?????????????????????????? ??????????? 2 ????

1
?????????????
2
?????????????
?????????????????????????? ??????????? 2 ????
 ??? 1. ????????????????????????
? ??????      1.1 ????????????? (Mouth and
Mouth Cavity) ??????????             
 -    ???             
 -    ????               
-    ??????????     
3

• 1.2 ????? (Pharynx)      1.3 ?????????
  (Esophagus)      1.4 ????????????
  (Stomach)      1.5 ????????? (Small
  Intestine)      1.6 ????????? (Large
  Intestine)      1.7 ?????? (Rectum)      1.8
  ???????? (Anus)
• ?????????????????????? ??????????????????????????
  ?      2.1 ?????????? (Salivary Gland)    
  2.2 ??? (Liver) ??????????? (Gall Bladder)
•   2.3 ??????? (Pancreas)  

4
??? (Mouth)
????????????????? ???????????????????????????????
??????????????????????????????????????
???????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????
????? ???????????????????? ????????????????????
?????????????? ?????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????
????????? (???????)????????????????????????
???????????????

5
??? ??? (Teeth) ????????????????????????????????
????? ??????????????????????? ?????????? 2
??? ??????????? (Temporary Teeth) ?? 20 ???
????????????????????????????? 6 ?????
????????????????????????????????? 6 ??
??????????????????????? 2 ??? ??????
(Permanent Teeth) ???????????? ????????????????
32 ??? ???????????????????????????????????
6
???? 

7
???? (Tongue) ??????????????????????????????????
?????????????????????????????? ???????????????????
??? ????????????????????????????
??????????????????????? ???????? Taste Bud
???? 4 ??????? ?????????
???????????????????????? ????????????????????????
???????????????????????????????????? ???????????
??????
8
??????????   ?????????? (Salivary Gland)
????????????? ??????????????????? (Saliva)
??????????????? ?????? 3 ??????  1.
????????????????? (Sublingual Gland) 1 ???
 2. ????????????????????????? (Submandibulary
Gland) 1 ???   3. ?????????????????? (Parotid
Gland) 1 ??? ?????????????? 3 ??????
???????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????
9
??????????   ?????????? (Salivary Gland)
????????????? ??????????????????? (Saliva)
??????????????? ?????? 3 ??????     1.
????????????????? (Sublingual Gland) 1
???         2. ?????????????????????????
(Submandibulary Gland) 1 ???         3.
?????????????????? (Parotid Gland) 1
??? ?????????????? 3 ?????? ????????????????????
??????????????????? ?????????????????????????????
???????????
10
???????????? ?????????????????????????
????????????????????? ??? ???? ???????
???????????????????????? ????????????????????????
??? ??????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????
??????????????? ??? ??????? ???????????????????
????????????????? ???????????????????????????????
?????????? (Dextrin) ???????????????????????????
????????????????? ?????????????????
11
??????????????? ?????????????????????????????????
??????????????????????????????????????????????????
??????????????? (Bolus) ????????????????????????
??? ?????????????????????????? (Reflex)
??????????????            1. ????????? (Solf
Palate) ?????????????????????????????????????????
?????????????????????????????????????            
2. ????????? (Vocal Cord) ?????????????????
?????????????????? (Epiglottis)
??????????????????????????????????????????????????
????????????????????            3. ??????????
(Larynx) ????????????????????????????????????????
            4. ??????????????????????????????????
???? (Bolus) ???????????????????????????????????
?????????????????????????????????????????
12
(No Transcript)
13
 ????????? ??????????????????????????????????????
???????????????????????????? ????????????????????
???????????? ????????????????????????????
????????????????????????????????????
??????????????????????????????????????
???????????? ???????????? (Peristalsis)
??????????????????????????????????? 
14
 ???????????? ???????????????????????????????????
??????????? ???????????????????????????????
?????????????????? ??????????????? 10 ????
????? 5 ???? ??????????????????????????????????
????????????????? ?????????????? 3
???????         1. ????????? ?????????????????
(Cardiac Region ???? Cardium)
??????????????????? ????????????????? (Cardiac
Sphincter)        2. ?????? (Fundus)
??????????? 2 ???????? ???????????        3.
??????? (Pylorus) ??????????????????????????????
??? ???????????????????????????
??????????????????????????????????????????????
???????? ??????? ??????????? (Pyloric
Sphincter) ??????????????????????????????????????
???????? ?????????????????????????????????????
?????????????????????????????? 1000-2000
????????
15
(No Transcript)
16

????????? ????????? (Small Intestine)
???????????????????????????????????
???????????????????? ??????????????? 7-8 ????
????????????????????????????????????????????
????????????????????????????? ???????? ??????
(Villus ??????????????? Villi)
??????????????????????????????????????????????????
?????????????????????
17
?????????????????????     
??????????????????????????????????????????????????
???????? 3 ??? ???     ????????? (Duodenum)
????????? 30 ????????? ?????????????????????????
?????????????????????????????? (Pancreas)
??????????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????     ?
?????? (Jejunum) ????????? 2 ?? 6
?????????????????????? 3-4 ????     ???????
(Ileum) ?????????????????????????????????????????
???????????????
18
?????????????????         ?????????????????
(Pancreatic Juice) ??????????????????????????????
? (Pancreas) ????????????? ??????????         
- ??????? (Amylase) ????????????????? (Starch)
??? ???????? (Dextrin) ?????? (Maltose)         
- ????? (Lipase) ?????????????????? (Fat)
???????? (Fatty Acid) ???????????? (Grycerol)
19
????????? ????????? ??????????????? 1.50 ????
??????????? 6 ????????? ??????????? 3
???????              ??????? 1 ????? (Caecum)
???????????????????? ????????? 6.3-7.5
????????? ????????? (Appendix)
???????????????????????? (????????? 3 ????)
????????????? ?????????? ???????????????????????
???????????????? ????????????????????????
????????????????????????????????????????????
????????????????????????????????
20
?????? ?????? (Rectum) ????????????????????????
?????????????????? ????????? 15 ?????????
?????????????????????? ???????? (Anus)
???????????????????? 2 ??? ????????????????????
??????? ????????????????????? ???????????????????
???????????? ????????????????????????
???????????????????????????????????????????????
???????????????????????????????????????????
21
????????             ???????? (Anus) ?????????
2.5-3.5 Cm. ???????????????????????????
?????????????????????????????? 2 ???? ???
?????????? (Internal Sphincter) ??????????????
(External Sphincter)
22
?????????? 1. ???????????????????????????????????
??? ?. ??? ?. ????? ?. ?????????
?. ????????????
23
2. ?????????????????????? ?. ????????????
?. ????????????????????????? ?.
???????????? A ?. ???????????????????
24
3. ?????????????????????????? ?. ?????
?. ?????? ?. ???????? ?. ???????
25
4. ?????????????????? ???????????????????????????
???? ???????? ?. Stomach ?. Esophagus
?. Small lntestine ?. Large
Intestine
26

5. ???????????????????????????????????????????????
?? ?. ????????????????????????? ?.
????????????????????????????? ?.
????????????????????????????????? ?.
?????????????????????????????