Le carnaval en Gr

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Le carnaval en Grèce
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• Les origines Etymologie le mot Carnaval vient
  dItalie mais a conservé son étymologie latine
  carnis levare , cest à dire enlever, ôter
  la viande, la chair .
• Comme tant dautres fêtes, cest une 
  récupération par le christianisme de très anciens
  cultes dont les  Lupercales romaines  et les
  Saturnales
• Chaque année le 15 février, les Luperques, vêtus
  seulement des peaux des boucs sacrifiés,
  couraient à travers la ville en frappant avec des
  lanières de peaux de boucs tous ceux quils
  rencontraient notamment les femmes. Celles-ci ne
  cherchaient pas à se soustraire aux coups, parce
  quelles croyaient que cela favorisait la
  grossesse. Ces Lupercales, assurant le départ
  dune nouvelle année, symbolisaient lintrusion
  du monde sauvage dans le monde civilisé, celle du
  désordre dans la vie réglée, celle du monde des
  morts dans celui des vivants.
• Les Saturnales elles avaient lieu aux alentours
  du solstice dhiver, et selon les époques, ont
  duré un, trois, cinq ou sept jours. On
  organisait de joyeux banquets, où le maître de
  maison allait jusquà servir ses esclaves à
  table, on mangeait en général un cochon de lait,
  on suspendait des figurines au seuil des maisons
  ou aux chapelles des carrefours.  Un roi de
  fantaisie élu par le sort était le maître des
  réjouissances pendant ces journées où lon
  prenait parfois de grandes libertés Aux
  Sigillaires, à la fin des Saturnales, on
  soffrait des figurines dargile, des chandelles
  de cire et des gâteaux. Ces figurines remplacent
  sans doute de très anciens sacrifices humains
  pratiqué par les Pélasges, un des peuples les
  plus anciennement installés dans le Latium ce
  serait Hercule qui aurait persuadé les
  descendants des Pélasges de remplacer les humains
  par des statuettes reproduisant des traits
  humains et en honorant les autels de Saturne non
  par l'immolation des hommes mais par des lampes
  allumées.

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Les origines du carnaval en Grèce.
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.Le carnaval

• Le carnaval ltltapokriesgtgt, en grec, dérive du
  mot byzantin ltltapokreogtgt ap???e? qui signifie
  viande.
• Cest le résultat du culte du dieu ltltdionysosgtgt
  de la mythologie grecque

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DIONYSOS DIEU DUVIN DE LA FERTILITE
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• Dionysos, dieu des fêtes, du vin, de la vie des
  excès, de la vie , de la reproduction. Il était
  accompagné de satyres, de menades qui portaient
  des masques et des peaux d animaux. Ils
  dansaient aux fêtes dionysiaques

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• Dionysos est surtout le père de la tragédie et
  de la comédie grecque

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FETES DIONYSIAQUES

• Ces fêtes représentaient la fin de l hiver et
  l arrivée du printemps. Elles symbolisaient la
  rennaissance de la terre ..
• Pour les grecs, ce cercle de la rennaissance de
  la nature, avait une relation avec les âmes
  humains.
• ( signalons, le symbol des masques sur le visage!)

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• LE CARNAVAL ET SON HISTOIRE
• Les semaines de carnaval (apokriés) sont des
  périodes de divertissement et de joie. Ce sont
  une des plus belles fêtes et une des préférées de
  toute l'année. Elles sont liées depuis
  l'antiquité à la fête et au déguisement.
• Les racines de ces manifestations se situent dans
  la Grèce ancienne, dans l'adoration du dieu
  Dionysos, à l'époque des 12 dieux de l'Olympe.
  Dionysos était le dieu de la fertilité et les
  Grecs anciens l'honoraient lors de grandes
  célébrations, les Dionyssia (?????s?a). Pendant
  ces célébrations, dans l'Athènes antique, il y
  avait une parade d'un char. Le char était suivi
  de danseurs et de chanteurs déguisés et maqués
  qui chantaient des chansons satyriques.
• C'est à cette époque que la morosité hivernale
  succède à la joie du renouveau de la nature, du
  printemps, du démarrage des plantations. Les
  manifestation de gens déguisés se déroulaient
  pour se déjouaient les mauvais esprits qui
  gardent la terre mortes jusqu'à ce qu'elle soit
  incitée grâce à la "magie" des hommes,
  c'est-à-dire quand les plantes poussent, germent
  et que les sortent.

