Title: valuation formative en Gastroentrologie
1Évaluation formative en Gastro-entérologie
Module de S.I en Gastro-entérologie
- M. WARTELLE Laurent
- Le mardi 12 janvier 2010 à 0132
2Les objectifs
- Évaluer lappropriation des connaissances en
gastro-entérologie - Permettre aux étudiants en soins infirmiers de
2ème année disoler les manques en vue dy
remédier
3Modalités de lévaluation
- Différentes questions en
- Anatomie
- Physiologie
- Sémiologie
- Pathologies
- Soins infirmiers
- Examens
- Pharmacologie
- Méthodologie.
4Les règles
- Absence de support papier devant soi
- Respect du temps de parole de chacun
- Tirage au sort de létudiant interrogé
- 10 secondes pour répondre
- Pas de triche !
- Si réponse bonne surprise !
- Si réponse fausse tirage au sort dun autre
candidat.
5Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
La région épigastrique
6Question
Physio
- Citer les différentes fonctions du foie .
- Exhaustivité demandée !
Votre réponse
Sécrétion de la bile et des sels biliaires la
détoxication plasmatique Mise en réserve du fer
et stockage de certaines vitamines Synthèse de
nombreuses enzymes intervenant dans le
métabolisme cellulaire Métabolisme des
protides synthèse de diverses protéines
plasmatiques lalbumine et les facteurs de
coagulation (II V X IX) nécessitant la
présence de vitamine K Le métabolisme lipidique
Le métabolisme des glucides (glycogénèse et
glycogénolyse régulation de la glycémie)
Phagocytose des globules rouges usagés et des
bactéries.
7Question
Anatomie
- Compléter la phrase suivante
- Lappareil digestif est un ensemble dorganes qui
assurent la digestion. - Il comprend les organes et les organes .
Votre réponse
Organes creux et les organes pleins
8Question
Anatomie
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
La grande courbure
9Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils que vous
donneriez à un patient qui vient de bénéficier
dune colostomie temporaire afin déviter les
problèmes cutanées autour de sa stomie.
Votre réponse
Education quand au problème cutanés
(ulcération) Toilette à leau et au
savoir Utiliser des compresses non tissées Ne pas
utiliser de lalcool Ether Dakin Ne pas
enlever la poche trop souvent Utiliser un
protecteur dermique (plaque ou pâte) Adapter le
régime alimentaire en fonction des selles
10Question
Anatomie
- Lappareil digestif est un ensemble dorganes qui
assurent la digestion. - Il comprend les organes creux et les organes
pleins. - Citer 5 organes creux.
Votre réponse
cavité buccale une partie du pharynx
lsophage lestomac lintestin grêle le gros
intestin ou encore dit le colon
11Question
Soins Inf.
- Quest-ce quun drainage actif
Votre réponse
Le drainage actif fait intervenir un système
daspiration extérieur (dépression fournie par
une source de vide (aspiration centrale avec une
prise murale ou système de pompe électrique
indépendante et mobile).
12Question
Sémio.
Votre réponse
Émission importante (gt300g/jour) ou trop
fréquente (gt3fois/jours) de selles en générale
molles ou liquides. Elle peut être aigüe ou
chronique. On notera son aspect et son rythme.
13Question
Patho.
- Citer les facteurs de risque de la gastrite .
Votre réponse
Certains médicaments comme laspirine ou les
anti-inflammatoires. un abus dalcool récent ou
par lingestion de substances corrosives. dune
allergie ou de traitements de radiothérapie un
stress important comme une chirurgie majeure
14Question
Patho.
- Citer et argumenter les différences entre
gastrite et ulcère gastrique
Votre réponse
Lulcère gastrique cest la perte de substance
pouvant aller jusquà la musculeuse. La gastrite
cest linflammation sans perte de substance de
la muqueuse gastrique.
15Question
Méthodo
- Citer les étapes de la démarche éducative
Votre réponse
Identification et analyse des besoins de la
personne Détermination des facteurs influençant
lapprentissage La détermination des objectifs
réalisables Le choix des moyens et des outils à
mettre en place pour atteindre les
objectifs Mise en place des actions Évaluation
et réajustement.
16Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
Le flanc gauche
17Question
Anatomie
- Que représente cette photographie
Votre réponse
La couche musculeuse puissante de lestomac
18Question
Soins Inf.
Votre réponse
Cest labouchement intentionnel dun organe
creux (le colon) à la peau dans le but dassurer
lévacuation des selles. Elle peut être
définitive ou temporaire.
19Question
Anatomie
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
La petite courbure
20Question
Anatomie
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Le sphincter dOddi
21Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
La plupart des aliments susceptibles daugmenter
la production de sucs gastriques ou de demeurer
longtemps dans lestomac devraient être évités ou
consommés avec modération selon la tolérance de
la personne Aliments riches en matières grasses
comme les potages gras les fritures les viandes
et les poissons gras fumés ou marinés les
charcuteries les ufs frits et les fromages
forts les aliments dont la teneur en fibres
alimentaires est élevée comme le pain
multigrains les céréales à base de son les
légumineuses et les légumes crus les aliments
irritants ou susceptibles de provoquer des gaz
comme les mets fortement épicés le brocoli le
chou le chou de Bruxelles le chou-fleur le
concombre le maïs loignon les poireaux et le
navet les fruits contenant des petits grains
les fruits avec la pelure les fruits séchés
comme les dattes les figues et les raisins les
noix et les aliments qui en contiennent.
22Question
Méthodo
- Citer les étapes de la démarche éducative
Votre réponse
Identification et analyse des besoins de la
personne Détermination des facteurs influençant
lapprentissage La détermination des objectifs
réalisables Le choix des moyens et des outils à
mettre en place pour atteindre les
objectifs Mise en place des actions Évaluation
et réajustement.
