El

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El Efecto Frontera Implicaciones para el
empresariado del Occidente de Asturias
Antena del Occidente
Navia, 1 de junio de 2006
2
Índice
Bases de partida Indicadores socioeconómicos Sect
or Construcción Sector Forestal y
Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
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Índice
Bases de partida Indicadores socioeconómicos Sect
or Construcción Sector Forestal y
Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
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Bases de partida

• El Estudio del denominado Efecto Frontera ha
  sido promovido por la Cámara de Comercio de
  Oviedo, a través de su Antena del Occidente
  Costa, cuya elaboración responde a la
  preocupación de las empresas del Occidente de
  Asturias ante la situación de competencia
  progresiva y creciente procedente de la cercana
  Galicia y que el empresariado local, está
  percibiendo como una amenaza cada vez más
  evidente
• El estudio se ha centrado en cuatro sectores
  principales por su peso en el PIB de la comarca y
  su importancia estratégica
• Construcción
• Forestal y madera
• Industrias del mar
• Turismo
• Estos cuatro sectores suponen más del 50 del
  empleo y la riqueza creados en la comarca y son
  la base de su desarrollo futuro y cuota de
  mercado, en detrimento de las empresas ubicadas
  en la limítrofe región de Lugo

5
Objetivos

• Analizar y comparar la situación actual y la
  evolución de las magnitudes macroecónomicas más
  significativas en las comarcas objeto de estudio
• Detectar y diagnosticar las ventajas/desventajas
  competitivas que presenten las empresas
  asturianas frente a las gallegas
• Analizar las causas generadoras de las
  desventajas competitivas descubiertas
• Ofrecer una visión sectorial de la situación,
  centrándonos básicamente en los sectores en los
  que se han fundamentado los trabajos realizados
• Proponer un conjunto de líneas de trabajo
  encaminadas a corregir las posibles situaciones
  desfavorables que el estudio pueda evidenciar
• Abrir una vía de discusión y debate con los
  agentes implicados para actuar en la mejora de la
  competitividad de las empresas locales y del
  territorio en el que están implantadas

6
Definición marco geográfico
Municipios gallegos con influencia principal
Municipios asturianos con influencia principal
Municipios gallegos con influencia secundaria
Municipios asturianos con influencia secundaria
7
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Análisis indicadores socioeconómicos
(demográficos I)

• El número de habitantes de los dos territorios
  objeto de análisis es similar
• Sin embargo la evolución de la población ha sido
  muy diferente en el período analizado
• En la zona asturiana se ha perdido más de un
  11 de la población mientras que en el área
  gallega la caída no llega al 2
• Los tres municipios cabecera de comarca en
  Asturias han perdido población en el período
• Valdés, un 14,15
• Navia, un 1,48
• Vegadeo, un 12,76
• Sin embargo en las cabeceras gallegas la
  situación ha sido de estabilidad o crecimiento
• Foz crecimiento del O,4
• Burela crecimiento del 0,75
• Ribadeo crecimiento del 3,33

Evolución de la Población en el período 1994-2004
Fuente INE
9
Análisis indicadores socioeconómicos
(demográficos II)
Pirámide de Población (año 2004)

• La estructura poblacional es básicamente similar
  a primera vista
• Sin embargo destaca el hecho de que el tramo de
  población en edad de trabajar (de 16 a 64 años)
  supera en Galicia 1,7 puntos porcentuales
  respecto a Asturias, lo que se traduce en una
  mayor disponibilidad de mano de obra para el
  empresariado gallego
• Por contra la zona asturiana muestra un mayor
  envejecimiento poblacional al superar el segmento
  de más de 65 años en 1,5 puntos porcentuales
• Asimismo el saldo vegetativo (nacimientos-defunc
  iones) de la población de los municipios del
  ámbito gallego en porcentaje sobre el total de
  población es de un -0,6, por un -1 en el
  territorio asturiano siendo menos favorable en
  este caso la renovación generacional cara al
  mercado de trabajo

Fuente Padrón Municipal
10
Análisis de Indicadores socioeconómicos.
Inmigración

• La capacidad para atraer trabajadores
  inmigrantes se ha convertido en un indicador para
  medir la capacidad competitiva de un territorio
• El número de inmigrantes instalados en los
  municipios del área gallega multiplica casi por
  tres a los del ámbito asturiano
• Destaca especialmente el número de residentes en
  los municipios de Burela (468) y Foz (300). En
  crecimiento destaca Ribadeo (197), que multiplicó
  por 7 el número de inmigrantes en el período
  considerado. Por el lado asturiano el municipio
  con mayor número de inmigrantes es Navia con 151
• La disponibilidad de mano de obra inmigrante
  está siendo un elemento significativo para los
  sectores de construcción, hostelería y pesca

Evolución del número de inmigrantes (legales)
año
Fuente SADEI, IGE
11
Análisis indicadores económicos. Renta disponible
Evolución de la renta familiar disponible

• La renta familiar media disponible de los
  municipios asturianos es superior a la de los
  habitantes de los municipios gallegos
• En los últimos 8 años el 82 de los municipios
  lucences analizados han incrementado su nivel de
  renta disponible mientras que en la franja
  asturiana únicamente lo han logrado un 40 de los
  mismos

Fuente Anuario Económico de La Caixa.
12
Análisis indicadores económicos. Mercado de
trabajo
Tasas de desempleo a 31 de diciembre de 2005

• La tasa de desempleo de los municipios
  asturianos analizados es un 2 superior a la de
  los gallegos
• La población ocupada en los municipios gallegos
  supera en más de 3.500 personas a la de la zona
  asturiana (datos de 2005)
• Destacan por ocupación en la zona gallega
  Burela, Foz y Ribadeo y por la Asturiana Navia y
  Valdés
• Claramente diferencial es la situación del
  empleo femenino. La tasa de actividad de las
  mujeres en los municipios gallegos supera el 44
  mientras que en los asturianos alcanza sólo el
  34,6. Este fenómeno afecta de forma especial al
  sector servicios (comercio y turismo) así como a
  lo que podríamos llamar industrias del mar
  (acuicultura y transformación de pescado)

Fuente INEM. Servicio Público de Empleo. Padrón
Municipal.
13
Análisis Indicadores económicos. Número de
empresas

