Cadeia de Suprimento

1
Cadeia de Suprimento

• Uma cadeia que engloba todos os estágios
  envolvidos, direta ou indiretamente, no
  atendimento de um pedido de um cliente. A cadeia
  inclui todos as funções internas da organização e
  todos os agentes envolvidos no atendimento ao
  cliente/consumidor.
• O princípio básico é sincronizar todos os
  processos de obtenção, movimentação e entrega dos
  materiais, desde o ponto de origem, até o ponto
  de consumo, utilizando-se de um conjunto de
  operações logísticas.
• Permite aos executivos, avaliar pontos fortes e
  pontos fracos na sua cadeia de fornecimento,
  permitindo a tomada de decisões que resultam em
  redução de custos, incremento da qualidade, entre
  outros, aumentando a competitividade do produto e
  diferenciais em relação a concorrência.

2
Cadeia de Produção

• A cadeia de produção não é uma coleção de
  atividades independentes e sim um sistema de
  atividades inter-dependentes

FORNECEDOR MATERIAIS
FABRICA
TRANSPORTE INPUT
TRANSPORTE OUTPUT
CONSUMIDOR
CD
3
Cadeia de produção do Leite
INDÚSTRIA MEDICAMENTOS
VAREJO MEDICAMENTOS
PRODUÇÃO LEITE
INDÚSTRIA LATICÍNIOS
VAREJO
CONSUMIDOR FINAL
INSUMOS
ATACADO
POSTO REFRIGERAÇÃO
INDÚSTRIA RAÇÃO
VAREJO RAÇÕES
4
Forças que afetam a Cadeia
Meio Ambiente
Rivalidade Competição
Informação e Comunicação
Cadeia de Produção
Globalização
Fatores Culturais
Mercado e Demanda
Regras Governamentais
5
Stakeholders

• O termo stakeholders foi criado para designar
  todas as pessoas ou empresas que, de alguma
  maneira, são influenciadas pelas ações de uma
  organização.
• Exemplo
• Stakeholder Internos Empregados da Operação.
• Stakeholder Externos Sociedade ou grupos
  comunitários, acionistas da empresa,
  fornecedores, consumidores, etc.

6
Estratégias
7
Estratégias

• É o padrão global de decisões e ações que
  posicionam a organização em seu ambiente e tem o
  objetivo de fazê-la atingir seus objetivos de
  longo prazo.
• Estratégia corporativa
• Estratégia de negócio
• Estratégia funcional

8
Estratégia Corporativa

• Esta estratégia posicionará a empresa em seu
  ambiente global, econômico, político e social, e
  consistirá em decisões sobre quais tipos de
  negócios o grupo quer conduzir, em quais partes
  do mundo deseja operar, quais negócios adquirir e
  de quais desfazer-se, como alocar seu dinheiro
  entre os vários negócios, etc.

9
Estratégia de Negócio

• É a estratégia que cada unidade precisará
  elaborar estabelecendo sua missão e objetivos
  individuais, bem como definir como pretende
  competir em seus mercados.
• Essa estratégia orienta o negócio em um ambiente
  que consiste em seus consumidores, mercados e
  concorrentes, mas também inclui a corporação da
  qual faz parte.

10
Estratégia funcional

• É aquela na qual todos os setores, produção,
  marketing, finanças, pesquisa, desenvolvimento e
  outros, definirão qual seu papel em termos de
  contribuição para os objetivos estratégicos e/ou
  competitivos do negócio.
• Determinarão a melhor forma de organizar seus
  recursos para apoiar esses objetivos.

11
Propósitos da estratégia de operações

• Contribuir diretamente para os objetivos
  estratégicos do nível imediatamente superior da
  hierarquia.
• Auxiliar outras partes do negócio fazer sua
  própria contribuição para a estratégia.
• Considera também as necessidades de seus clientes
  e fornecedores internos.

12
Objetivos de Desempenho
13
Objetivos de Desempenho

• Objetivo Rapidez
• Reduz estoque
• Reduz risco

• Objetivo Qualidade
• Reduz custo
• Aumenta a confiabilidade

• Objetivo Confiabilidade
• Economiza tempo
• Economiza dinheiro
• Dá estabilidade

• Objetivo Flexibilidade
• Agiliza resposta
• Maximiza tempo
• Mantém confiabilidade

• Objetivo Custo
• Afetado por outros objetivos de desempenho.

14
Os objetivos de desempenho provocam efeitos
externos e internos. O custo é influenciado pelos
outros objetivos de desempenho
Preço baixo, margem alta ou ambos
Tempo de entrega reduzido
Custo
Entrega confiável
Alta produtividade total
Confiabilidade
Rapidez
Produção rápida
Operação confiável
Efeitos internos dos cinco objetivos de desempenho
Processo isento de erro
Habilidade para mudar
Flexibilidade
Qualidade
Freqüência de novos produtos e serviços
Produtos e serviços sob especificação
Ampla variação de produtos e serviços. /
Ajustamento de volume e entrega
15
REFLEXÃO Identifique nas empresas abaixo,
estratégias para atingir os cinco objetivos de
desempenho

• Qualidade
• Rapidez
• Confiabilidade
• Flexibilidade
• custo