Pr

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L'HYGROSCOPICITE
Ce cours concerne directement létude
du matériaux  Bois 
Pour mieux comprendre les phénomènes de
rétractibilité, on étudiera dans un
contexte général les phénomènes relatifs
à Lhygrométrie
En outre, la bonne connaissance de ces
phénomènes hygrométriques permettra de mieux
comprendre les problèmes du séchage des bois.
Ainsi que linfluence quils ont sur la
conception des ouvrages quil sagisse
débénisterie, de menuiserie ou de
charpente. Notons également que les problèmes du
confort en général et du confort thermique en
particulier, sont directement concernés par ces
phénomènes hygrométriques.
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L'AIR
Lair est un mélange gazeux
79 dazote
21 doxygène
En outre lair contient toujours

1. De la vapeur deau en proportion variable.
2. Du gaz carbonique en proportion constante.
3. Des poussières et des germes de fermentation en
   proportion variable.
4. Des gaz rares ou inertes ( lArgon, le Néon,
   lHélium, le Krypton, le Xénon).

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La vapeur d'eau
Lair atmosphérique contient de leau sous forme
de Vapeur deau
Cette vapeur est invisible. Elle est causée
A lextérieur Par lévaporation se produisant
des étendues deau et de la surface de la terre
où lhumidité du sol remonte par capillarité.
A lintérieur Elle due à de nombreuses
causes Le corps humain, la cuisine , les bains
etc..
Pour une température donnée, lair ne peut
contenir une quantité maximale de vapeur
deau. Lair qui contient cette quantité
maximale est dit   saturé  Toute adjonction
supplémentaire de vapeur deau, aboutit à une
condensation de la vapeur en excès ( brouillard).
Exemple 1kg dair 20, ne peut contenir que
14,7 gr de vapeur deau
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La vapeur d'eau
Le diagramme de Mollier Comporte un réseau de
courbes de 10 en 10, il permet de déterminer
les différentes valeurs à humidité constante La
courbe de saturation correspond évidemment à 100
14,7 GRS
Réchauffé à 20 son humidité relative descend à
27 Point B.
Un air à 0 et saturé au Point A
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Exploitation du diagramme de Mollier
Quantité deau en grammes contenue dans 1 Kgr dair sec pour un saturé
Température en degré C
2,5 4 7,5 14,7 49 152,7 278 551
-5 0 10 20 40 60 70 80
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Etat hygromètrique de l'air
A température constante létat hygrométrique de
lair, est égal au rapport de la quantité de
vapeur deau contenue dans lair sec, à la
quantité de vapeur deau que pourrait contenir
ce même air sil était saturé .
mr
HR
_________
x

100
ms
Le rapport est multiplié par 100 pour être
exprimé en pourcentage.
HR Humidité relative de lair. Ou état
hygrométrique.
m r Masse en gr de vapeur deau réelle contenue
dans 1 Kg dair sec.
m s Masse maximale en gr de vapeur deau
pouvant être présente dans le même kg dair
sec.
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Etat hygromètrique de l'air
Comment faire varier lhumidité relative de lair
ambiant?
On peut faire varier le numérateur en vaporisant
de la vapeur deau. ( Rôle des humidificateurs ou
des saturateurs).
mr
HR
_________
x

100
ms
Mais aussi en faisant varier la quantité au
dénominateur, en modifiant la température. Si on
élève celle-ci, la quantité de vapeur deau de
saturation sélève, et par conséquent, létat
hygrométrique baisse. Le phénomène inverse se
produit si lon abaisse la température.
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Etat hygromètrique de l'air
La quantité de vapeur dans 1kg dair sec est de
6,5 grs Le diagramme de Mollier.
On Donne

• La lecture du diagramme de Mollier nous donne
• à 10C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 7,5 grs.
• à 20C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 14,7 grs.
• à 5C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 5,2 grs

On Demande
De calculer lhumidité relative de lair à ? 10
C ? 20 C ? 5 C
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Etat hygromètrique de l'air
La quantité de vapeur dans 1kg dair sec est de
6,5 grs Le diagramme de Mollier.
On Donne

• La lecture du diagramme de Mollier nous donne
• à 10C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 7,5 grs.
• à 20C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 14,7 grs.
• à 5C la masse de vapeur deau de saturation est
  de 5,2 grs

On Demande
De calculer lhumidité relative de lair à ? 10
C ? 20 C ? 5 C

• Calcul de H.R. à 10 C.
• ( 6,5 / 7,5 ) x 100 86

b) Calcul de H.R. à 20 C. ( 6,5 / 14,5 ) x
100 44
Nous avons atteint et même dépassé le point de
saturation, il y a formation de brouillard.
c) Calcul de H.R. à 5 C. ( 6,5 / 5,2 ) x 100
125
Dans ce cas bien précis le point de saturation
est atteint à
8C
Le point de rosée
En conséquence si on chauffe de lair, on
lassèche, au contraire, si on le refroidit, on
lhumidifie. On peut même le refroidir
suffisamment, pour atteindre la saturation, cest
à dire 100 H.R ( mrms) . Il y a alors
condensation, formation de brouillard. Le point
de rosée est atteint.
FIN