• En los municipios que integran la zona asturiana
  existen un total de 4.923 empresas, por un total
  de 4.019 empresas en el ámbito gallego
• El ritmo de creación de empresas en los
  municipios gallegos ha sido mayor al asturiano.
  En el área gallega en el período 2000-2004 el
  número de empresas se incrementó en 476, (un 12
  sobre el dato de 2000) mientras que por la parte
  asturiana, el incremento llegó a 215 empresas (un
  4,5)
• El número de empresas gallegas de el sector
  industrial ha disminuido en Galicia un 7,
  mientras que en Asturias se han incrementado un
  7. La creación de empresas en los municipios
  gallegos se ha mostrado más dinámica en la
  construcción, un 15,5 por un 12,6 en Asturias
  y los servicios con un incremento del 14 por un
  2,2 de Asturias
• Entre las razones esgrimidas para explicar la
  situación destacan
• Caída de la confianza empresarial en la zona
  asturiana por la pérdida de mercado.
• Escaso desarrollo del sector turístico
• Baja participación en ayudas y subvenciones (un
  30 por debajo de la media regional)
• Escaso espíritu emprendedor al persistir la
  economía de rentas

Fuente INEM. Servicio Público de Empleo. Padrón
Municipal.
14
Análisis indicadores económicos. Empleo por
sectores

• El sector Primario supone un 31 del total del
  empleo de los municipios asturianos por un 20,7
  en los gallegos. Por otra parte la mayor parte
  del empleo en Asturias es en agricultura y
  ganadería (el 85) mientras que en los municipios
  gallegos es el sector pesquero el que absorbe más
  empleo (el 60)
• El sector industrial genera el 13,7 del empleo
  de los municipios asturianos, concentrándose la
  mitad en Navia. Este sector es el 18,5 del
  empleo total en el área gallega
• La construcción ocupa el 11 del empleo en la
  zona asturiana y el 13 de la gallega, habiendo
  creado casi 600 empleos en los últimos 5 años por
  350 en Asturias
• El sector terciario supone un 45 del empleo en
  los municipios asturianos y un 48,7 de los
  gallegos
• Comparación tamaño de empresas

Trabajadores por empresa
Fuente INEM. Servicio Público de Empleo, Censo
IAE, IGE.
15
Análisis indicadores económicos. Comercio
Minorista
El comercio minorista ha evolucionado de manera
positiva a ambos lados de la frontera, si bien el
crecimiento en los municipios lucenses es
bastante más elevado que el sufrido por los
asturianos, los cuales apenas incrementan su
número un 2.
Fuente Licencias IAE. Cámaras de Comercio.
16
Análisis indicadores económicos. Comercio
Mayorista
La evolución de licencias de comercio mayorista
refleja situaciones diferentes en ambas zonas
mientras que en Asturias desciende un 16 en los
municipios lucenses se incrementa en un 2.
Fuente Licencias IAE. Cámaras de Comercio.
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18
Construcción. Actividad empresarial

• En la zona asturiana hay 677 empresas, que dan
  empleo a 1.633 personas (un 11 de los ocupados).
  Los municipios lucenses analizados, cuentan con
  727 empresas constructoras, que emplean a 2.435
  trabajadores (un 13 de la población ocupada)
• Las actividades que se desarrollan
  principalmente, por las empresas de ambas zonas
  son similares
• Edificación Residencial
• Rehabilitación y mantenimiento
• Edificación no residencial
• Respecto a la obra civil las empresas gallegas
  están mejor posicionadas que las asturianas
• El nivel tecnológico y la calidad del producto,
  en opinión de los empresarios encuestados, es
  mayor en las empresas asturianas. Se estima que
  las empresas gallegas alcanzarán los mismos
  niveles en 3 a 5 años
• El número de licencias de obra concedidas en
  2005 por los ayuntamientos asturianos analizados
  se eleva a 209, mientras que los municipios
  lucenses concedieron 111. Desde el año 2000, en
  los municipios asturianos el número de licencias
  se ha reducido un 18 mientras que en Lugo el
  recorte asciende hasta un 76
• En 2004, en los municipios gallegos se iniciaron
  129 edificios residenciales con 182.999 m2. de
  planta, por 128 con 62.031 m2., en el área
  asturiana. La media anual de m2 edificados en los
  municipios gallegos en los últimos 5 años ha sido
  de 200.000 por 50.000 de los asturianos

Evolución del número de viviendas en edificios de
nueva planta
Evolución del número de viviendas en edificios en
rehabilitación
Fuente INEM. Servicio Público de Empleo, Censo
IAE, IGE.
19
Construcción. Mercado residencial

• El precio medio de vivienda por m2 en Asturias
  en el año 1995 ascendía a 627 /m2 mientras que
  en la actualidad supera los 1.424 /m2. Mientras
  que en Asturias los precios han subido más de un
  121, en Lugo el incremento asciende a un 87 en
  los últimos 10 años

• El suelo es un factor que ha afectado a los
  precios. La situación urbanística de los
  municipios gallegos ha permitido ofrecer al
  mercado una media de 700 viviendas al año durante
  los últimos 5 años. La oferta en los municipios
  asturianos no han llegado ni a la mitad de esa
  cifra. Según datos aportados por constructores
  lucenses que operan en Ribadeo y Foz, del total
  de viviendas comercializadas en estos dos
  ayuntamientos en los últimos 4-5 años, un 20 han
  sido adquiridas por clientes asturianos, en su
  gran mayoría como segunda residencia
• En la zona asturiana, la edificabilidad está
  prácticamente agotada y la situación de los
  principales PGOU es la siguiente
• Pendiente de aprobación Castropol, El Franco,
  Coaña
• En revisión Valdés, Tapia, Vegadeo
• Iniciando nueva redacción Navia
• En la zona Gallega hay suelo disponible para
  edificar en Ribadeo, Burela y Cervo. La situación
  de los PGOU es la siguiente
• Pendientes de aprobación Ribadeo, Foz y Burela
• En revisión Barreiros y Cervo
• Las diferencias en la edificación en zonas
  costeras son también significativas. La zona
  costera asturiana se rige por el POLA que
  restringe la construcción en 500 m de protección
  de costa, que en muchos casos ses transforman en
  800-1000m en la mayoría de concejos. El área
  protegida en la costa lucense por la ley de
  costas se encuentra en 200m

