El prop

1
BIOLOGÍA
1º GRADO DE CIENCIAS DEL MAR

• El propósito de este trabajo es el de explorar el
  concepto de Glucosa y analizar los aspectos
  centrales de la definición de la Ciclación de la
  Glucosa.
• Sin más dilación, procedo a presentarle el power
  point.

2
ALDOSAS
Eritrosa
Glucosa
Galactosa
Altrosa
3
GLUCOSA
Es el producto final de la digestión de los
carbohidratos produciendo el grupo acetilo que
entra en el ciclo del ácido cítrico como
acetyl-coenzima A, mantener el nivel adecuado de
glucosa en la sangre es papel de la hormona
Insulina y del Glucagon. En la sangre existe una
concentración de glucosa constante de 70-100
mg/100 ml también la glucosa se encuentra en las
uvas, la miel y otras frutas. Monosacárido más
importante para los procesos bioquímicos
a Glucosa
4
CICLACIONES

• La presencia de 5 o de 6 carbonos en la cadena
  proporciona a estos compuestos la posibilidad de
  formar estructuras de anillo muy estables .

La formación de un enlace hemiacetal interno, en
el caso de las aldosas, o un hemicetal interno si
son cetosas
5
CICLACIÓN DE LA GLUCOSA PROYECCIÓN DE HAWORTH
6
CICLACIÓN DE LA GLUCOSA
5
1
aGlucosa
1
5
1
5
5
1
ßGlucosa
7
CICLACIÓN DE LA GLUCOSA
8
Glucosa cíclica