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• La semaine de carnaval est étroitement liée en
  Grèce à la fin de l'hiver et au début du
  printemps. Le mot "Apokria" (ap?????) traduit par
  semaine de carnaval, les grecs désignent de façon
  plus large la période de trois semaines précédant
  du carême (Megali sarakosti - ?e???? Sa?a??st?)
  ,  le célèbre carnaval grec (Triodio - t???d??).
• Les trois dimanches qui clorent chaque semaine du
  triodo (carnaval grec) ont pour nom
• le dimanche du Débauché (Kyriaki tou Assotou -
  ????a?? t?? ?s?t??) , 
• le dimanche d' Apokréo (Kyriaki tis apokréo -
  ????a?? t?? ?p???e?) nommé aussi petit Carnaval
  (mikri apokria - µ???? ap?????) 
• et le dimanche du Tyrofagou ( mot à mot "mangeur
  de fromage" - ????a?? t?? ????f????) dit aussi
  Grand Carnaval (Mégali Apokria - ?e???? ?p?????).
  
• Le mot "Apokria" signifie "abstention de viande"
  et il marque le début de la semaine de Carnaval,
  nommé par les grecs, semaine tyrini (t?????
  eßd?µ?da) durant laquelle seuls les produits
  laitiers sont permis dans les repas selon la
  religion orthodoxe. Ainsi les chrétiens se
  préparent au grand jeûne (Sarakosti - Sa?a??st?).
  Karanavali (?a??aß???) , qui provient du latin
  "carnem levare" (l'abstention de viande) est un
  synomyme du mot grec "Apokria".

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RITES DU CARNAVAL

• Le jeudi dit jeudi de la semaine kréatini prend
  une place particulière durant les trois semaines
  de Carnaval. Il s'agit de jeudi gras
  (Tsiknopémpti - ?s????p?µpt?) nommé ainsi parce
  que ce jour là dans toutes les maisons, on cuit
  de la viande. Avant, plus anciennement, on
  faisait fondre la graisse de de porc et le
  graillon (Tsikna - ts???a)dont l'odeur se
  diffusait partout. 
• A Pella Le "dimanche d' "Apokréo" (Carnaval)
  dans le département de Pella (dans le nord de la
  Grèce en Macédoine), les maîtres de maison
  égorgeaient un coq, qu'ils cuisinaient avec du
  riz et mangeaient ensuite avec toute la famille.
  Le même jour ils fabriquaient un pâté en croûte
  seulement avec des fines feuilles de pâtes.
  Ensuite commençait le jeûn (repas sans viande).
  Ils mangeaient de nouveau de la viande  seulement
  à Pâques. 
• La semaine blanche La deuxième semaine de
  carnaval entre le dimanche d'apokréo et celui de
  Tyrofago est appelée la "semaine blanche", parce
  qu'il existait l'habitude de manger des produits
  laitiers et des oeufs durant cette semaine. Les
  femmes ne se lavaient pas les cheveux cette
  semaine afin que ces derniers ne blanchissent
  pas, comme le dit la superstition

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• Déguisement  Le dimanche de Tyrofago, on
  sortait les instruments de musique sur la place
  du village et tout le monde dansait et s'amusait.
  De nombreux personnes déguisés allaient de maison
  à maison, où on leur donnaient une somme
  symbolique. Dans les temps anciens, les costumes
  n'étaient pas acheté. Le costume était une
  création personnelle sortie de l'imagination de
  son créateur. Ce dernier cousait le déguisement
  qui était constitué avecc d'anciens vêtements
  coupés. 
• La coutume du pardon Le soir du dimanche de
  Tyrini avait lieu la coutume du "pardon". Les
  habitants des villages allaient rendre visite à
  leurs parents, à leurs beaux parents, aux
  grands-parents, à leurs parrains et ils
  embrassaient leurs mains pour demander "pardon".
  Aux enfants qui allaient rendre visite aux
  parents, ces derniers donnaient de l'argent. 