23Question
Soins Inf.
- Citer au moins 8 aliments autorisés dans un
régime sans résidu.
Votre réponse
Fromage à pâte dure ou pressée gruyère
hollande. Petits suisses fromage blanc yaourts
nature poisson viande tendre uf cuit riz
semoule biscotte pain grillé pomme de terre
sucre confiture chocolat pur beurre huile
margarine végétale crue
24Question
Anatomie
- Au cours dune vienous avons 2 dentitions
successives - Lesquelles
Votre réponse
Les dents de lait la dentition définitive
25Question
Sémio.
Votre réponse
Production de sang digéré noirâtre collant
malodorant par lanus provenant dune hémorragie
de lappareil digestif haut.
26Question
Anatomie
- Que sécrètent les cellules pariétales des glandes
gastriques situées sur les plissements internes
de la muqueuse gastrique.
Votre réponse
Les cellules pariétales sécrètent lacide
chlorhydrique ou appelé encore le facteur
intrinsèque
27Question
Anatomie
- La face interne de lestomac comporte de nombreux
replis Parsemée de cryptes profondes et étroites
composées de cellules accessoires. A quoi servent
elles
Votre réponse
Les cellules accessoires sécrètent le
mucus gastrique (protecteur de la muqueuse
gastrique de lacidité de lHcl)
28Question
Soins Inf.
- Citer les conséquences de la pose dune
colostomie temporaire chez un individu
Votre réponse
Labsence dinvestissement dans lattente dune
intervention qui délivrera la stomie Pas de
motivation à effectuer les gestes rebutants de la
stomie Dépendance
29Question
Anatomie
- Lappareil digestif est un ensemble dorganes qui
assurent la digestion. - Il comprend les organes creux et les organes
pleins. - Citer 2 organes pleins.
Votre réponse
Les glandes salivaires le foie le pancréas
30Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
Le flanc droit
31Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
La plupart des aliments susceptibles daugmenter
la production de sucs gastriques ou de demeurer
longtemps dans lestomac devraient être évités ou
consommés avec modération selon la tolérance de
la personne Aliments riches en matières grasses
comme les potages gras les fritures les viandes
et les poissons gras fumés ou marinés les
charcuteries les ufs frits et les fromages
forts les aliments dont la teneur en fibres
alimentaires est élevée comme le pain
multigrains les céréales à base de son les
légumineuses et les légumes crus les aliments
irritants ou susceptibles de provoquer des gaz
comme les mets fortement épicés le brocoli le
chou le chou de Bruxelles le chou-fleur le
concombre le maïs loignon les poireaux et le
navet les fruits contenant des petits grains
les fruits avec la pelure les fruits séchés
comme les dattes les figues et les raisins les
noix et les aliments qui en contiennent.
32Question
Anatomie
- Lappareil digestif est un ensemble dorganes qui
assurent la digestion. - Il comprend les organes creux et les organes
pleins. - Citer 5 organes creux.
Votre réponse
cavité buccale une partie du pharynx
lsophage lestomac lintestin grêle le gros
intestin ou encore dit le colon
33Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Le cément
34Question
Soins Inf.
Votre réponse
Cest labouchement intentionnel dun organe
creux (le colon) à la peau dans le but dassurer
lévacuation des selles. Elle peut être
définitive ou temporaire.
35Question
Anatomie
- La face interne de lestomac comporte de nombreux
replis Parsemée de cryptes profondes et étroites
composées de cellules principales. A quoi servent
elles
Votre réponse
Les cellules principales sécrètent le
pepsinogène précurseur inactif de la pepsine
(une enzyme destinée à détruire les grosses
structures protéiques des aliments en fragments
plus petits)
36Question
Anatomie
- Citer les rôles de la langue.
Votre réponse
Mastication (par les muscles) Déglutition et la
phonation
37Question
Patho.
Votre réponse
La gastrite est un trouble de la digestion qui se
manifeste par linflammation de la muqueuse de
lestomac
38Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
L apex de la racine
39Question
Patho.
- Citer au moins 3 symptômes de la crise
hémorroïdaire
Votre réponse
- Une sensation de brûlure de démangeaison ou
dinconfort lorsquon va à la selle. - La présence de protubérances à lanus pour les
hémorroïdes externes. - La sensation que lintérieur de lanus est enflé
pour les hémorroïdes internes. - Un saignement durant la défécation visible sur
le papier hygiénique dans la cuvette ou autour
des selles. - Un suintement de mucus (souvent causé par lusage
excessif du papier hygiénique une infection ou
des allergies).
40Question
Anatomie
- Compléter la phrase suivante
- Rapports anatomiques de la bouche sont
- Elle souvre en avant par lorifice buccal
limitée par les 2 lèvres (sup. et inf.). A
lintérieur elle est limitée par la voûte du
palais en bas par
Votre réponse
Par le plancher buccal
41Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils que vous
donneriez à un patient qui vient de bénéficier
dune colostomie temporaire afin déviter les
problèmes cutanées autour de sa stomie.
Votre réponse
Education quand au problème cutanés
(ulcération) Toilette à leau et au
savoir Utiliser des compresses non tissées Ne pas
utiliser de lalcool Ether Dakin Ne pas
enlever la poche trop souvent Utiliser un
protecteur dermique (plaque ou pâte) Adapter le
régime alimentaire en fonction des selles
42Question
Soins Inf.
- Définir le régime sans résidu.
Votre réponse
Cest un régime alimentaire qui consiste à
limiter lapport de fibres alimentaires.
Celles-ci nétant pas absorbées elles augmentent
les déchets fécaux. Ce régime diminue donc le
volume et la fréquence des selles.
43Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Lépithélium gingival ou la gencive
44Question
Sémio.
- Définir les rectorragies .
Votre réponse
Production de sang rouge par lanus.
45Question
Méthodo
- Citer les étapes de la démarche éducative
Votre réponse
Identification et analyse des besoins de la
personne Détermination des facteurs influençant
lapprentissage La détermination des objectifs
réalisables Le choix des moyens et des outils à
mettre en place pour atteindre les
objectifs Mise en place des actions Évaluation
et réajustement.
46Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
La fosse iliaque gauche
47Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter dautres conseils que ce déjà
énoncés et que vous donneriez à un patient qui
vient de bénéficier dune colostomie afin
déviter les problèmes cutanées autour de sa
stomie.
Votre réponse
Faire éventuellement un lavement évacuateur Ne
pas porter de charges lourdes Bien adapter le
diamètre de la poche à lorifice de
colostomie Bien sécher pour une meilleur
adhérence de la poche Eviter lemploi dune
serviette trop rêche Décoller la poche avec
douceur Les bains et les douches sont autorisés
48Question
Sémio.
- Définir la constipation .
Votre réponse
Exonération de moins de 3 selles par semaine.
Variable dun individu à lautre.
49Question
Anatomie
- Compléter la phrase suivante
- Rapports anatomiques de la bouche sont
- Elle souvre en avant par lorifice buccal
limitée par les 2 lèvres (sup. et inf.). A
lintérieur elle est limitée par la voûte du
palais en bas par le plancher buccal et
latéralement par
Votre réponse
Par les deux joues
50Question
Soins Inf.
Votre réponse
Cest un examen invasif direct du colon au moyen
dun endoscope souple appelé coloscope introduit
par lanus. A but diagnostic permet de
visualiser et faire des biopsies éventuelles.
51Question
Méthodo
- Citer les étapes de la démarche éducative
Votre réponse
Identification et analyse des besoins de la
personne Détermination des facteurs influençant
lapprentissage La détermination des objectifs
réalisables Le choix des moyens et des outils à
mettre en place pour atteindre les
objectifs Mise en place des actions Évaluation
et réajustement.
52Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Los
53Question
Patho.
- Définir l ulcère gastrique .
Votre réponse
Perte de substance de la muqueuse gastrique
résultant dun une surproduction dacide
chlorhydrique
54Question
Physio.
- Citer la composition de la bile.
Votre réponse
- Elle est constituée de
- Pigments biliaires (la bilirubine)...
- Des sels biliaires...
- Des lécithines participation à lémulsification
des lipides... - Le cholestérol éliminé par la bile
55Question
Soins Inf.
- Citer au moins 8 aliments autorisés dans un
régime sans résidu.
Votre réponse
Fromage à pâte dure ou pressée gruyère
hollande. Petits suisses fromage blanc yaourts
nature poisson viande tendre uf cuit riz
semoule biscotte pain grillé pomme de terre
sucre confiture chocolat pur beurre huile
margarine végétale crue
56Question
Sémio.
Votre réponse
Un ictère ou jaunisse correspond à la coloration
jaune des téguments (peau et muqueuses on parle
dictère cutanéo-muqueux) due à laccumulation de
bilirubine .
57Question
Anatomie
- La salive intervient dans le mécanisme de la
digestion.Elle est composée de 2 factions lune
aqueuse et lautre muqueuse. Citer la composition
de la faction muqueuse
Votre réponse
- La fraction muqueuse mucines (70) rôle de
lubrification. (déglutissables).
58Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
La région hypogastrique
59Question
Anatomie
- Que sécrètent les cellules à mucus des glandes
gastriques situées sur les plissements internes
de la muqueuse gastrique.
Votre réponse
Les cellules à mucus sécrètent le mucus
protecteur de lestomac
60Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Le collet
61Question
Anatomie
- La langue est revêtue dune muqueuse rugueuse
contenant des éléments particuliers importants
pour son rôle. Qui sont-ils
Votre réponse
Les récepteurs sensoriels gustatifs
62Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
La fosse iliaque droite
63Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Le ligament alvéolo-capillaire
64Question
Anatomie
- Chez ladulte combien compte-t-on de canines
Votre réponse
Il y a 4 canines
65Question
Anatomie
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
La portion horizontale du Duodénum
66Question
Anatomie
- Citer les différentes fonctions du foie .
- Exhaustivité demandée !
Votre réponse
Sécrétion de la bile et des sels biliaires la
détoxication plasmatique Mise en réserve du fer
et stockage de certaines vitamines Synthèse de
nombreuses enzymes intervenant dans le
métabolisme cellulaire Métabolisme des
protides synthèse de diverses protéines
plasmatiques lalbumine et les facteurs de
coagulation (II V X IX) nécessitant la
présence de vitamine K Le métabolisme lipidique
Le métabolisme des glucides (glycogénèse et
glycogénolyse régulation de la glycémie)
Phagocytose des globules rouges usagés et des
bactéries.
67Question
Anatomie
- Le suc gastrique est composé de pepsine de
mucine et dacide chlorhydrique. Quels sont les
effets du suc gastrique sur les glucides
contenues dans le bol alimentaire
Votre réponse
Les glucides aucune modification (sous forme de
polysaccharides car PH trop bas inhibition de
la digestion des glucides Sans oublier un effet
bactéricide !
