto potencial de
    las actividades de desarrollo de la empresa.
  • Identificación de las metas de conservación y uso
    sostenible, incluyendo amenazas y oportunidades.
  • Una comprensión del contexto local de los medios
    de vida, los beneficiarios y sus objetivos
    económicos.
  • Definición participativa de los objetivos y los
    procesos de toma de decisiones.
  • Identificación de los defensores.
  • Establecimiento de un grupo de actores
    comprometidos para llevar adelante el proceso.

27
1. IDENTIFICAR METAS Y FIJAR OBJETIVOS
  • Temas que puede abordar
  • Comprensión y apropiación del proceso por parte
    de los principales actores.
  • Creación de confianza, comunicación transparente
    y resolución de problemas.
  • Desarrollo de incentivos para la participación y
    cooperación.
  • Cómo se puede lograr
  • Evaluaciones de la pobreza y los medios de vida
    clasificación de riqueza juego de herramientas
    para reducir la pobreza.
  • Valoración participativa y selección de los
    sitios evaluación de la conservación y las
    amenazas.
  • Aprendizaje participativo metódos de
    participación de los actores, con atención a los
    temas de género.

Las mejores herramientas Instituto Internacional
de Medio Ambiente y Desarrollo (IIED) Power
Tools Series Centro Internacional de
Investigación Forestal (CIFOR) Guide to
Participatory Tools for Forest Communities.
28
2. EVALUAR EL PRODUCTO Y EL MERCADO
La evaluación del producto y del mercado
proporciona una profunda y multifacética
valoración del entorno en el que la empresa
pretende operar. Objetivo Comprender las
fortalezas y debilidades existentes y los
recursos disponibles para el desarrollo de la
empresa.
  • Qué debe incluir
  • Revisión sistemática de los bienes y servicios de
    la biodiversidad en el área de interés.
  • Inventario de los bienes y servicios para su
    potencial comercialización.
  • Evaluación de las oportunidades potenciales
    frente a los objetivos de la empresa.
  • Investigación de la dinámica del mercado,
    características del producto y acceso existentes.
  • Identificación de los vacíos y limitaciones
    fundamentales para el desarrollo.
  • Definición y aplicación de criterios de selección
    para eliminar las opciones no viables.
  • Un mecanismo para afinar la lista y priorizar los
    productos para su posterior análisis.

29
2. EVALUAR EL PRODUCTO Y EL MERCADO
  • Temas que puede abordar
  • Reconocimiento de los puntos de ruptura y de
    los factores fuera de la influencia de la
    empresa.
  • Expectativas irreales o una inversión equivocada
    por parte de los interesados.
  • Una temprana comprensión de los conocimientos de
    la comunidad, sus prioridades y aspectos
    positivos y negativos potenciales.
  • Identificación de potenciales sinergias con otros
    productos o cadenas y oportunidades para la
    diversificación o mejora de los medios de vida.
  • Cómo se puede lograr
  • Estudio de los recursos listas de distribución
    de especies calendarios estacionales.
  • Jerarquización de los criterios de mercado,
    ecológicos, socioeconómicos y tecnológicos.
  • Matriz de selección de productos hoja de
    calificación jerarquización por parejas.
  • Las mejores herramientas
  • FAO Análisis y Desarrollo de Mercado (AyDM)
    Fase I
  • PNUD Local Business for Global Biodiversity
    Conservation

30
3. ANALIZAR LA CADENA DE VALOR Y EL NICHO DE
MERCADO
El análisis del mercado es fundamental para
desmitificar la complejidad de los mercados y las
fuerzas de mercado y para identificar una
posición estratégica para la empresa. Objetivo
Maximizar las oportunidades de éxito de la
empresa a través de la investigación, análisis y
toma de decisiones estratégicas.
  • Qué debe incluir
  • Mapeo de la cadena de valor para documentar los
    flujos del bien o servicio desde la producción
    hasta el consumo, el desempeño del mercado y las
    principales interdependencias.
  • Un análisis cuantitativo y cualitativo de la
    distribución de valor y beneficios a lo largo de
    la cadena.
  • Determinación de los insumos de conocimiento,
    tecnología y recursos en diferentes puntos.
  • Una valoración de la demanda y oferta y los
    factores institucionales que afectan al mercado.
  • Información y conocimientos sobre los roles de
    los principales competidores, socios e
    intermediarios potenciales.
  • Identificación de los principales vacíos y
    cuellos de botella en el sistema del mercado y
    los potenciales puntos de entrada y oportunidades
    disponibles para capturar o agregar valor.