20
Construcción. Licitación pública

• El volumen de licitación local en la zona
  gallega es superior al conjunto de los municipios
  del ámbito asturiano
• La inversión municipal por habitante en los
  municipios gallegos supera en un 76 la de los
  municipios asturianos
• Adicionalmente, en Lugo la Diputación provincial
  asume una parte importante de la inversión local
  en infraestructuras, a través del POL (la obra
  adjudicada en 2005 en la zona analizada ascendió
  a 2 millones de )
• La administración local gallega es muy
  proteccionista a la hora de adjudicar las
  licitaciones de obras y proyectos. De los 109
  proyectos licitados por la Diputación de Lugo en
  el año 2005, el 99 fueron adjudicados a empresas
  gallegas y de estas el 80 a empresas de Lugo

Fuente SADEI, IGE
21
Construcción. Costes laborales

• Las diferencias en costes laborales entre
  Asturias y Lugo son muy significativas. La
  diferencia existente entre los salarios de
  convenio del sector en Asturias y Galicia alcanza
  porcentajes próximos al 25, lo que supone un
  coste laboral suplementario de 4.700 por
  trabajador y año
• Adicionalmente las cuotas satisfechas por las
  empresas a la Fundación Laboral de la
  Construcción en Galicia son netamente inferiores
  a las pagadas en Asturias, haciendo referencia
  las empresas entrevistadas a las dificultades de
  enviar a sus trabajadores al centro de formación
  de la FLC situado en Oviedo
• La escasa oferta de mano de obra disponible por
  la situación demográfica, empuja los costes
  laborales de forma significativa
• La dedicación efectiva de los trabajadores
  asturianos del sector de la construcción es
  inferior en un 2 a la de los gallegos
• La flexibilidad laboral es un elemento de la
  gestión empresarial más aprovechado en las
  empresas gallegas (hasta un 30), debido a la
  mayor disponibilidad de mano de obra

22
Construcción. Costes de producción

• Los costes de producción de las empresas
  situadas en el área gallega son más ventajosos
  que los asturianos
• El coste de las materias primas es un 30 más
  bajo en Galicia que en Asturias
• Los precios de venta de acero para construcción
  (ferralla) se encuentran en términos medios un 9
  más baratos en la zona gallega, lo que está
  haciendo que muchos empresarios locales hagan sus
  compras a proveedores gallegos
• El coste del gasóleo es un 1,5 inferior en Lugo
• El coste de las licencias en los municipios
  asturianos analizados es un 22 más elevado.
  Mientras que el porcentaje medio sobre el
  presupuesto total de obra que los ayuntamientos
  asturianos cobran como tasa es del 3.2, en los
  municipios lucenses analizados este porcentaje se
  sitúa en un 2.5
• La situación de costes restringe la capacidad de
  crecimiento de las empresas del Occidente
  asturiano. Su ámbito primordial de actuación es
  local. El escaso tamaño es un condicionante
• El número de empresas que se dirigen al Oriente
  gallego o a la zona centro de Asturias es
  testimonial. El motivo principal que impide a los
  empresarios actuar en Galicia responde a
  problemas relacionados con los costes

23
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Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
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24
Madera. Visión general del sector
INDICADORES FORESTALES ASTURIAS GALICIA GALICIA UNIDADES UNIDADES
Superficie de terreno forestal en hectáreas frente a la población total de la Com. Aut. 0,71 0,74 0,74 (ha-fo. / hab) (ha-fo. / hab)
Superficie forestal frente a la superficie total 72,11 68,96 68,96 () ()
Superficie de terreno forestal de gestión pública frente al terreno forestal total 38,62 5,49 5,49 () ()
Superficie de terreno forestal de gestión privada frente al terreno forestal total 35,08 62,77 62,77 () ()
Inversión en el sector frente a la inversión total autonómica 1,2 3,99 3,99 () ()
Inversiones en el sector por ha. De terreno forestal 12,12 38,44 38,44 ( / ha./año) ( / ha./año)
Inversiones en el sector por ha. De terreno forestal de gestión pública 31,39 699,98 699,98 ( / ha./año) ( / ha./año)
Número de contratos laborales en el sector frente a nº total de contratos 0,35 0,75 0,75 () ()
Inversión en el sector forestal frente al nº de contratos laborales en el sector (2004) 10343 18123 18123 ( / contrato) ( / contrato)
Número de contratos laborales en el sector forestal primario por cada 1000 ha. de terreno 1,22 1,52 1,52 (Contratos / 1000 ha.) (Contratos / 1000 ha.)
Fuente Asociación Nacional de Empresas Forestales (ASEMFO)

