Lagriculture biologique en Gaspsie et aux les

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Lagriculture biologique en Gaspésie et aux Îles

• Plan daction régional
• 2003-2006
• Plan stratégique provincial
• 2004-2009

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Résultat visé

• Augmenter le nombre dentreprises engagées dans
  le processus de certification biologique en
  Gaspésie-Les-Îles
• Passer de 15 à 30 entreprises engagées dans ce
  processus

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1ier enjeu

• Offrir un environnement propice au développement
  de lagriculture biologique support aux
  entreprises

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Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif
mesurable 1

• Participation dune activité de transfert de
  connaissances par entreprise cert. ou en précert.
• Actions
• Création de 3 réseaux dentreprises intéressées
  par lagriculture biologique (selon les
  productions)
• Mettre à profit lexpertise régionale
  (producteurs, transformateurs et autres) 
  parrainage, fermes de démonstration, ateliers,
  etc.
• Organiser 5 activités de formation/information/ann
  ée

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Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif
mesurable 2

• Organisation dun événement de sensibilisation
  par année
• Action
• Organiser un colloque sur le sujet / année

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Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif
mesurable 3

• Fournir du service-conseil à 30 entreprises
• Actions
• Développer laccès au service-conseil
• Établir 30 diagnostics dentreprise et 30 plans
  dactions personnalisés

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Enjeu 1 Support aux entreprises Objectif
mesurable 4

• Améliorer laccès à linformation par 3 outils
  différents
• Actions
• Rédiger un bulletin collectif dinformation
• Rassembler dans un lieu régional des documents
  relatifs à lagriculture biologique qui seront
  accessibles aux entreprises régionales
• Production de fiches techniques liées à
  lagriculture biologique

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2ième enjeu

• Faciliter la mise en marché des produits
  biologiques régionaux

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Enjeu 2 Mise en marché Objectif mesurable 1

• Augmenter la connaissance du marché par 3
  actions précises
• Actions
• Colliger de linformation sur les acheteurs et
  distributeurs bio
• Inviter des acheteurs à venir présenter leurs
  besoins en produits biologiques dans notre région
  
• Identifier une autre action ou activité

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Enjeu 2 Mise en marché Objectif mesurable 2

• Développer deux avenues régionales de mise en
  marché
• Action
• Initier des activités de mise en marché ou
  supporter les groupes désireux de développer des
  activités de mise en marché

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Enjeu 2 Mise en marché Objectif mesurable 3
Actions

• Développer la transformation des produits bio
  - Passer de 1 à 4 entreprises transformant
  produits bio
• Actions
• Identifier des produits transformés biologiques
  présentant un bon potentiel et les faire
  connaître
• Susciter lintérêt pour les produits biologiques
  transformés
• Favoriser le maillage entre les entreprises

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3ième enjeu

• Positionner la Gaspésie -Les Îles en tant que
  région favorable au développement de
  lagriculture biologique

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Enjeu 3 Positionner la région Objectif
mesurable 1

• Produire un outil qui positionne la région en
  tant que lieu favorable au développement de
  lagriculture biologique
• Action
• Produire un dépliant/pamphlet et diffuser cette
  publication

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Enjeu 3 Positionner la région Objectif
mesurable 2

• Réaliser deux démarches afin afin de faire
  connaître la région comme milieu propice au bio
• Actions
• Participer à deux événements pour faire connaître
  le positionnement de la région à lextérieur de
  la région - distribuer la publication
• Faire connaître ce positionnement auprès des
  étudiants en agriculture dans les différentes
  institutions denseignement

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Enjeu 3 Positionner la région Objectif
mesurable 3

• Participer avec les entreprises à deux
  événements provinciaux par année
• Actions
• Participer à la Bio-Fête à Montréal
• Participer à Manger Santé
• Ou participer à un autre événement

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Enjeu 3 Positionner la région Objectif
mesurable 4

• Rallier les intervenants régionaux autour de cet
  axe de développement
• Action
• Informer régulièrement le Conseil
  dadministration de lUPA, les intervenants en
  agriculture et les autres intervenants régionaux
  sur la démarche

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Enjeu 3 Positionner la région Objectif
mesurable 4

• Sallier à dautre régions dans cette démarche
  de positionnement
• Action
• Établir des approches auprès du Bas-Saint-Laurent
  et dautres régions du Québec

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4ième enjeu

• Supporter des projets de recherche en région liés
  à lagriculture biologique

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Enjeu 4 Recherche Objectif mesurable 1

• Supporter la réalisation de projets de
  recherche en région liés à lagriculture
  biologique
• Actions
• Positionner la région auprès des universités et
  des centres de recherche
• Supporter les entreprises régionales en R/D en
  agriculture biologique

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Plan stratégiqueprovincial 2004-2009

• Vision du secteur
• Par une contribution positive sur lenvironnement
  et la santé
• Lintégrité de lappellation biologique de ses
  produits
• La grande variétés de ses produits et leurs
  accessibilité sur le marché québécois
• Le dynamisme de ses leaders sur le marché
  canadiens et sur les marchés dexportation.

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Axes de développement

• Améliorer lapplication de lencadrement
  réglementaire de lappellation biologique au
  Québec
• Développer les structures de mise en marché
  locales et régionales et faciliter laccès au
  marché international
• Augmenter lappui professionnel et technique aux
  entreprises biologiques déjà établies et à celles
  en transition
• Améliorer lappui financier au secteur des
  aliments biologiques
• Diminuer les impacts négatifs que peuvent avoir
  les OGM sur la qualité et le commerce des
  aliments biologiques.

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En conclusion

• Le bio serait-il
• Une avenue des produits en masse et dénaturés
  
• et / ou
• Une éthique et une authenticité ?

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Merci de votre attention