En el 2004, Mxico destaca como el principal productor de limn y limas de una produccin mundial de 11

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En el 2004, México destaca como el principal
productor de limón y limas de una producción
mundial de 11 millones de toneladas
Fuente Página de la FAOSTAT
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TENDENCIAS INTERNACIONALES Y NACIONALES DEL
MERCADO DE LIMÓN DIRECCION DE INTELIGENCIA
COMPETITIVA SECTORIAL
Enero 2005
3
En el 2005, México destaca como el principal
productor de limón y limas de una producción
mundial de 11 millones de toneladas
Fuente Página de la FAOSTAT
PROYECTADO
4
Con una aportación del 17.3 del total de la
producción mundial.

• Fuente Página de la FAOSTAT
• PROYECTADO

5
EUA, México Argentina y Italia destacaron como
los principales consumidores aparentes del mundo
durante 1990-2005
Fuente Página de la FAOSTAT
PROYECCION
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El limón persa es consumido en fresco y jugo,
principalmente. como referencia EUA destina el
40 de su producción en la industria de jugos.
También se consume como condimento o aderezo en
ensaladas, frutas, mariscos y postres. O bien el
aceite de limón se utiliza en cosméticos

• Consumo

7
España, Argentina, México y Turquía abastecen el
70 de las exportaciones mundiales. Los dos
primeros abastecen principalmente a la UE

• Fuente Página de la FAOSTAT

8
Tan solo 5 países demandan el 46 de limones y
limas en el mundo, liderada por EUA con el 16 de
las importaciones totales (abastecido por México,
80, España, 8.7 y Chile 7.9)

• Fuente Página de la FAOSTAT

9
Sin embargo, respecto al valor de importación,
Japón representa el principal importador de limón
y limas (12.8), lo que significa que se trata de
un importador muy exigente.

• Fuente Página de la FAOSTAT

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Exigencias de calidad del limón persa para cada
mercado

• Número de Frutos por Caja
• Caja de 10 Lbs

Fuente Ministerio de Agricultura y Ganadería del
Salvador
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Los precios internacionales del limón fresco
mantienen un comportamiento a la alza, debido a
la caída en la producción mundial, causado por
factores climáticos (sequías y heladas)

• Fuente Foreign Agricultural Service. USDA

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En EU se registran precios mayores en febrero y
los precios bajos coinciden con la entrada de
limón mexicano (junio-diciembre)

• Fuente Foreign Agricultural Service. USDA

13
La producción de limón en Grecia ha disminuido,
debido a factores climáticos (heladas) y a los
altos costos de producción y baja calidad en su
producto, comparados con Turquía, su principal
competidor
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• Contexto Nacional

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México se caracteriza por su producción en limón
mexicano y persa

• Fuente Siap, SAGARPA

16
En el 2003, se tuvo una producción de limón agrio
en un 66 y 33 en limón persa

• Fuente Siap, SAGARPA

17

• Solo México, Brasil, Egipto y Perú producen limón
  mexicano (Citrus Aurantifolia). También Irán e
  India, sin embargo su valor comercial es muy
  bajo.
• México y Brasil son importantes productores de
  limón persa (Citrus Latifolia),
• Y Citrus Limon (limón italiano), se produce
  principalmente en Italia, España, Argentina y EUA.

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Colima encabeza la lista como el principal estado
productor en limón agrio, aportando el 46 del
valor de la producción

• Fuente Siap, SAGARPA
• Pesos Nominales

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y Veracruz en Limón Persa, con una aportación del
58 en el valor de la producción

• Fuente Siap, SAGARPA
• Pesos Nominales

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• El limón italiano se produce en 2 estados
  Tamaulipas y San Luís Potosí, el cual representa
  apenas el 0.83 de la producción nacional de
  limón.
• En el 2003, Tamaulipas aportó el 92 del valor de
  la producción total (23,273 miles pesos) de limón
  italiano y el resto por San Luís Potosí.
• En el 2003, Guerrero fue la única entidad
  federativa productora de limón real con una
  producción de 26 toneladas (0.001 de la
  Producción Total).

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El precio al consumidor de limón registra precios
mayores en febrero y marzo y disminuye de abril a
octubre, donde la producción es mayor. En el
2003, presentó una tendencia a la alza
significativa.

• Precio al Consumidor de Limón en la Central del
  Abasto de Iztapalapa

Fuente SNIIM
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Con respecto al precio medio rural, en promedio
ha mostrado altibajos, teniendo su mayor valor en
1999

• Fuente Siap, SAGARPA
• Son Precios Nominales

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Los precios del aceite de limón han mostrado
variaciones
Fuente Perspectivas del Limón Mexicano, 2003.
FIRA
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Manteniéndose el precio del aceite de Limón
alrededor de US6.5/libra. Los precios a la
baja son ocasionados. probablemente por la falta
de demanda por parte de las grandes industrias
refresqueras. Al disminuir y/o estancarse el
consumo de refrescos en algunos países como China
y Rusia.
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No obstante, México se caracteriza como el
principal consumidor per cápita de limón en
fresco en el mundo, mostrando un aumento
constante en su consumo.
FuenteSIAP, FAOSTAT INEGI
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Perspectivas del comercio del limón mexicano

• Dado sus condiciones climáticas, México dispone
  de limón durante todo el año, acentuando su
  producción durante mayo a octubre.
• México ha mostrado tasas de crecimiento positivos
  en el valor de las exportaciones (17.2) por
  encima de la tasa de crecimiento mundial (5.1),
  por lo tanto,
• se espera un aumento en las exportaciones del
  limón mexicano, como consecuencia de la
  liberación arancelaria en el 2003 tanto del TLCAN
  como del TLCUEM.