68Question
Anatomie
- La langue est innervée par 2 types
dinnervations lune motrice lautre sensitive. - Citer le nom du nerf sensitif de la langue
(branche du trijumeau)
Votre réponse
Le nerf lingual
69Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
La plupart des aliments susceptibles daugmenter
la production de sucs gastriques ou de demeurer
longtemps dans lestomac devraient être évités ou
consommés avec modération selon la tolérance de
la personne Aliments riches en matières grasses
comme les potages gras les fritures les viandes
et les poissons gras fumés ou marinés les
charcuteries les ufs frits et les fromages
forts les aliments dont la teneur en fibres
alimentaires est élevée comme le pain
multigrains les céréales à base de son les
légumineuses et les légumes crus les aliments
irritants ou susceptibles de provoquer des gaz
comme les mets fortement épicés le brocoli le
chou le chou de Bruxelles le chou-fleur le
concombre le maïs loignon les poireaux et le
navet les fruits contenant des petits grains
les fruits avec la pelure les fruits séchés
comme les dattes les figues et les raisins les
noix et les aliments qui en contiennent.
70Question
Anatomie
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
Lantre
71Question
Physio.
- La langue a également une innervation sensorielle
gustative assurée par 2 nerfs - Citer ces 2 nerfs.
Votre réponse
Nerf glosso-pharyngien et le nerf facial
72Question
Anatomie
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
Le corps du pancréas
73Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
Lhypochondre droit
74Question
Patho.
- Citer les facteurs de risque de la gastrite .
Votre réponse
Plusieurs facteurs Certains médicaments comme
laspirine ou les anti-inflammatoires provoquent
une irritation et entraînent linflammation de la
muqueuse. Abus dalcool récent ou par
lingestion de substances corrosives. Allergie
ou de traitements de radiothérapie Stress
important comme lors dune chirurgie majeure
75Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
La couronne
76Question
Anatomie
- Les dents jouent un rôle important dans la
digestion. Chaque dent comporte 3 parties. - Lesquelles
Votre réponse
La ou les racines la couronne le collet
77Question
Anatomie
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Le canal cystique
78Question
Patho.
- Les orifices du diaphragme sont des régions
fragiles de la paroi abdominale pouvant être le
siège de hernie Comment sappelle la hernie qui
est un glissement de la partie de lestomac au
travers le hiatus oesophagien.
Votre réponse
79Question
Physio.
- Citer la composition de la bile.
Votre réponse
- Elle est constituée de
- Pigments biliaires (la bilirubine)...
- Des sels biliaires...
- Des lécithines participation à lémulsification
des lipides... - Le cholestérol éliminé par la bile
80Question
Anatomie
- Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont
les dents qui ont plusieurs racines et qui ont
pour fonction de broyer
Votre réponse
Les molaires
81Question
Physio.
- Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de
suc gastrique
Votre réponse
Les stimulations psychiques déclenchent de façon
réflexe la sécrétion Les stimuli provenant des
récepteurs gustatifs olfactifs visuels. La
gastrine hormone libérée dès que le bol
alimentaire entre en contact avec les parois de
lantre stimule fortement la sécrétion de suc
gastrique
82Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
La ou Les racine(s)
83Question
Anatomie
- Chez ladulte combien compte-t-on de prémolaires
Votre réponse
Il y a 8 prémolaires
84Question
Anatomie
- Je suis une paire de glandes situées entre le
maxillaire inférieur et les muscles de la langue.
Je sécrète la salive et lexcrète par le canal de
Wharton qui souvre à côté du frein de la langue.
Qui suis-je
Votre réponse
Les glandes sous maxillaires
85Question
Anatomie
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Les canaux hépatiques droit et gauche
86Question
Anatomie
- Quels nerfs innerve le diaphragme
Votre réponse
Les nerfs phréniques.
87Question
Physio.
- Citer succinctement la composition du suc
gastrique
Votre réponse
- Pepsine
- Des mucines
- Lacide chlorhydrique.
88Question
Anatomie
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Le canal cholédoque
89Question
Anatomie
- Il existe plusieurs sortes de dents. Quelles sont
les dents qui ont pour fonction décraser
Votre réponse
Les prémolaires
90Question
Anatomie
- Dans quelle partie du duodénum sabouche les
canaux excréteurs suivants le canal cholédoque ou
canal des voies biliaires et le canal
pancréatique principal ou canal de wirsung
Votre réponse
Partie descendante du duodénum
91Question
Physio.
- Compléter la phrase suivante
- La digestion gastrique se résume en 2 principales
actions - Une action A résultant de la musculature de
lestomac et une action B résultant de laction
du suc gastrique sur le bol alimentaire.
Votre réponse
Action mécanique résulte de la musculature
(broyage malaxage brassage et
homogénéisation Action chimique action du suc
gastrique
92Question
Physio.
- Citer les différentes fonctions du foie .
- Exhaustivité demandée !
Votre réponse
Sécrétion de la bile et des sels biliaires la
détoxication plasmatique Mise en réserve du fer
et stockage de certaines vitamines Synthèse de
nombreuses enzymes intervenant dans le
métabolisme cellulaire Métabolisme des
protides synthèse de diverses protéines
plasmatiques lalbumine et les facteurs de
coagulation (II V X IX) nécessitant la
présence de vitamine K Le métabolisme lipidique
Le métabolisme des glucides (glycogénèse et
glycogénolyse régulation de la glycémie)
Phagocytose des globules rouges usagés et des
bactéries.
93Question
Physio.
- La salive intervient dans le mécanisme de la
digestion.Elle est composée de 2 factions lune
aqueuse et lautre muqueuse. Citer la composition
de la faction aqueuse
Votre réponse
- La fraction aqueuse (30) amylase (dégrade
lamidon) substances bactéricides.
94Question
Anatomie
- Chez ladulte il existe plusieurs sortes de
dents. - Lesquelles
Votre réponse
Les incisives les canines les prémolaires les
molaires
95Question
Anatomie
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
L aorte abdominale
96Question
Anatomie
- La langue est vascularisée par une artère qui est
branche de lartère carotide externe. - Citer le nom de cette artère.