25
Madera Recursos y aprovechamiento
De la superficie total de Asturias (10.604 km2),
un 67 corresponde a destino forestal (715.147
ha). La comarca occidental con un total de
458.183 ha cuenta con una superficie forestal de
324.421 ha, lo que representa un 71 sobre la
superficie total En la provincia de Lugo sobre
una superficie total de 985.573 ha la superficie
forestal se eleva a 667.430 ha, lo que se traduce
en un 67 del total. Un 42 de este porcentaje
corresponde a monte arbolado lo que significa el
35 del total de monte gallego. La superficie
forestal de los municipios lucenses objeto de
estudio ocupa 57.739 ha El volumen total de
madera producido en Asturias en el año 2003 fue
de 662.087 m3, lo que en términos económicos se
tradujo en 42.1M En la provincia de Lugo el
volumen total de madera producido fue de
1.767.494 m3, lo que significan 162M (un 167
más de generación de valor que en Asturias con
una superficie forestal total ligeramente
inferior), de los cuales el 60 se genera en los
municipios gallegos del área analizada.
Con una superficie forestal menor, Lugo
multiplica por tres en producción y por cuatro en
su valoración económica a nuestra CCAA.
26
Madera Dimensión empresarial
El sector de la madera en Galicia factura
anualmente en torno a los 1.500M , lo que se
traduce en el 6 del PIB de la Comunidad
autónoma. Da empleo a más de 17.000 personas y
supone el 25 del total de las inversiones en
ID En Asturias el sector factura 261M y da
empleo a 3.560 personas Las empresas de la zona
gallega duplican en dimensión a las asturianas
alcanzan un ratio de 22 frente a 4,36 empleos por
empresa En el periodo 2000/2004 el número de
empresas asturianas del sector se ha visto
disminuido aproximadamente en un 16. El número
de empresas que operan en la zona occidental se
eleva a 66, teniendo en cuenta silvicultura,
primera y segunda transformación. El sector se
encuentra muy atomizado, con una media de 5-10
trabajadores por empresa. La reducción del número
de empresas no ha supuesto un proceso de
concentración sino que responde a la desaparición
de empresas con la consecuente pérdida de riqueza
y empleo En el mismo periodo 2000/2004 el número
de empresas gallegas del sector ha disminuido un
30. Si nos centramos en los aserraderos, los de
mayor tamaño han absorbido a aquellos con una
menor ocupación, situación que ha permitido que
los consumos de rolla y la producción
prácticamente se hayan mantenido en los mismos
niveles favoreciendo la aparición de economías de
escala, la mejora de la productividad o la
inversión en nuevas tecnologías. El número de
empresas que opera en la zona lucense es de 70
El eslabón de la segunda transformación, el que
mayor valor aporta de todo el sector, es el que
cuenta en Galicia con un mayor número de
empresas 2.700, de las cuales 24 emplean a más
de 50 trabajadores. Asturias cuenta con 817
empresas y únicamente 4 de ellas emplean a más de
50 trabajadores.
27
Madera Costes y desarrollo
Desde el punto de vista de los costes y
comparando el convenio de la primera
transformación de madera de Asturias con Lugo,
los empresarios asturianos asumen un coste
laboral un 17 más elevado Mientras que las
empresas asturianas en términos generales han
desarrollado menos inversiones en incorporación
de tecnología, las gallegas han realizado un
importante esfuerzo inversor en tecnología
orientado a la mecanización. En 2006 tanto el
Principado como la Xunta han publicado ayudas
para el fomento del sector forestal y maderero.
Mientras que la inversión máxima subvencionable
en Asturias es del 30 en Galicia alcanza el
50 Cluster de la Madera Gallego Integrado por
117 empresas pertenecientes a los distintos
eslabones de la cadena de actividades de la
madera, surge como instrumento de integración y
cooperación para la mejora competitiva. Desde su
creación hace 7 años han conseguido que el sector
exporte 180M anuales así como el desarrollo de
empresas punteras a nivel internacional
especializadas en la fabricación de tableros de
alta densidad. El cluster mantiene acuerdos de
colaboración con el CIS de la Madera en Orense
El objetivo estratégico perseguido por el Cluster
consiste en lograr que un euro en el monte se
transforme en 120 ó 130 al final del proceso
28
Madera
Aunque los porcentajes de superficie forestal
frente a superficie total de Asturias y Lugo son
muy similares, el detalle de los modelos de
explotación revelan sistemas de gestión muy
distintos mientras que en Galicia un 63 de la
superficie forestal es gestionada de forma
privada en Asturias únicamente un 35 de sus
bosques se rigen por este modelo Este hecho se
debe entre otras razones, a los incentivos e
inversiones realizadas por la XUNTA en materia de
ordenación y mejora de espacios forestales. La
inversión en el sector por parte de Galicia
frente a la inversión total es del 3.99,
mientras que en Asturias apenas alcanza el 1.2.
Asimismo las inversiones en el sector por ha de
terreno forestal alcanzan en Galicia 699,98 /año
siendo en Asturias de 31,39 /año También
existen diferencias relevantes en lo que se
refiere a la posibilidad de explotar de forma
sostenible espacios naturales p.e. Plan de
Ordenación de Recursos Naturales del monte Aloia
(Parque Natural en el que se permite el
aprovechamiento de los recursos madereros de una
forma sostenible). Asimismo el decreto vigente en
Galicia de regulación de humedales protegidos
permite el aprovechamiento maderable con la
excepción de sitios puntuales en los que se
puedan derivar problemas de la construcción de
vías de saca Certificación forestal Un aspecto
más que contribuye a mejorar el monte gallego y
con ello mejorar el sector en general en el año
2004 la Consejería de Medio Ambiente de la Xunta
de Galicia obtuvo la certificación PEFC para
100.049 ha. de montes gestionados por los
servicios forestales autonómicos, principalmente
montes vecinales mancomunados
Certificación forestal
Panaeuropea
REPARTO TERRITORIAL SUPERFICIE ASTURIAS
Gestión Privada
REPARTO TERRITORIAL SUPERFICIE GALICIA
No forestal (ha)
Gestión pública (ha)
Gestión privada (ha)
29
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Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
30
Industrias del mar. Pesca

• El sector económico ligado a Industrias del
  mar generado en la Mariña Lucense supone un 20
  del volumen total de negocio de este sector en
  Galicia y supera los 83,5 millones de (datos de
  2004). Por el contrario en los municipios
  asturianos el volumen de negocio del sector
  apenas alcanza los 3,2 millones de que
  representan el 7,5 del sector en Asturias
• Estas cifras se han generado con un crecimiento
  sostenido durante los últimos años, prácticamente
  duplicando el valor de las capturas en el último
  decenio, siendo la segunda zona más dinámica de
  Galicia en este sector
• Esta actividad se concentra de forma especial,
  en la zona gallega en las lonjas de Burela y
  Celeiro, que aglutinan más del 98 del total de
  la generación de negocio en el sector. Asimismo
  Luarca y Puerto de Vega, concentran el 90 del
  volumen de negocio en la zona asturiana
• La actividad económica del sector se concentra
  en las especies de peces (merluza y bonito),
  cefalópodos y crustáceos en el ámbito gallego,
  concentrándose fundamentalmente en los peces la
  zona asturiana. La Xunta estima que los 43
  millones de del valor de la pesca en la lonja
  de Burela, generan un efecto multiplicador que
  llega a los 300 millones de

Evolución del sector pesquero (período
1995-2004) (Tm y miles de )
Fuente SADEI, MAPA, IGE
31
Industrias del mar. Transformación

• La flota pesquera de los municipios del ámbito
  asturiano comprende un total de 116 embarcaciones
  cuyas tripulaciones alcanzan los 395
  trabajadores. Los municipios gallegos suponen un
  total de 300 embarcaciones (el 20 de gran
  tonelaje) con un empleo directo asociado de 2.100
  trabajadores
• El marisqueo mantiene una tendencia creciente en
  la costa lucense muy superior en valor a la
  generación de riqueza en los municipios
  asturianos. El volumen de la producción (en
  primera venta) supera los 600.000 situándose en
  un 15 de esa cifra la producción asturiana
• La incidencia del aprovechamiento económico de
  los recursos marinos, no sólo tiene su efecto en
  el sector pesquero. La industria de
  transformación y conservera, es uno de los
  pilares de desarrollo en Galicia que supone un
  60 del sector español con un volumen de negocio
  superior a los 820 millones de
• El sector conservero ocupa en los municipios del
  área gallega a 400 personas en 20 empresas. El
  sector en el área asturiana está conformado por
  cuatro empresas, que dan trabajo a 60 personas

