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Horticulture jeunesse

Description:

Lilia Khadjija, intervenante jeunesse, Entre la rue et l' cole. Marc Griffiths, ... En bref. Dans le cadre de ce travail. les jeunes ont r alis s: ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Horticulture jeunesse


1
Horticulture jeunesse
  • Un projet de
  • Entre la rue et lécole
  • (Un programme du service daide communautaire
    Anjou)

2
Une présentation deDominique PoulinOrganisatrice
responsableEntre la rue et lécoleAvec laide
de Louise Steiger, directrice administrative,
Sac AnjouLilia Khadjija, intervenante jeunesse,
Entre la rue et lécoleMarc Griffiths,
intervenant jeunesse, Entre la rue et lécoleUn
programme du Service dAide Communautaire
AnjouAvril 2008
3
En bref
Faire vivre à 8 décrocheurs scolaires (12-16 ans)
une première expérience de travail valorisante
dans le domaine de l'horticulture un travail à
temps partiel rémunéré, encadré et supervisé par
deux intervenants jeunesse de Entre la rue et
l'école.
  • Dans le cadre de ce travail
  • les jeunes ont réalisés
  • l'aménagement paysager aux écoles primaires de
    quartier St-Joseph et Cardinal-Léger
  • l'entretien des plates-bandes et la création des
    balcons fleuris avec les aînés du Jardins
    Chaumont
  • lorganisation et lanimation dateliers avec
    les enfants et les aînés
  • la confection et la vente d'huiles et de
    vinaigrettes aromatisées avec des fines herbes
    provenant de nos récoltes.

4
Objectifs généraux
  • Développer et mettre en pratique des
    connaissances sur le jardinage, l'écologie
  • Développer l'estime de soi
  • Développer une méthode et une éthique de travail
  • Développer la responsabilité sociale et
    communautaire.

5
Objectifs spécifiques
  • Intéresser des adolescents décrocheurs scolaires
    à l'horticulture et leur faire entrevoir des
    possibilités de formation et de débouchés sur le
    marché du travail
  • Maintenir le contact pendant l'été avec 8
    adolescents décrocheurs scolaires
  • Réintégrer 6 des 8 jeunes à l'école en septembre

6
Les objectifs spécifiques (suite)
  • Susciter un intérêt chez les jeunes du primaire
    afin d'éviter le décrochage scolaire
  • Faire vivre des expériences positives aux jeunes
    adolescents en compagnie d'aînés
  • Développer des connaissances et des habiletés
    transférables pour avoir le goût de poursuivre
    des études.

7
Le calendrier dactivités
  • Mars
  • Entrevues et embauche de huit jeunes
  • Préparation des ateliers, du cadre horaire des
    jeunes et du calendrier dactivités
  • Organisation des ateliers de formation avec la
    Société dhorticulture dAnjou
  • Embauche dun horticulteur, choix des plantes et
    design de la plate bande
  • 2 ateliers avec les enfants de 5e année à
    Cardinal Léger (préparation et plantation des
    semis)
  • 3 ateliers avec les enfants de maternelle à
    Saint-Joseph (préparation et plantation des
    semis)
  • Avril
  • Préparation et excavationde la plate-bande à
    Cardinal Léger
  • Supervision de lentretien des semis

8
Le calendrier dactivités (suite)
  • Mai
  • Préparation et excavation de la plate-bande à
    St-Joseph
  • Organisation des activités avec les aînés du
    Jardin Chaumont
  • Ateliers de plantation de fleurs et de fines
    herbes avec les aînés du Jardin Chaumont (30 bacs
    à balcons, ajouts de plantes, préparation et
    entretien des plates bandes)
  • Supervision de lentretien des semis
  • Juin
  • 2 ateliers avec les enfants de 5e année à
    Cardinal Léger (plantation des semis)
  • 3 ateliers avec les enfants de maternelle à
    Saint-Joseph (plantation des semis)
  • Ateliers de désherbage et didentification à la
    Société dhorticulture dAnjou
  • Prise de photos et vidéo

9
Le calendrier dactivités (suite)
  • Juillet
  • Entretien général, désherbage, arrosage, 2 fois
    par semaine
  • Recherche par les jeunes sur lentretien, les
    propriétés et la conservation des fines herbes
    choisies
  • Prise de photos et vidéo
  • Récolte des fines herbes et des légumes,
    conservation des fines herbes
  • Rédaction et mise en page du dépliant promotionel
  • Août
  • Entretien général, désherbage, arrosage, 2 fois
    par semaine
  • Récolte et conservation des fines herbes,
  • Recherche de recettes et confection de
    vinaigrettes et huiles aromatiques
  • Rédaction, mise en page et distribution du
    matériel de promotion (affiches, pamphlets,
    étiquettes) pour la vente
  • Vente de vinaigrettes et dhuiles aromatiques
  • Réalisation du vidéo

10
Le calendrier dactivités (suite)
  • Septembre
  • Entretien général, désherbage, arrosage, 2 fois
    semaine
  • Récolte et conservation des fines herbes
  • Distribution du matériel promotionnel
  • Préparation et animation dun atelier de
    confection de vinaigrettes et dhuiles
    aromatiques pour la classe de 6e de Cardinal
    Léger
  • Atelier de confection de vinaigrettes et dhuiles
    aromatiques avec les aînés du Jardin Chaumont
  • Vente de vinaigrettes et dhuiles aromatiques
  • Participation à la remise du prix pour le concour
    du Jardin Botanique
  • Octobre
  • Dernière récolte
  • Vente de vinaigrettes et dhuiles aromatiques
  • Démantèlement et rangement des jardins
  • Novembre
  • Évaluations individuelles et de groupe
  • Souper de fin de projet
  • Remise des profits de la vente de vinaigrettes et
    dhuiles (515 au Club des petits déjeuners du
    Québec)