Votre réponse
Lartère linguale
97Question
Anatomie
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
Le pylore
98Question
Anatomie
- Lsophage est un conduit faisant communiquer le
pharynx avec lestomac. On lui décrit 4 parties.
Lesquelles
Votre réponse
Une partie cervicale (à la base du cou et en
arrière de la trachée). Une partie
thoracique Une partie diaphragmatique Une
partie abdominale Il se jette dans lestomac
par un orifice appelé le cardia..
99Question
Anatomie
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
Le canal de Santorini
100Question
Anatomie
- Chez ladulte combien compte-t-on de molaires
Votre réponse
Il y a 12 molaires
101Question
Anatomie
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
Lhypochondre gauche
102Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons choisir
de préférence des viandes maigres qui auront été
bouillies rôties ou grillées (le poulet et la
dinde sans la peau) des poissons frais ou en
conserve. Consommer les ufs à la condition de
ne pas les frire. Tous les produits laitiers
comme le lait entier écrémé ou partiellement
écrémé la crème le yogourt (sans fruits ni
noix) et les fromages doux Le pain fait à partir
de farine blanche ou de farine de seigle clair et
les céréales comme la crème de blé ou les
céréales raffinées. Consommer les légumes cuits
ou en conserve comme les asperges les
betteraves les carottes les champignons les
courges les épinards les haricots les petits
pois et les pommes de terre de même que les
fruits cuits ou en conserve les oranges et les
pamplemousses en sections et les bananes mûres
103Question
Anatomie
- Donner la composition du suc pancréatique.
Votre réponse
Dions bicarbonates Denzymes digestives Les
enzymes pancréatiques protéolytiques enzymes
pancréatiques glycolytiques (lamylase
pancréatique) Les enzymes pancréatiques
lipolytiques dune lipase.
104Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
La cavité pulpaire avec les vaisseaux sanguins et
les nerfs
105Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
La dentine
106Question
Anatomie
- Lestomac comporte plusieurs parties. Lesquelles
Votre réponse
Le segment vertical. Le cardia (orifice
dentrée). La grosse tubérosité (partie
renflée). Le segment horizontal. Antre. Pylore
(orifice de sortie). La grande courbure. La
petite courbure. Langle de His entre le cardia
et la grosse tubérosité.
107Question
Anatomie
- Lintestin grêle est un tube enroulé sur
lui-même et composé de 3 parties . Lesquelles
Votre réponse
- Le duodénum
- Le jéjunum
- Liléon.
108Question
Physio.
- Citer les 2 fonctions essentielles de lintestin
grêle.
Votre réponse
Une fonction dabsorption des nutriments Une
fonction de sécrétion.
109Question
Patho.
- Sur quoi repose le traitement non chirurgical de
la crise hémorroïdaire
Votre réponse
- Régulariser le transit intestinal (traiter la
constipation) - préparations topiques anesthésiantes
- médicaments analgésiques par voie orale pour
soulager la douleur et les démangeaisons
110Question
Physio.
- Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de
suc gastrique
Votre réponse
Les stimulations psychiques déclenchent de façon
réflexe la sécrétion Les stimuli provenant des
récepteurs gustatifs olfactifs visuels. La
gastrine hormone libérée dès que le bol
alimentaire entre en contact avec les parois de
lantre stimule fortement la sécrétion de suc
gastrique
111Question
Anatomie
- Que sécrètent les cellules principales des
glandes gastriques situées sur les plissements
internes de la muqueuse gastrique.
Votre réponse
Les cellules principales sécrètent la pepsine
112Question
Anatomie
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
L angle de His
113Question
Anatomie
- Que désigne la flèche suivante
Votre réponse
Lémail
114Question
- Sur cette personne quelle loge de labdomen
désigne la flèche suivante
Votre réponse
La région ombilicale
115Question
- La face interne de lestomac comporte de nombreux
replis Parsemée de cryptes profondes et étroites
composées de cellules bordantes. A quoi servent
elles
Votre réponse
Les cellules bordantes sécrètent lacide
chlorhydrique (Hcl).
116Question
- Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont
les dents qui ont des couronnes tranchantes pour
couper
Votre réponse
Les incisives
117Question
- Citer la composition de la bile.
Votre réponse
- Elle est constituée de
- Pigments biliaires (la bilirubine)...
- Des sels biliaires...
- Des lécithines participation à lémulsification
des lipides... - Le cholestérol éliminé par la bile
118Question
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
Le duodénum
119Question
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Le canal de Wirsung
120Question
- Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont
les dents qui ont des couronnes pointues pour
déchirer
Votre réponse
Les canines
121Question
- Donner la composition du suc pancréatique.
Votre réponse
Dions bicarbonates Denzymes digestives Les
enzymes pancréatiques protéolytiques enzymes
pancréatiques glycolytiques (lamylase
pancréatique) Les enzymes pancréatiques
lipolytiques dune lipase.
122Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons choisir
de préférence des viandes maigres qui auront été
bouillies rôties ou grillées (le poulet et la
dinde sans la peau) des poissons frais ou en
conserve. Consommer les ufs à la condition de
ne pas les frire. Tous les produits laitiers
comme le lait entier écrémé ou partiellement
écrémé la crème le yogourt (sans fruits ni
noix) et les fromages doux Le pain fait à partir
de farine blanche ou de farine de seigle clair et
les céréales comme la crème de blé ou les
céréales raffinées. Consommer les légumes cuits
ou en conserve comme les asperges les
betteraves les carottes les champignons les
courges les épinards les haricots les petits
pois et les pommes de terre de même que les
fruits cuits ou en conserve les oranges et les
pamplemousses en sections et les bananes mûres
123Question
- Expliquer et argumenter le mécanisme réflexe de
la défécation.
