3. CONTROL DE LA CALIDAD

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3. CONTROL DE LA CALIDAD
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Qué es control de calidad?
El Control de la Calidad se posesiona como una
estrategia para asegurar el mejoramiento continuo
de la calidad. Es un programa para asegurar la
continua satisfacción de los clientes externos e
internos mediante el desarrollo permanente de la
calidad del producto y sus servicios.
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• El uso de la calidad total conlleva ventajas,
  pudiendo citar como ejemplos las siguientes
• Potencialmente alcanzable si hay decisión del más
  alto nivel.
• Mejora la relación del recurso humano con la
  dirección.
• Reduce los costos aumentando la productividad.

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3.1 Funciones del Concepto Control de Calidad

• Función de Control
• Establecer normas
• Medir fenómenos
• Comparar la medida con la norma
• Analizar la importancia y características de las
  diferencias.
• Establecer las bases para una acción correctiva

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• Función de Calidad
• Calidad de diseño
• Calidad de producción
• Calidad de conformidad
• Calidad certificada
• Calidad de servicio.

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3.2 Funciones y principios de control de calidad

• Se distinguen tres funciones
• Legislativa Es la realización de las normas de
  control.
• Ejecutiva Son las tareas que hacen que el
  proceso entregue productos de acuerdo al diseño.
• Judicial Es el juzgamiento del producto ya
  terminado.

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Principios

1. Control no es clasificación ni selección
2. Con el control no puede obtenerse calidad esta
   es una característica inherente al producto.
3. El equipo productor es el responsable de la
   calidad y el control.
4. El control no resuelve problemas de fabricación,
   sólo da las razones para estudiarlos.
5. Las decisiones deben tomarse la base de datos
   reales.

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1. Los datos deben ser compatibles y estar
   dispuestos de manera tal, que permitan el
   análisis.
2. El acuerdo entre proveedores y cliente debe
   hacerse sobre el método de control y solamente
   sobre la fracción defectuosa de las pérdidas.

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Importancia.

• El control es de vital importancia dado que
• Establece medidas para corregir las actividades,
  de tal forma que se alcancen planes exitosamente.
  
• Se aplica a todo a las cosas, alas personas, y a
  los actos.
• Determina y analiza rápidamente las causas que
  pueden originar desviaciones, para que no se
  vuelvan a presentar en el futuro.
• Localiza a los lectores responsables de la
  administración, desde el momento en que se
  establecen medidas correctivas.

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• Proporciona información acerca de la situación de
  la ejecución de los planes, sirviendo como
  fundamento al reiniciarse el proceso de
  planeación.
• Reduce costos y ahorra tiempo al evitar errores.
• Su aplicación incide directamente en la
  racionalización de la administración y
  consecuentemente, en el logro de la productividad
  de todos los recursos de la empresa.

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Control de Calidad
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4. CONTROL DE CALIDAD4.1 Por qué elaborar
productos de calidad?
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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(No Transcript)
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Exigencias Internas
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(No Transcript)
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Rol del trabajador en la calidad del producto y/o
servicio

• El factor humano juega un papel muy
  importantísimo en la calidad del producto, por
  cuanto es él quien selecciona a la materias
  primas, decide y controla el flujo de proceso,
  inspecciona y selecciona, envasa y despacha
  producto,