31
3. ANALIZAR LA CADENA DE VALOR Y EL NICHO DE
MERCADO
  • Temas que puede abordar
  • Determinación del nicho de mercado, los
    competidores y factores para el éxito.
  • Conocimento de los requerimientos técnicos y de
    recursos del mercado.
  • Identificación de prioridades de promoción en el
    entorno favorable.
  • Comprensión de la fijación de precios, la
    circulación de productos y los márgenes de
    ganancia de los intermediarios.
  • Cómo se puede lograr Herramientas para
    identificar las principales funciones, flujos,
    actores e influencias en la cadena de suministro.
  • Mapas de mercados análisis de los subsectores o
    cadenas de valor herramientas de escenarios
    diagramas de Venn.

Las mejores herramientas La Universidad de
Wageningen y el Instituto Internacional de Medio
Ambiente y Desarrollo Chain Wide Learning for
Inclusive AgriFood Market Development
Markets4Poor Making Value Chains Work Better
for the Poor
32
EJEMPLO DE UN MAPA DE LA CADENA DE VALORFresas
en México
Internacionales
La representación visual de las funciones del
producto y los actores y canales del mercado
ayuda a analizar los principales aspectos del
entorno del mercado. En este proceso, se utiliza
información adicional sobre la cantidad del
producto y los canales del mercado para
identificar oportunidades para intervenciones
específicas.
PRODUCTORES
PROCESAMIENTO
COMERCIALIZACIÓN
CONSUMIDORES
MERCADO DE EXPORTACIÓN A EEUU DE PRODUCTOS
FRESCOS
EXPORTACIÓN 25
INTERNACIONALES
FRESCO 30
PRODUCTORES GRANDES
EMBALAJE, CADENA DE FRÍO Y DISTRIBUCIÓN
NACIONALES
MERCADO INFORMAL EL CRUCERO
PRODUCTOS FRESCOS, 70,000 TONELADAS EN 2005
PRODUCTORES MEDIANOS
NACIONALES
INDUSTRIA LIGERA E INDUSTRIA MEDIANA DINÁMICA
PRODUCTORES PEQUEÑOS
INDUSTRIAL 70
INTERMEDIARIOS DE EEUU
INTERNACIONALES
INDUSTRIA MEDIANA TRADICIONAL
Fuente Wageningen e IIED, 2008
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4. DELINEAR LA PROPUESTA DE VALOR Y LA ESTRATEGIA
DE MERCADO
Una estrategia de comercialización asegura que
las empresas tengan los medios para aprovechar
las oportunidades y evitar los peligros a fin de
lograr un acceso adecuado al mercado. Objetivo
Definir la propuesta de valor de la empresa y
delinear los medios de comercialización.
  • Qué debe incluir
  • Investigación adicional de los mercados,
    incluyendo mejores prácticas, tendencias y la
    cambiante dínamica y desarrollo del sistema de
    información del mercado.
  • Un análisis de las fortalezas, debilidades y
    oportunidades en segmentos clave del mercado.
  • Comprensión y articulación de la oferta
    competitiva de la empresa.
  • Identificación de posibles oportunidades de
    adición de valor a través de la mejora de la
    producción, procesamiento o comercialización.
  • Definición de la estrategia de comercialización,
    incluyendo planes para las 5 P producto,
    precio, plaza, personas, promoción.
  • Desarrollo del producto y pruebas de mercado.

