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Diapositiva 1

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TEMA 11. NUTRICI N, RESPIRACI N Y CIRCULACI N. El aparato digestivo. El aparato digestivo. En el apartado anterior habl bamos de los alimentos y los ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Diapositiva 1


1
TEMA 11. NUTRICIÓN, RESPIRACIÓN Y CIRCULACIÓN. El
aparato digestivo.
2
El aparato digestivo.
  • En el apartado anterior hablábamos de los
    alimentos y los nutrientes

Alimentos. Son los materiales que entran en
nuestro cuerpo por el tubo digestivo.
  • Los alimentos son necesarios para las siguientes
    funciones
  • Obtener energía para llevar a cabo todas nuestras
    actividades.
  • Crecer y reponer las partes del cuerpo que se
    desgastan.
  • Obtener las sustancias necesarias para el buen
    funcionamiento de nuestro cuerpo.

3
Los nutrientes.
  • Hidratos de carbono o glúcidos.
  • Su principal función es proporcionar energía.

Se encuentran en los vegetales, principalmente
cereales y legumbres.
4
Los nutrientes.
  • Hidratos de carbono o glúcidos.
  • Algunos de ellos tienen azúcares y son dulces.

5
Los nutrientes.
  • Proteínas.
  • Son necesarias para el crecimiento y la
    reparación de los tejidos del cuerpo, así como
    para obtener energía.

6
Los nutrientes.
  • Proteínas.

Se encuentran en los alimentos de origen animal
(carne, pescado, lácteos) y en casi todas las
semillas y productos derivados de ellas.
7
Los nutrientes.
  • Grasas o lípidos.
  • Proporcionan energía, pero más del doble que los
    hidratos de carbono o las proteínas, por lo que
    hay que controlar su consumo.

8
Los nutrientes.
  • Grasas o lípidos.

Se encuentran en los aceites, leche y derivados,
carnes, pescados, huevos.
9
Los nutrientes.
  • Vitaminas y elementos minerales (calcio,
    hierro).
  • Son necesarias para el buen funcionamiento del
    organismo.

Se encuentran en las frutas y verduras, sobre
todo crudas, así como en el agua.
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Los nutrientes.
  • Agua.
  • Es la sustancia más abundante en nuestro cuerpo.

Cada día perdemos unos 2 litros de agua a través
de la orina o el sudor.
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El aparato digestivo.
  • QUÉ ES?
  • Es el conjunto de órganos que digieren los
    alimentos, absorben los nutrientes resultantes y
    expulsan los restos no digeridos.

12
El aparato digestivo.
  • Así, el aparato digestivo tendría tres funciones
  • Digerir los alimentos.

13
El aparato digestivo.
  • 2. Absorber los nutrientes resultantes de la
    digestión.

14
El aparato digestivo.
  • 3. Expulsar los restos de alimentos no digeridos.

15
El aparato digestivo.
  • El aparato digestivo está formado por dos
    conjuntos
  • Tubo digestivo.
  • Glándulas digestivas.

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El tubo digestivo.
  • Es un largo tubo que atraviesa el cuerpo y une la
    boca con el ano. Consta de varios órganos
  • Boca.
  • Faringe.
  • Esófago.
  • Estómago.
  • Intestino delgado.
  • Intestino grueso.
  • Ano.

17
(No Transcript)
18
El tubo digestivo.
Boca.
19
El tubo digestivo.
Faringe.
20
El tubo digestivo.
Esófago y estómago.
21
El tubo digestivo.
Estómago.
22
El tubo digestivo.
Intestino delgado.
23
El tubo digestivo.
Intestino grueso.
24
El tubo digestivo.
Ano.
25
Las glándulas digestivas.
  • Son las encargadas de fabricar los jugos
    digestivos y de verterlos en el interior del tubo
    digestivo.

Son imprescindibles para la digestión de los
alimentos.
26
Las glándulas digestivas.
  • Algunas glándulas digestivas son de tamaño
    microscópico y se encuentran en gran número en
    las paredes del estómago y del intestino delgado.

27
Las glándulas digestivas.
Las glándulas digestivas del estómago producen
los jugos gástricos.
28
Las glándulas digestivas.
Las glándulas digestivas del intestino delgado
fabrican el juego intestinal.
29
Las glándulas digestivas.
  • Otras glándulas son de mayor tamaño y se
    comunican con el tubo digestivo mediante
    conductos por los que vierten sus jugos.
  • Son
  • Glándulas salivales.
  • Hígado.
  • Páncreas.

30
Las glándulas digestivas.
  • Glándulas salivales.

Se encuentran en la boca y se encargan de
fabricar la saliva para poder tragar los
alimentos.
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Las glándulas digestivas.
  • Hígado.

Fabrica un jugo digestivo llamado bilis que ayuda
a la digestión.
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Las glándulas digestivas.
  • Páncreas.

Se encarga de la fabricación del jugo
pancreático, que también ayuda a la digestión.
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La digestión.
  • QUÉ ES?
  • Es el proceso por el que los alimentos son
    desmenuzados y transformados en nutrientes muy
    sencillos, que pueden ser utilizados por las
    células.

Podríamos decir también que es el proceso por el
que los alimentos se transforman en nutrientes
que pasan a la sangre.
34
La digestión.
La digestión empieza en la boca, sigue en el
estómago y continúa hasta el intestino delgado.
Una vez que los alimentos son digeridos, los
nutrientes son absorbidos en el intestino delgado
y pasan a la sangre.
35
(No Transcript)
36
La digestión.
  • Podemos encontrar dos tipos de procesos en la
    digestión
  • Digestión mecánica.
  • Digestión química.

37
La digestión.
  • Digestión mecánica.
  • Los alimentos son triturados y amasados. Ocurre
    en la boca cuando masticamos y en los movimientos
    que hace el estómago para mezclar los alimentos.

38
La digestión.
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La digestión.
  • Digestión química.
  • Los alimentos se convierten en sustancias más
    sencillas por la acción de los jugos digestivos
    de las diversas glándulas
  • Glándulas del
  • estómago.
  • Hígado.
  • Páncreas.
  • Glándulas del
  • intestino delgado.
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