32
Industrias del Mar. Acuicultura

• La acuicultura se ha convertido en Galicia en
  uno de los campos de desarrollo alternativo a la
  reestructuración del sector pesquero español más
  importantes
• De los 958 proyectos empresariales que se
  subvencionaron por el IFOP en la última
  programación de fondos con una inversión superior
  a los 102 millones de , 866 se desarrollaron en
  Galicia
• En los municipios de la costa lucense se produce
  un 10 del rodaballo cultivado en toda España y
  cuenta con un total de 5 empresas productoras con
  un volumen de producción cercano a las 5.000
  Tm/año que dan trabajo a 150 personas. Las tres
  instalaciones de acuicultura que se encuentran en
  los municipios del occidente asturiano producen
  algo menos de 400 Tm. de almejas y ostras
  generando 13 empleos
• La administración gallega ha sido el elemento
  facilitador para el desarrollo de la acuicultura
  como motor de desarrollo. El programa de
  modernización del sector 2002-2006, contempla 403
  millones de para el apoyo a proyectos
  empresariales y estructuras de apoyo a la
  actividad extractiva. La inversión en Asturias ha
  sido prácticamente inexistente y restricciones de
  carácter medioambiental no han posibilitado la
  viabilidad de los proyectos planteados

• Evolución de la producción de acuicultura en los
  municipios de las áreas gallega y asturiana
  (Cifras en Tm.)

33
Industrias del Mar Acuicultura (cont.)

• Las empresas dedicadas a la acuicultura en el
  área gallega exportan 14 millones de su
  facturación, siendo un sector con un alto
  potencial de internacionalización
• Ribadeo cuenta con la instalación del Centro de
  Cultivos Marinos cuya actividad se centra en la
  reproducción y generación de semillas para su
  sembrado en parque naturales. Integrado en el
  Centro Tecnológico del mar desarrolla una
  importante labor de ID aplicada ala acuicultura
• Además existe un cluster regional de acuicultura
  que integra a las empresas del sector con los
  instrumentos públicos de apoyo, comercialización
  e ID
• La apuesta por la acuicultura como elemento de
  actividad económica de la zona no se ha
  estancado, existiendo nuevos proyectos de
  explotación de rodaballo, pero también de
  ampliación a otras especies (pulpo, moluscos,
  besugo) facilitados por un apoyo institucional
  relevante
• La inversión pública para el fomento de la
  acuicultura supera en Galicia los 140 millones de
  en el período 2000-2006, mientras que la
  asturiana es de 3,5 millones de

Inversión..6.000.000 Producción
..800 Tm Plantilla media20
trabajadores Margen medio sobre ventas..10
Perfil medio empresa producción rodaballo
Inversión...150.000 Producción
.80 Tm Plantilla media4
trabajadores Margen medio sobre ventas..14
Perfil medio empresa producción moluscos
34
Industrias del Mar Apoyo público

• La Xunta de Galicia ha apostado por la
  potenciación de la pesca y los sectores de
  actividad conectados con un importante esfuerzo
  inversor que a través del programa IFOP está
  invirtiendo en el período 2000-2006 1.295
  millones de euros en la modernización del sector.
  Este esfuerzo se está trasladando a toda la
  cadena de valor
• Modernización de la flota, aumentando la
  competitividad de la pesca de bajura.
• Desarrollo exterior Tanto en producción como en
  venta
• Comercialización Marcas de calidad (mexillón de
  Galicia, en tramitación percebe, erizo),
  modernización de las lonjas
• Investigación Centros tecnológicos, Centro de
  Cultivos marinos de Ribadeo. Fomento de la ID
  congelación, envasado y conserva, desarrollo de
  nuevos productos (algas, subproductos del
  mejillón).
• Formación Con centros específicos para
  acuicultura
• Apoyo a la industria conservera Fomento de la
  ID congelación, envasado y conserva, desarrollo
  de nuevos productos (algas, subproductos del
  mejillón).
• Fomento de la ID congelación, envasado y
  conserva, desarrollo de nuevos productos (algas,
  subproductos del mejillón). Fomento de la ID
  congelación, envasado y conserva, desarrollo de
  nuevos productos (algas, subproductos del
  mejillón).

• El presupuesto que gestiona el Principado de
  Asturias a través del IFOP asciende a 119
  millones de en el período 2000-2006. Los
  programas prioritarios de destino de los fondos
  están siendo
• Ajuste del esfuerzo pesquero a través de la
  retirada de embarcaciones (32 proyectos hasta la
  fecha)
• Modernización de buques con una inversión media
  de 22.000 (38 proyectos hasta la fecha)
• Incremento de la capacidad acuícola de las
  granjas de ostras en 55 tm/año
• Equipamiento de puertos Pesaje de hielo en
  Puerto de Vega
• Comercialización Mejora de capacidades para la
  congelación, adaptación de las lonjas a las
  normativas sanitarias, construcción de naves
• Medidas socioeconómicas Destinadas a los
  pescadores enroladas en embarcaciones sometidas a
  paralización definitiva
• Asistencia técnica Estudio alga undaria, página
  web para las cofradías

35
Índice
Bases de partida Indicadores socioeconómicos Sect
or Construcción Sector Forestal y
Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
36
Turismo. Oferta de alojamientos

• Los municipios del occidente asturiano cuentan
  en la actualidad con 203 establecimientos de
  alojamiento turístico, de las cuales un 60 se
  corresponde a plazas extrahoteleras
• Por lo que respecta a los municipios lucenses
  objeto del estudio éstos cuentan con una oferta
  compuesta por 88 alojamientos, de las cuales un
  30 son extrahoteleras
• Por el lado Asturiano destaca la posición del
  municipio de Valdés con 72 establecimientos y por
  el lado gallego Ribadeo con 31 y es necesario
  considerar el efecto tractor que tiene Viveiro,
  con 10 establecimientos hoteleros de alta
  capacidad
• En términos cualitativos en los municipios
  asturianos hay cinco hoteles con 3 estrellas,
  mientras que en los municipios gallegos hay un
  establecimiento de 4 estrellas (el Parador de
  Ribadeo) y siete hoteles de 3 estrellas
• El número de empleados por plaza de alojamiento
  es un 53 superior en los municipios lucenses,
  como consecuencia de la mayor oferta hotelera y
  los menores costes

