Sciences 8 R

1

• Sciences 8 Révision

2
Chers Participants,
Noubliezpas...
3
Formulez toujours vos réponses sous la forme
dune question!
4
Placez vos mains sur votre sonnerie, cest le
temps de jouer à ...
JEOPARDIE!
5
Les régulateurs
Le Guide Alimentaire
Les Constructeurs réparateurs
Les maladies
Les fournisseurs dénergie
100
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Fournisseur dénergie qui contient le plus de
kilojoules (calories) par portion consommée
7
Quest-ce quun lipide?
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8
Voici sa formule chimique C6h1206
9
Quest-ce que le glucose? (ou autre
monosaccharide)
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10
La forme sous laquelle les plantes emmagasinent
le glucose
11
Quest-ce que lamidon?
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12
Petites molécules formant des longues chaînes de
lipides
13
Quest-ce quun acide gras?
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14
Type de lipide normalement liquide a la
température de la pièce et qui a été modifié en
ajoutant des atomes dhydrogène en laboratoire
pour changer ses propriétés
15
Quest-ce quun gras non-saturé trans ou
hydrogéné?
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16
Petites unités qui forment les longues chaînes de
protéine
17
Quest-ce quun acide aminé?
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18
Type dacide aminé que notre corps est capable de
fabriquer
19
Quest-ce quun acide aminé non-indispensable?
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20
Endroit ou les acides aminés sont emmagasinés
dans le corps
21
Quest-ce que les muscles? (et le foie)
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22
Catégorie daliment composée de protéines
incomplètes
23
Quest-ce que les protéines végétales?
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24
4 Calories ou 17 kJ
25
Quest-ce que la valeur nutritive de 1 gramme de
protéine ou de glucides?
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26
La seule vitamine que notre corps peut fabriquer
27
Quest-ce que la vitamine D?
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28
Type de vitamines solubles dans la graisse du
corps
29
Quest-ce quune vitamine liposoluble?
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30
Minéral qui fonctionne en collaboration avec la
vitamine D pour promouvoir une ossature en santé
31
Quest-ce que le calcium?
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32
DAILY DOUBLE
DAILY DOUBLE
DAILY DOUBLE
Valeur DOUBLE
33
Valeur DOUBLE
Élément ou minéral permettant aux globules rouges
dans le sang de transporter loxygène aux cellules
34
Quest-ce que le fer?
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35
Vitamine qui fonctionne en collaboration avec le
fer et qui maintient les dents et les gencives en
bonne santé
36
Quest-ce que la vitamine C?
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37
La catégorie daliments situés en haut de
larc-en-ciel du guide alimentaire.
38
Quels sont les fruits et légumes?
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39
Nous retrouvons ce type de glucides surtout dans
ces 2 types daliments pour favoriser
lélimination des matières fécales
40
Quest-ce que les produits céréaliers entiers et
les fruits et légumes?
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41
Type de lipide produit par le corps ou ingérer
qui peut bloquer les vaisseaux sanguins et qui se
retrouve dans ces 2 types daliment.
42
Quest-ce que les viandes et les produits
laitiers?
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43
Les aliments que le guide alimentaire permet de
manger en quantité minime
44
Quest-ce les lipides, le sel et les sucres?
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45
4 avantages à bien manger et faire de lexercice
selon le guide alimentaire Canadien
46
Quest-ce quune meilleure santé, une diminution
du risque de maladie, une sensation de bien-être
et une meilleure apparence, un poids santé, un
regain dénergie et des os et des muscles
renforcis?
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47
Maladie qui affaiblit les os à cause dune perte
osseuse importante, qui diminue la quantité et la
qualité de la structure des os.
48
Quest-ce que lostéoporose?
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49
Maladie chronique incurable causée par une
carence ou un défaut d'utilisation de linsuline
entraînant un excès de sucre dans le sang.

50
Quest-ce que le diabète?
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51
Maladie provoquée par une carence en vitamine C
dans le régime alimentaire.
52
Quest-ce que le scorbut?
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53
Maladie qui provoque des anomalies du
développement osseux lorsquil manque de vitamine
D dans la diète.
54
Quest-ce que le rachitisme?
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55
Une maladie transmise par les aliments contaminés
par des bactéries pathogènes
56
Quest-ce que linfection alimentaire?
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