Presentaci

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Metabolismo de Proteínas
Ciclo de la Urea Transporte de NH4 Zimógenos Tran
saminaciones Metabolismo de aminoácidos
Dr. Gino Corsini Bioquímico Ph.D. Microbiología
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El catabolismo de los aminoácidos en los
mamiferos. El grupo amino y el esqueleto
carbonado son separados y degradados por rutas
metabólicas interconectadas.
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Catabolismo del grupo amino en el hígado de los
vertebrados
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Transaminaciones En este tipo de reacciones
enzimáticas se emplea una enzima denominada
aminotransferasa. Esta enzima transfiere el grupo
amino desde la molécula dadora (aminoácido) a una
molécula aceptora (?-Ketoglutarato) empleando
como cofactor el piridoxal fosfato (PLP)
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El PLP es el grupo prostético o cofactor de las
aminotransferasas
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TRANSPORTE DEL GRUPO ÁMINO.
El glutamato libera amonio en el Hígado
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La glutamina transporta amonio en la sangre
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La alanina transporta amonio desde el músculo
hasta el hígado La alanina sirve como un
transportador de amonio y del esqueleto carbonado
del piruvato desde el músculo al hígado. El
amonio es excretado y el piruvato es utilizado
para producir glucosa, la cual regresa al músculo.
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(1) ornitin transcarbamilasa (2)
argininosuccinato sintetasa (3) argininosuccinato
liasa (4) arginasa
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Arginasa
Liasa
Sintetasa
ATP
Transcarbamilasa
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Ruptura proteolítica
Activación de zimogenos por corte proteolítico
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Rutas del CATABOLISMO de los aminoácidos
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Transaminaciones En este tipo de reacciones
enzimáticas se emplea una enzima denominada
aminotransferasa. Esta enzima transfiere el grupo
amino desde la molécula dadora (aminoácido) a una
molécula aceptora (?-Ketoglutarato) empleando
como cofactor el piridoxal fosfato (PLP)
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