Pr

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Observatoire de la Santé Mammaire
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Initiation à la première visite de traite

• Université de Liège Dpt. Clinique des Animaux
  de production
• Service de Thériogénologie
• Pr. Hanzen
• Dr. J. Sterkendries
• Dr. L. Théron

Adapté de Dr. P Pluvinage
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Objectifs

• Motifs dappel
• Nombre de mammites cliniques anormal
• Altération de la qualité du lait
• Objectifs de la visite
• Préciser la situation sanitaire
• Observer les pratiques et linstallation de
  traite
• Mettre en place un plan de contrôle
• Cadre de référence de formation
• Université de Liège Master en Médecine
  vétérinaire - 2ème année (Pr. Hanzen)
• Formavet Atelier visite de Traite et Analyse
  des Documents de production laitière
• Formateur Dr B. Boudry

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Matériel

• Recueil dinformations tablette feuilles de
  notation et/ou dictaphone
• Lampe (frontale ou stylo)
• CMT / flacons prélèvements, lingettes alcool
• Thermomètre avec tige, niveau
• Appareil photo
• Matériel pédagogique (schéma/ordinateur)

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(No Transcript)
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Préciser la situation sanitaire

• Pré-requis
• Analyse du contrôle laitier (individuel)
• Controle Laitier de l'AWE Val Lait
• Analyse des données du comité du lait (Tank)
• http//www.comitedulait.be/index.htm
• Définition Mammite Clinique/ Subclinique
• Propédeutique Mammaire
• Dernier Contrôle Machine à traire
• Niveau de santé
• Tank approx.
• Contrôle laitier
• Animaux supérieurs à 300-400
• Animaux  à surveiller 

Comptage du tank (1000) de quartiers infectés
200 6
500 16
1.000 32
1.500 48
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Bilan du tank
Cellules
Hygiene Lavage
Lavage Refroidissement
Alimentation
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Contrôle laitier
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Préciser la situation sanitaire

• Poser la notion de risque
• Pression dinfection
• Nombre danimaux atteints
• Type de germes
• Analyses complémentaires
• Bactériologies
• Mammites cliniques (5-10 cas)
• Mammites subcliniques (5-10 cas)
• Sérologies
• grands agents de pathologies au niveau du
  troupeau (Immunodépression)

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Identifier les pratiques de traite

• Pré-requis
• Connaître linstallation de traite
• Connaître les bonnes pratiques de traite
• Propédeutique mammaire du troupeau
• Avant la traite
• hygiène de léleveur ( main, tenue)
• Préparation et type de produits (nettoyage
  trayon, post-trempage)
• Machine à traire disposition, pente, propreté,
  griffes
• Aire dattente

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45 germes
8000 germes
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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Identifier les pratiques de traite

• Pendant la traite
• Préparation des trayons
• Pose griffe
• Chronomètrage
• Décrochage
• Lésions de trayon
• Désinfection post-traite
• Pratiques de traitement
• Identification des animaux

Temps de préparation Temps de latence Temps de traite Production
Nettoyage, désinfection, stimulation Délai ocytocinique Durée exposition à la griffe Si disponible gtgtDébit de traite
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Identifier les pratiques de traite

• Après la traite
• Gestion des animaux après la traite
• Aspect du filtre à lait
• Nettoyage de la salle de traite
• Lavage de la machine à traire
• Visite de lélevage
• Logement
• Alimentation
• Gestion des catégories danimaux

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Mettre en place un plan de contrôle

• Débriefing
• Pratiques à risque
• Problèmes de linstallation
• Photos à lappui
• Se limiter à 4 conseils clé
• Mettre en place un plan
• Outils existants ou personnels
• Plan de contrôle du NMC
• Plan de traitement
• Outils
• Livrets pédagogiques
• Ressources en ligne

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Plan de contrôle

• Faire venir dautres experts
• Comité du lait Expertise technique de traite et
  installation
• Rapport complet
• Passer en revue tous les points
• Faire une synthèse décrivant les moyens et les
  coûts
• Visite contrôle à 1 mois
• Contrôler lapplication du plan
• Réévaluer la situation clinique
• Calculer la progression (Clinique/Subclinique)
• Convenir des objectifs

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Dialoguer entre confrères

• Un réseau technique de praticiens
• Discussion ouverte
• Mise en place de nouveaux outils
• Rejoignez nous sur le
• (Précisez Nom, adresse, téléphone professionnel)
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