Pr

1
Présenté par Dr TAIBI Faiza
Cours de physiologie cellulaire
La membrane plasmique
2
Les rôles physiologiques de la membrane plasmique
Limite physique de la cellule
Le transport passif
Le transport actif
Lendocytose
Lexocytose
"Carte d'identité" cellulaire
Récepteur de signaux extérieurs
3
6.1. Limite physique de la cellule
- Chaque cellule constitue une entité vivante
complexe. - La membrane cytoplasmique sert à
maintenir la cohésion cellulaire.
6.2. Le transport passif
- La membrane cytoplasmique permet des échanges
de matières avec l'extérieur grâce à une certaine
perméabilité.
- Lorsquil existe un déséquilibre entre les deux
côtés de la membrane cytoplasmique, si du côté
externe, la concentration en soluté est forte du
côté interne, la concentration est faible.que
va-t-il se passer?

• La membrane cytoplasmique permet les échanges de
  substances formées de petites molécules. Le
  soluté tend à traverser la membrane pour rétablir
  l'équilibre des concentrations.
• Ce phénomène physique est connu sous le nom
  d'OSMOSE.

4
6.3. Le transport actif

• La cellule est capable de conserver un
  déséquilibre de concentrations en certaines
  substances entre l'intérieur et l'extérieur de la
  cellule.
• Ce fait est dû à la présence de protéines
  trans-membranaires particulières qui jouent le
  rôle de pompe.

Ces pompes sont capables de sélectionner
certaines molécules ou ions afin de les faire
entrer ou les faire sortir de la cellule. - Pour
pouvoir fonctionner, ces pompes ont besoin
d'énergie. Celle-ci leur est fournie par l'apport
des molécules d'ATP.
5
6.4. Lendocytose

• Les cellules sont capables d'absorber des
  matières par simple diffusion, comme dans le
  transport passif. L'absorption se fait alors au
  niveau moléculaire.

• - Certaines cellules sont capables d'absorber des
  volumes plus importants de matière le phénomène
  qui est mis en jeu est alors l'endocytose.
• Lors de l'endocytose, des matières solides ou des
  matières liquides peuvent être absorbées. Dans le
  cas de matières solides, on parle de
  phagocytose  dans le cas de matières liquides,
  on parle de pinocytose.

- La cellule déforme sa membrane cytoplasmique
pour entourer le microbe.La membrane entoure
complètement le microbe jusqu'à la formation
d'une enveloppe complète une vacuole digestive,
qui pénètre dans la cellule. - Dans la vacuole,
la proie est digérée. Les matériaux qui la
composent seront recyclés.
6
Lendocytose Une bactérie (à gauche de la photo)
est en train de se faire absorber par un globule
blanc. A droite de la photo, une autre bactérie a
déjà été absorbée.
7
6.5. Lexocytose
Le rejet de substances vers l'extérieur de la
cellule concerne  A- Les substances fabriquées
par la cellule et qui doivent être délivrées à
l'extérieur (c'est, par exemple, le cas des
enzymes digestives fabriquées par les cellules du
pancréas). B- Les déchets qui doivent être
évacués.
Dans le cas de l'exocytose, une ou plusieurs
vacuoles chargées de substances à excréter
s'approchent de la membrane cytoplasmique,
fusionnent avec elle et font échapper leur
contenu.
8
Lexocytose (deux vacuoles sécrétrices. L'une
d'entre elles a déjà fusionné avec la membrane
cytoplasmique et est en train de délivrer son
contenu à l'extérieur de la cellule. L'autre est
en voie de le faire).
9
6.6. "Carte d'identité" cellulaire

• Il existe de nombreuses circonstances où une
  cellule doit pouvoir déterminer l'identité d'une
  autre cellule  fait-elle partie du même
  organisme, de quel genre de cellule s'agit-il?
• - La surface des cellules est tapissée de
  molécules principalement protéiques de
  différentes sortes. Ces molécules constituent une
  façon pour les cellules de reconnaître "qui est
  qui".

- Les personnes du groupe sanguin A possèdent à
la surface de leurs globules rouges certaines
molécules particulières que possèdent toutes les
personnes du même groupe sanguin. Les personnes
du groupe sanguin B possèdent à la surface de
leurs globules rouges une molécule légèrement
différente. Les personnes du groupe AB possèdent
les deux molécules  les personnes du groupe O ne
possèdent ni l'une, ni l'autre molécule.
Les globules blancs sont ainsi capables de
reconnaître une cellule qui n'appartient pas au
même organisme. Lorsque la "carte d'identité"
n'est pas reconnue, la cellule inconnue est
attaquée.
10
Figure 12. Groupes sanguins et différence
didentité.
11
6.7. Récepteur de signaux extérieurs

• Sur la membrane cytoplasmique, des sites
  récepteurs sont capables d'accueillir des
  molécules provenant de l'extérieur de la cellule.
• La fixation d'une molécule dans le récepteur est
  comme un signal pour la cellule.

Ce signal va provoquer toutes sortes de réactions
dans la cellule fabrication d'une substance,
mise en marche du cycle de reproduction, ... -
Les sites récepteurs sont généralement
spécifiques  un seul type de molécule peut
s'adapter à un récepteur particulier, comme à une
serrure correspond une seule clef.
Les hormones sont un exemple de molécules
"signal". Quand une molécule d'hormone spécifique
est reçue dans un récepteur spécifique, ce
"signal" peut provoquer la fabrication de
certaines substances. - A la surface de certains
globules blancs, des récepteurs sont capables de
se lier à certaines molécules caractéristiques
d'un microbe (on parle d'un antigène). Quand
cette liaison se fait, le globule blanc se
multiplie à grande vitesse. Cette réaction permet
de combattre les microbes
12
(No Transcript)