Votre réponse
Distension des parois du rectum par les selles
réflexe de défécation Relâchement des 2
sphincters (interne et externe) du
péristaltisme du côlon sigmoïde Contraction du
rectum.
124Question
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
La grosse tubérosité ou fundus
125Question
- Pourquoi la surface de la muqueuse du duodénum et
du jéjunum est plissée et veloutée. Argumenter
Votre réponse
- la surface de la muqueuse duodénum et du jéjunum
est plissée et veloutée. (par la présence de
multiples plis et replis majoration de la
surface dabsorption). Ces plis et replis sont en
lien avec la présence - Des plis circulaires ou annulaires.
- Les villosités
- Les micro villosités.
126Question
- Le pancréas est une glande mixte. Quest ce que
cela veut bien dire
Votre réponse
Pancréas une glande endocrine exocrine
glande mixte.
127Question
Votre réponse
La gastrine est hormone libérée dès que le bol
alimentaire entre en contact avec les parois de
lantre stimule fortement la sécrétion de suc
gastrique
128Question
- Chez ladulte combien compte-t-on dincisives
Votre réponse
Il y a 8 incisives
129Question
- Citer les différentes fonctions du foie .
- Exhaustivité demandée !
Votre réponse
Sécrétion de la bile et des sels biliaires la
détoxication plasmatique Mise en réserve du fer
et stockage de certaines vitamines Synthèse de
nombreuses enzymes intervenant dans le
métabolisme cellulaire Métabolisme des
protides synthèse de diverses protéines
plasmatiques lalbumine et les facteurs de
coagulation (II V X IX) nécessitant la
présence de vitamine K Le métabolisme lipidique
Le métabolisme des glucides (glycogénèse et
glycogénolyse régulation de la glycémie)
Phagocytose des globules rouges usagés et des
bactéries.
130Question
- Le suc gastrique est composé de pepsine de
mucine et dacide chlorhydrique. Quels sont les
effets du suc gastrique sur les protéines
contenues dans le bol alimentaire
Votre réponse
Les protéines scindées en petits fragments de
polypeptides (action de la pepsine) Sans
oublier un effet bactéricide !
131Question
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
La queue du pancréas
132Question
- Labdomen ou cavité abdominale est limité
latéralement et en avant par la paroi abdominale
en bas par la cavité abdominale communiquant avec
la cavité pelvienne et en haut par quoi
Votre réponse
Un muscle appelé le diaphragme
133Question
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
Le corps de lestomac
134Question
- Je suis un organe de 15 cm de long environ
participant à la déglutition on me nomme le
carrefour des voies aéro-digestives. Qui suis-je
Votre réponse
Je suis le pharynx
135Question
- Le contrôle de la sécrétion du suc pancréatique
est assuré par le nerf pneumogastrique et par 2
hormones. Citer ces 2 hormones.
Votre réponse
La sécrétine déclenchée par le PH bas présence
de lipide dans le chyme duodénal Le
cholécystokinine dorigine intestinale
(déclenchée par chyme riche en lipides).
136Question
- La salive intervient dans le mécanisme de la
digestion.Elle est composée de 2 factions.
Lesquelles
Votre réponse
- Un composant muqueux
- Un composant aqueux.
137Question
- Le suc gastrique est composé de pepsine de
mucine et dacide chlorhydrique. Quels sont les
effets du suc gastrique sur les lipides
contenues dans le bol alimentaire
Votre réponse
Les lipides Agrégation des lipides en grosses
gouttelettes lipidiques. Sans oublier un effet
bactéricide !
138Question
- Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de
suc gastrique
Votre réponse
Les stimulations psychiques déclenchent de façon
réflexe la sécrétion Les stimuli provenant des
récepteurs gustatifs olfactifs visuels. La
gastrine hormone libérée dès que le bol
alimentaire entre en contact avec les parois de
lantre stimule fortement la sécrétion de suc
gastrique
139Question
- Citer les 4 sortes de mouvements intestinaux que
permet La musculature de lintestin grêle.
Votre réponse
Les mouvements des villosités (mobilité propre
présence de cellules musculaires lisses) Les
mouvements pendulaires Les mouvements
segmentaires Les mouvements péristaltiques.
140Question
- Que sécrètent les cellules G des glandes
gastriques situées sur les plissements internes
de la muqueuse gastrique.
Votre réponse
Les cellules G sécrètent une hormone appelée la
Gastrine
141Question
- Le pharynx est le carrefour des voies
aéro-digestives. Il comprend 3 parties.
Lesquelles
Votre réponse
Une partie gt communique avec les f. nasales. Une
partie intermédiaire (buccale). Une partie lt
larynx.
142Question
Sémio.
Votre réponse
une sensation de brûlure partant du creux de
lestomac et remontant vers la bouche pouvant
saccompagner de régurgitations alimentaires
involontaires.
143Question
- Donner la composition du suc pancréatique.
Votre réponse
Dions bicarbonates Denzymes digestives Les
enzymes pancréatiques protéolytiques enzymes
pancréatiques glycolytiques (lamylase
pancréatique) Les enzymes pancréatiques
lipolytiques dune lipase.
144Question
Sémio.
Votre réponse
Le terme éructation (rot) désigne le renvoi
bruyant par la bouche dair et de gaz provenant
de lestomac..
145Question
- La vascularisation du pharynx est assurée par
quelles artères
Votre réponse
Les artères carotides externes
146Question
- Je suis un organe de 25 cm de long environ de 2
à 3 cm de diamètre reliant le pharynx à
lestomac. Qui suis-je
Votre réponse
Je suis lsophage
147Question
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
Le cardia
148Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils dhygiène
cutané à dispenser chez un patient présentant
une crise hémorroïdaire.