11
Sources de financement
  • Arrondissement Anjou
  • Contrat de ville
  • 9700.00
  • Service daide communautaire Anjou
  • 8926.00

12
(No Transcript)
13
Les activités avec les enfants
  • 12 ateliers de jardinage ont été offerts aux
    enfants des écoles Cardinal Léger et St-Joseph,
    ainsi que deux activités parascolaires. Ils ont
    appris à identifier des plantes et des fines
    herbes, à les faire germer, les entretenir à
    lintérieur et à lextérieur et à faire des
    huiles aromatiques et des vinaigrettes.
  • Les évaluations des enfants ont été très
    positives, ils ont admiré les jeunes et aimés les
    fines herbes. Cela donne confiance aux jeunes,
    car le transfert des compétences valorise et
    confirme leurs acquis et le contact avec les
    enfants les adoucit et les oblige à sortir
    deux-mêmes.

14
Les activités avec les aînés
  • Deux ateliers et 30 heures de travail ont été
    offerts aux aînés du Jardin Chaumont.
  • Avec les jeunes, les aînés ont planté 30 bacs de
    fleurs et de fines herbes pour orner les balcons
    de la résidence. Ils ont aussi travaillé ensemble
    dans la joie et le respect sur les plates-bandes
    de la résidence, gagnante, pour une deuxième
    année consécutive le 2e prix, section
    communautaire, au concours du Jardin Botanique
    de Montréal.
  • Les évaluations des jeunes et des aînés
    démontrent quil ont beaucoup aimé leur
    expérience. Autour des aînés les jeunes
    soignaient leur langage et se montraient
    particulièrement serviables.

15
Des impacts sur la communauté
  • Le sentiment dappartenance à une communauté des
    partenaires, des jeunes, des enfants et des aînés
    a été renforcé, de même que la convivialité
    quils ont retrouvé et créé dans leur milieu.
  • Embellissement du quartier par les aménagements
    paysagers.
  • Laménagement paysager à lécole St-Joseph, sest
    avéré une expérience très riche pour le milieu.
    Les professeurs sattendaient à beaucoup de
    vandalisme vu lemplacement de la plate-bande
    (sur le trottoir en face de lécole), or il y en
    a eu très peu et la plate-bande est resté belle
    jusquen octobre.
  • De plus les enfants, ainsi que de nombreux
    résidents du quartier (qui encourageaient les
    jeunes par des commentaires positifs sur la
    beauté de leur travail) ont beaucoup apprécié la
    présence des jeunes.

16
Les compétences travaillées
  • Les jeunes ont beaucoup appris sur les règles de
    vie dans le cadre dun travail rémunéré.
  • Ils ont eu dabord à rédiger leur CV et une
    lettre de présentation, puis à passer une
    entrevue.
  • Ils ont dû se présenter à lheure et suivre un
    horaire du temps assez serré, démontrer de
    linitiative et un esprit déquipe.
  • Leurs animations ont été évaluées par les enfants
    et les aînés, ce qui leur a donné un feedback
    intéressant.
  • De plus ils ont été évalués individuellement à la
    fin du projet sur leur performance et ont
    participé à une évaluation globale du projet.

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Les connaissances acquises
  • Ce projet leur a permis dacquérir plusieurs
    connaissances en horticulture, spécifiquement au
    sujet des fines herbes, leur croissance et leur
    entretien.
  • En travaillant avec et dans la terre, lécologie
    et lenvironnement sont des sujets qui reviennent
    souvent sur les terrains de discussion et
    facilitent les échanges intéressants avec les
    voisins, les enfants et aînés.
  • La confection des vinaigrettes et des huiles
    aromatiques a permis aux jeunes dajouter à leurs
    connaissances en alimentation.
  • Ils ont également développé plusieurs autres
    connaissances en lien avec les activités variées
    dans lesquelles ils ont été impliqués (recherche
    sur internet, rédaction et mise en page de
    documents de promotion, service à la clientèle,
    organisation de projet, préparation dactivités,
    animation, promotion, vente, etc).

18
Nos partenaires
  • Nos partenaires sont un soutien précieux.
  • Dans les écoles du quartier, le travail des
    jeunes est bien accueilli et apprécié par les
    élèves, les parents, les enseignants et les
    voisins.
  • Larrondissement Anjou, en plus dêtre le
    bailleur de fond, a contribué en dons de fleurs,
    en équipement et en main duvre.
  • Les aînés du Jardin Chaumont nous ont accueilli
    eux aussi à bras ouvert. Leur ouverture a permis
    aux jeunes de créer des liens avec eux. De plus
    ils se sont occupés des plates-bandes à
    Cardinal-Léger et à St-Joseph pendant les
    vacances.
  • La Société dhorticulture dAnjou a aussi fait
    don de fleurs, ils ont offert plusieurs ateliers
    à nos jeunes.

19
  • Sur trois ans, 27 jeunes ont participé au projet,
    18 ont réintégrer lécole le septembre suivant
    leur participation.
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