Fuente INE, SITA, IGE
37
Turismo. Plazas turísticas

• El número de plazas en la zona asturiana duplica
  a la oferta existente en Lugo. En ambas zonas los
  alojamientos extrahoteleros tienen un peso muy
  importante, superiores al 72 en Asturias y al
  50 en Lugo
• El número de plazas existentes en
  establecimientos hoteleros en la zona asturiana
  es de 2.074, (190 en establecimientos de 3
  estrellas por 2.060 en los municipios gallegos
  (448 en establecimientos de más de 3 estrellas)
• Predominan los establecimientos de pequeño
  tamaño, de categorías 1 y 2 estrellas, con un
  número reducido empleados en los mismos gestión
  familiar, lo que plantea importantes limitaciones
  y dificultades a la hora de comercializar el
  producto a través de los canales de distribución
  convencionales.
• Riesgos de la oferta extrahotelera mayor
  estacionalidad, bajo nivel de empleo y bajo nivel
  de impacto multiplicador
• La ocupación es ligeramente superior en los
  municipios lucenses (33,05) que en los
  asturianos (32,1)
• La oferta de alojamientos del Occidente
  asturiano respecto al total regional ha perdido
  peso en los últimos 15 años (un 4 en
  establecimientos y un 1 en plazas) En el caso de
  la Mariña Lucense el efecto ha sido contrario un
  1 en establcimientos sobre el total de Galicia y
  un 1,5 en plazas
• La competencia desleal por intrusismo tiene una
  mayor incidencia sobre la oferta de Lugo que en
  el ámbito asturiano

Fuente INE, SITA, IGE
38
Turismo. Oferta hostelera

• El número de restaurantes del área gallega
  supone un 14,8 de la oferta total de Lugo (un
  2,3 del total de Galicia, mientras que los
  municipios asturianos son un 5,3 de la oferta
  asturiana)
• El sector ha crecido un 8 en los municipios
  gallegos desde el año 2002, con una disminución
  del 2 en los municipios de Asturias

Fuente Licencias IAE. Cámaras de Comercio.
39
Turismo. Estructura empresarial

• La situación de la oferta en términos de calidad
  es ventajosa para los municipios asturianos con 3
  establecimientos que poseen la Q de Calidad (un
  hotel, un restaurante y unos apartamentos
  turísticos) y otros 9 establecimientos con Marcas
  de Calidad del Principado de Asturias. En la zona
  gallega que nos ocupa, únicamente el Parador de
  Ribadeo cuenta con la Q de Calidad
• Por lo que respecta al nivel de precios se
  aprecian ciertas diferencias significativas entre
  las zonas analizadas. En lo que se refiere a
  hoteles los precios en los establecimientos
  asturianos son un 18 más elevados que los
  gallegos y en hostelería y restauración esas
  diferencias se sitúan en el 15. Estas
  diferencias tienen un efecto en el gasto del
  turista
• En relación a la demanda, el peso del turista
  interno (gallego) tiene una mayor incidencia en
  el número de visitantes (un 39) por un 26 en
  los municipios asturianos y el visitante
  asturiano tiene un peso mayor que el gallego en
  los municipios asturianos (8,8 por 7,6).

Fuente SITA, IGE
40
Turismo. Costes

• Los costes laborales para las empresas de los
  municipios gallegos, según las tablas salariales
  de los convenios colectivos son un 16 más bajos
  que los Asturias
• La ventaja en costes supone para el sector en
  Galicia ventajas competitivas que se trasladan a
  los precios. Pero además permiten que la
  capacidad del sector para generar empleo sea
  superior al de las empresas asturianas.
• El sector cuenta en los municipios gallegos con
  una mayor disponibilidad de mano de obra,
  fundamentalmente, en los últimos años procedente
  de la inmigración (Ribadeo y Viveiro disponen de
  una población inmigrante cercana a las 600
  personas con una importante dedicación (40) al
  sector turístico y hostelero)
• Además la disponibilidad de mano de obra
  cualificada aparece como un problema puesto de
  manifiesto por los empresarios del ámbito
  asturiano, que en el caso de los gallegos está
  mejor resuelto con el centro de Formación en
  Hostelería ubicado en Foz que pone en el mercado
  a 60 profesionales formados cada año que en un
  70 encuentran empleo en la Mariña Lucense
• Las empresas del ámbito gallego se ven
  favorecidas por unos costes de explotación más
  ventajosos que los asturianos, de acuerdo con los
  empresarios encuestados
• Transportes 3
• Suministros 1,5
• Materias primas 2 a 5

Fuente INEM.
41
Turismo. Promoción y apoyo institucional

• La comarca lucense cuenta con dos elementos de
  promoción diferenciales que permiten ir a los
  mercados con una oferta integrada supramunicipal
  
• Mariña Lucense en una marca y un destino
  promovido y comercializado por Turgalicia de
  forma especifica lo que facilita su
  identificación por los clientes y la venta a
  través de comercializadores mayoristas,
  aglutinando oferta hotelera y de servicios, con
  central de reservas propia
• La Diputación de Lugo asume un esfuerzo
  importante en materia de promoción turística de
  la provincia. El presupuesto destinado en 2005
  ascendió a 680.000
• Las inversiones en materia turística de los
  municipios asturianos analizados se articulan de
  forma no integrada, cada municipio o en todo caso
  las Agrupaciones de Desarrollo Local articuladas
  a través de los Proder (hay 4 en la zona)
  destinan a promoción cantidades variables que en
  ningún caso, que agregadas no superan los 120.000
  al año. Por otra parte las acciones
  desarrolladas son dispersas y orientadas a la
  promoción básica de los destinos folletos,
  presentaciones, y están poco orientadas a la
  comercialización, sin que exista una idea
  agregada de crear y llevar al mercado un producto
  global
• Una ventaja de los Tres municipios asturianos
  analizados forman parte de algún Plan de
  Dinamización Turística. En Lugo únicamente
  Ribadeo se encuentra vinculado a un plan
  específico

42
Índice
Bases de partida Indicadores socioeconómicos Sect
or Construcción Sector Forestal y
Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
43
Conclusiones generales