Votre réponse
- Garder la région anale propre Pour assécher
complètement la région après le bain (lhumidité
aggravant lirritation) en évitant les
frottements dune serviette utiliser un séchoir
à cheveux. - Laver la région anale après la défécation..
- Si une hémorroïde sort de lanus après la
défécation la replacer délicatement avec les
doigts. - Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par
jour pendant 10 à 15 minutes. - Appliquer des sacs de glace des compresses
froides sur la région anale pendant une dizaine
de minutes trois ou quatre fois par jour. - Consulter un proctologue sans tarder.démystifier
!!
149Question
- Citer au moins 2 artères assurant la
vascularisation de lsophage.
Votre réponse
Les artères sophagiennes gt. Les branches des
artères thyroïdiennes. Les artères sophagiennes
moyennes et lt.
150Question
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
Le canal hépatique commun
151Question
- Je suis un muscle étendu convexe vers le thorax
présentant 2 coupoles droite et gauche et
jinterviens dans les mouvements respiratoires.
Qui suis-je
Votre réponse
Le diaphragme
152Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils dhygiène
cutané à dispenser chez un patient présentant
une crise hémorroïdaire.
Votre réponse
- Garder la région anale propre Pour assécher
complètement la région après le bain (lhumidité
aggravant lirritation) en évitant les
frottements dune serviette utiliser un séchoir
à cheveux. - Laver la région anale après la défécation..
- Si une hémorroïde sort de lanus après la
défécation la replacer délicatement avec les
doigts. - Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par
jour pendant 10 à 15 minutes. - Appliquer des sacs de glace des compresses
froides sur la région anale pendant une dizaine
de minutes trois ou quatre fois par jour. - Consulter un proctologue sans tarder.démystifier
!!
153Question
Sémio.
- Définir la Gastrostomie per-cutanée
endoscopique .
Votre réponse
Une gastrostomie percutanée endoscopique (G.P.E.)
est le placement dune sonde de gastrostomie à
laide dun endoscope à travers la peau jusquà
lestomac .
154Question
- Sur ce schéma de lestomac que désigne la flèche
Votre réponse
Le pli angulaire
155Question
- Le diaphragme est traversé par des structures qui
passent de la cavité thoracique à la cavité
abdominale Citer les principaux orifices du
diaphragme.
Votre réponse
- Un orifice aortique
- Un orifice sophagien
- Lorifice de la VCI
156Question n116
- Sur ce schéma des voies biliaires
extra-hépatiques que désigne la flèche
Votre réponse
La vésicule biliaire
157Question n117
- Sur ce schéma du bloc duodéno-pancréatique que
désigne la flèche
Votre réponse
Lintestin grêle sectionné
158Question
Patho.
- Quest ce que les hémorroïdes .
Votre réponse
Les hémorroïdes sont au sens premier des veines
présentes au niveau des muqueuses de lanus et de
la partie basse du rectum. Dans lusage courant
les hémorroïdes désignent principalement la
dilatation variqueuse et linflammation de ces
veines alors appelées veines hémorroïdaires
159Question n118
- Je suis situé entre lsophage et le duodénum
jai une forme de J dune contenance de 1 à 150
litres environ je suis un organe abdominal sous
diaphragmatique situé dans lhypochondre droit et
dans lépigastre. Qui suis-je
Votre réponse
Lestomac
160Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons choisir
de préférence des viandes maigres qui auront été
bouillies rôties ou grillées (le poulet et la
dinde sans la peau) des poissons frais ou en
conserve. Consommer les ufs à la condition de
ne pas les frire. Tous les produits laitiers
comme le lait entier écrémé ou partiellement
écrémé la crème le yogourt (sans fruits ni
noix) et les fromages doux Le pain fait à partir
de farine blanche ou de farine de seigle clair et
les céréales comme la crème de blé ou les
céréales raffinées. Consommer les légumes cuits
ou en conserve comme les asperges les
betteraves les carottes les champignons les
courges les épinards les haricots les petits
pois et les pommes de terre de même que les
fruits cuits ou en conserve les oranges et les
pamplemousses en sections et les bananes mûres
161Question
Physio.
- Lestomac présente sur sa face interne des replis
dits plissements gastriques. Sur ces plissements
se trouvent les glandes gastriques. Citer ses
glandes.
Votre réponse
Les cellules à mucus Les cellules pariétales
Les cellules G Les cellules principales .
162Question
Anatomie
- Lestomac est très vascularisé par les branches
du tronc cliaque. Dou provient ce tronc
cliaque
Votre réponse
Branche de laorte
163Question
Patho.
- Quest ce que les hémorroïdes .
Votre réponse
Les hémorroïdes sont au sens premier des veines
présentes au niveau des muqueuses de lanus et de
la partie basse du rectum. Dans lusage courant
les hémorroïdes désignent principalement la
dilatation variqueuse et linflammation de ces
veines alors appelées veines hémorroïdaires
164Question
Anatomie
- Lestomac est innervé par la Xème paire de nerfs
crâniens. Comment appelle t-on encore cette paire
Votre réponse
Nerf pneumogastrique ou vague
165Question
Sémio.
- Citer au moins 3 indications de pose de
Gastrostomie per-cutanée endoscopique .
Votre réponse
nutrition entérale de longue durée définie par
une durée gt à un mois . troubles de déglutition
avec fausses routes et pneumopathies
dinhalation les dysphagies les dénutritions
séquelles danoxie cérébrale affections
neuro-musculaires congénitales
encéphalopathies mucoviscidose
166Question
Patho.
- Quest ce que la gastrite .