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• La coutume de l'œuf bouilli La coutume de
  "l'oeuf bouilli" présente un intérêt. Cette
  coutume ne se déroule pas seulement dans les
  villages de l'Almopia (région dans le nord de la
  région de Pella) mais aussi dans de nombreuses
  autres parties de Grèce. Les grand-mères de
  chaque famille se rassemblaient autour de leurs
  petit-enfants et épluchaient un oeuf bouilli.
  Elles l'attachaient avec du fil au bout d'un
  rouleau à pâtisserie. Ensuite elles mettaient
  l'œuf successivement sur les bouches de chacun de
  ses petit-enfants, lesquels avaient leurs mains
  attachées en arrière dans le dos. Le petit-fils
  qui parvenait à prendre avec sa bouche cet oeuf
  le mangeait. Le but de cette coutume était "de
  fermer les bouches" pour la carême (Sarakosti),
  bouche qui s'ouvrait de nouveau pour Pâques, dit
  aussi par les grecs "brillante" (Lambri -
  ?aµp??). A ces petits-enfants, les grands mères
  offraient des halvas ou un peu d'argent pour
  qu'ils s'achètent des bonbons. A ce
  moment,commençait carême (Sarakosti). 

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EN EPIRE Á IOANNINA , LA CAPITALE

• On allume des feux dans les quartiers de la
  ville et sur la place centrale. Ces feux
  symbolisaient la fin de l hiver et l arrivée
  du printemps. Des jeunes et des personnes plus
  âgées dansaient autour du feux pour
  ltltoublier gtgt tous les maux del hiver..c est
  une occasion de flâner sur les quartiers de la
  ville et de samuser
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  st?a?ast????e? ?a? p???te???µata

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DEGUISEMENTS

• L'élément le plus caractéri
• stique de carnaval est bien sûr le déguisementA
  Soho (quartier de Thessalonique), pour  carnaval,
  on se déguise avec de peaux de boucs noirs et
  avec à la ceinture de grandes cloches. A
  Naoussa, ville de Macédoine, les hommes habillées
  en femme dit les "Boullès" (?p???e?) jouent un
  rôle essentiel dans le carnaval. Il en est de
  même avec les janissaires (Ge??tsa???), avec leur
  fustanelle et leur masque caractéristique.
  Boullès et janissaires tournent de bandes en
  bandes sur les routes et les places en dansant de
  manière spéciale. A Skyros (île des Sporades au
  large de l'île d'Eubée) , l'île pittoresque
  possède une coutume particulièrement remarquable
  et populaire. On se déguise avec des déguisements
  d'aspect zoomorphe (en forme d'animal) et avec de
  nombreuses cloches. Ces personnage s'appellent
  les vieux (yeri - G????). Les Korélès (?????e?)
  sont des hommes habillés comme des femmes. Ils
  vont sur les routes et vont de maison à maison en
  réveillant l'île avec des rires, des fanfares,
  des chansons, des danses et surtout avec les sons
  puissants et harmoniques des cloches.
• Manifestations en Grèce Les manifestations de
  carnaval sont complétées le dimanche de Tyrofago
  (le dernier des trois dimanche de Carnaval), avec
  des parades de chars et de personnes déguisées à
  Patras, mais aussi dans le reste de la Grèce.
  Habituellement, les bonnes conditions
  météorologiques qui prédominent, favorisent la
  sortie de milliers de spectateurs pour la
  Carnaval et les koulouma (??????µa) qui sont des
  repas de fêtes pris en plein air..