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4. DELINEAR LA PROPUESTA DE VALOR Y LA ESTRATEGIA
DE MERCADO
  • Temas que puede abordar
  • Identificación de oportunidades estratégicas de
    comercialización, incluso mediante la innovación
    y los mercados certificados u otros nichos de
    mercado de alto valor.
  • La capacidad para responder a los cambios en el
    mercado a través de insumos regulares y la
    revisión de información del mercado.
  • Negociación informada con otros en la cadena de
    suministro y evaluación de costos.
  • Cómo se puede lograr
  • Una investigación de mercado exhaustiva para cada
    mercado y segmento objetivo estudios de precios.
  • Estudios de la cadena de suministro y encuestas a
    los consumidores productos comparativos.
  • Las mejores herramientas
  • Instituto Aspen - Branding and Marketing Toolkit
    Community-Based Businesses and Products
  • Asia Network for Sustainable Agriculture and
    Bioresources (ANSAB) - Enterprise Development for
    Natural Products Manual

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5. DESARROLLAR ESTRATEGIAS FINANCIERAS Y DE
ASOCIACIÓN
El establecimiento de sólidas estrategias de
asociación y financieras es fundamental para la
capacidad de las pequeñas empresas de
biodiversidad para localizar y atraer recursos y
apoyo. Objetivo Desarrollar los medios para
manejar las finanzas y para identificar e
involucar a los socios estratégicos potenciales.
  • Qué debe incluir
  • Identificación de socios estratégicos en el
    gobierno, la cadena de suministro y el sector
    privado con el fin de lograr un mejor acceso al
    mercado, incentivos y apoyo técnico.
  • Una clara definición de los intereses
    compartidos, los roles y principios de la
    alianza.
  • Definir los costos iniciales, de arranque y de
    funcionamiento de la empresa.
  • Identificación de oportunidades y planes internos
    y externos de inversión de capital.
  • Planes financieros a corto y más largo plazo que
    busquen aumentar la autosuficiencia a través de
    los ingresos de la comercialización.
  • Un marco para la distribución equitativa de los
    beneficios entre los actores y los beneficiarios.

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5. DESARROLLAR ESTRATEGIAS FINANCIERAS Y DE
ASOCIACIÓN
  • Temas que puede abordar
  • Colaboración con el sector privado y mediante
    otras alianzas estratégicas.
  • Identificación y formulación de sistemas básicos
    de gestión financiera.
  • Identificación de proveedores locales de
    servicios de desarrollo de capacidades y
    desarrollo empresarial.
  • Cómo se puede lograr
  • Asociaciones entre los Sectores Privado y Público
    (PPP) o arreglos de investigación y desarrollo
    conjuntos.
  • Diálogo entre múltiples actores, capacitación en
    habilidades básicas de teneduría de libros y
    contabilidad.
  • Planificación financiera identificando costos y
    fuentes potenciales de ingresos y ganancias.
  • Establecimiento de esquemas financieros
    subvenciones, un proyecto de microfinanzas o de
    empresa conjunta, el desarrollo de una
    cooperativa, un préstamo de capital, etc.
  • Las mejores herramientas
  • IIED Company Community Forestry Partnerships
    From Raw Deals to Mutual Gains?
  • RA y TIES Pasos prácticos para financiar la
    certificación de empresas turísticas

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6. OPERACIONALIZAR LOS PLANES Y MONITOREAR EL
DESEMPEÑO
El plan operativo o de negocios actúa como un
plan maestro, guiando la toma de decisiones,
planificación y adaptación de la empresa antes y
después de su creación. Objetivo Consolidar
las actividades de desarrollo anteriores en una
sola herramienta de gestión adaptativa para la
planificación, ejecución y monitoreo de las
actividades de desarrollo de la empresa y su
desempeño en el tiempo.
  • Qué debe incluir
  • El desarrollo de un mercado regular, monitoreo de
    los riesgos ambientales y empresariales, sistemas
    de retroalimentación y manejo.
  • Un plan de acción para abordar las necesidades
    operativas y de recursos y los medios de lograr y
    pilotear el producto en el mercado.
  • Una estrategia para el desarrollo adicional de
    los productos o servicios de la empresa, los
    recursos humanos y el uso de las utilidades para
    inversiones sociales, de infraestructura u otras.
  • Un plan operativo que describa la estructura
    organizativa, las estrategias de gestión de los
    recursos humanos y financieros, y los mecanismos
    sociales y ambientales.