Votre réponse
La gastrite est un trouble de la digestion qui se
manifeste par linflammation de la muqueuse de
lestomac
167Question
Anatomie
- Citer les 4 parties de la portion du tube
digestif qui fait suite à lestomac.
Votre réponse
Une partie sup. La partie descendanteAbouchemen
t des canaux excréteurs le canal cholédoque ou
canal des voies biliaires et le canal
pancréatique principal ou canal de wirsung. La
troisième partie est transversale La quatrième
partie (ou débute le jéjunum).
168Question
Sémio.
- Définir la constipation .
Votre réponse
Exonération de moins de 3 selles par semaine.
Variable dun individu à lautre.
169Question
Anatomie
- Jai une forme allongée de 15 cm de long un
poids de 70 grammes ce que je produit est
déversé dans le duodénum par le canal de Wirsung.
Qui suis-je
Votre réponse
Je suis le pancréas.
170Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils dhygiène
intestinale à connaître pour éviter la crise
hémorroïdaire.
Votre réponse
Aller à la selle au même moment chaque jour pour
habituer ses intestins à se vider régulièrement.
Ne pas retarder le moment de déféquer si le
besoin se fait sentir. Plus on attend plus les
selles deviennent sèches et dures. Au moment de
la défécation éviter de forcer en retenant son
souffle. Ne pas rester assis sur le siège des
toilettes plus longtemps quil ne le faut (éviter
dy lire). Dans cette position les muscles de
lanus sont relâchés entraînant un afflux de
sang. Utiliser les laxatifs occasionnellement. Ne
pas utiliser ceux qui augmentent le volume des
selles.
171Question
Anatomie
- Je suis la partie la plus large du gros intestin
je suis une poche ou un cul de sac dans la FID.
Je porte également lappendice vermiculaire
riche en formation lymphoïde. Qui suis-je
Votre réponse
Le cæcum
172Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils dhygiène
alimentaire à connaître pour éviter la crise
hémorroïdaire.
Votre réponse
- Augmenter graduellement la quantité de fibres
dans son alimentation. Les fibres ramollissent
les selles et augmentent leur volume ce qui
facilite leur expulsion en douceur. Les fruits
frais les crudités les légumes cuits les
céréales et les pains de grains entiers sont
dexcellentes sources de fibres. - Si nécessaire prendre des laxatifs qui
augmentent le volume des selles. Par exemple le
psyllium (Metamucil Fibropur Prodiem etc.)
ou dautres fibres (Fibramax). - Limiter la consommation des aliments pauvres en
fibres comme la crème glacée les fromages le
pain blanc et les viandes. - Boire beaucoup deau. Idéalement neuf verres
deau par jour pour les femmes et douze pour les
hommes. Il est encore plus important davoir une
consommation adéquate deau lorsquon prend un
supplément de fibres. - Éliminer les irritants alimentaires café (même
décaféiné) alcool piment moutarde et épices
fortes.
173Question
Anatomie
- Citer les 5 parties du cadre colique humain
Votre réponse
Le cæcum le colon ascendant transverse
sigmoïde le rectum
174Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les conseils dhygiène
alimentaire à connaître pour éviter la crise
hémorroïdaire.
Votre réponse
- Augmenter graduellement la quantité de fibres
dans son alimentation. Les fibres ramollissent
les selles et augmentent leur volume ce qui
facilite leur expulsion en douceur. Les fruits
frais les crudités les légumes cuits les
céréales et les pains de grains entiers sont
dexcellentes sources de fibres. - Si nécessaire prendre des laxatifs qui
augmentent le volume des selles. Par exemple le
psyllium (Metamucil Fibropur Prodiem etc.)
ou dautres fibres (Fibramax). - Limiter la consommation des aliments pauvres en
fibres comme la crème glacée les fromages le
pain blanc et les viandes. - Boire beaucoup deau. Idéalement neuf verres
deau par jour pour les femmes et douze pour les
hommes. Il est encore plus important davoir une
consommation adéquate deau lorsquon prend un
supplément de fibres. - Éliminer les irritants alimentaires café (même
décaféiné) alcool piment moutarde et épices
fortes.
175Question
Physio.
- Le temps pharyngien est caractérisé par le
mécanisme de la déglutition . Ce mécanisme est
volontaire et réflexe. - Cest vrai ou cest faux
Votre réponse
Cest vrai !
176Question
Soins Inf.
- Citer et argumenter les aliments que vous
conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons choisir
de préférence des viandes maigres qui auront été
bouillies rôties ou grillées (le poulet et la
dinde sans la peau) des poissons frais ou en
conserve. Consommer les ufs à la condition de
ne pas les frire. Tous les produits laitiers
comme le lait entier écrémé ou partiellement
écrémé la crème le yogourt (sans fruits ni
noix) et les fromages doux Le pain fait à partir
de farine blanche ou de farine de seigle clair et
les céréales comme la crème de blé ou les
céréales raffinées. Consommer les légumes cuits
ou en conserve comme les asperges les
betteraves les carottes les champignons les
courges les épinards les haricots les petits
pois et les pommes de terre de même que les
fruits cuits ou en conserve les oranges et les
pamplemousses en sections et les bananes mûres
177Question
Physio.
- Le temps pharyngien est caractérisé par le
mécanisme de la déglutition . Ce mécanisme est
réflexe et volontaire. - Expliquer ce mécanisme
Votre réponse
Le déclenchement de la déglutition Compression
du bol alimentaire repoussé vers larrière. Les
phénomènes réflexes Élévation du voile du palais
fermeture de la glotte respiration suspendue
178Question
Physio.
- Quel est le centre nerveux à lorigine du
mécanisme réflexe de la déglutition