• Los municipios gallegos que integran el área
  analizada presentan un mayor dinamismo
  empresarial y económico que los asturianos. Son
  indicadores de esta situación un mayor incremento
  del nivel de renta, una mayor cantidad de
  población ocupada y de actividad femenina, una
  tasa de paro más reducida, capacidad más elevada
  para atraer trabajadores inmigrantes y un ritmo
  más acelerado en la creación de nuevas empresas
• Las ventajas competitivas de las empresas
  gallegas se fundamentan en los siguientes ejes
• Desarrollo de una serie de sectores que se han
  estructurado correctamente desde el punto de
  vista territorial, creciendo de una forma
  ordenada, aprovechando para todo ello los
  recursos endógenos de la zona
• Coyuntura de costes generales más reducidos, con
  especial incidencia en los laborales
• Escenario de política de apoyo institucional,
  inversiones públicas y un alto grado de
  proteccionismo que facilitan el desarrollo
  empresarial

44
Conclusiones. Diferencias competitivas

• Construcción
• Costes de producción más elevados en Asturias, lo
  que se traduce en márgenes más bajos y/o
  productos finales menos competitivos en precio
• Escasez de suelo urbanizable y volumetrías medias
  más reducidas en el occidente asturiano
• Volumen de licitación local menor en Asturias
  unido a un menor grado de proteccionismo
• Forestal y madera
• La superficie forestal gestionada de forma
  privada en Asturias es la mitad que en Galicia,
  lo cual se traduce en un menor aprovechamiento de
  los recursos
• Con una mayor superficie forestal, Asturias
  produce tres veces menos cantidad de madera y su
  valoración económica es cuatro veces más baja que
  la obtenida en el mercado por el producto gallego
• Costes laborales más elevados en Asturias
• Menor dimensión y desarrollo empresarial en el
  ámbito asturiano

45
Conclusiones. Diferencias competitivas

• Industrias del mar
• La producción del sector pesquero en la zona
  gallega así como su valoración económica
  multiplica por 10 a la generada en Asturias
• El aprovechamiento económico de estos recursos en
  Galicia ha permitido desarrollar las industrias
  transformadoras y conserveras
• La administración gallega ha potenciado
  decididamente las instalaciones acuícolas,
  apoyando proyectos de ID, apostando por la
  modernización y desarrollo del sector
• Turismo
• La oferta extrahotelera en Asturias tiene un peso
  del 72 sobre el total del mercado, lo que se
  traduce en mayor estacionalidad, bajo nivel de
  empleo y bajo reducido impacto multiplicador
• Los costes de explotación en Asturias son más
  elevados -salariales, transportes, suministros y
  materias primas-, lo que se traduce en precios
  entre un 15-18 más altos para el cliente final
• Las acciones de promoción en Asturias están
  escasamente integradas y estructuradas, poco
  orientadas a la comercialización

46
Índice
Bases de partida Indicadores socioeconómicos Sect
or Construcción Sector Forestal y
Madera Industrias del mar Turismo Conclusiones Ori
entaciones para el futuro
47
Orientaciones Generales para el Futuro

• El Occidente Asturiano precisa de un Plan de
  Desarrollo Económico y Empresarial integrado, que
  permita orientar los esfuerzos públicos y
  privados para mejorar la capacidad de generación
  de riqueza de la comarca. Este plan debe
  articularse desde el esfuerzo consensuado de
  administraciones y empresas, canalizando
  actuaciones, inversiones y apoyos específicos
  destinados a la creación y potenciación del
  tejido empresarial de la zona. Dentro de los
  elementos de dicho plan deberían contemplarse
• Definición de un modelo de desarrollo territorial
  específico y diferenciado sobre la base de los
  recursos endógenos
• Una política de ordenación del territorio
  orientada con visión comarcal que facilite la
  actividad económica en aspectos fundamentales
  como el desarrollo urbanístico, el
  aprovechamiento de los recursos forestales, el
  desarrollo de actividad económica ligada a la
  costa y el mar y la gestión económica de los
  recursos naturales ubicados en zonas bajo
  instrumentos de protección
• Inversiones en infraestructuras que faciliten el
  desarrollo empresarial En comunicaciones,
  puertos, emplazamientos empresariales,
  infraestructuras forestales, etc
• Orientación específica de los instrumentos
  gestores de ayudas públicas hacia las necesidades
  del territorio, teniendo en cuenta factores de
  discriminación positiva por razones de ubicación
  y en ámbitos como el agroalimentario, la
  explotación y transformación de los recursos
  forestales, servicios sociales y turismo.
• Disponibilidad de mano de obra cualificada,
  diseñando planes específicos de formación para
  los diferentes sectores y desarrollándolos en la
  comarca
• Mejora de las capacidades de gestión
  empresariales mediante la formación y la dotación
  de recursos especializados

48
Orientaciones Generales para el Futuro (cont.)

• Apoyo a la expansión comercial y al crecimiento
  de las empresas de la zona a través de
  instrumentos de apoyo a la consolidación
• Desarrollo de actuaciones de fomento y apoyo a la
  creación de nuevas empresas, generando
  oportunidades de negocio y motivando y
  capacitando a la población de la comarca,
  especialmente los jóvenes, para que asuman el
  reto de convertirse en empresarios.
• Dotar de instrumentos financieros específicos
  para el apoyo a la puesta en marcha de proyectos
  empresariales superando las limitaciones que
  tienen los fondos para el desarrollo rural.
• Facilitar la incorporación de las TIC a las
  empresas de la zona dotando a la comarca de
  infraestructuras de acceso, que permitan generar
  autopistas de la información, con las que
  facilitar el desarrollo comercial de las
  empresas, incrementar sus carteras de proveedores
  y optimizar sus procesos de gestión.
• Fomentar las oportunidades para la disponibilidad
  de mano de obra inmigrante previamente formada y
  destinada a los sectores turístico, forestal y
  construcción.
• Establecer planes de sensibilización y difusión a
  escala local y regional orientados a fomentar la
  contratación de empresas de la comarca,
  especialmente en el ámbito de lo público, así
  como la promoción de la misma y de sus productos.

