ChefPauBermejo

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CASUAL FOOD
CHEF PAU BERMEJO
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Historia
Es tendencia
El Casual Food comenzó en los Estados Unidos a
mediados de 1990, pero no fue hasta finales de
2010 que se convirtió en la corriente principal
que revolucionó la comida rápida
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El Casual Food es la evolución de la comida
rápida o lo que es conocido como el Fast Food
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en el concepto Casual Food los cocineros nos
comprometemos con ofrecer una mayor calidad en
las propuestas, manteniendo una cercanía con el
producto local y sin perder lo casual de una
comida rápida
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OUTFIT OF THE DAY PICTURE
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Tendencia
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Las nuevas tendencias gastronómicas aparecen en
los mercados para hacernos la vida más agradable
y creativa
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creativo revolucionario
El Casual Food trata de aunar el concepto de
comida rápida con comida equilibrada, y es a
partir de este concepto cuando surgen locales
diferentes y creativos que ofertan algo
revolucionario como es rapidez y salud en un solo
lugar
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LA COMIDA RÁPIDA, CREATIVA Y EQUILIBRADA ES
POSIBLE?
La respuesta es alta y clara SÍ
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CAUSITA LIMEÑA Perú
Alcanzando la excelencia gastronómica en el
ambiente confortable y relajado de una Cafetería
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TACOS México
fusiones
AREPAS Venezuela
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CEVICHE Perú
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La cocina de siempre elaborada con productos
locales y servida en un ambiente divertido
PULPO OLIVO Perú
libertad
CROQUETA SICILIANA Italia
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cocinas
FUL MUDDAMAS Egipto
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Brocheta de Kefta Norte de África
SAMSA Argelia
rebeldes
CHILI CRAB Singapur
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MI APUESTA
CASUAL FOOD
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(No Transcript)
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Los Realejos
Un concepto desenfadado al mejor estilo Casual
Food donde se combina un ambiente agradable con
una cocina de calidad sin perder la informalidad
de un servicio rápido.
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La Calidad, el sabor, la comodidad y el servicio
al cliente, constituyen la base de K-Boca donde
los Kebab y los bocadillos del mundo que rinden
homenaje a la ciudad donde se originó el concepto
Nueva York, asentando raíces con el territorio
con el Bocadillo Canario y ofreciendo un viaje
de sabores alrededor del mundo sin abandonar
K-Boca sabores de Italia, México, Perú con
producto de aquí y de allá.
Casual Food
LIBERTAD DE ELEGIR ENTRE LOS INGREDIENTES MÁS
FRESCOS Y DE MAYOR CALIDAD EN UN MODELO
GASTRONÓMICO PARA EL ÉXITO ACTUAL Y FUTURO
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Gracias