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6. OPERACIONALIZAR LOS PLANES Y MONITOREAR EL
DESEMPEÑO
  • Temas que puede abordar
  • Cómo atraer inversiones y consumidores a través
    de sólidos argumentos comerciales y declaraciones
    sociales y ambientales.
  • Estrategias claras para responder a los desafíos
    o cambios internos (ej., dotación de personal,
    proyecciones financieras) y externos (ej.,
    tendencias de mercado, infraestructura).
  • Procedimientos de gestión adaptativa y funciones
    y responsabilidades definidas.
  • Prácticas insostenibles que llevan a la pérdida
    de cuota de mercado.
  • Cómo se puede lograr
  • Consolidación y presentación de las principales
    estrategias que afectan el éxito de la empresa.
  • Definición de estrategias de análisis y gestión
    de riesgo en todas las áreas de la empresa
    económica, de mercado, ambiental, institucional y
    tecnológica.
  • Sistemas de gestión ambiental, evaluación de
    impactos y normas (ej., certificación).
  • Las mejores herramientas
  • Deloitte y Touche - Writing an effective business
    plan, el Banco Mundial y la African Capacity
    Foundation - Managing Environmental and Social
    Impacts of Local Companies A Response Guide and
    Toolkit

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LOS MEJORES 20 RECURSOS
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LOS MEJORES 20 RECURSOS
  • Recursos para Guiar el Desarrollo de Pequeñas
    Empresas Sostenibles
  • Local Business for Biodiversity Conservation,
    Improving the Design of Small Business
    Development Strategies in Biodiversity Projects,
    Programa de las Naciones Unidas para el
    Desarrollo (PNUD)
  • Handbook for developing and implementing
    Pro-Biodiversity Business Projects, RSPB
  • A business guide to development actors
    Introducing company managers to the development
    community, Consejo Empresarial Mundial para el
    Desarrollo Sostenible (WBCSD)
  • Critical success factors and performance measures
    for start-up social and environmental
    enterprises, Instituto Internacional para el
    Desarrollo Sostenible (IISD)

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LOS MEJORES 20 RECURSOS
  • Herramientas Temáticas o para Sectores
    Específicos
  • Market Analysis and Development Series,
    Organización para la Alimentación y la
    Agricultura (FAO)
  • Enterprise Development for Natural Products
    Manual, ANSAB y EWW
  • Guidelines for community-based ecotourism
    development, Fondo Mundial para la Naturaleza
    (WWF)
  • Community fisheries lessons from southern Lao
    PDR, MGAR
  • Gateway to Payment for Ecosystem Services, UICN
  • Análisis de la Cadena de Valor
  • Chain-Wide Learning for Inclusive Agrifood Market
    Development A guide to multi-stakeholder
    processes for linking small-scale producers to
    modern markets, Instituto Internacional de Medio
    Ambiente y Desarrollo (IIED) y la Universidad de
    Wageningen
  • Making value chains work better for the poor A
    toolbook for practitioners of value chain
    analysis, Markets4Poor

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LOS MEJORES 20 RECURSOS
  • Otros Recursos Importantes
  • Policy Power Tools Series, IIED
  • Guide to participatory tools for forest
    communities, CIFOR
  • Pasos prácticos para financiar la certificación
    de empresas turísticas Rainforest Alliance
    (Alianza para Bosques) y la Sociedad
    Internacional de Ecoturismo (TIES)
  • Branding and Marketing Toolkit Community-Based
    Businesses and Products Instituto Aspen
  • Writing an Effective Business Plan Deloitte
    Touche
  • Connecting communities to markets developing
    small-scale markets for FSC-certified community
    forest operations Imaflora y el Instituto
    Internacional de Medio Ambiente y Desarrollo
  • Producer Organizations A Guide to Developing
    Collective Rural Enterprises Oxfam
  • Managing Environmental and Social Impacts of
    Local Companies A Response Guide and Toolkit, el
    Banco Mundial y la African Capacity Foundation
  • Building Biodiversity Business, UICN
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