49
Orientaciones para el Futuro. Sector de la
Construcción

• La comarca debe generar una oferta de suelo
  urbanizable suficiente en cantidad y calidad para
  cubrir las demandas que se vayan a originar como
  consecuencia de la llegada de la Autovía del
  Cantábrico. Dicha oferta de suelo debería
  contemplarse integrando la perspectiva municipal
  con la comarcal, contando con la visión del
  sector en su definición, especialmente en la
  evolución esperada del mercado de segunda
  residencia.
• La oferta de suelo debe ampliarse a usos
  complementarios, especialmente los de carácter
  empresarial, conectados con las infraestructuras
  de comunicación y servicios y los destinados a la
  implantación de proyectos turísticos,
  comerciales, sociales y de ocio
• La disponibilidad de los instrumentos de
  planificación es urgente, dado que los municipios
  gallegos están avanzando en este sentido sin
  haber agotado la planificación actual
• La administración debe establecer medidas
  profundas de inspección y control a las empresas
  de fuera de la región que operan en la zona,
  siendo rigurosa en la exigencia de las
  condiciones laborales, de seguridad, calidad y
  control
• Rebajar y homogeneizar la presión fiscal local
  sobre la actividad promotora
• Establecimiento de acciones de cooperación entre
  empresas orientadas a dos ámbitos
• Sumar capacidades para aprovechar economías de
  escala, capacidad técnica y financiera y acceder
  a nuevos negocios, especialmente en lo relativo a
  la obra pública y los mercados cercanos
• Acumular capacidades de compra y contratación con
  las que poder acceder a mejores precios de las
  materias primas y consumibles

50
Orientaciones para el Futuro. Sector de la
Construcción

• Establecer un plan de actuaciones urgentes en
  materia de disponibilidad de mano de obra
  cualificada que actúe en los siguientes ejes
• Potenciar la disponibilidad de mano de obra
  autóctona mediante medidas de sensibilización y
  formación
• Desarrollo de programas de formación ocupacional
  y continua en el territorio
• Atraer mano de obra procedente de otros
  territorios, con cualificación previa para su
  incorporación inmediata en el puesto de trabajo

51
Orientaciones para el Futuro. Sector Forestal y
Madera

• Promover un modelo de aprovechamiento de los
  recursos forestales de la comarca que considere
  al menos, los siguientes elementos
• Mejora de la gestión forestal incentivando a los
  propietarios a la concentración de superficies
  para su explotación por el sector y facilitando
  la gestión privada del monte público para el
  aprovechamiento forestal
• Establecimiento de un plan de ordenación de
  montes que amplíe las superficies maderables y
  determine las especies a explotar por su
  capacidad de generación de valor añadido
• Incrementar de forma sostenible la inversión
  pública en el monte del occidente, estableciendo
  un marco consensuado de actuaciones en
  conservación y limpieza, protección,
  aprovechamientos, silvicultura y, de manera
  fundamental, infraestructuras forestales
• Abrir al aprovechamiento forestal a los montes
  ubicados en zonas protegidas fomentando la
  sostenibilidad de los espacios bajo fórmulas de
  protección medioambiental.
• Poner a disposición del empresariado suelo para
  el emplazamiento de sus empresas en superficie,
  condiciones y emplazamientos adecuados que
  permitan su crecimiento, la generación de
  economías de escala y el aprovechamiento conjunto
  de servicios e infraestructuras
• Establecer medidas de incentivo para la creación
  de empresas de transformación de la madera en el
  territorio, desarrollando la generación de valor
  en el sector.

52
Orientaciones para el Futuro. Sector Forestal y
Madera (cont.)

• Poner en marcha proyectos de aprovechamiento
  forestal a través de la biomasa
• Incrementar los recursos técnicos que la
  administración destina al servicio de la
  planificación y el cuidado del monte con objeto
  de preservar su conservación
• Establecer un plan de medidas para la mejora de
  la gestión de las empresas existentes
  incorporando acciones para la mejora de las
  capacidades de los empresarios, acceso a la
  innovación, mejora de los canales de
  comercialización, financiación y gestión del
  riesgo de continuidad
• Potenciar la certificación forestal como
  instrumento de mejora de la calidad de la gestión
  del monte y posicionamiento para el futuro
• Establecer medidas de actuación para solventar
  la falta de mano de obra cualificada, incluyendo
  la captación y formación en origen de
  trabajadores de otros territorios.
• Poner en marcha campañas de sensibilización y
  concienciación hacia la sociedad y especialmente
  hacia los propietarios del monte sobre los
  beneficios y ventajas que tiene su
  aprovechamiento como elemento de generación de
  riqueza y sostenibilidad medioambiental

53
Orientaciones para el Futuro. Industrias del mar

• Definir un plan de desarrollo de la acuicultura
  en el occidente como fuente de diversificación de
  riqueza
• Identificar y poner a disposición de promotores
  de negocio emplazamientos de instalaciones de
  producción actuando sobre la ordenación
  territorial donde sea necesario
• Promover el desarrollo de proyectos de producción
  de especies de alto valor añadido Rodaballo,
  besugo, navajas, almejas, cefalópodos, algas,
  crustáceos
• Ajustar la normativa existente en materia de la
  gestión del dominio público de la costa para
  facilitar la implantación de proyectos
• Orientar la diversificación de las actividades
  del sector pesquero hacia la acuicultura
  potenciando el desarrollo de nuevas iniciativas
  empresariales
• Promover líneas de investigación específicas con
  destino a la transferencia de tecnología a
  posibles promotores de negocio
• Potenciar las líneas de apoyo a la inversión en
  proyectos de acuicultura

54
Orientaciones para el Futuro. Sector Turístico

• Dotar a la comarca de un plan de promoción y
  comercialización propio con los siguientes
  elementos
• Configuración de la zona como destino turístico
  integrado cara a los mercados
• Creación del producto Marca, recursos, oferta,
  etc.
• Diseño de un plan de promoción integrado que
  aglutine los recursos locales, con los regionales
  y los empresariales
• Establecer una estrategia de comercialización
  orientada en base a la oferta
• Potenciar la creación de infraestructuras de
  alojamiento con capacidad tractora (hoteles de 3
  o más estrellas), facilitando condiciones de
  emplazamiento, inversión y oferta complementaria
  atractivos y realizando una captación activa de
  posibles promotores de negocio.
• Facilitar la disponibilidad de personal
  cualificado por el sector, mediante la captación
  y formación de colectivos de trabajadores en
  territorios en los que exista mano de obra
  excedente
• Establecer acuerdos de colaboración conjunta
  entre las administraciones de ambas comunidades
  autónomas para combatir el intrusismo profesional
  y homogeneizar las condiciones de higiénicas,
  laborales y en general de control de la actividad
  hostelera
• Fomentar la cooperación empresarial en materia
  de compras y contrataciones para acceder a
  mejores costes de suministros y materias prima

55
El Efecto Frontera Implicaciones para el
empresariado del Occidente de Asturias
Antena del Occidente
Navia, 1 de junio de 2006