Plan chapitre 7 : Planification dun systme de production - PowerPoint PPT Presentation

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Plan chapitre 7 : Planification dun systme de production

Description:

Dans quel ordre doit-on effectuer diff rents travaux ? Exemple 1 Salon de coiffure (p. ... Client 1 : teinture, permanente et traitement du cuir chevelu : 3h00 ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Plan chapitre 7 : Planification dun systme de production


1
Plan chapitre 7 Planification dun système de
production
  • Voir Manuel p. 163
  • Introduction
  • 3 approches
  • 3 critères de décision
  • Quel ordre dans les travaux devraient-ils être
    effectués?
  • Coût du réglage minimum

2
Introduction- Planification du système de
production
  • Dans quel ordre doit-on effectuer différents
    travaux ?
  • Exemple 1 Salon de coiffure (p. 164)
  • Client 1 teinture, permanente et traitement du
    cuir chevelu 3h00 -gt 90 pourboire
  • Client 2 coiffure 10 minutes -gt 8
  • Qui sera servi en premier ?
  • Qui avait rendez-vous ?
  • Client 1 sera-t-il offusqué si non servi en
    premier ?
  • Si client 1 non servi le premier, reviendra-t-il
    ?
  • Peut-on satisfaire 2 clients plutôt quun ?

3
Introduction- Planification du système de
production
  • Exemple 2 un prof qui répond à des questions à
    des élèves à un labo dinformatique.
  • Juste une petite question
  • Petite réponse ?
  • Les gens en général, sont de moins en moins
    patients et de moins en moins fidèles à leur
    fournisseur

4
  • Étapes
  • Définir limpact de chaque priorité
  • Priorité au premier arrivé
  • Priorité au travail le plus court
  • Priorité au travail le plus urgent
  • Comment définir lurgence?
  • Évaluer les conséquences par rapport aux
    objectifs visés.

5
Maison ASC inc.
  • Produit rapports financiers annuels
  • Aucune possibilité de
  • Sous-traitants ou
  • Heures supplémentaires
  • Contrairement à ce quon vit actuellement...
  • Mais un client insatisfait peut changer de firme
    lan prochain
  • Vous devez déterminer lordre dexécution de vos
    clients pour le mois davril. Tous les clients
    seront servis, mais dans quel ordre ?

6
Estimation du temps nécessaire (p. 164)
Ordre dentrée des travaux
7
Estimation du temps nécessaire (p. 164)
Qui privilégier ?
On ne pourra pas nécessairement satisfaire à
toutes les demandes
Tous peuvent être traités durant le mois
8
Approches selon la priorité
  • priorité accordée au premier arrivé
  • priorité accordée au travail le plus court
  • priorité accordée au travail le plus urgent
  • On verra 2 façons de définir lurgence
  • Pour chacune des approches, on verra 3 critères
    de décision

9
3 critères dévaluations possibles
  • Le retard moyen le plus faible
  • En moyenne, de combien de jours est-on en retard
    par rapport au délai accordé par le client
  • La limitation du nombre de travaux en cours dans
    lentreprise
  • Combien de travaux sont en cours, en moyenne
    durant la période considérée (moyenne pondérée)
  • Le temps moyen de réalisation
  • En combien de jours, en moyenne sont servis les
    clients ?
  • Il pourrait y avoir nombre dautres critères

10
a) priorité accordée au premier arrivé
  • La méthode la plus simple, mais peut nous faire
    perdre des clients
  • Je sers les clients dans lordre où ils ont placé
    leur commande A, B, C
  • Fichier approches et critères (p 163)

11
Quelle approche est la meilleure ?(après
démonstration des calculs)
  • Quel critère est prioritaire pour lentreprise ?
  • Quelle est la performance de chaque approche
    pour chacun des critères qui sont jugés
    importants ?
  • Le retard moyen le plus faible
  • La limitation du nombre de travaux en cours dans
    lentreprise
  • Le temps moyen de réalisation
  • Autres critères

12
(No Transcript)
13
Devoir
  • Exercice Page 179 no 11
  • Complétez la feuille distribuée en classe
  • Remettez au prochain cours
  • Lorsque 2 activités sont égales par rapport à un
    critère, assignez une priorité selon lordre
    alphabétique ou numérique ( attention délai 50
    jours)

14
Une question
  • Quelle est la différence fondamentale entre la
    planification dun système de production (ce
    chapitre) et la gestion de projet (PERT et Gantt,
    vu précédemment )?
  • Ici, on peut effectuer les travaux dans lordre
    que lon veut. Pas de préalable !

15
Coût du réglage minimum (fig.7.3, p 169)
  • On doit effectuer différents travaux qui
    nécessitent des ajustements .
  • Imprimerie
  • Atelier dusinage
  • On effectue les travaux semblables de façon à
    minimiser le temps et les coûts dajustement.
  • Ces coûts comprennent
  • Temps dajustement des machines
  • Salaire de lemployé affecté à ce travail
  • Coût des matières utilisées (encre, papier)

16
(No Transcript)
17
  • Les 6 activités doivent être exécutées
    (numérotées de A à F)
  • L'ordre de priorité est inexistant entre les
    activités ( A peut être exécuté au début, au
    milieu ou à la fin)
  • Les coûts d'ajustement sont différents selon
    l'ordre d'exécution (A puis B coûte 6 de plus à
    exécuter que B puis A (90 plutôt que 84)

18
Ordre alphabétique
  • 90
  • 41
  • 62
  • 41
  • 64

Y a-t-il une combinaison dactivités qui
coûterait moins que 298 ?
  • A-B
  • B-C
  • C-D
  • D-E
  • E-F

Total 298
19
(No Transcript)
20
Coût du réglage minimum
La technique du coût du réglage minimum permet de
sauver 98
  • 24
  • 25
  • 41
  • 62
  • 48
  • F-D
  • D-B
  • B-C
  • C-A
  • A-E

 Si on tente de trouver une autre suite
possible, on de rendra compte quil est
impossible de les effectuer tous à un coût total
inférieur à 200 (p. 169)  Est-ce la solution
optimale ? Cette technique est-elle infaillible
???
Total 200
21
modifié
22
Coût du réglage minimum
  • 24
  • 25
  • 41
  • 62
  • 948
  • F-D
  • D-B
  • B-C
  • C-A
  • A-E

!
Total 1100
23
Devoir p. 182, no 19
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